Карри из курицы в микроволновке



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0



Описание блюда:

Карри из курицы в микроволновке - подробный рецепт приготовления.

Карри из курицы в микроволновке
Фотограф: Джордж Дюран - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 28 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 нарезанные полосками куриные грудки без кожи и костей
  • 2 банки (380 гр.) кокосового молока
  • 2 ст. л. пасты карри
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 пучка базилика (нарезать листья)
  • 1/2 пучка кинзы (нарезать листья)
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • Соль и молотый черный перец
  • Отварной рис для подачи
  • Паприка для украшения
  • 1 тонко нарезанный стебель зеленого лука для украшения



Приготовление блюда по рецепту:

  1. В большой кастрюле с крышкой, подходящей для использования в микроволновой печи, смешайте пасту карри и масло. Нагревайте при высокой мощности 3 мин. Положите в кастрюлю курицу и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в микроволновку при средней мощности на 8 мин.
  2. Добавьте базилик, кокосовое молоко, соевый соус, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте кастрюлю и поставьте в микроволновку при средней мощности на 4 мин. Снова перемешайте, накройте и дайте постоять 3-4 мин. Подавайте с отварным рисом, посыпав паприкой и зеленым луком.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Баклажаны с карри на гриле
Баклажаны с карри на гриле
Кукуруза с карри
Кукуруза с карри
Острое карри с курицей
Острое карри с курицей
Попкорн с карри
Попкорн с карри
Тайский майонез с карри
Тайский майонез с карри
Кетчуп карри
Кетчуп карри



Индекс цитирования