Главная » Ингредиенты » лук зеленый
 

Лук зеленый



Коллекция рецептов с ингредиентом - лук зеленый.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Лучшая запеканка из яиц на завтрак в духовкеПросмотры: 45

Такие полуфабрикаты, как замороженный тёртый картофель, покупное слоёное тесто и сырые котлеты из свинины, делают эту яичную запеканку идеальной для завтрака. Сочетание густой сметаны, жирных сливок и двух видов сыра с ярким болгарским перцем и - читать далее

фарш колбасный, картофель, перец сладкий, сыр чеддер, лук зеленый, яйца, сметана, сливки, горчичное семя...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 564
Жареный картофель в кожуре рисоль с зеленьюПросмотры: 86

Рисоль – это французская техника, при которой мелкий молодой картофель отваривают целиком, а затем обжаривают в большом количестве сливочного масла, пока он не станет золотистым со всех сторон. Картофель рисоль отличает восхитительная хрустящая - читать далее

картофель красный, лук зеленый, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 274
Пак-чой на сковороде-грильПросмотры: 133

Молли Йе заправляет капусту пак-чой и зелёный лук рисовым уксусом и маслом с перцем чили, а затем обжаривает на сковороде-гриль для простого, но вкусного гарнира, который подойдёт к любому блюду. Зелёный лук готовится целиком, а пучки бок-чой она - читать далее

капуста бок чой, рисовый уксус, лук зеленый, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 142
Креветки в маринаде из карриПросмотры: 101

Крупные креветки маринуются несколько минут в ароматной смеси соевого соуса, мёда, порошка карри и чеснока, а затем быстро обжариваются на сковороде и получаются очень вкусными, сладко-пряными и в меру солёными. Если есть время, оставьте - читать далее

креветки, соевый соус, карри, мед, чеснок, кинза, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 269
Автор:
Говядина терияки на шампурах с рисомПросмотры: 114

Для этих мини-шашлычков можно брать более жёсткие виды говяжьих стейков, например, фланк (стейк из пашины) или сирлойн (стейк из костреца). Мясо нарезается небольшими кусочками и маринуется в домашнем соусе терияки, благодаря чему хорошо - читать далее

говядина, рис, соевый соус, имбирь корень, перец сладкий, лук зеленый, кунжут...
Время: 50 мин. (включая время маринования) Сложность: легко Количество: 20 шашлычков Калорийность: 104
Автор: - знаменитая шеф-повар
Говядина терияки на сковороде со спагеттиПросмотры: 86

Это лёгкое в приготовлении японское блюдо терияки готовится из говядины с зелёным луком, соевыми бобами эдамаме, имбирём, чесноком и спагетти. Чтобы блюдо имело приятный ореховый привкус, который так хорошо сочетается с азиатским соусом, используйте - читать далее

паста спагетти, говядина, фасоль эдамаме, лук зеленый, имбирь корень, соус терияки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 718
Автор:
Жареный лосось с капустой пак-чой в остром имбирном соусеПросмотры: 137
Содержание:

Это невероятно простое в приготовлении блюдо наполнено массой вкусов, быстро готовится и отлично подходит для полезного ужина в середине недели. Обжаренное на сковороде филе лосося (сёмга, кижуч и т.п.) подаётся с отваренной в пароварке капустой - читать далее

лосось, перец серрано, имбирь корень, капуста бок чой, лаймовый сок, лук зеленый, соевый соус...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 293
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Быстрая тушёная красная капуста с яблоками и беконом на сковородеПросмотры: 89

Это лёгкое блюдо от Триши Йервуд сочетает в себе яркие осенние ароматы. Кисло-сладкие яблоки Гренни-Смит и солёные кусочки жареного бекона превосходно дополняют вкус тушёной краснокочанной капусты на сковороде. Идеальный гарнир к мясу или птице! - читать далее

капуста краснокочанная, яблочный сок, мед, яблоки, яблочный уксус, бекон, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 251
Автор: - кулинарный писатель
Салат хрустящий Айсберг в сливочной заправке из сыра с плесеньюПросмотры: 94
Содержание:

Кочан салата Айсберг нарезается на порционные диски и подаётся под густым пикантным соусом из сыра с плесенью. Айна Гартен посыпает каждую порцию ломтиками редиски, сельдерея и зелёным луком. Салат получается очень сочным и хрустящим, а выглядит - читать далее

салат айсберг, сельдерей, редис, лук зеленый, сыр рокфор, соль флёр де сель, хересный уксус, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 558
Автор:
Пулькоги из говядины с морковью и снежным горохомПросмотры: 124

Пулькоги – это корейское блюдо в виде жареных на гриле тонких ломтиков говядины. Чтобы тонко нарезать мясо, мы подмораживаем его в морозилке. Говядина должна стать плотной, но не твёрдой как камень. Чеснок, соевый соус и кунжутное масло – основные - читать далее

говядина, морковь, горох сахарный в стручках, соевый соус, масло кунжутное, рисовый уксус, имбирь корень, чеснок, рис, лук зеленый, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор:
Фаршированные халапеньо «Мумии»Просмотры: 164

Популярная закуска из халапеньо со сливочным сыром уже подготовилась к Хэллоуину! Каждый фаршированный стручок перца нужно обернуть полоской теста, которая будет напоминать бинты мумии, а затем запечь в духовке. Из половинок халапеньо нужно удалить - читать далее

тесто слоеное, перец халапеньо, крем-сыр, бекон, лук зеленый, чеснок, маслины, сыр чеддер...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 133
Автор:
Овощная нарезка «Ведьма» на ХэллоуинПросмотры: 207
Содержание:

Эту очаровательную (но немного пугающую!) ведьму легко собрать из овощей без каких-либо специальных инструментов, и она станет не только украшением вашей вечеринки на Хэллоуин, но также весёлой и полезной закуской. Мы привели здесь несколько - читать далее

спаржа, фасоль стручковая, капуста брокколи, редис, перец сладкий, огурцы, томаты черри, морковь, руккола, сельдерей, укроп, лимонный сок, лук зеленый, сметана, крем-сыр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 187
Автор:
Кальби-ччим в мультиварке (Говяжьи рёбрышки с редькой и морковью, тушеные в соусе по-корейски)Просмотры: 856

Кальби-ччим (тушёные говяжьи рёбрышки по-корейски) – блюдо настолько трудоёмкое, что его часто готовят по особым случаям, таким как дни рождения, причём процесс приготовления занимает пару дней. В первый день говяжьи рёбрышки обычно замачивают в - читать далее

говяжьи ребра, груши, мирин (рисовое вино), морковь, грибы шиитаке, редька дайкон, лук зеленый...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Острые ттокпокки (Рисовые клёцки в соевом бульоне с рыбными котлетами по-корейски)Просмотры: 1 077

Ттокпокки – популярная уличная еда в Корее, которую любят как дети, так и взрослые. Это мягкие рисовые клёцки, пропитанные остро-сладким соусом. Их можно посыпать сыром или дополнить яйцом всмятку. Попробовав ттокпокки хоть раз, вы будете постоянно - читать далее

морские водоросли, Анчоусы, капуста белокочанная, перец красный хлопьями, лук зеленый, чили паста, кунжут...
Время: 50 мин. (включая время на замачивание) Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Ой-собаги (Острые квашеные корейские огурцы или огуречное кимчи)Просмотры: 929
Содержание:

Это острое кимчи из огурцов – отличный гарнир для лета. «Ой» на корейском означает «огурец», а «собаги» означает, что он был нарезан крестообразно и начинён смесью специй. Его часто готовят из корейских огурцов, у которых очень тонкая кожица и мало - читать далее

огурцы, лук зеленый, перец красный хлопьями, морковь, соус рыбный, кимчи...
Время: 5 час. 35 мин. (включая замачивание, процеживание, ферментирование) Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 94
Автор:
Техасские тосты с говяжьей грудинкой и сырной яичницейПросмотры: 887
Содержание:

Из остатков говяжьей грудинки (брискет) на следующий день к позднему завтраку можно приготовить вкуснейшие бутерброды. Нарезанное мясо прогрейте и выложите на толстые хрустящие техасские тосты, сверху добавьте яичницу-болтунью с тягучим сыром и - читать далее

яйца, тосты, говядина, лук зеленый, сыр хаварти...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1029
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Горячий лосось териякиПросмотры: 173

Чтобы быстро приготовить красную рыбу в азиатском стиле, нарежьте её полосками, насадите каждую продольно на шампур и замаринуйте ненадолго в соусе терияки. Пожарьте шашлычки на сковороде-гриль (подойдёт и обычная сковорода) и подавайте, посыпав - читать далее

лосось, соус терияки, лук зеленый, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 373
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Копчёный на чае лосось под ремуладом с васаби и огурцамиПросмотры: 186
Содержание:

Для копчения лосося вам понадобится специальная удлинённая кастрюля для рыбы. Из неё легко можно соорудить коптильню на рисе и чае. Подавайте копчёного лосося под пикантным ремуладом с васаби, дополнив свежими огурцами и маленькими тостами. - читать далее

лосось копченый, васаби, огурцы, лук зеленый, кинза...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Фаршированные помидоры со вкусом такоПросмотры: 74
Содержание:

Начинка для тако из говяжьего фарша подаётся не на традиционных тортильях, а в свежих помидорах. То, что нужно, когда захотелось тако, но ты на диете! Можно подать как освежающую летнюю закуску или основное блюдо для лёгкого ужина. Если ваши - читать далее

фарш говяжий, приправа для тако, соус сальса, соус острый, лук зеленый, сыр колби, салат листовой, томаты, лайм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 231
Автор:
Глазированная репа на сковородеПросмотры: 84

Потушите репу на сковороде со сливочным маслом, бальзамическим уксусом и небольшим количеством сахара, пока она не станет хрустяще-нежной и блестящей, словно в глазури. Подавайте на гарнир к любому блюду из мяса или птицы. Отлично подходит для - читать далее

репа турнепс, бальзамический уксус, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 53
Автор:
Остро-сладкий стир-фрай из креветок и брокколиниПросмотры: 91

На этот стир-фрай вдохновило популярное блюдо китайских ресторанчиков Нью-Йорка – «Курица генерала Цо», только курицу заменили креветками, а брокколи – брокколини. Хлопья красного перца обычно не добавляют в оригинальное блюдо, но это превосходная - читать далее

креветки, брокколини, мирин (рисовое вино), крахмал, лук зеленый, соус чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 673
Автор:
Остро-сладкие липкие крылышкиПросмотры: 83

Эти аппетитные липкие крылышки из духовки – хорошая альтернатива жареным крыльям к пиву. Просто запеките их до готовности и сразу же перемешайте с остро-сладким соусом на основе мёда, соевого соуса и перца чипотле, который добавляет вкусу не только - читать далее

куриные крылья, рисовый уксус, мед, перец чипотле, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 615
Автор:
Печёный батат к завтракуПросмотры: 254

Для вкусного плотного завтрака приготовьте в духовке батат с луком и сладким перцем кубанелле. Порошок чили и чеснок гармонично балансируют сладость батата, и вкус получается пикантным, пряным и просто потрясающим. Подавайте печёный батат с яичницей - читать далее

картофель сладкий (батат), перец кубанеле, лук зеленый, чеснок гранулы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 304
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица в липкой глазури с кунжутомПросмотры: 75

Приготовьте домашние куриные наггетсы в духовке, перемешайте в азиатской глазури и посыпьте кунжутом. Если вы любите еду из китайских ресторанчиков, наверняка по достоинству оцените этот рецепт. Курица получается хрустящей, аппетитно липкой и - читать далее

куриные наггетсы, лук зеленый, кунжут, рисовый уксус, сироп, кетчуп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 288
Автор:
Мак-н-чиз в стиле текс-мекс на сковородеПросмотры: 104

Этот вариант мак-н-чиз готовится прямо в чугунной сковороде в духовке или на гриле. Никакой лишней посуды! Для этого вам понадобятся покупные отварные макароны. Смешайте их с обжаренным говяжьим фаршем в томатном соусе маринара, щедро посыпьте - читать далее

фарш говяжий, макароны, сыр, лук зеленый, перец чили, кумин, соус маринара...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 621
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Азиатский говяжий суп с лапшой и яичницейПросмотры: 213
Содержание:

Приготовьте на основе лапши быстроного приготовления вкусный суп в азиатском стиле. Насыщенный вкус ему придаёт обжаренный говяжий фарш и немного пива, а корейская паста кочхуджан добавит пикантную нотку. Подавайте суп с яичницей-глазуньей, посыпав - читать далее

лапша рамэн, яйца, лук зеленый, лайм, чили паста, фарш говяжий, пиво светлое...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 615
Автор:
Сладко-острое корейское барбекюПросмотры: 74
Содержание:

Если у вас нет уличного гриля, для жарки подойдёт электрический гриль или даже сковорода-гриль. Замаринуйте тонкие ломтики говяжьей вырезки в пряном соевом соусе, пожарьте на гриле вместе с зелёным луком и подайте на салатных листьях с маринованными - читать далее

говядина, лук зеленый, кимчи, салат листовой, морковь, редис, фасоль ростки, яблоки, имбирь корень, рисовый уксус, кунжут...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 526
Автор:
Кассероль из жареного риса с курицейПросмотры: 63
Содержание:

Если любите жареный рис с яичницей и овощами по-азиатски, то эта запеканка непременно придётся вам по вкусу. В ней есть всё от жареного риса, в том числе сочные кусочки курицы, зелёный лук и хрустящие кусочки жареного во фритюре лука. Для этого - читать далее

рис, горох, морковь, лук зеленый, соус шрирача, яйца, фасоль ростки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 817
Автор:
Фаршированный печёный картофель с соусом «Зелёная богиня»Просмотры: 65
Содержание:

Печёная картошка и освежающий йогуртовый соус «Зелёная богиня» с целым букетом ароматной зелени будто созданы друг для друга! Смешайте часть соуса с картофельной мякотью, добавив побольше тёртого сыра, а оставшийся соус подавайте поверх картофеля. - читать далее

картофель, укроп, мята, лук зеленый, йогурт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 637
Автор: - телеведущая
Мигас-вердесПросмотры: 138

Мигас – блюдо техасско-мексиканской кухни из хрустящих кусочков тортильи и яичницы-болтуньи. Обычно готовится из остатков вчерашней тортильи и подаётся на завтрак. В своём рецепте Санни Андерсон добавила блюду больше вкуса с помощью сальсы-верде - читать далее

яйца, тортилья, лук видалия, Авокадо, лук зеленый, сметана, сыр пеппер джек...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 557
Автор:
Кассероль из сэндвичей с ростбифом и сыромПросмотры: 48

Чтобы быстро собрать много сэндвичей на большую компанию, вам понадобятся обеденные булочки, скреплённые друг с другом по 12 штук. Приготовьте их в виде кассероли! Разрежьте все булочки одним махом пополам, добавьте начинки, накройте верхней - читать далее

булочка сдобная, говядина, сыр проволоне, лук зеленый, перец чили, приправа для стэйка, майонез...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 273
Автор:
Крем-суп из жареной на гриле спаржи с сырными тостамиПросмотры: 95
Содержание:

Спаржу и зелёный лук для этого супа можно запечь в духовке, но именно жарка на уличном гриле даёт неповторимую нотку дымка, которая делает это блюдо особенным. Подавайте суп, сбрызнув йогуртовым соусом, с хрустящими сладко-острыми тостами, покрытыми - читать далее

спаржа, лук зеленый, тосты, сыр, соус чили, Абрикосовый джем, лимон, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 674
Автор:
Дип из моллюсковПросмотры: 136

Дип из моллюсков – одна из старинных закусок Новой Англии, которая популярна по всему атлантическому побережью США. У каждого жителя Новой Англии, который знаком с этим соусом, наверняка есть своё мнение о том, как его готовить: со сливочным сыром - читать далее

моллюски, крем-сыр, соус табаско, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 397
Автор:
Курица-бабочка с картофелем в духовке и соус «Зелёная богиня»Просмотры: 110
Содержание:

Курица, разделанная бабочкой, запекается поверх нарезанного картофеля, и у вас одновременно готов полноценный ужин с гарниром. Пропитанный куриным жиром картофель получается очень нежным и ароматным, а разделка курицы бабочкой – гарантия того, что - читать далее

курица, картофель, орехи кешью, лимонный сок, хрен сливочный, лук зеленый, эстрагон, укроп...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 769
Автор:
Крекеры из крабовых палочек и крабовый дипПросмотры: 106
Содержание:

Крабовые палочки хороши не только в популярном салате. Из них можно готовить много других неожиданных закусок, как, например, в этом рецепте. Попробуйте горячий сливочный крабовый дип и хрустящие крекеры из крабовых палочек. Хотя такой дип - читать далее

крем-сыр, паприка, лимон, лук зеленый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 2453
Автор:
Булочки «Вертушки» с беконом и чеддеромПросмотры: 117

Если вы ищете простую в приготовлении сырную закуску для своей следующей вечеринки, пусть это будут маленькие слоёные булочки-вертушки с беконом и чеддером! Каждый завиток наполнен сливочным сыром с зеленью, солёными кусочками жареного бекона и - читать далее

тесто слоеное, крем-сыр, бекон, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 101
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные крылышки в медленноваркеПросмотры: 105

Секрет этих невероятно вкусных и нежных крылышек заключается в том, что они медленно томятся в сладко-пряном китайском соусе барбекю в медленноварке. А чтобы крылышки были аппетитно хрустящими, в самом конце приготовления быстро поджарьте их в - читать далее

куриные крылья, соус хойсин, мед, имбирь корень, устричный соус, лук зеленый...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 509
Автор:
Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфораПросмотры: 124
Содержание:

Эти куриные крылышки, поджаренные на гриле, наполнены целой гаммой вкусов со сладкими, дымными и терпкими нотками, которые им придаёт медовая глазурь с бурбоном. Потрясающе хрустящие и сочные, они идеально сочетаются с освежающим дипом из рокфора. - читать далее

куриные крылья, горчица цельнозерновая, мед, бурбон, соус для барбекю, перец де арбол, сыр рокфор, сметана, сельдерей соль, лук зеленый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1660
Автор:
Крылышки «Си-Айленд»Просмотры: 75
Содержание:

Кардеа Браун усиливает вкус жареных на гриле крылышек с помощью таких ингредиентов, как острый соус, меласса, чесночный порошок, копчёная паприка и коричневый сахар. Сочетание сладких, пряных и дымных вкусов – именно то, за что эти крылышки называют - читать далее

куриные крылья, лук зеленый, петрушка, соус острый, меласса, чесночный порошок, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 636
Автор:
Простая цветная капуста на гриле в соусе «Поп-Поп»Просмотры: 250
Содержание:

На самом деле цветную капусту можно приготовить как на гриле, так и в духовке – не важно, потому что самое главное, что делает её вкус потрясающим, – это соус! Приготовленный на основе майонеза с соусом чили и мёдом, он обладает мягким сладко-острым - читать далее

капуста цветная, паприка, мед, соус чили, лук зеленый, лимон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 166
Автор:
Мини-митлофы с бататом и брокколи в духовкеПросмотры: 253
Содержание:

Эти порционные митлофы готовятся из куриного фарша вместо традиционной смеси говядины и свинины, но благодаря пряностям, свежей зелени и пармезану вкус получается богатым и насыщенным. Запеките их на противне одновременно с бататом и брокколи для - читать далее

фарш куриный, картофель сладкий (батат), капуста брокколи, базилик, лук зеленый, паприка, чесночный порошок, мускатный орех, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 679
Автор:
Камбала с лимоном и зелёным луком в духовкеПросмотры: 138
Содержание:

Камбала обладает тонким деликатным вкусом, который лучше всего подчеркнёт лимонное сливочное масло. Полейте филе растопленным маслом с лимонной цедрой и каперсами, сверху выложите перья зелёного лука и отправляйте в духовку. Нежная рыбка будет - читать далее

камбала, лук зеленый, паприка, каперсы, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 367
Автор:
Простой зелёный гаспачо из печёных овощейПросмотры: 116
Содержание:

Этот гаспачо готовится из томатильо (овощного физалиса), зелёного лука и цуккини. Перед тем, как взбить овощи в блендере, поджарьте их на гриле до чёрных пятен, тогда вкус получится более глубоким и насыщенным. При подаче сбрызните каждую порцию - читать далее

цуккини, физалис овощной, лук зеленый, огурцы, базилик, йогурт, мед...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Автор:
Баклажаны в пивном кляре с соусом цацикиПросмотры: 235
Содержание:

Эту хрустящую закуску из баклажанов полюбят не только вегетарианцы, но и фанаты куриных крылышек. Нарезанные палочками баклажаны обваливаются в пряной муке, затем окунаются в густой пивной кляр и жарятся в масле до золотистой корочки. Для макания - читать далее

баклажаны, пиво светлое, крем-сыр, лимонный сок, огурцы, луковый порошок, орегано, базилик, укроп, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1528
Автор: - шеф-повар
Острая фасоль «Чёрный глаз»Просмотры: 101

Тайлер Флоренс варит фасоль «Чёрный глаз» на медленном огне с сушёным красным перцем чили, пока она не станет нежной, пряной и согревающей. Часть фасоли перетирается в пюре, и всё посыпается хрустящим жареным беконом, кинзой и зелёным луком для - читать далее

фасоль черный глаз, лук зеленый, тимьян, томаты, лимонный сок...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 156
Автор:
Дрожжевые панкейки с зелёным лукомПросмотры: 99

Эти дрожжевые панкейки получаются более пышными и крупными, чем обычные оладьи, которые жарятся на сковороде. Молли Йе была впечатлена, когда в ресторане в Бруклине она заказала панкейки с зелёным луком, и ей принесли это… Настолько впечатлена, что - читать далее

мука хлебная, лук зеленый, кунжут...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 678
Автор: - шеф-повар
Якитори вечеринкаПросмотры: 109
Содержание:

«Я очень люблю якитори, — признаётся Джастин Уорнер. — У нас с женой даже есть небольшие контейнеры, куда мы складываем “приговорённые” шампуры, чтобы потом посчитать, кто съел больше. Что, на мой взгляд, самое замечательное в якитори, так это - читать далее

курица, рисовое вино, лук зеленый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 260
Автор: - знаменитый шеф-повар
Эблескиверы из батата с зелёным луком и соус из простокваши с зеленьюПросмотры: 86
Содержание:

Король изысканных бранчей Бобби Флей предлагает приготовить к позднему воскресному завтраку эти восхитительные эблескиверы и подать с кисломолочным дипом со свежей зеленью. Эблескиверы – это традиционные датские пончики, которые готовятся на - читать далее

мука высшего сорта, картофельное пюре, яйца, лук зеленый, простокваша, мускатный орех, соус ранч...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 341
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие креветки в липкой апельсиновой глазуриПросмотры: 95
Содержание:

«Источником вдохновения для этого рецепта послужило блюдо под названием «Апельсиновая курица», которое вся наша семья часто заказывает в своём любимом ресторанчике в Талсе, – делится Ри Драмонд. – Здесь я заменила курицу креветками, и они стали - читать далее

креветки, имбирь корень, Апельсиновый сок, соевый соус, мед, рисовый уксус, лук зеленый, рис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 406
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Весенний овощной суп с полбойПросмотры: 106

Вкус этого полезного овощного супа усиливает двойная порция пармезана. Добавьте корку пармезана в бульон во время варки, чтобы наполнить его нотками умами, а затем посыпьте тёртым сыром готовый суп в тарелке. Несмотря на обилие нежных весенних - читать далее

крупа полба, цуккини, морковь, горох сахарный в стручках, лук зеленый, лимонная цедра, базилик, панчетта...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Цельнозерновые сконы с зелёным луком и пармезаномПросмотры: 64

Рубленым зелёным луком часто посыпают готовые блюда, но в этом рецепте он становится частью нежных слоистых сконов, наполняя их пряным вкусом и ароматом, при этом вкус зелёного лука не перебивает ореховые нотки цельнозерновой муки. Этот ореховый - читать далее

мука цельнозерновая, сыр пармезан, тимьян, яйца, молоко, лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 152
Автор:
Сэндвичи с салатом из жареной курицыПросмотры: 77

Когда на улице стоит жара, сэндвичи с прохладным куриным салатом – то что нужно, чтобы подкрепиться вкусным, сытным блюдом, не разогревая плиту. А ещё это отличная возможно использовать остатки жареной в панировке курицы, которая на следующий день - читать далее

курица, круассаны, сельдерей, лук зеленый, горчица цельнозерновая, приправы итальянские, лимонный сок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 752
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп мисо с хризантемой из тофуПросмотры: 125

Хризантема из тофу стала очень популярной в социальных сетях: тонко нарезанный тофу в виде прекрасного цветка плавает в миске с бульоном. Это блюдо считается проверкой на мастерство китайских поваров в обращении с ножом, но его очень легко - читать далее

мисо (соевая паста), тофу, лук зеленый...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 79
Автор:
Чёрная фасоль с кокосом и лаймомПросмотры: 83

Вкус чёрной фасоли приобретает приятную тропическую нотку с добавлением кокосовой воды, кокосового масла и сока лайма. Посыпьте отварную фасоль зелёным луком, и у вас будет отличный гарнир к жареной курице, дополнение к отварному рису, а также - читать далее

фасоль черная прето, кокосовая вода, лук зеленый, лаймовый сок...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 395
Автор:
Пот-роуст в стауте с осенними овощамиПросмотры: 64

Насладитесь лучшими вкусами даров осени с этим мясом, тушёным в стауте. Говяжья лопатка тушится в духовке вместе с красным луком, морковью, репой, жемчужным луком, зелёным горошком и душистым тимьяном для потрясающего осеннего ужина в кругу семьи. - читать далее

говядина, лук-севок, морковь, репа турнепс, горох, лук зеленый, эстрагон, лавровый лист, тимьян...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 764
Автор:
Блинчики с зелёным луком и имбирный дип-соусПросмотры: 149
Содержание:

Китайские блинчики с зелёным луком скорее похожи на лепёшки и легко готовятся из минимального количества продуктов. Для теста вам понадобится только мука и вода, а для начинки – растительное масло и зелёный лук. Немного нехитрых манипуляций, и у вас - читать далее

мука высшего сорта, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 528
Автор:
Вонтоны со свининой в аэрогрилеПросмотры: 96
Содержание:

Вонтоны со свиной начинкой, приготовленные в аэрогриле, получаются такими же хрустящими, как и традиционные вонтоны из фритюра, но вам понадобится намного меньше масла, а кухня не будет испачкана брызгами. Эти вонтоны сворачиваются конвертиками. - читать далее

фарш свиной, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, крахмал, лук зеленый, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 130
Автор:
Крабовые рангуны в аэрогрилеПросмотры: 100

Крабовые рангуны любят за великолепный контраст между хрустящим тестом и мягкой крабовой начинкой с сыром. Эта закуска особенно популярна в китайских ресторанчиках США, но благодаря аэрогрилю её легко готовить дома. С этим умным прибором вам не - читать далее

крабовое мясо, тесто для вонтонов, соус азиатский сладко-острый, крем-сыр, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 653
Автор:
Порционный омлет с картофелем в аэрогрилеПросмотры: 210

Если у вас есть аэрогриль, обязательно возьмите на заметку этот фантастический способ приготовить порционный омлет! Омлет запекается в специальной силиконовой форме для яиц и присыпается сверху тёртым картофелем с сыром, который становится аппетитно - читать далее

картофель, яйца, сливки, сыр чеддер, перец сладкий, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 7 Калорийность: 225
Автор:
Тофу в соусе чили с чесноком и зелёная фасоль в аэрогрилеПросмотры: 172

Аэрогрили предназначены не только для приготовления картошки фри, и этот рецепт отлично демонстрирует их универсальность. Блюдо из тофу и зелёной фасоли похоже на стир-фрай, но в нём используется совсем немного масла. Готовится примерно за 30 минут, - читать далее

тофу, фасоль стручковая, самбал олек, крахмал, мирин (рисовое вино), лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 277
Автор: - кулинарный писатель
Говядина со снежным горохомПросмотры: 143

Невероятно вкусный, быстрый и лёгкий ужин в азиатском стиле готовится всего 20 минут! И это несмотря на то, что в рецепте используется довольно жёсткий говяжий стейк из пашины. Главный секрет нежного сочного мяса – нарезать его очень тонкими - читать далее

говядина, горох сахарный в стручках, рис жасмин, лук зеленый, херес, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 215
Автор:
Слайдер-сэндвичи с курицей «Баффало» и салатом из сельдерея и голубого сыраПросмотры: 56
Содержание:

Для приготовления этих простых сэндвичей измельчённая курица-гриль (или остатки запечённой корицы) прогревается в остром соусе «Баффало» и выкладывается на булочки вместе с лёгким салатом из сельдерея и голубого сыра. Все вкусы традиционных крылышек - читать далее

курица-гриль, сыр с плесенью, сельдерей, соус буффало, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 275
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Колбасные шарики с зелёным лукомПросмотры: 73

Колбасные шарики – популярная закуска для домашних вечеринок, и ничего не может быть проще этого рецепта: просто смешайте сырые колбаски без оболочек с мучной смесью для булочек, придайте форму и запеките. Важный ингредиент – зелёный лук. Мелко - читать далее

купаты (колбаски для жарки), лук зеленый, сыр чеддер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 40 Калорийность: 80
Автор:
Куриные бёдра с сальсой-верде и салатом из капусты кейлПросмотры: 162
Содержание:

Аэрогриль практически гарантирует, что ваша курица будет с хрустящей корочкой и очень сочной внутри. Минимально приправленные лимонной цедрой, солью и чёрным перцем куриные бёдра прекрасно сочетаются с сальсой-верде в итальянском стиле и ярким - читать далее

куриные бедра, соус сальса, капуста листовая, дижонская горчица, лимонный сок, Анчоусы, каперсы, лук зеленый, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 877
Автор:
Салат из жареной на гриле кукурузы с помидорамиПросмотры: 98

Жареная на углях сладкая кукуруза со вкусом дымка, сладкие помидоры-черри, нежное авокадо и немного острого перца – идеальное сочетание для летнего салата к жареному на гриле мясу. Кукуруза жарится в шелухе, но предварительно её нужно замочить в - читать далее

кукуруза, томаты черри, Авокадо, лаймовый сок, перец халапеньо, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 295
Гёдза со свининойПросмотры: 113

Японские пельмени гёдза сначала поджариваются на сковороде, затем доводятся до готовности на пару в небольшом количестве воды и приобретают характерную хрустящую корочку снизу, а сверху остаются нежными. Простая начинка из свинины и белокочанной - читать далее

фарш свиной, капуста белокочанная, лук зеленый, тесто для вонтонов...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Жареный рис с грибами и кимчиПросмотры: 82

Этот вариант корейского жареного риса с кимчи готовится на гриддле и наполнен вкусом умами, который даёт ассорти из грибов и овощная заправка из с цуккини. Каждая порция подаётся с яичницей-глазуньей и представляет собой сытное блюдо «всё в одном». - читать далее

рис, грибы, морковь, кимчи, лук зеленый, цуккини, яйца, морские водоросли, чили паста...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1092
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Жареная камбала по-китайскиПросмотры: 160

Рыба, приготовленная целиком, — традиционная часть праздничного стола на китайский Новый год, символизирующая изобилие еды, богатство и удачу в наступающем году. Однако этот рецепт подходит для любого праздника благодаря потрясающей подаче: - читать далее

камбала, имбирь корень, соевый соус, соус рыбный, лук зеленый, рисовое вино...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 705
Автор:
Базовый рецепт софритоПросмотры: 121

Если хотите добавить к любому своему блюду вкус и аромат латиноамериканской кухни, самое простое – приготовить софрито. Это зажарка, овощная основа, состав которой в разных странах Латинской Америки немного варьируется, но базовый вариант включает в - читать далее

лук репчатый, томаты, лук зеленый, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 176
Автор:
Бархатистое картофельное пюреПросмотры: 99

Чтобы пюре получилось идеально бархатистым и пышным, картофель лучше всего перетирать с помощью пресс-пюре. А для нежного сливочного вкуса заправляйте пюре жирными сливками с растопленным сливочным маслом. При желании готовое картофельное пюре можно - читать далее

картофельное пюре, лук зеленый, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 321
Автор:
Салат с диким рисомПросмотры: 139

Вкусный и сытный салат из смеси длиннозёрного и дикого риса с добавлением сладких виноградных помидоров и зелёного лука в освежающей апельсиновой заправке получается сочным и ярким. Он хорош как в охлаждённом, так и тёплом виде. Подавайте как - читать далее

рис дикий, томаты виноградные, лук зеленый, Апельсиновая цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 169
Автор: - кулинарный писатель
Гарнир из дикого рисаПросмотры: 106

Диким рисом на самом деле называют не рис, а зёрна травянистого растения цицания. Во время варки внешняя тёмная оболочка раскрывается, и изнутри появляется похожее на рис зерно, плотное и способное впитывать другие ароматы, но при этом сохраняющее - читать далее

рис дикий, лук зеленый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 245
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Суп из лесных грибовПросмотры: 106

Грибные супы всегда отличаются насыщенным ароматом, а если приготовить суп из нескольких видов лесных грибов, результат будет просто потрясающим. Взбивая горячий суп в блендере, не заполняйте чашу более чем наполовину и оставляйте крышку - читать далее

грибы, лук репчатый, вино красное, лук зеленый, крем-фреш...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 276
Автор:
Острые баклажаныПросмотры: 151

Острые баклажаны станут отличной закуской или гарниром для вашего ужина в азиатском стиле. Баклажаны нарезаются небольшими палочками, обжариваются во фритюре до золотистой корочки, а затем обжариваются в воке в лёгком мясном соусе с перцем чили, - читать далее

фарш свиной, баклажаны, соус хойсин, имбирь корень, перец чили, лук зеленый, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 167
Автор:
Паровые булочки с морковной начинкойПросмотры: 129
Содержание:

Приготовьте пышные нежные паровые булочки с морковной начинкой. Для этого морковь запекается в духовке и смешивается с арахисом, зелёным луком, соусом сирача и соусом терияки. Начинка получается сладко-пряной с острыми нотками. Когда она полностью - читать далее

мука высшего сорта, мука для тортов, морковь, соус шрирача, соус терияки, лук зеленый, рисовый уксус, Арахис...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 167
Автор:
Лапша дан-данПросмотры: 181
Содержание:

Эта острая лапша по-сычуаньски стоит того, чтобы потратить немного времени на приготовление домашнего ароматного масла чили. По рецепту получается больше масла, чем вам нужно для этой лапши, но вы можете использовать его в других своих блюдах. - читать далее

фарш свиной, капуста бок чой, рисовое вино, соус хойсин, соевый соус, перец сычуаньский, чили-масло, корица, бадьян, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 757
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Летнее гаспачо из кукурузыПросмотры: 108
Содержание:

В отличие от традиционного гаспачо, который готовится из свежих овощей, этот летний кукурузный суп всё же требует варки, но подаётся охлаждённым и отлично освежает в жаркий день. Вкус получается сладко-пряным, а текстура – бархатистой. Подавайте, - читать далее

кукуруза, лук-порей, куркума, лайм, лук зеленый, кинза, перец фресно, миндаль...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 662
Автор:
Хуншао: тушёная красная свинина с яйцами по-шанхайскиПросмотры: 178

Блюдо хуншао из кусочков свиной грудинки, которые медленно тушат с соевым соусом, рисовым вином и сахаром, популярно во всём Китае, и существует множество региональных вариаций. В Цзяннани, и особенно в Шанхае, тушёная свинина получается тёмной, - читать далее

свинина, яйца, рисовое вино, бадьян, корица, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 8 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 843
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Пьяная курицаПросмотры: 147

Принцип приготовления этого классического шанхайского блюда заключается в замачивании пошированной (отваренной при слабом кипении) курицы в рисовом вине. Один из основных ингредиентов – шаосинское вино (Hua Diao), китайское кулинарное вино, - читать далее

курица, имбирь корень, лук зеленый, рисовое вино, ягоды годжи...
Время: 8 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 720
Автор:
Традиционный боул с покеПросмотры: 194

Закуска поке, которую когда-то готовили только на Гавайях, в последние годы стала популярной во всём мире. Что это за модное блюдо, спросите вы? Хотя гавайцы с древних времён ели свежевыловленную рыбу, натерев её морской солью, смешав с морскими - читать далее

тунец, рис для суши, соевый соус, лук зеленый, кунжут...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 319
Автор:
Традиционный жареный рисПросмотры: 176

Для этого рецепта лучше всего подходит вчерашний отварной рис. Подсохший в течение ночи, он лучше впитывает вкусы других ингредиентов. Китайскую колбасу можно заменить жареным беконом. Всё готовится в воке при постоянном помешивании (стир-фрай), и - читать далее

рис длиннозерный, колбаса, яйца, перец белый горошком, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 2051
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Рыба с имбирём в пароваркеПросмотры: 84

Для этого рецепта подойдёт любая белая рыба с плотной мякотью, например, морской окунь или палтус. Отварите филе в пароварке с имбирём чесноком, затем посыпьте зелёным луком и финальный штрих – полейте рыбу горячим маслом с имбирём, чтобы кожа - читать далее

палтус, горох сахарный в стручках, масло кунжутное, соевый соус, рисовое вино, лук зеленый, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 308
Автор: - кулинарный писатель
Китайские пельмени в пароваркеПросмотры: 166
Содержание:

Эти китайские пельмени можно подать как основное блюдо или как закуску, разложив по одному пельменю на азиатских ложках для супа. С начинкой из свинины, грибов и зелёного лука они получаются очень сочными и ароматными. Не забудьте про особый соус - читать далее

тесто для вонтонов, фарш свиной, грибы, имбирь корень, лук зеленый, перец сычуаньский, чили паста, мед, рисовый уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 21 Калорийность: 129
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные рёбрышки по-китайски в пароваркеПросмотры: 134

«Свиные рёбрышки с ферментированной чёрной фасолью, приготовленные в пароварке, – популярный в ресторанах димсам, но в моей семье мы любим готовить их на ужин, – делится автор рецепта Энди Лианг. – Они быстро маринуются, быстро готовятся, и у вас - читать далее

свиные ребра, рисовое вино, крахмал, соевый соус, лук зеленый, перец фресно...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 681
Автор: - кулинарный писатель
Стейк с соусом «Стилтон»Просмотры: 85
Содержание:

С этим рецептом вы сможете пожарить на угольном гриле идеальный стейк рибай. А для подачи приготовьте особенный соус на основе сыра стилтон с голубой плесенью. Голубая плесень придаёт нежному сливочному соусу пикантную нотку – превосходная компания - читать далее

говядина, сыр стилтон, крем-сыр, лук зеленый, соус вустерширский...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1000
Автор:
Яичница с помидорами к рисуПросмотры: 145

Помидоры и яйцо с рисом – классическое китайское домашнее блюдо. Оно настолько простое, что идеально подходит для сытного ужина в будний день. За исключением свежих помидоров, все остальные ингредиенты считаются базовыми в Китае и есть у любой - читать далее

яйца, томаты сливовидные, рис жасмин, вино красное, крахмал, перец белый горошком, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Свиные рёбрышки в сладко-остром соусе барбекюПросмотры: 248

Мёд, абрикосовое варенье и коричневый сахар наполняют пряный соус барбекю богатым сладким вкусом, превращая его в липкую глазурь на поверхности жареных на гриле свиных рёбрышек. Чтобы рёбра получились сочными и нежными, томите их в самой прохладной - читать далее

свиные ребра, приправа пять специй, соус для барбекю, бекон, соус хойсин, кетчуп, соус чили, Абрикосовое варенье, сахар коричневый, рисовый уксус, лук зеленый...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1371
Автор:
Лучшие яично-сырные вафли с зеленью (кето-вафли)Просмотры: 641

Эти чаффлы - вафли из сыра и яиц с низким содержанием углеводов покорят последователей кето-диеты своей пышной текстурой и хрустящими краями. Из всех сыров предпочтительнее оказался чеддер. Также в тесто добавили зелёный лук и петрушку для аромата. - читать далее

яйца, сыр чеддер, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 427
Автор:
Стейк в соусе терияки на шампурах с соусом чили с зеленьюПросмотры: 101
Содержание:

Чтобы быстрее пожарить говяжий стейк в азиатском стиле, нарежьте его полосками и насадите каждую полоску продольно на деревянный шампур. В таком виде говядина лучше промаринуется и наполнится чудесным вкусом терияки. Для этого рецепта необязательно - читать далее

говядина, соус рыбный, лаймовый сок, имбирь корень, перец чили, лук зеленый, соус чесночный, мята, кинза...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 407
Автор:
Слойки со шпинатом и сыромПросмотры: 241

Держите в морозилке покупное слоёное тесто и пакет замороженного шпината, чтобы в любое время приготовить эти вкусные и быстрые слойки-витушки. Для начинки подойдёт любой сыр, что есть в холодильнике. Выложите начинку на пласт теста, сверните - читать далее

тесто слоеное, шпинат, сыр, чесночный порошок, лук зеленый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 68
Автор: - кулинарный писатель
Острый стир-фрай из овощейПросмотры: 152
Содержание:

Брокколи, кабачки, сладкий перец и мелкая кукуруза обжариваются в технике стир-фрай в лёгком остро-сладком соусе, слегка загущённом кукурузным крахмалом. На гарнир вместо азиатской лапши можно отварить тонкие спагетти (капеллини). Посыпьте кунжутом - читать далее

паста спагетти, цуккини, перец сладкий, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соус шрирача, соевый соус, херес, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 813
Автор:
Стир-фрай с рисовой лапшой и свиными котлетамиПросмотры: 114

Стир-фрай – отличный способ быстро приготовить вкусное блюдо, а что является залогом успешного стир-фрай? Подготовка! Вам нужно заранее подготовить все ингредиенты и поставить их возле плиты, чтобы ни на что не отвлекаться. Тогда можете быть - читать далее

свинина корейка, рисовая лапша, грибы шиитаке, морковь, горох, самбал олек, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Острый дип из эдамаме с тыквенными семечкамиПросмотры: 119

Этот рецепт – наглядное подтверждение того, что закуска может быть вкусной и очень полезной. Дип из незрелых соевых бобов эдамаме богат белком и клетчаткой, тыквенные семечки придают ему ореховую нотку и хрусткость, а красный халапеньо – приятную - читать далее

фасоль эдамаме, тыквенное семя, лук зеленый, кинза, перец халапеньо, лаймовый сок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Острые крабовые ножки с чёрным перцемПросмотры: 74

Обжарьте ножки краба в сливочном масле с чесноком, имбирём, зелёным луком, халапеньо и чёрным перцем и подайте с рисом, полив пряным соусом из сковороды. Перед жаркой надрежьте панцирь на каждом кусочке, чтобы вам удобно было есть крабовое мясо. - читать далее

крабовое мясо, перец халапеньо, лук зеленый, имбирь корень, устричный соус, соевый соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 603
Автор:
Острая лапша с арахисомПросмотры: 107

Приготовьте этот быстрый универсальный арахисовый соус, смешайте со своей любимой лапшой (рисовая лапша, якисоба, яичная лапша, спагетти – подойдёт любая) и всего за 15 минут у вас на столе будет вкусный и сытный ужин. Этот рецепт, навеянный - читать далее

лапша рамэн, Арахисовая паста, рисовый уксус, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 538
Автор:
Острая свиная грудинка и тыква кабоча в аэрогрилеПросмотры: 166
Содержание:

В Корее существует множество рецептов любимой в стране свиной грудинки, которую целиком жарят на гриле, на плите или запекают в духовке. Всё большую популярность набирает и аэрогриль. Это устройство удобно для лёгкой жарки без брызг. Свиная грудинка - читать далее

свинина, тыква кабоча, лук зеленый, чили паста, масло кунжутное, мирин (рисовое вино), кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1490
Автор:
Свинина в кисло-сладком соусеПросмотры: 257

На этот быстрый рецепт вдохновило классическое блюдо китайско-американской кухни, но ананас и сладкий перец заменили морковью и молодым стручковым горохом, а свинину обжарили в воке, а не во фритюре. Кетчуп здесь – не просто ингредиент, который - читать далее

свиная вырезка, горох сахарный в стручках, морковь, лук зеленый, бальзамический уксус, соевый соус, крахмал...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 348
Автор:
СпанолаткесПросмотры: 113

Спанолаткес – это греческая версия еврейских картофельных оладий латкес: в картофельное тесто для добавляется шпинат и сыр фета. Оладьи обжариваются в масле до хрустящей корочки и подаются с освежающим греческим соусом цацики. - читать далее

картофель, лук-порей, лук зеленый, сыр фета, укроп, шпинат, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 130
Автор:
Киш с бекономПросмотры: 150
Содержание:

Испеките киш в лучших традициях американской южной кухни: нежная начинка с ароматным беконом, зелёным перцем чили, пикантным сыром пеппер-джек и душистой кинзой запекается на рассыпчатом корже из домашнего песочного теста. Старайтесь не переутомить - читать далее

яйца, сыр пеппер джек, сливки, бекон, лук зеленый, перец чили, яблочный уксус, приправа чили...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 447
Автор:
Кукурузная каша с яичницейПросмотры: 114

Идеальный уютный завтрак в стиле американского юга: нежная кукурузная каша с тягучим сыром подаётся с яичницей-глазуньей и обжаренными зелёными овощами. Разбейте яйца сначала в чашку, а затем выложите в сковороду, чтобы желтки остались целыми и не - читать далее

яйца, крупа кукурузная, сыр чеддер, лук зеленый, бамия, окра, перец сладкий, перец кайенский молотый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
Автор:
Панцанелла с хлебом на закваске, яйцом и капустой кейлПросмотры: 183

Итальянский хлебный салат панцанелла с сочными помидорами, молодой капустой кейл, хрустящим сельдереем, яйцом, зелёным луком и каперсами заправляется винегретом из красного винного уксуса и горчицы. Для приготовления лучше всего подойдёт - читать далее

хлеб на закваске, томаты, капуста кале, сельдерей, лук зеленый, яйца, дижонская горчица, винный уксус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 360
Автор: - шеф-повар
Салат из арбуза и феты для пикникаПросмотры: 216

Холодный салат из сладкого арбуза с огурцом и солёными кусочками феты в терпкой винегретной заправке с мятой – то что нужно в жаркий летний день! Арбуз и огурцы содержат много воды, благодаря чему салат превосходно освежает. Особой пикантности ему - читать далее

Арбуз, огурцы, лук зеленый, сыр фета, мята, перец фресно, винный уксус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320
Автор:
Салат из макарон с ростбифом и спаржей в чесночном маслеПросмотры: 212

Если в холодильнике осталась пара ломтиков ростбифа, приготовьте из них сытный салат на всю семью. Смешайте тонко нарезанную говядину с отварными макаронами и бланшированной спаржей в душистом чесночном масле с красным перцем. Получится сочный и - читать далее

говядина, паста фузилли спирале, спаржа, лук зеленый, перец красный хлопьями, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 296
Автор:
Боул с бурым рисом, тофу и кимчиПросмотры: 239

Самый вкусный зерновой боул получается при смешивании различных текстур, температур и вкусов. Попробуйте в одной тарелке сочетать свежие и приготовленные компоненты вместе с острыми и мягкими вкусами. В этом рецепте кубики тофу покрываются лёгкой - читать далее

рис коричневый, тофу, кимчи, огурцы, редис, перец сладкий, лук зеленый, соус хойсин, масло кунжутное...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Стир-фрай с креветками и китайскими вареникамиПросмотры: 115

Если хотите сделать овощной стир-фрай максимально сытным, добавьте креветки и жареные вареники! Такое сочетание выглядит необычно, но результат превосходит все ожидания. А самое приятное то, что готовится блюдо довольно быстро и идеально подходит - читать далее

креветки, вареники, перец сладкий, горох сахарный в стручках, имбирь корень, соус чили, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Автор:
Свиная вырезка с картофелем на одном противнеПросмотры: 164

Запекание мяса и овощей на одном противне – это не только удобно, но и вкусно: ломтики картофеля снизу слегка пропитываются мясными соками, а сверху зажариваются до хрустящей корочки. А ещё при таком способе вы одновременно достаёте из духовки мясо - читать далее

свиная вырезка, картофель красный, перец сладкий, кинза, кумин, лук зеленый, орегано, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Жареный тунец в ананасовом соусе с перцем чилиПросмотры: 169

Стейки из свежего тунца поджариваются на раскалённой сковороде до хрустящей корочки снаружи так, чтобы серединка осталась розовой, и подаются с отварным жасминовым рисом, капустным салатом и авокадо под сладко-острым ананасовым соусом. - читать далее

тунец, Авокадо, рис жасмин, перец фресно, винный уксус, капуста краснокочанная, Ананасовый сок, лаймовый сок, орехи кукурузные, кокосовое масло, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор:
Жареные крабы в кляреПросмотры: 261
Содержание:

Сразу после линьки, когда крабы сбрасывают свои твёрдые панцири, они превращаются в настоящий деликатес, и их можно есть практически целиком. Лучший способ насладиться мягкопанцирными крабами – пожарить их во фритюре в пышном хрустящем кляре. - читать далее

крабовое мясо, минеральная вода, лук зеленый, соус шрирача, соус чили, лайм цедра, карри паста, соус рыбный, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 709
Автор:
Китайский соус из зелёного лука и имбиряПросмотры: 184

Соус из зелёного лука и имбиря обычно подаётся к курице в соевом соусе, бай це цзи (белой курице) и жареному мясу с рисом. Существует множество способов его приготовления, от версии без нагревания (в результате получается очень зелёный соус с резким - читать далее

лук зеленый, имбирь корень, сахар...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 100 гр.
Автор:
Дип из печёного чеснока с бекономПросмотры: 115

Насладитесь вкусным сочетанием сладко-пряного печёного чеснока, освежающего зелёного лука и солёных хрустящих кусочков бекона в этом сметанном соусе, который подаётся как закуска с чипсами или крекерами для макания. - читать далее

чеснок, лук зеленый, сметана, майонез, бекон, соус вустерширский...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Печёные баклажаны с острой свининойПросмотры: 79

Приготовьте баклажаны и свинину в азиатском стиле. Разрезанные пополам баклажаны запеките в духовке, чтобы они стали золотистыми и мягкими, и подайте половинки с топпингом из острого свиного фарша, обжаренного с имбирём, соусом чили и зелёным луком. - читать далее

баклажаны, фарш свиной, рис, бальзамический уксус, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус, самбал олек...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 545
Автор:
Салат из печёного нута и кукурузыПросмотры: 127

Нут и свежая кукуруза запекаются в духовке с кориандром, а затем смешиваются с виноградными помидорами и зелёным луком в винегретной заправке с горчицей. Получается вкусный и сытный салат, который можно подать как закуску или на гарнир к мясу. - читать далее

кукуруза, нут, дижонская горчица, яблочный уксус, кориандр, томаты виноградные, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 275
Автор:
Печёная цветная капуста с соусом из каперсов и зелениПросмотры: 91

Запеките цветную капусту и подайте её как закуску с освежающим соусом из свежей зелени и каперсов. И то и другое готовится довольно просто и быстро. Соус можно сделать на несколько часов вперёд, чтобы он настоялся в холодильнике. Предложите закуску - читать далее

капуста цветная, лук зеленый, каперсы, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 190
Автор:
Печёная репа в сливочном масле с мисо и яичницейПросмотры: 103

Молодая мелкая репа запекается целиком вместе с картофелем и дольками красного лука, а затем перемешивается со смесью сливочного масла и мисо-пасты, которая придаёт овощам неповторимый ореховый привкус. Выкладывайте овощи в предварительно разогретую - читать далее

репа турнепс, картофель красный, мисо (соевая паста), яйца, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 319
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Кошерная индейка по-азиатски в духовкеПросмотры: 122

Кошерная индейка продаётся уже достаточно солёной, поэтому, чтобы она получилась по-настоящему вкусной, вам останется добавить немного ароматических ингредиентов, соль не нужна. Смешайте сливочное масло с имбирём, кунжутным маслом, зелёным луком, - читать далее

индейка, масло кунжутное, имбирь корень, соевый соус, лук зеленый, чеснок...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 768
Автор:
Кукурузный хлеб с перцем поблано и зелёным лукомПросмотры: 141

Золотистый чуть сладкий кукурузный хлеб приобретает пикантную нотку с добавлением жареного репчатого лука, зелёного лука и печёного перца поблано (чили с мягким вкусом). Подавайте его на гарнир к мясным блюдам и овощным рагу или вместо обычного - читать далее

мука кукурузная, перец поблано, молоко, сметана, яйца, лук зеленый, хлеб кукурузный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 331
Автор:
Вареники с тушёной капустой карриПросмотры: 112

Превратите замороженные покупные вареники с картошкой в полноценное вегетарианское блюдо, дополнив их тушёной капустой с карри и освежающим йогуртовым соусом. В этом рецепте вареники не варятся, а запекаются в духовке прямо из морозилки и - читать далее

вареники, капуста белокочанная, карри, лук зеленый, лаймовый сок, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 533
Автор:
Фаршированный картофель «Карбонара» в духовкеПросмотры: 182

Если вы любите крошку-картошку, то этот вариант – предел мечтаний! Фаршированный картофель готовится в стиле карбонара. В каждом клубне вас ждёт сливочное картофельное пюре с кусочками бекона, тягучим пармезаном, зелёным луком и яичницей-глазуньей с - читать далее

картофель, яйца, сыр пармезан, сливки, лук зеленый, бекон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 898
Автор:
Латкес в духовкеПросмотры: 168

Приготовьте картофельные оладьи латкес в духовке, и вы сэкономите много времени и масла. Латкес получатся хрустящими снаружи, нежными внутри и низкокалорийными по сравнению с жареными на сковороде. В сильно разогретой духовке можно приготовить сразу - читать далее

картофель, лук зеленый, яйца, сметана, яблочный соус (пюре)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 133
Автор:
Гуакамоле без авокадоПросмотры: 237

В этом рецепте традиционное для гуакамоле авокадо заменили эдамаме, незрелыми соевыми бобами, которые помогли сохранить вкус, цвет и текстуру закуски. Тыквенные семечки придают гуакамоле ту нежную ореховую нотку, которая присуща авокадо, а красный - читать далее

фасоль эдамаме, перец халапеньо, кинза, лайм, тыквенное семя, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Взбитый дип-соус из феты с зелёным лукомПросмотры: 179

Просто смешайте солёные ингредиенты с продуктами со вкусом умами, и получится эта вкуснейшая закуска. Поджаренные семена кунжута добавляют великолепную текстуру. Подавайте этот дип с крекерами или огромной буханкой хлеба, которую все будут - читать далее

сыр фета, крем-сыр, сыр пармезан, лук зеленый, винный уксус, орегано, кунжут...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 800
Автор:
Дип из копчёной рыбыПросмотры: 188

Молли Йе представила закуску с лёгким веянием еврейской кухни, как и многие другие блюда в её новом ресторане Bernie's в Миннесоте. Вкус этого дипа дымный, сливочный, яркий и немного травянистый. А готовится он из вкуснейшего копчёного сига, - читать далее

лосось копченый, хлеб ржаной, тосты, сельдерей, майонез, сметана, лук зеленый, каперсы, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 251
Автор:
Острый салат с тремя видами фасолиПросмотры: 184

Этот летний салат из фасоли раскрывает все смелые вкусовые качества острого блюда чили, которое обычно едят в прохладное время года. Три вида фасоли заправляются винегретной заправкой из масла, ароматизированного томатной пастой и специями, что - читать далее

фасоль черная прето, фасоль кидни, фасоль пинто, томатная паста, приправа чили, кумин, орегано, перец халапеньо, перец сладкий, лук зеленый, сметана...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 323
Автор:
Тыква-спагетти в морковно-имбирной заправкеПросмотры: 167

Тыква-спагетти — это отличная возможность приготовить овощные макароны без каких-либо специальных овощерезок или спиралайзера. Вы просто отвариваете её в микроволновке, и мякоть сама разваливается на длинные волокна. Заправленные морковно-имбирным - читать далее

тыква-спагетти, морковь, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, рисовый уксус, сахар коричневый, кунжут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Скёрт-стейк с сырным картофельным пюреПросмотры: 160

Жареный говяжий стейк с картофельным пюре и зелёным горошком – это классика, которая актуальна всегда, даже для ужина в будние дни, ведь в этом рецепте используется недорогой скёрт-стейк. Но самая вкусная часть этого блюда – это, пожалуй, нежнейшее - читать далее

говядина, картофельное пюре, соус сырный, молоко, сыр плавленый, лук зеленый, горох, соус для стейка, соль со специями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Средиземноморский салат с курицейПросмотры: 365

Сладкие помидоры, перечная рукола, хрустящие кусочки питы и сочная курица составляют этот лёгкий, при этом полезный и питательный салат в средиземноморском стиле. Чтобы быстро приготовить курицу для салата, поджарьте её в духовке в режиме гриля. - читать далее

куриные бедра, руккола, шпинат, мята, томаты коктейльные, лук зеленый, лимонный сок, сыр фета, пита...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452
Автор:
Рис в лотосе по-китайскиПросмотры: 154

В этом блюде для особого случая вас ждёт с сочетание двух популярных закусок дим-сама: клейкого риса, приготовленного на пару в листе лотоса, и клейкого риса с китайской колбасой. Сухую китайскую колбасу и сушёные листья лотоса можно купить на - читать далее

рис для суши, грибы шиитаке, колбаса, имбирь корень, хикама, лук зеленый, масло кунжутное...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 376
Автор:
Стейк «Лондон-бройл» с сырным йоркширским пудингомПросмотры: 101

Пока стейк «Лондон-бройл» жарится на сковороде, приготовьте к нему в духовке йоркширский пудинг, добавив в тесто острый тёртый чеддер, чтобы пудинг получился пикантным и тягучим. Подавайте вместо хлеба с тонко нарезанным стейком и жареными - читать далее

говядина, яйца, томаты, сыр чеддер, лук зеленый, соус вустерширский...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 567
Автор:
Салат из красного картофеля с беконом и зелёным лукомПросмотры: 118

Этот летний гарнир наполнен всеми вкусами классического фаршированного печёного картофеля без необходимости включать духовку и нагревать кухню. Нежный красный картофель перемешивается с терпкой сметанной заправкой, кусочками острого чеддера, сочным - читать далее

картофель красный, лук зеленый, яблочный уксус, бекон, сыр чеддер, сметана...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 599
Автор:
Печёный картофель под сыром и бекономПросмотры: 132

В этом горячем салате из печёного картофеля вас ждут все компоненты классического фаршированного печёного картофеля: много сыра, солёные кусочки бекона, нежная сметана и зелёный лук. Идеальный гарнир для курицы на гриле или большого сочного стейка. - читать далее

картофель красный, бекон, сыр чеддер, сметана, лук зеленый, лимон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 267
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп с лапшой и тофу в мультиваркеПросмотры: 235

Звездой этого блюда является бульон. Ароматный, насыщенный, именно он – залог вкусного супа. Мультиварка поможет приготовить его за считаные минуты, а вкус будет таким, будто над супом колдовали не один час. Добавьте в суп тофу и наслаждайтесь! - читать далее

тофу, морковь, шпинат, имбирь корень, лук зеленый, рисовая лапша, масло кунжутное, соевый соус, бекон копченый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сэндвичи из вафель с тушёной курицейПросмотры: 194
Содержание:

В приготовлении начинки используется готовая курица-гриль, так что вам не придётся долго стоять у плиты. Просто измельчите её и прогрейте в пряном сливочном соусе. Вкус будет ярким и насыщенным, как будто вы долго тушили её. Подавайте на несладких - читать далее

курица-гриль, вафли, приправа каджунская, лук зеленый, сметана, молоко, яйца...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 306
Автор:
Печёный батат с мёдом и перцем чилиПросмотры: 201

Ломтики батата перемешиваются с мёдом и перцем анчо и после запекания наполняются насыщенным пикантно-сладким вкусом. Посыпьте готовые дольки небольшой щепоткой тёртого чеддера и подавайте на гарнир к мясным блюдам или как закуску с соусом для - читать далее

картофель сладкий (батат), лук зеленый, сыр чеддер, перец анчо, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Свиные рёбрышки в глазури из соусов хойсин и сирача на грилеПросмотры: 178

Приготовьте вкусные свиные ребрышки в стиле китайского барбекю чар-сиу. Маринованные в азиатских пряностях рёбра сначала медленно запекаются в прохладной зоне гриля, а затем поджариваются непосредственно над углями для аппетитной хрустящей корочки с - читать далее

свиные ребра, имбирь корень, рисовый уксус, лук зеленый, приправа пять специй, соус хойсин, масло кунжутное...
Время: 6 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 696
Автор:
Бургеры с индейкой в соусе хойсин, малосольными огурцами и острым йогуртомПросмотры: 165

Имея под рукой совсем немного фарша из индейки, можно растянуть его на четыре сытных бургера. В этом поможет булгур. Добавьте его в смесь для котлет вместо хлеба. Он придаст текстуру, и сделает котлеты более объёмными, азиатский соус хойсин усилит - читать далее

крупа булгур, фарш индейки, соус чесночный, булочка цельнозерновая, соус хойсин, огурцы, лук красный, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Спред «Бенедиктин» с зеленьюПросмотры: 141

Спред «Бенедиктин» — это простое сочетание сливочного сыра, огурцов и кайенского перца. Закуска была придумана в начале XX века одной владелицей ресторана в Луисвилле Дженни Картер Бенедикт, в честь которой и была названа. В этом рецепте к основным - читать далее

крем-сыр, тосты, перец кайенский молотый, лук зеленый, огурцы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Батат с соусом чимичурри на грилеПросмотры: 200

В этом рецепте два популярных блюда из стейкхауса – картофель и соус чимичурри – великолепно сочетаются друг с другом, чтобы получилось вегетарианское блюдо, которое понравится даже любителям мяса. Только вместо обычного картофеля возьмите сладкий - читать далее

картофель сладкий (батат), лук зеленый, кинза, хересный уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 212
Автор:
Шашлык из лосося с табуле из капусты кейлПросмотры: 209

Лосось – не только идеальный фон для свежего салата табуле, но и имеет достаточно плотную мякоть, чтобы держаться шампурах и выдержать жарку на гриле. Он не будет крошиться как более нежная белая рыба, при этом получится сочным и мягким. В этом - читать далее

лосось, крупа булгур, томаты виноградные, томаты черри, капуста кале, лук зеленый, мята, лимон, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Куриные крылья джерк на грилеПросмотры: 148

Жареные куриные крылышки – самое любимое угощение на любой пивной вечеринке, а эти крылья джерк по-ямайски на гриле точно не оставят никого равнодушным. Дайте им хорошенько пропитаться острым маринадом джерк, прежде чем приступить к жарке, а часть - читать далее

куриные крылья, лук зеленый, соевый соус, имбирь корень, тимьян, лайм, перец душистый, гвоздика, перец чили...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 439
Автор:
Чаудер с кукурузой на грилеПросмотры: 131

Жареные на гриле кукуруза, сладкий перец и зелёный лук – основа этой сытной летней похлёбки. Ешьте с поджаренным с хрустящим багетом или деревенским хлебом, и наслаждайтесь полноценным вегетарианским блюдом с насыщенным вкусом. Остатки похлёбки - читать далее

кукуруза, картофель, перец сладкий, лук зеленый, сливки, сельдерей, тимьян, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 332
Автор:
Салат «Кобб» для пикникаПросмотры: 144

Нежное авокадо превращается в лёгкую освежающую заправку для хрустящего салата романо, бекона и курицы в цитрусовом маринаде, пожаренной на гриле. Салат «Кобб» будет эффектно смотреться при подаче, если все компоненты выложить ровными рядами. - читать далее

куриные грудки, томаты, лимон, сыр с плесенью, яйца, бекон, салат ромэн, лук зеленый, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 622
Автор:
Куриные бёдра на гриле и лапша с имбирём и зелёным лукомПросмотры: 126

Куриные бёдра натираются азиатским соусом с китайской приправой «Пять специй», жарятся на гриле и получаются очень пряными и сочными. К ним на гарнир приготовьте лапшу с морковью и стручками снежного горошка в соусе из зелёного лука и имбиря. Для - читать далее

куриные бедра, морковь, горох, лук зеленый, устричный соус, приправа пять специй, имбирь корень, рисовый уксус, лапша рамэн...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Салат из белого, фиолетового и красного картофеляПросмотры: 126

Этот рецепт – свежий взгляд на картофельный салат. В винегретной заправке с дижонской горчицей он получается более лёгким, приятно терпким и освежающим. Яркий салат готовится из смеси фиолетового, жёлтого и красного картофеля с добавлением - читать далее

картофель, перец пикильо, лук зеленый, пальма сердцевина, винный уксус, дижонская горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 208
Автор: - шеф-повар
Сэндвичи с яичным салатом с карриПросмотры: 104

Эти миниатюрные сэндвичи с яичным салатом – отличная закуска к чаю. Вкусные и полезные, они готовятся из цельнозернового хлеба, а яичный салат заправляется греческим йогуртом лишь с небольшим количеством майонеза, которого достаточно для вкуса. - читать далее

хлеб цельнозерновой, яйца, лук зеленый, карри, салат-латук...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 70
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Куриный салат с имбирём в листьях латукаПросмотры: 217
Содержание:

Куриная грудка обжаривается с имбирём, кориандром и зелёным луком, а затем смешивается с острой имбирной заправкой и наполняется массой пряного, острого, травяного вкуса. Салат подаётся в чашах из листьев латука как лёгкая, освежающая закуска. - читать далее

куриные грудки, салат бостонский, имбирь корень, огурцы, морковь, томаты виноградные, кинза, хикама, лук зеленый, самбал олек, соус рыбный, лаймовый сок, кориандр...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста орзо с зеленьюПросмотры: 185

Паста орзо с душистым зелёным луком, петрушкой и укропом станет превосходным гарниром к любому блюду из мяса, курицы или рыбы. Она хороша как в горячем виде, так и остывшей и отлично подходит для пикников. - читать далее

паста орзо, бульон, лук зеленый, петрушка, укроп, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста орзо с цуккиниПросмотры: 191

Паста орзо готовится со свежей зеленью, цуккини и раскрошенной фетой и получается полноценное вегетарианское блюдо или гарнир, который вкусно есть горячим или остывшим до комнатной температуры. Идеально для ужина в середине недели. - читать далее

паста орзо, цуккини, кабачки, лук зеленый, петрушка, мята, сыр фета...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 238
Автор:
Картофельное пюре с простоквашейПросмотры: 112

Чтобы вкус картофельного пюре стал более насыщенным и богатым, добавьте вместо молока простоквашу и сливочное масло и разомните картофель. Если предпочитаете более однородную текстуру, пропустите его через пресс или мельницу для овощей. Немного - читать далее

картофель желтый, простокваша, лук зеленый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 271
Автор:
Тыквенный крем-суп с луком-шалотом и кокосовым молокомПросмотры: 200

Природную сладость этого тыквенного супа приятно балансируют кайенский перец, имбирь и немного свежей кинзы. Кокосовое молоко делает его нежным и бархатистым и придаёт лёгкую тропическую нотку. Веганский суп получается сытным и питательным и - читать далее

тыква мускатная, кокосовое масло, имбирь корень, картофель, лук зеленый, перец кайенский молотый, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 202
Автор:
Мак-н-чиз «Баффало»Просмотры: 137

Эти макароны в густом сырном соусе наполнены ярким вкусом куриных крылышек «Баффало», хотя готовятся без добавления курицы. Весь секрет в правильном сочетании острого соуса, сливочного масла, нескольких видов сыра и, конечно же, в хрустящей корочке - читать далее

макароны, сельдерей, лук зеленый, панировочные сухари панко, сыр монтерей джек, сыр чеддер, сливки, сыр с плесенью, соус острый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 856
Автор:
Дип-соус с индейкой «Баффало»Просмотры: 152

Этот сливочный дип-соус готовится из остатков праздничной индейки. Голубой сыр и острый соус придают ему вкус «Баффало», который станет ещё ярче, если подать дип с палочками моркови и сельдереем для макания. Снек подаётся горячим и отлично подходит - читать далее

сыр с плесенью, лук зеленый, крем-сыр, сметана, соус острый, индейка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 326
Автор:
Бри с курицей «Баффало»Просмотры: 152

Не можете решить, какую закуску подать на домашней вечеринке? Выберите этот вариант сочетания крылышек «Баффало» и запечённого бри. Закуска подаётся как дип с крекерами для макания. Это так же вкусно, как жареные крылышки «Баффало», но руки и - читать далее

сыр бри, курица-гриль, сельдерей, лук зеленый, крекеры...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фланк-стейк в духовке с релишем из помидоров и зелёного лукаПросмотры: 101
Содержание:

Когда нужно пожарить одновременно и стейк, и овощи для релиша, выручит режим гриля в духовке. Разложите мясо с помидорами, зелёным луком и чесноком на одном противне и жарьте до хрустящей корочки, а пока стейк будет отдыхать, быстро порубите все - читать далее

говядина, томаты, лук зеленый, бальзамический уксус, тосты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 342
Автор:
Крем-суп из брокколи, кукурузы и кокосового молокаПросмотры: 242

Этот нежный веганский суп готовится из брокколи и кукурузы с небольшим количеством картофеля, кокосового масла и кокосового молока для бархатистой текстуры. Подаётся с топпингом из жареных миндальных лепестков и зелёного лука. - читать далее

капуста брокколи, кокосовое масло, имбирь корень, лук зеленый, картофель, миндаль, кукуруза, молоко кокосовое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 196
Автор:
Блины с зелёным луком с начинкой для завтракаПросмотры: 157

Эти блины отличаются от традиционных своим азиатским характером и готовятся скорее как лепёшки. Тесто замешивается за считаные минуты, и блины с зелёным луком быстро обжариваются на сковороде до хрустящих пятен. В этом рецепте каждый блинчик - читать далее

мука высшего сорта, лук зеленый, бекон, блины, сыр чеддер, молоко, яйца...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1036
Автор:
Запеканка из риса и колбас братвурстПросмотры: 148

Сочные колбаски братвурст запекаются с грибами кремини (коричневыми шампиньонами), морковью, сельдереем и рисом в лёгком сливочном соусе до готовности риса, а затем запеканка посыпается тёртым сыром и поджаривается в духовке, пока сыр не расплавится - читать далее

рис длиннозерный, грибы кримини, купаты (колбаски для жарки), морковь, сельдерей, лук зеленый, сыр швейцарский, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор:
Сибас в весеннем овощном бульонеПросмотры: 173
Содержание:

Нежное филе сибаса подаётся в лёгком и ароматном прозрачном бульоне с молодыми весенними овощами: красным картофелем, лимской фасолью, помидорами черри и зелёным луком. Изюминка этого супа – домашний чесночный соус айоли. Ешьте с поджаренным хлебом - читать далее

фасоль лима, картофель красный, фенхель луковица, морковь, сельдерей, лук зеленый, томаты, сибас, перец черный горошком, лавровый лист, дижонская горчица, соус айоли, лимонная цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 507
Автор:
Вегетарианский бургер с котлетой из чёрной фасоли и кукурузы на ломтиках бататаПросмотры: 165

Эти сытные вегетарианские бургеры не содержат глютена, но богаты полезной клетчаткой. Вместо обычных булочек используются поджаренные широкие ломтики батата (этот приём хорошо работает и с другими начинками для сэндвичей), а между ними толстая - читать далее

картофель сладкий (батат), фасоль черная прето, кукуруза, сыр пеппер джек, салат-латук, лук зеленый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор: - шеф-повар
Фаршированные грибы по-тосканскиПросмотры: 147

Крупные шляпки шампиньонов наполняются смесью сладкого перца, зелёных оливок и овечьего сыра пекорино и запекаются для идеальной закуски в тосканском стиле, которую можно подать на любом празднике или просто к вину. Минимум ингредиентов, максимум - читать далее

грибы шампиньоны, перец сладкий, сыр пекорино романо, оливки, лук зеленый, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 220
Автор: - кулинарный писатель
Салат из кускуса с помидорамиПросмотры: 111

Этот сытный яркий салат готовится из томатного кускуса, свежей спаржи и помидоров, но по-настоящему вкусным его делает покупная итальянская заправка, которая связывает вкусы всех ингредиентов воедино. Подавайте его как закуску, а также на гарнир к - читать далее

крупа кускус, спаржа, лук зеленый, томаты черри, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 159
Автор:
Сальса из томатильо с текилойПросмотры: 129

Этот соус, вдохновлённый традиционной сальсой-верде (зелёной сальсой), готовится из томатильо, перца поблано и зелёного лука, которые обжаривают до чёрных пятен, а затем измельчают в густую сальсу с добавлением текилы и сока лайма. Сальса отлично - читать далее

физалис овощной, соус сальса, перец поблано, лук зеленый, лайм, приправа чили, текила...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 111
Автор: - шеф-повар
Сальса из томатильоПросмотры: 159

Вкус томатильо (овощной физалис) отличается от обычного томата большей терпкостью. Овощ идеально подходит для пикантной зелёной сальсы, а чтобы её вкус получился более глубоким и насыщенным, зажарьте томатильо вместе с зелёным луком и перцем - читать далее

физалис овощной, соус сальса, перец халапеньо, лук зеленый, лайм, кумин...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 79
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Угольная рыба в виноградной глазуриПросмотры: 348

Маринад из виноградного желе и соевого соуса максимально усиливает вкус жареной рыбы. Сначала рыба маринуется в нём, затем маринад уваривается и превращается в глазурь, которой рыба смазывается при жарке. И наконец, остатки глазури подаются к столу - читать далее

треска, Апельсиновая цедра, лук зеленый, соевый соус, виноградный джем, бальзамический уксус...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 263
Автор:
Бурый рис с соусом кочхуджан, авокадо, беконом, зелёным луком и яичницейПросмотры: 247

Авокадо, жареный бекон, зелёный лук и острый соус на основе пасты кочхуджан превращают скучный бурый рис в великолепное блюдо в корейском стиле. Финальный штрих – яичница-глазунья. Её жидкий желток станет отличным соусом к рису, но при желании - читать далее

яйца, Авокадо, бекон, лук зеленый, рис коричневый, масло кунжутное, кунжут, чили паста...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 635
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Мисо-суп с рисом и глазированным лососемПросмотры: 234

Всего 200 г лосося хватит, чтобы накормить четырёх человек, если приготовите этот сытный мисо-суп. Филе лосося покрывается глазурью из коричневого сахара и соевого соуса, поджаривается в духовке, а затем добавляется в готовый пряный суп с рисом, - читать далее

лосось, имбирь корень, лук зеленый, мисо (соевая паста), водоросли комбу, грибы шиитаке, рис, капуста бок чой, лимонный сок, соевый соус, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Автор:
Тушёная репа с бобами эдамамеПросмотры: 123

Тушёная репа с бобами эдамаме – это простой, вкусный и полезный гарнир, богатый белком и пищевыми волокнами. Идеально подходит к праздничному мясу или запечённой птице. Репа тушится в небольшом количестве воды со сливочным маслом, а затем, когда - читать далее

репа турнепс, фасоль эдамаме, лук зеленый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 251
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Имбирный суп с морепродуктамиПросмотры: 190

Приготовьте лёгкий полезный суп с белой рыбой, морскими гребешками и грибами шиитаке, который согревает своим богатым вкусом благодаря имбирю и зелёному луку. Для этого рецепта подойдёт любая плотная белая рыба, например, сайда или треска. - читать далее

грибы шиитаке, томаты сливовидные, крахмал, рыбное филе, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, морские гребешки, бальзамический уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Автор:
Имбирный куриный суп с лапшой соба и овощамиПросмотры: 200

В этом лёгком, но согревающем супе каждый для себя выделит что-то особенное: бобы эдамаме, отваренные с гречневой лапшой соба, обогащают его белком, в то время как помидоры, огурцы и водяной добавляют яркость и свежесть. Сбрызните каждую порцию - читать далее

имбирь корень, лук зеленый, томаты черри, фасоль эдамаме, Авокадо, огурцы, херес...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 577
Стир-фрай с крабами, имбирём и зелёным лукомПросмотры: 96

«Крабы с имбирём и зелёным луком – это классическое кантонское блюдо, которым я наслаждаюсь всю свою жизнь, – рассказывает автор рецепта Вивиан Чан. – Хотя во многих ресторанах есть своя версия рецепта, ничто и близко не сравнится с тем, что готовит - читать далее

крабовое мясо, имбирь корень, лук зеленый, устричный соус, перец белый горошком, рисовое вино, крахмал...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 475
Автор:
Рис с курицей и чоризо в фольге на грилеПросмотры: 183

Покупной замороженный рис – универсальный ингредиент, когда нужно быстро что-то приготовить, и основной компонент этого ароматного блюда в порционных свёртках из фольги на гриле. Рис выкладывается на фольгу замороженным, чтобы он не перепёкся, пока - читать далее

рис, перец сладкий, оливки, колбаса чоризо, куриные бедра, лук зеленый, соус томатный, чесночный порошок, паприка, орегано...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 903
Автор:
Печёные корнеплоды с мини-митлофами в фольге на грилеПросмотры: 110

Приготовьте всеми любимое домашнее блюдо в свёртках из фольги на гриле. Мини-митлофы (мясной рулет) раскладываются вместе с морковью, пастернаком и картофелем отдельными порциями на куски фольги, запечатываются и запекаются на гриле. Такой способ - читать далее

фарш говяжий, картофель красный, пастернак корень, морковь, лук зеленый, панировочные сухари панко, соус для барбекю, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 654
Автор:
Курица по-карибски в свёртке из фольги на грилеПросмотры: 136

Порадуйте своих гостей великолепным карибским блюдом, которое готовится в порционных свёртках на гриле. Курица маринуется в острой пасте с приправой джерк, выкладывается на фольгу вместе с ломтиками батата и запекается. Предложите гостям самим - читать далее

куриные бедра, картофель сладкий (батат), редис, Ананас, лук зеленый, кинза, лайм цедра, приправа джерк, соус чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 704
Автор:
Быстрая кукурузная запеканкаПросмотры: 159

Невероятно простой гарнир к праздничной индейке. Эта запеканка – нечто среднее между кукурузным хлебом и кукурузным пудингом. Она получается влажной и очень аппетитной, чего только стоит тягучая сырная корочка из ароматного острого чеддера! Блюдо - читать далее

кукуруза, ветчина, лук зеленый, сыр чеддер, смесь для выпечки кексов, сметана...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 281
Автор:
Жареный рис с карриПросмотры: 115

Этот рецепт – отличный способ вкусно использовать остатки вчерашнего риса. Приправа карри придаёт китайскому жареному рису индийский аромат. Можно взять любой рис, что есть под рукой, белый или бурый. Пожарьте его с яйцом, специями и зелёным луком и - читать далее

рис, карри, масло кунжутное, лук зеленый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 538
Автор:
Салат из макарон с креветками и печёным перцем в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 121

Печёный сладкий перец превосходно дополняет обжаренные в оливковом масле креветки в этом сытном и вкусном салате из макарон-бантиков (фарфалле) в сливочной заправке со свежей петрушкой, сельдереем и шнитт-луком. Чтобы сэкономить время, возьмите - читать далее

паста фарфалле, креветки, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, лимонный сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 304
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Суп-пюре из картофеля фри с зелёным лукомПросмотры: 168

В этом рецепте замороженный картофель фри из отдела полуфабрикатов играет неожиданную для себя роль: без жарки он превращается в нежный суп-пюре! Розмарин, чеснок и зелёный лук наполняют суп согревающим пряным вкусом и чудесным ароматом. Подавайте с - читать далее

картофель фри, лук зеленый, розмарин, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 441
Автор:
Салат из макарон с кукурузой и помидорами в сливочной заправкеПросмотры: 141

Наслаждайтесь лучшими вкусами лета в течение всего года с этим салатом из макарон с кукурузой и помидорами в сливочной заправке на основе сметаны с зелёным луком. Замороженную кукурузу в любое время года можно найти в супермаркетах, как и сладкие - читать далее

паста фузилли спирале, кукуруза, томаты виноградные, лук зеленый, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 301
Автор:
Холодный томатный крем-суп и кесадилья с чёрной фасольюПросмотры: 153

Этот томатный крем-суп – сливочная версия гаспачо. Так же легко и быстро готовится и подаётся охлаждённым с сырной кесадильей. Помимо сыра Пеппер-Джек в начинке кесадильи ещё пюре из чёрной фасоли. Вы можете менять её вкус, добавляя и другие - читать далее

огурцы, томаты, лук зеленый, фасоль черная прето, сыр пеппер джек, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 554
Автор:
Жареный рис с бекономПросмотры: 206

Изюминка этого блюда – глазированный жареный бекон. Его сладко-солёные кусочки великолепно дополняют собой вкус и риса, и овощей. Снежный горох, помидоры и сладкий перец наполняют рис сочностью, а яичница – превосходный источник белка. Используйте в - читать далее

рис, бекон, яйца, томаты виноградные, имбирь корень, масло кунжутное, перец сладкий, горох, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 447
Вонтоны в соево-масляном соусеПросмотры: 222
Содержание:

На Новый год китайцы едят очень много пельменей, которые символизируют богатство на предстоящий год: кусочки теста, наполненные мясом и овощами, напоминают кошелёчки с деньгами. Эти вонтоны, заправленные густым соево-масляным соусом, разлетятся со - читать далее

морские гребешки, тесто для вонтонов, лук зеленый, масло кунжутное, перец белый горошком, соевый соус, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 118
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с рваной свининойПросмотры: 184
Содержание:

Свиная лопатка щедро натирается пряной пастой из соли, паприки, коричневого сахара, кайенского перца, винного уксуса и оливкового масла и запекается в духовке, пока нежное мясо не начнёт разваливаться на куски. Порвите его двумя вилками и выложите - читать далее

свиная лопатка, капуста савойская, капуста краснокочанная, лук зеленый, морковь, винный уксус, горчица цельнозерновая, перец кайенский молотый, паприка, тимьян...
Время: 6 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1739
Салат «Марди-Гра»Просмотры: 264

Этот салат из печёных и свежих овощей получается таким же ярким и красочным, как карнавал Марди-Гра, в честь которого его назвали. Оранжевый батат, жёлтая свёкла, фиолетовая капуста и зелёный лук символизируют традиционные цвета праздника. А - читать далее

картофель сладкий (батат), свекла, капуста краснокочанная, приправа каджунская, дижонская горчица, лук зеленый, луковый порошок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 178
Автор:
Сэндвичи с котлетами из тунца и цитрусовым коул-слоуПросмотры: 125
Содержание:

Котлеты для этих сэндвичей готовятся из консервированного тунца в собственном соку с добавлением обжаренного сельдерея, перца чили, чеснока и специй. Обжарьте их до хрустящей корочки и подавайте на булочках с освежающим хрустящим коул-слоу из - читать далее

тунец, капуста краснокочанная, лаймовый сок, дижонская горчица, мак, перец кайенский молотый, сельдерей семена, лук зеленый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Фаршированные мини-перцы с крабом и сыромПросмотры: 165

Сладкое крабовое мясо, нежный сливочный сыр и хрустящий сладкий перец великолепно сочетаются друг с другом в этой супер-простой, но очень вкусной закуске, которая гарантированно понравится всем гостям на вашем следующем мероприятии. Чтобы закуска - читать далее

перец сладкий, крабовое мясо, лук зеленый, крем-сыр...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 185
Автор:
Ковбойская икраПросмотры: 120

Этот лёгкий, яркий и терпкий салат родом из американского штата Оклахома. Он готовится из одной из основных культур штата, фасоли «Чёрный глаз», или коровьего гороха. Фасоль смешивается в винегретной заправке с рублеными помидорами, кукурузой и - читать далее

кукуруза, фасоль черная прето, фасоль черный глаз, перец сладкий, томаты сливовидные, мед, лук зеленый, кинза, яблочный уксус...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 185
Автор:
Кукурузный крем-суп с картофелем и кокосовым молокомПросмотры: 317

Картофель и кокосовое молоко придают этому веганскому кукурузному супу бархатистую текстуру и делают его сытным и питательным. Помимо этого кокосовое масло и молоко обладают приятной ореховой ноткой, которая гармонично дополнит сладость кукурузы. - читать далее

картофель, имбирь корень, кокосовое масло, кукуруза, лук зеленый, миндаль, молоко кокосовое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 214
Автор:
Салат из макарон с кукурузой и домашней заправкой ранчПросмотры: 144

Салат из сладких виноградных помидоров, свежей молодой кукурузы, отваренных макарон-жгутиков (джемелли) с зеленью и ароматными кусочками жареного бекона в домашней заправке ранч получается по-летнему вкусным и красочным и отлично подходит для - читать далее

кукуруза, томаты виноградные, лук зеленый, руккола, лук красный, бекон, соус ранч...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 148
Автор:
Кукурузный спундбредПросмотры: 83

Этот ароматный спунбред (ложечный хлеб) похож на кукурузных хлеб с мякишем в виде нежного воздушного суфле. Пикантный вкус ему придаёт зелёный лук и щепотка кайенского перца, а чтобы хлеб аппетитно поднялся, яичные белки взбивают отдельно и - читать далее

мука кукурузная, сливки, яйца, перец кайенский молотый, лук зеленый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
Автор:
Пирог с листовой капустой и кукурузойПросмотры: 218
Содержание:

Под хрустящей золотистой корочкой этого закрытого пирога лежат два популярных американских гарнира – тушёная листовая капуста с копчёностями и кукурузный хлеб. Сытный и сочный пирог идеально подходит для ужина в качестве основного блюда. Подавайте - читать далее

капуста листовая, колбаса андуй, петрушка, мука кукурузная, лук зеленый, сыр чеддер, сыр пармезан...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1181
Автор:
Холодный дип со шпинатом и редисомПросмотры: 88

Этот холодный дип-соус готовится на основе сметаны и майонеза с добавлением как замороженного, так и свежего шпината. Не забудьте тщательно отжать с зелени всю воду, чтобы соус не стал водянистым. Перед подачей дайте ему настояться в холодильнике. - читать далее

шпинат, сметана, майонез, сыр пармезан, лук зеленый, соус вустерширский, соус острый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 197
Автор:
Боул с рисом, курицей и зелёным лукомПросмотры: 223

Основные ингредиенты этого полезного и сытного боула – отварная куриная грудка без костей и кожи и эдамаме (незрелые соевые бобы). Сильный азиатский вкус и аромат ему придаёт насыщенный бульон из ножек грибов шиитаке, зелёного лука, большого - читать далее

куриные грудки, перец халапеньо, фасоль эдамаме, имбирь корень, грибы шиитаке, лук зеленый, соус рыбный, хикама, рис коричневый, лайм, мирин (рисовое вино), базилик...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Автор:
Жареные ножки индейкиПросмотры: 198
Содержание:

Пожарьте голени индейки во фритюре по той же схеме, что и куриные ножки. Но если куриные ножки – это идеальная закуска для пятничного вечера за бокалом пива, то гигантские индюшачьи ножки – это настоящее праздничное угощение, достойная альтернатива - читать далее

индейка, перец кайенский молотый, чесночный порошок, паприка, соус табаско, яйца, молоко, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1749
Автор:
Рисовая лапша с овощами стир-фрай и курицейПросмотры: 198

Брокколи – идеальный ингредиент для азиатского стир-фрай. Во-первых, это полезно и сочно. А во-вторых, соцветия брокколи как губки впитывают соус, значит, вы будете наслаждаться изумительным вкусом в каждом кусочке. Смешайте бланшированную брокколи - читать далее

куриные бедра, капуста брокколи, перец фресно, кинза, лук зеленый, соус рыбный, рисовая лапша...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 435
Автор:
Суп-пюре с курицей, перцем поблано и кукурузными тортильямиПросмотры: 131

Этот суп наполнен вкусами мексиканских тако. Готовится из курицы, жареной на огне кукурузы, перцев поблано, помидоров и кукурузных тортилий, которые помогают загустить его придать бархатистую текстуру. Взбивая горячий суп в блендере, оставьте крышку - читать далее

куриные грудки, томаты, кукуруза, перец поблано, лук зеленый, тортилья, сметана, кориандр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Стир-фрай с курицей, сладким перцем и кукурузойПросмотры: 146

Вот простой совет, которому желательно следовать при здоровом питании: «Ешьте радугу». Этот красочный стир-фрай со сладкими перцами, кукурузой, курицей и зелёным луком – отличный способ прислушаться к нему. Вместо куриной грудки возьмите куриные - читать далее

куриные бедра, перец сладкий, кукуруза, рис коричневый, имбирь корень, лук зеленый, рисовое вино, херес, яйца, крахмал, Арахисовое масло...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Курица с релишем из печёных томатов и зелёного лукаПросмотры: 118

Чтобы куриная грудка получилась максимально сочной, обжарьте её до золотистой корочки на сковороде, а затем доведите до готовности в духовке. Её нежный вкус станет отличным фоном для яркого релиша из печёных томатов, чеснока и зелёного лука. Просто - читать далее

куриные бедра, винный уксус, лук зеленый, томаты, релиш овощной, соус вустерширский, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 391
Автор:
Жареный рис с курицей, снежным горохом и арахисомПросмотры: 220

Попробуйте азиатский жареный рис с нежными кусочками курицы, омлетом и сочными стручками снежного гороха в пряном соусе с имбирём. Добавьте рубленый солёный арахис, чтобы придать блюду текстуру и хрусткость. Подавайте, посыпав зелёным луком. - читать далее

куриные бедра, имбирь корень, горох сахарный в стручках, рис длиннозерный, Арахис, лук зеленый, соевый соус, яйца...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Автор:
Кесадилья с курицей, печёными перцами и кремом из авокадоПросмотры: 105

В начинке этой кесадильи помимо массы тающего сыра обжаренные в духовке перцы поблано и кусочки курицы, и всё это между горячими тортильями. Нарежьте кесадилью на дольки и подавайте как закуску с нежным кремом из авокадо, чтобы макать. Для более - читать далее

куриные бедра, перец поблано, тортилья, сыр монтерей джек, соус сальса, Авокадо, лук зеленый, сметана, кумин, лайм цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 697
Автор:
Жареный рис с курицей и грибамиПросмотры: 233

Для приготовления этого жареного риса с грибами шиитаке возьмите куриные бёдра без кожи и костей. Они будут оставаться сочными, даже если вы их случайно пережарите. Приправьте рис соевым соусом, кунжутным маслом и свежим имбирём и наслаждайтесь - читать далее

куриные бедра, рис длиннозерный, яйца, соевый соус, херес, имбирь корень, грибы шиитаке, лук зеленый, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 373
Автор:
Стир-фрай с курицей и брокколиПросмотры: 130

Соевый соус, херес, кунжутное масло и свежий имбирь наполняют этот стир-фрай невероятно мощным, многогранным вкусом. Сочетание брокколи и курицы ещё никогда не было таким ярким! Обжарьте кусочки в густом азиатском соусе и подавайте, посыпав кунжутом - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, имбирь корень, соус хойсин, херес, соевый соус, крахмал, лук зеленый, масло кунжутное, рис длиннозерный, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 431

Назад Вперед

Индекс цитирования