Запеченные креветки с нутом



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Запеченные креветки с нутом - подробный рецепт приготовления.

Запеченные креветки с нутом
Фотограф: Антонис Ахиллеос - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 550 гр. морских креветок среднего размера, удалить головы и очистить от панцирей, оставив хвостики не очищенными
  • 850 гр. консервированного нута, слить жидкость и промыть под водой
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • Морская соль
  • 3 зубчика чеснока, порубить
  • 1 ч. л. мелко натертой лимонной цедры
  • 1/2 ч. л. хлопьев сушеного перца
  • 1/2 ст. крупнорубленой свежей петрушки
  • Лимонные дольки, для подачи



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогреть духовку до 230°С. Смешать в форме для запекания нут с 1 ст. л. оливкового масла и 1/2 ч. л. соли, распределить по дну формы. Запекать нут до золотистого цвета, приблизительно 20 мин.
  2. Тем временем перемешать креветки с 4 ст. л. оливкового масла, чесноком, лимонной цедрой, перечными хлопьями и 1 ч. л. соли. Оставить мариноваться на 10 мин.
  3. Достать форму с нутом из духовки и добавить креветки. Продолжать запекать еще 5 - 8 мин. Полить оставшейся 1 ст. л. оливкового масла и посыпать петрушкой.

    Подавать креветки и нут с дольками лимона.
Пищевая ценность для одной порции: калорий 559; жиров 25 г.; белков 41 г.; углеводов 40 г.




Рекомендуем


Похожие рецепты

Креветки, запеченные с томатами и узо
Креветки, запеченные с томатами и узо
Запеченные креветки с томатами и сыром фета
Запеченные креветки с томатами и сыром фета
Быстрая курица с карри и нутом
Быстрая курица с карри и нутом
Креветки, запеченные в чесночном соусе
Креветки, запеченные в чесночном соусе
Томатный суп с нутом
Томатный суп с нутом
Запеченные креветки с соусом
Запеченные креветки с соусом



Индекс цитирования