Главная » Ингредиенты » петрушка
 

Петрушка



Коллекция рецептов с ингредиентом - петрушка.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Шакшука с яйцами и зеленьюПросмотры: 247

Завтрак из яиц на сковороде идеально подойдет для позднего воскресного завтрака в кругу близких и друзей. Вместо традиционных помидоров в шакшуку добавляется капуста кейл, которая придает яркости блюду из яиц. Подавайте шакшуку в кокотницах с ложкой - читать далее

яйца, капуста кале, петрушка, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Пошированный лосось в соусе «Зелёная богиня» (кетодиета)Просмотры: 333
Содержание:

Это элегантное блюдо богато полезными жирами, и, хотя выглядит замысловато, на самом деле оно простое. А соус с обилием свежей зелени можно приготовить заранее. Так вы сэкономите время и дадите ему настояться, чтобы развился вкус. Кожу с филе лосося - читать далее

лосось, вино белое, укроп, петрушка, Анчоусы, эстрагон, лимонный сок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор:
Шарики из цветной капусты (кетодиета)Просмотры: 380

Кто сказал, что вам нельзя есть пиццу, если вы придерживаетесь кетодиеты? Эти шарики из цветной капусты богаты белком и обладают теми же вкусовыми качествами, что и классический кусок пиццы: чеснок, лук, итальянская приправа и немного хлопьев - читать далее

капуста цветная, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр пармезан, приправы итальянские, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 25 Калорийность: 195
Автор:
Брокколи с перцем чили и оливками в духовкеПросмотры: 361

На этот рецепт вдохновил самый популярный вегетарианский стейк – из цветной капусты, только вместо неё используется брокколи. Стебли брокколи так же съедобны, как и соцветия, и содержат ещё больше клетчатки. Запеките стейки из брокколи в духовке и - читать далее

капуста брокколи, оливки, перец чили, петрушка, винный уксус, релиш овощной...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Целая половинка лосося на гриле в сливочном масле с травамиПросмотры: 413

Летние вечеринки у гриля станут ещё интереснее благодаря этому восхитительному простому рецепту. Лосось, обмазанный ароматным сливочным маслом со свежей зеленью и слегка обжаренный на слабом огне, каждый раз получается очень сочным и вкусным. Жарка - читать далее

лосось, петрушка, кинза, базилик, лимон, лук-шалот, чеснок, масло сливочное...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 177
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат «Табуле» из обжаренного пшенаПросмотры: 501

Пшено - одна из самых нежных круп, его можно приготовить тремя совершенно разными способами – можно сделать воздушное пшено, обжарить зёрна и приготовить рассыпчатый плов (как в этом рецепте) или без обжарки приготовить нежную кашу. Это отличный - читать далее

крупа пшено, петрушка, огурцы, томаты, редис, лук зеленый, лимонный сок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220
Открытый пирог с помидорами и сыромПросмотры: 197

Попробовав кусочек этого несладкого пирога, вы уже будете думать о добавке. Потому что невозможно не влюбиться в это роскошное сочетание спелых летних помидоров, душистой зелени и массы тающего сыра на рассыпчатом золотистом корже! Томатный пирог - читать далее

томаты салатные, сыр грюйер, сыр пармезан, лук сладкий, тесто песочное, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1246
Автор:
Фрикадельки для вечеринкиПросмотры: 155
Содержание:

В названии этого рецепта есть слово «вечеринка», а значит, можете не сомневаться: эти фрикадельки станут самой популярной закуской на вашем домашнем празднике. Миллионы людей в 70-е годы знали, что на любой вечеринке главное дождаться появления - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, перец черный, горчичный порошок, кетчуп, винный уксус, виноградный джем, панировочные сухари, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 435
Автор:
Булочки «Вертушки» из слоёного теста  с фаршем и сыромПросмотры: 176

Эти миниатюрные булочки-вертушки с начинкой из натуральной колбасы, пармезана и шпината идеально подходят в качестве закуски на домашней вечеринке. Они легко готовятся из покупного теста для круассанов, так что можете испечь двойную порцию, потому - читать далее

тесто слоеное, фарш колбасный, шпинат, петрушка, сыр моцарелла, томатная паста, орегано...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 89
Автор:
Сатай из курицы на сковороде с апельсиновым жасминовым рисомПросмотры: 238
Содержание:

Сотни восторженных отзывов на пять звёзд не лгут: этот рецепт от Рэйчел Рэй – настоящая находка. Она с нуля готовит соус сатай для своего стир-фрай в тайском стиле, в состав которого входит курица, апельсины и много свежих овощей. На гарнир - читать далее

куриные грудки, рис жасмин, перец сладкий, морковь, горох сахарный в стручках, петрушка, базилик, Арахис, имбирь корень, Апельсиновый сок, соевый соус, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 809
Автор:
Пирог из дрожжевого теста с фаршем, шалфеем и овощамиПросмотры: 165
Содержание:

Для тех, кто не любит размокшую хлебную начинку к птице, но не откажется от углеводов, придуман этот рецепт, сочетающий все вкусы хлебной начинки для фарширования индейки. Пирог слегка заваривается изнутри из-за влаги, содержащейся в овощах, но при - читать далее

мука высшего сорта, фарш свиной, лук репчатый, сельдерей, шалфей, петрушка...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 460
Автор:
Булочки бискитс с клюквой, мёдом и сыром бри на противнеПросмотры: 121

С этим рецептом быстрых булочек бискитс вам не нужно раскатывать тесто и вырезать из него кружки, но они получаются такими же слоёными, нежными и золотистыми, как и классический вариант. В тесто добавляется три вида зелени, пикантные кусочки сыра - читать далее

мука высшего сорта, пахта, сыр бри, клюква сушеная, тимьян, лук зеленый, петрушка, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 235
Венгерский гуляш из говядины с сырными клёцкамиПросмотры: 206
Содержание:

Венгерский гуляш – сытное венгерское рагу из говядины и овощей. Молли Йе готовит традиционное блюдо с добавлением клёцок из хлеба, так что можете быть уверены: оно понравится всем. Подавайте по две-три клёцки на порцию гуляша и не забудьте посыпать - читать далее

говядина, морковь, томаты протертые, ньокки (клёцки), сыр грюйер, молоко, лавровый лист, тмин, паприка, петрушка...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 531
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Рождественская ель из сыра и крекеровПросмотры: 147

Вместо обычной сырной тарелки подайте эту впечатляющую (и вкусную) ёлку из сыра. Праздничное угощение Эта сырная закуска выглядит так, словно ее может приготовить лишь опытный кулинар, но на самом деле здесь нет ничего сложного. Чтобы собрать блюдо, - читать далее

сыр пармезан, сыр чеддер, сыр, сыр творожный, сыр гауда, крекеры, соленая соломка, гранат, петрушка, миндаль, лимонная цедра...
Время: 1 час. (включая время на охлаждение) Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 550
Автор:
Хлебная начинка с фенхелем, грушами и каштанами (гарнир)Просмотры: 152

В этой хлебной начинке к птице вас ждёт идеальное сочетание сладкого и пикантного с такими уникальными вкусовыми добавками, как фенхель и сушёные груши. Если предпочитаете вегетарианский вариант, можете заменить куриный бульон овощным. Если же - читать далее

фенхель луковица, лук-шалот, каштаны, груши, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 449
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кабачки и помидоры черри с зеленью в сливочном соусеПросмотры: 192
Содержание:

Вдохновившись запеканками, которые готовила её мама, Триша Йервуд тушит кабачки, помидоры и плотную листовую зелень в сырно-сливочном соусе, а затем посыпает блюдо раскрошенными крекерами и жареным во фритюре луком для хрустящего контраста. - читать далее

кабачки, томаты черри, сливки, мангольд, горчичные листья, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 265
Автор:
Вегетарианские бургеры с фалафелем, капустой и маринованным перцемПросмотры: 275
Содержание:

Любители нута будут в восторге от этих сытных вегетарианских бургеров, в которых нут используется в трёх видах: нутовое пюре, измельчённый нут и нутовая мука. А зелёный лук, чеснок и репчатый лук добавляют массу вкуса и аромата. Подавайте нутовые - читать далее

нут, кориандр, кумин, лук зеленый, мука нутовая, капуста краснокочанная, петрушка, мята, мед...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 799
Автор:
Пикката из телятины с белым вином на сковородеПросмотры: 196

Тонкие отбивные из телятины обваливаются в муке и яйце, затем жарятся до аппетитной золотистой корочки и подаются под чудесным терпким соусом из сливочного масла и каперсов с белым вином. Это и есть классическая итальянская пикката, простое в - читать далее

паста спагетти, телятина, вино белое, каперсы, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1040
Автор: - знаменитая шеф-повар
Брачиоле - рулетики из говядины на сковородеПросмотры: 427

Брачиоле – это рулетики из говядины с начинкой из пармезана, зелени и панировочных сухарей. В этом рецепте говядина дополнена ломтиками сыровяленой ветчины для более насыщенного вкуса и сочности. Рулетики обжариваются на сковороде и тушатся до - читать далее

говядина, ветчина пармская, ветчина сыровяленая, панировочные сухари, сыр пармезан, грибы шампиньоны, руккола, петрушка, вино белое, томаты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 691
Автор: - кулинарный писатель
Жареный козий сыр в томатном соусеПросмотры: 297

Идеальная горячая закуска к вину. Ломтики козьего сыра зажариваются в духовке на подушке из густого томатного соуса и сладкого перца, пока не станут нежными и золотистыми. Подавайте закуску прямо в сковороде с пылу с жару, разложив рядом крекеры или - читать далее

сыр козий, томаты, приправы итальянские, паприка, вино белое, перец сладкий, лимонная цедра, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 164
Категории: Закуски, Канапе, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца на праздничный столПросмотры: 322

Фаршированные яйца – классическая закуска, которая украсит собой любой праздник. Она легко готовится, все ингредиенты доступные и недорогие, а выглядит эффектно, особенно если отсаживать начинку из кондитерского мешка с фигурным наконечником. В этом - читать далее

яйца, горчичный порошок, лук-резанец, петрушка, эстрагон, паприка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Жареный картофель в кожуре рисоль с зеленьюПросмотры: 254

Рисоль – это французская техника, при которой мелкий молодой картофель отваривают целиком, а затем обжаривают в большом количестве сливочного масла, пока он не станет золотистым со всех сторон. Картофель рисоль отличает восхитительная хрустящая - читать далее

картофель красный, лук зеленый, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 274
Автор: - знаменитая шеф-повар
Говяжья вырезка в духовке и соус из печёного перца с оливкамиПросмотры: 420

Этот простой рецепт праздничной говядины должен быть под рукой у каждого, кто не готов тратить много времени на приготовление, но мечтает порадовать гостей королевским ужином. Мясо получается невероятно сочным, нежным, с красивой пряной корочкой. - читать далее

говядина, перец сладкий, петрушка, маслины, приправа к мясу на гриле, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 538
Категории: Салаты, Овощные, .
Свежий салат из овощных лент в лимонной заправкеПросмотры: 299

Сочные яркие овощи, нарезанные лентами и политые лёгкой лимонной заправкой, делают этот салат по-весеннему свежим и красивым. Его замысловатый вид немного сбивает с толку: кажется, будто салат сложно готовить. Но если у вас хорошая овощечистка, - читать далее

кабачки желтые, морковь, спаржа, лук-резанец, петрушка, лимонный сок, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 178
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Салат из свежих овощных лент в заправке из пестоПросмотры: 321

Чтобы салат из самых простых овощей выглядел необычно и красиво, с помощью обычной овощечистки нарежьте их тонкими лентами и заправьте домашним соусом песто. В этот песто из базилика и петрушки можно добавить любые орехи, которые есть под рукой, - читать далее

цуккини, морковь, кабачки желтые, соус песто, лимонный сок, сыр пармезан, орехи грецкие, базилик, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 288
Автор:
Зелёный закусочный салат из авокадо, горошка и спаржиПросмотры: 325
Содержание:

Если вы задумались, что лучше подать на вечеринке – салат или дип – обратите внимание на этот яркий хрустящий закусочный салат в сливочной заправке, который нужно есть чипсами, а не вилкой. Не удивляйтесь, что в нём так много заправки: именно - читать далее

спаржа, шпинат, горох сахарный в стручках, огурцы, мята, петрушка, перец халапеньо, Авокадо, лимонный сок, йогурт, тортилья-чипсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Автор: - шеф-повар
Свежий салат из брюссельской капусты с яблоком и бурым рисомПросмотры: 263

Смешайте свежую брюссельскую капусту, яблоко Гренни-Смит и отварной бурый рис, и всего за 15 минут у вас будет вкусный гарнир, который также можно подать как закуску. Для этого рецепта вам нужно будет тонко нашинковать брюссельскую капусту. Проще - читать далее

капуста брюссельская, яблоки, рис коричневый, имбирь корень, лимонный сок, дижонская горчица, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 208
Автор: - кулинарный писатель
Тёплый салат из печёной цветной капустыПросмотры: 328

Этот вкусный салат от Ри Драммонд есть за что полюбить: кедровые орешки, свежая салатная зелень, россыпь чёрных и зелёных оливок… Но по-настоящему вкусным его делает печёная цветная капуста. Хорошо подсоленные, пикантные соцветия добавляют салату - читать далее

капуста цветная, орехи кедровые, маслины каламата, руккола, шпинат, соус песто, шампанское уксус, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 122
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Вкусная свиная вырезка в духовкеПросмотры: 458
Содержание:

Чтобы свиная вырезка получилась максимально вкусной и ароматной, Ри Драммонд натирает её дроблёным перцем, свежим розмарином и тимьяном, обжаривает до красивой корочки и доводит до готовности в духовке. А затем в этой же сковороде с оставшимися - читать далее

свиная вырезка, перец черный, тимьян, розмарин, перец красный хлопьями, горчица цельнозерновая, сливки, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 775
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - телеведущая
Салат из капусты с яблоком и острым перцемПросмотры: 204
Содержание:

Санни Андерсон дополняет покупную смесь для капустного салата нарезанными соломкой яблоками, свежей зеленью и маринованным халапеньо. Получается витаминный осенний гарнир, который идеально сочетается с тушёной свининой или сэндвичами с - читать далее

капуста белокочанная, перец халапеньо, яблоки, кинза, петрушка, мята, яблочный сок, приправа чили...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 73
Автор:
Курица по-мароккански с солёными лимонамиПросмотры: 442

Главные ингредиенты этого марокканского блюда из курицы – солёные лимоны и маринованные оливки. Обжаренная куриная грудка тушится в лёгком винном соусе с солёными лимонами, вялеными помидорами, оливками и орегано и получается очень сочной и - читать далее

куриные грудки, лук-шалот, лимон, оливки, томаты вяленые, бульон, вино белое, орегано, лук-резанец, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 337
Автор:
Гребешки в лимонно-чесночном масле «Гребешки скампи»Просмотры: 311

В этом американском ресторанном блюде «Скампи», которое готовится с соусом из сливочного масла с чесноком, лимоном и петрушкой, заменили креветки морскими гребешками. При этом блюдо готовится так же быстро и просто. Не пережарьте гребешки, иначе они - читать далее

морские гребешки, паста спагетти, лимонный сок, петрушка, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 539
Категории: .
Автор:
Пикката из цветной капустыПросмотры: 314

Пикката из цветной капусты – вегетарианское блюдо, которое прекрасно подходит для праздников, но при этом достаточно лёгкое в приготовлении для ужина в будний день. Это отличный способ добавить больше вкусных овощей в рацион семьи. Печёные стейки из - читать далее

капуста цветная, вино белое, лимонный сок, каперсы, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 300
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Фетучини с курицей в сливочном соусе «Альфредо»Просмотры: 373

Паста фетучини в сливочном соусе «Альфредо» с курицей и пармезаном – быстрое и вкусное блюдо, которому будет рада вся семья. Готовится всего за полчаса и идеально подходит для ужина в середине недели. Подавайте, посыпав свежей петрушкой. - читать далее

паста фетучини, куриные грудки, сыр пармезан, сливки, петрушка, мука, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1012
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица бабочкой в духовке по-деревенскиПросмотры: 1 142

Курица, разделанная бабочкой, запекается намного быстрее целой, вам не придётся её поворачивать при запекании, и вы можете быть уверены, что каждый кусок будет покрыт аппетитной хрустящей корочкой. Просто срежьте у курицы позвоночник, раскройте - читать далее

курица, орегано, тимьян, херес, лимонный сок, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 801
Автор:
Песто с эстрагоном и грецкими орехамиПросмотры: 348

Яркий сладковатый вкус и аромат эстрагона делает его отличной альтернативой традиционному базилику в этом быстром домашнем песто с грецкими орехами и оливковым маслом. Панировочные сухари помогут связать все ингредиенты в густую пасту, которую - читать далее

петрушка, эстрагон, соус песто, орехи грецкие...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 145
Автор: - кулинарный писатель
Паста «Карбонара» из батата с грибамиПросмотры: 484

Вместо традиционных спагетти Ри Драммонд готовит эту пасту из батата, нарезая его на спиралайзере тонкой лапшой. Это отличный способ наполнить рацион своей семьи полезными овощами так, чтобы было по-настоящему вкусно. Помимо овощных макарон в - читать далее

картофель сладкий (батат), грибы кримини, капуста кале, чеснок, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 493
Автор:
Пенне в соусе из козьего сыра со сладким печёным чеснокомПросмотры: 137

Секретный ингредиент этого блюда – печёный чеснок. Он наполняет сливочный соус из козьего сыра и пармезана насыщенным сладко-пряным вкусом. Смешайте с соусом горячую отварную пасту пенне (перья) и наслаждайтесь, посыпав свежей зеленью. - читать далее

паста пенне, перец черный, сыр козий, молоко, вино белое, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 678
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Традиционный куриный суп с лапшой и овощамиПросмотры: 444
Содержание:

Традиционный куриный суп с лапшой становится ещё вкуснее, если добавить больше овощей. Помимо классического сочетания лука, моркови и сельдерея попробуйте пастернак для чуть более пряной нотки, а если предпочитаете сладковатый вкус, добавьте корень - читать далее

куриные грудки, морковь, лук-порей, сельдерей, укроп, тимьян, петрушка, лавровый лист, пастернак корень, яичная лапша...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 798
Автор:
Буйабес и соус руй из красного перцаПросмотры: 203
Содержание:

Этот рецепт марсельской ухи рассчитан на одну порцию, но при необходимости просто увеличьте количество ингредиентов на число гостей. Немного белой рыбы, немного креветок и пара-тройка мидий – и вкус буйабеса получается непревзойдённым! Специально к - читать далее

креветки, камбала, вино белое, фенхель луковица, лук-порей, томаты, кукуруза, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор: - телеведущая
Чимичурри с розмариномПросмотры: 119

Традиционный соус чимичурри готовится только из петрушки, но он будет сиять в сочетании с говядиной, если к петрушке добавить немного свежего розмарина. Санни Андерсон для своего рецепта порубила всю зелень вручную, но если вы спешите, можно - читать далее

петрушка, яблочный уксус, перец красный хлопьями, лимонная цедра, розмарин, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 228
Автор:
Крылышки «Си-Айленд»Просмотры: 121
Содержание:

Кардеа Браун усиливает вкус жареных на гриле крылышек с помощью таких ингредиентов, как острый соус, меласса, чесночный порошок, копчёная паприка и коричневый сахар. Сочетание сладких, пряных и дымных вкусов – именно то, за что эти крылышки называют - читать далее

куриные крылья, лук зеленый, петрушка, соус острый, меласса, чесночный порошок, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 636
Автор:
Стейк с яичницей и соусом чимичурри к завтракуПросмотры: 178
Содержание:

Аргентинцы знают толк во вкусной говядине, и именно они придумали к ней специальный соус чимичурри из петрушки, чеснока и масла. Это идеальная компания к жареному стейку! Обычно соус подаётся как дополнение к мясу, но попробуйте также замариновать - читать далее

яйца, говядина, петрушка, яблочный уксус, орегано...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 739
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Фаршированная грудка индейкиПросмотры: 190

Тонкие ломтики рулета из грудки индейки можно подать как закуску или основное блюдо с гарнирами. Это отличная альтернатива целой индейке, если накрываете стол на небольшую компанию. Развёрнутая грудка наполняется хлебной начинкой с душистыми травами - читать далее

индейка, фарш колбасный, вино белое, петрушка, клюква сушеная, розмарин, тимьян, шалфей...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 975
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фаршированное сладкое мясоПросмотры: 178

Сладкое мясо – это телячья зобная железа, которая при правильном приготовлении становится настоящим деликатесом. Чаще все сладкое мясо обваливают в муке и жарят, но, чтобы получилось ещё вкуснее, его можно нафаршировать. В этом рецепте телячьи - читать далее

телятина, яйца, лук репчатый, петрушка, панировочные сухари...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 722
Автор:
Рулет из свиной вырезки на гриле с соусом чимичурриПросмотры: 243
Содержание:

Приготовьте на гриле сочный рулет из нежной свиной вырезки со шпинатом, печёным сладким перцем и пармезаном. Идеальная компания к рулету – соус чимичурри из свежей петрушки с пряностями. Прежде чем приступить к вырезке, взбейте соус, чтобы он - читать далее

свиная вырезка, шпинат, перец сладкий, орегано, петрушка, винный уксус...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 290
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Моллюски ореганата с хариссойПросмотры: 141

Легко догадаться, что один из главных компонентов этой закуски – душистая трава орегано, которая и дала название моллюскам, запечённым под слоем пряных панировочных сухарей. Помимо орегано пикантный вкус закуске придаёт белое вино, паста мисо, - читать далее

моллюски, панировочные сухари, соус харисса, вино белое, орегано, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 65
Автор:
Куриные крылышки для просмотра матчаПросмотры: 169
Содержание:

Футбольный матч по телевизору и пиво с крылышками идут рука об руку. С этим рецептом жареных крылышек, приготовленных с тремя разными вкусами за один раз, вы сможете порадовать всех друзей. Но имейте в виду, что быстрее всех «улетят» со стола - читать далее

куриные крылья, соус острый, лимонный сок, мед, приправа ранч, соус вустерширский, чесночный порошок, петрушка, перец лимонный, сыр пармезан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 2112
Автор:
Универсальный зелёный соусПросмотры: 212

Этот яркий травяной соус подходит ко всему! Попробуйте с ним рыбу, птицу, блюда из круп или жареные на гриле овощи. Его также можно подать как дип со свежим овощам или креветкам. В этом соусе вас ждёт вкусное сочетание петрушки и шнитт-лука, но - читать далее

петрушка, йогурт, чеснок, лимонный сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 651
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с перцем чилиПросмотры: 181
Содержание:

Фаршированные яйца – одна из самых недорогих и в то же время привлекательных закусок, которые готовят на праздники или домашние вечеринки. Но не нужно ждать особого повода, чтобы насладиться этой потрясающей закуской. Сочетание вкусов порошка чили, - читать далее

яйца, дижонская горчица, релиш овощной, сыр чеддер, петрушка, приправа чили...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 74
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сёмга с хрустящей кожей и сливочным маслом с зеленьюПросмотры: 324
Содержание:

Самое вкусное в этой рыбе – это, пожалуй, хрустящая кожа, которая великолепна на фоне нежной сочной мякоти сёмги. Триша Йервуд подаёт жареную сёмгу с кусочком сливочного масла с зеленью, а чтобы блюдо выглядело празднично, она замораживает масло в - читать далее

семга, петрушка...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 824
Автор:
Зелёная фасоль с гремолатой и жареным миндалём в аэрогрилеПросмотры: 508

В аэрогриле можно приготовить идеальную хрустяще-нежную зелёную фасоль с очень небольшим количеством масла. Для подачи посыпьте её простой гремолатой с ароматной лимонной цедрой, свежей петрушкой и чесноком, которую легко приготовить, пока жарится - читать далее

фасоль стручковая, петрушка, миндаль...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 109
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Стью из индейки с клёцкамиПросмотры: 286
Содержание:

После большого праздничного ужина у вас наверняка остался скелет от запечённой индейки и немного мяса. Не выбрасывайте кости – из них получится великолепный наваристый бульон, из которого на следующий день можно приготовить густой ароматный стью с - читать далее

сельдерей, морковь, лавровый лист, букет гарни, тимьян, петрушка, бульон, фасоль стручковая, пастернак корень, индейка, лимонный сок...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1072
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Зелёный гороховый суп с копчёной колбасойПросмотры: 190

«Одно из моих самых любимых домашних блюд – тарелка горохового супа, который готовила моя мама ещё в 50-е годы и подавала с нарезанными сосисками, – делится Айна Гартен. – Сегодня я варю большую кастрюлю супа из зелёного колотого гороха и подаю его - читать далее

горох, колбаса, морковь, петрушка, лук-порей, тимьян, лавровый лист...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 833
Автор:
Коктейльные кныши со шпинатом и копчёным лососемПросмотры: 182
Содержание:

Эти миниатюрные пирожки с начинкой из картофеля, шпината и копчёного лосося идеально походят в качестве закуски к пиву и другим спиртным напиткам. Прежде, чем добавлять шпинат в начинку, бланшируйте его в течение минуты в кипятке, чтобы листья - читать далее

картофель, шпинат, мука высшего сорта, лосось копченый, кумин, куркума, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 188
Автор:
Салат из киноа со шпинатом и курагойПросмотры: 241

Этот салат – прекрасный пример того, как можно использовать полезную киноа в салате. Игра листовой зелени на фоне киноа подчёркивается жевательными сладкими кусочками кураги, пикантностью и хрусткостью лука и терпкой заправкой. Получается яркий - читать далее

крупа киноа, шпинат, курага, лаймовый сок, сыр фета, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 276
Автор:
Салат из шпината с бекономПросмотры: 211

Самое вкусное в этом салате – пожалуй, терпкая заправка на основе вытопленного при жарке бекона жира. Она отлично сочетается с любой плотной салатной зеленью, особенно со шпинатом. Подавайте салат как лёгкий гарнир или закуску, а можете добавить - читать далее

шпинат, бекон, яйца, каперсы, горчица цельнозерновая, винный уксус, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Автор:
Салат из макарон с сыром манчего и креветками по-испанскиПросмотры: 282

Обжарьте креветки с копчёной паприкой и смешайте с отварными макаронами, нутом и печёным сладким перцем в сливочной заправке с испанским сыром манчего. Получится вкусный и сытный салат, который подойдёт как для быстрого ужина в середине недели, так - читать далее

паста пенне, креветки, нут, перец сладкий, петрушка, сыр манчего, лимонный сок, сметана, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 344
Автор:
Курица в духовке с рисом и зелёной сальсойПросмотры: 253

Даже если вы решили сэкономить, это не означает, что придётся жертвовать вкусом. Это блюдо готовится из простых и доступных зимой сезонных овощей, но получается необыкновенным! Сочная запечённая в духовке курица подаётся с отварным рисом и печёными - читать далее

курица, морковь, лимонная цедра, кинза, петрушка, рис длиннозерный...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1054
Автор:
Жаркое из говядины с подливой в мультиваркеПросмотры: 280

Вкусное и красивое праздничное жаркое можно легко приготовить в мультиварке, и оно будет таким же аппетитным, с румяной корочкой, как из духовки. В этом случае говядина готовится как бы в обратном порядке: сначала «запекается», а потом обжаривается. - читать далее

говядина, вино красное, петрушка, кервель, розмарин...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 599
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Фаршированный чайот с креветкамиПросмотры: 274

Чайот – это светло-зелёная тыква грушевидной формы, которая распространена в странах Центральной Америки и на юге США, особенно в штате Луизиана. Чайот, фаршированный крабами и креветками, часто подают в ресторанах Нового Орлеана. Поищите эту тыкву - читать далее

креветки, колбаса андуй, приправа каджунская, крабовое мясо, томаты сливовидные, петрушка...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор:
Пикката из свинины со спагеттиПросмотры: 165

Натуральные свиные котлеты на косточках обваливаются в муке и обжариваются на сковороде, пока не станут нежными внутри и хрустящими снаружи. А на основе оставшихся в сковороде соков и белого вина готовится лёгкий лимонный соус с каперсами, который - читать далее

свинина корейка, паста спагетти, капуста брокколи, лимонная цедра, петрушка, вино белое, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Морские гребешки с топинамбуром в сливочном масле с лимономПросмотры: 172

Природный сладковатый вкус и насыщенность морских гребешков прекрасно сбалансированы свежим, хрустящим топинамбуром и яблоками. А лёгкий масляно-лимонный соус делает это блюдо освежающим и изысканным. Старайтесь нарезать топинамбур тонкими как - читать далее

морские гребешки, топинамбур, яблоки, петрушка, лимонная цедра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тыква с картофелем и пастернаком в духовкеПросмотры: 225

Оранжевая тыква, белый пастернак и картофель, красный лук и зелень превращаются во вкусную пёструю россыпь печёных овощей, которые идеально подходят в качестве праздничного гарнира. А чтобы овощи выглядели ещё аппетитнее, запекайте их на - читать далее

тыква мускатная, пастернак корень, лук красный, картофель, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 256
Автор:
Печёная тыква с маринованной чечевицейПросмотры: 268

Если пропарить консервированную чечевицу (или любую консервированную фасоль) в течение нескольких минут, вы смягчите и освежите её вкус. Горячие бобовые легче пропитываются маринадом из масла и уксуса и гармонично дополняют в этом рецепте сладкую - читать далее

чечевица, тыква мускатная, винный уксус, сыр козий, петрушка, паприка, чесночный порошок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Печёный корень сельдерея с гранатомПросмотры: 149

Запекание корня сельдерея в духовке помогает вытянуть его природную сладость, которая балансирует тот характерный сельдерейный привкус. Чем дольше его запекаешь, тем слаще он становится. Готовый корень сельдерея посыпьте зёрнами граната. Он добавит - читать далее

сельдерей корень, гранат, петрушка, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 214
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в сливочном масле с зеленьюПросмотры: 204

Смешайте сливочное масло с лимонным соком, зелёным луком и петрушкой и натрите им всю индейку, в том числе и под кожей, перед запеканием. Птица должна быть комнатной температуры, чтобы мясо равномерно пропеклось. Тогда оно получится сочным, нежным, - читать далее

индейка, петрушка, лимон, перец кайенский молотый...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 596
Автор:
Паста с печёной брокколи, вялеными томатами и моцареллойПросмотры: 280

Печёная брокколи, вяленые томаты и моцарелла – великолепное сочетание для пасты. Она будет без соуса, но в ароматном масле из банки с вялеными томатами. И оставьте немного крахмалистой воды, в которой варились макароны, чтобы увлажнить пасту. - читать далее

паста ригатони, капуста брокколи, томаты вяленые, сыр моцарелла, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 657
Автор:
Оссобуко с ризотто по-миланскиПросмотры: 448
Содержание:

Оссобуко – это домашнее итальянское блюдо в его лучшем виде, но оно также достаточно элегантно для праздничного стола. Классический гарнир к оссобуко – насыщенное кремовое ризотто с шафраном. Традиционно телячью голяшку оссобуко подают с длинной - читать далее

телятина, рис арборио, вино белое, морковь, сельдерей, розмарин, тимьян, лавровый лист, шафран, петрушка, лимонная цедра...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Белый бархатистый супПросмотры: 327
Содержание:

Этот бархатный суп – сытное и полезное зимнее блюдо, которое нужно обязательно взять на заметку. Суп готовится из пастернака, фенхеля, сельдерея и лука и отличается от того овощного супа, который вы обычно готовите. Овощи пассеруются и варятся в - читать далее

пастернак корень, сельдерей, фенхель луковица, миндальное молоко, гранат, лимонная цедра, петрушка, фенхель семена, лавровый лист, бекон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140
Автор:
Сэндвич «Хот-Баун» по-луисвиллскиПросмотры: 206

В отличие от большинства других сэндвичей «Хот-Браун» считается вечерним перекусом, даже ночным. Он и придуман был, чтобы накормить уставший от ночного веселья народ. Поджаренный ломтик хлеба подаётся с нарезанной оставшейся после ужина индейкой, - читать далее

тосты, бекон, индейка, соус сырный, сыр пармезан, молоко, томаты, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1071
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тосты с чечевицейПросмотры: 221

Тосты с чечевицей – это вкусно, полезно и очень питательно. Чтобы перекус получился максимально полезным, готовьте тосты из мультизернового хлеба. А консервированная чечевица поможет значительно сократить время приготовления. Посыпьте рубленой - читать далее

чечевица, хлеб мультизлаковый, имбирь корень, петрушка, перец халапеньо, томаты, карри, тосты...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Итальянский салат с джардиньеройПросмотры: 235

Маринованные овощи, свежая салатная зелень и нежная моцарелла превращают этот итальянский салат в настоящее буйство вкусов. Используйте не только овощи из банки джардиньеры, но и рассол для вкусной терпкой заправки. - читать далее

салатная смесь, базилик, петрушка, винный уксус, жардиньера, релиш овощной, сыр моцарелла...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Чесночные узелки с зеленьюПросмотры: 204

Перед этими миниатюрными пышными булочками в виде узелков с невероятно пряным ароматом сложно устоять. Чесночные узелки впервые появились в нью-йоркских пиццериях и готовятся из того же теста, что и пицца. Для быстрого варианта испеките их из - читать далее

тесто дрожжевое, перец красный хлопьями, петрушка, сыр пармезан, чеснок, Анчоусы...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Индейка на вертеле с начинкой на грилеПросмотры: 378
Содержание:

При жарке индейки на вертеле у вас отпадает необходимость постоянно поливать и смазывать её: при вращении соки сами распределяются, и в итоге получается сочное, нежное мясо с хрустящей кожей. В это же время в поддоне для жира под индейкой можно - читать далее

индейка, сахар коричневый, паприка, шалфей, тимьян, петрушка, сельдерей...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1091
Автор:
Каре ягнёнка на гриле с шермулойПросмотры: 203
Содержание:

Пожарьте на гриле корейку ягнёнка на рёбрышках и подайте с тунисским соусом шермула из свежей зелени, лимона и душистых специй. Мята и лимон придают шермуле яркий освежающий вкус, который великолепно балансирует вкус жареного ягнёнка. Получается - читать далее

ягнятина, мята, петрушка, лимон, кориандр, кумин, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 334
Автор:
Зелёная фасоль с копчёной ветчинойПросмотры: 115

Прогрейте бланшированную зелёную фасоль в ароматном масле с обжаренной копчёной ветчиной и луком, и у вас получится превосходный гарнир к мясу или индейке. Фасоль должна оставаться сочной и немного хрустящей, поэтому не варите её слишком долго. - читать далее

фасоль стручковая, ветчина, петрушка, яблочный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 168
Автор:
Салат из зелёной фасоли и грибовПросмотры: 191

Шампиньоны хороши в свежем виде в салатах, особенно как в этом рецепте: в сочетании с бланшированной зелёной фасолью, луком шалотом и засахаренными грецкими орехами в освежающей лимонной заправке. Нарежьте коричневые шампиньоны (кремини) очень - читать далее

фасоль стручковая, грибы кримини, петрушка, лимон, орехи грецкие...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 214
Автор:
Йогуртовая заправка с зеленьюПросмотры: 203

Эта освежающая йогуртовая заправка содержит мало калорий (всего 60 ккал на порцию) и жира (5 г на порцию). Всё благодаря греческому йогурту жирностью всего 2% и отсутствию майонеза. Тем не менее, заправка получается нежной и бархатистой. Она - читать далее

йогурт, рисовый уксус, лук-резанец, чеснок, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 860 мл. Калорийность: 60
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - ресторатор
Фаршированная куриная грудка с козьим сыром и травамиПросмотры: 208

Фаршированная куриная грудка всегда выглядит изысканно, а готовится намного проще, чем может показаться. Вы просто прорезаете сбоку карман и наполняете его начинкой, в данном случае смесью козьего сыра, эстрагона, петрушки и лука-шалота, которая при - читать далее

куриные грудки, сыр козий, петрушка, эстрагон, тимьян, дижонская горчица, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 617
Автор:
Паста орзо с зеленьюПросмотры: 298

Паста орзо с душистым зелёным луком, петрушкой и укропом станет превосходным гарниром к любому блюду из мяса, курицы или рыбы. Она хороша как в горячем виде, так и остывшей и отлично подходит для пикников. - читать далее

паста орзо, бульон, лук зеленый, петрушка, укроп, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста орзо с цуккиниПросмотры: 313

Паста орзо готовится со свежей зеленью, цуккини и раскрошенной фетой и получается полноценное вегетарианское блюдо или гарнир, который вкусно есть горячим или остывшим до комнатной температуры. Идеально для ужина в середине недели. - читать далее

паста орзо, цуккини, кабачки, лук зеленый, петрушка, мята, сыр фета...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 238
Автор:
Яичная лапша в сливочном маслеПросмотры: 308

Отварив лапшу, не выливайте всю воду из кастрюли. Эта крахмалистая жидкость станет идеальной основой для лёгкого соуса со сливочным маслом. Перемешайте готовую лапшу со свежей зеленью, и у вас будет универсальный гарнир к любому блюду. - читать далее

яичная лапша, петрушка, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 321
Автор:
Сахарный горох в сливочном маслеПросмотры: 481

Стручки сахарного гороха настолько нежные, что их можно есть целиком, а чтобы приготовить из них красивый гарнир, просто обжарьте горох в сливочном масле с луком-шалотом и добавьте свежую зелень. Такой гарнир подойдёт и для праздников, и на каждый - читать далее

горох сахарный в стручках, лук-шалот, эстрагон, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тушёная говяжья грудинка в соусе из петрушки и анчоусовПросмотры: 163

Любителям чеснока непременно понравится этот соус из петрушки и анчоусов. Вкус у анчоусов тонкий, но он усиливает вкус всего соуса, который дополняет ароматы тушёной в пиве грудинки и красного картофеля. Блюдо идеально сочетается с богатыми - читать далее

говядина, картофель красный, Анчоусы, петрушка, пиво светлое, лимонный сок...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лимонный картофель в духовкеПросмотры: 200

Картофель запекается в духовке в небольшом количестве лимонного сока с чесноком и орегано и наполняется освежающим цитрусово-пряным вкусом и ароматом. Посыпьте свежей петрушкой, и у вас будет отличный гарнир как к праздничному мясу, так и на каждый - читать далее

картофель, чеснок, петрушка, орегано...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп из всего, что естьПросмотры: 259

Это экономичный способ превратить залежавшиеся в холодильнике остатки продуктов во вкусное блюдо. Возьмите за основу формулу, приложенную в конце рецепта, и можно бесконечно подстраивать её под то, что есть под рукой. Не забывайте также, что вашими - читать далее

морковь, сельдерей, кукуруза, рис, фасоль стручковая, шпинат, лимонный сок, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 201
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Пикката с рыбой без глютенаПросмотры: 201

Наконец-то можно насладиться соусом пикката для рыбы без муки! Лёгкий соус с терпкими и солёными нотками, которые ему придают каперсы и ломтики лимона, скрасит любую мягкую белую рыбу. Для приготовления подойдёт, например, камбала, талапия, путассу. - читать далее

камбала, вино белое, каперсы, лимон, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 323
Автор:
Французские дип-сэндвичиПросмотры: 153
Содержание:

Обычно эти сэндвичи собирают из остатков ростбифа, которые есть в холодильнике, но в этом рецепте всё готовится с нуля, и сочные большие сэндвичи вполне могут стать полноценным ужином. Для запекания лучше всего подходит продолговатая мышца верхней - читать далее

говядина, лук-шалот, винный уксус, сельдерей, перец кайенский молотый, сельдерей соль, петрушка, херес...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1046
Автор:
Паста с морепродуктами и томатами на костреПросмотры: 330

Вкусную пасту с морепродуктами можно приготовить даже в походных условиях на костре, сделав дома небольшие заготовки. Ваше секретное оружие – тонкая паста капеллини (волосы ангела), которая варится за считаные минуты, а также консервы (помидоры и - читать далее

паста капеллини, томаты черри, моллюски, петрушка, лимонная цедра, панировочные сухари...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 624
Автор:
Артишоки с крабовой начинкойПросмотры: 206

В этом рецепте классические фаршированные артишоки наполнили всеми традиционными ингредиентами крабовых котлет, включая приправу для морепродуктов «Олд-Бей» и хрустящую панировку. Если вы сталкиваетесь со свежими артишоками впервые, в рецепте вас - читать далее

Артишоки, крабовое мясо, приправа старый залив, сыр пармезан, панировочные сухари, петрушка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 798
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Крабовые фрикаделькиПросмотры: 200

Все любят фрикадельки, и многие обожают крабовые котлеты, поэтому в этом рецепте вас ждёт сочетание обоих этих миров: нежные фрикадельки из натурального крабового мяса тушатся в остром томатном соусе. Смешайте фрикадельки со спагетти, заверните в - читать далее

крабовое мясо, панировочные сухари панко, петрушка, лимонная цедра, соус томатный, соль морская хлопьями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 89
Автор:
Кускус с зелёным горошком и прошуттоПросмотры: 217

Приготовить этот гарнир из кускуса так же просто, как вскипятить воду! Он легко готовится и не требует варки: залили кипятком и подождали несколько минут, пока кускус распарится и станет пышным и мягким. В этом рецепте компанию кускусу составит - читать далее

крупа кускус, горох, прошутто, петрушка, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 240
Автор:
Пирог с листовой капустой и кукурузойПросмотры: 292
Содержание:

Под хрустящей золотистой корочкой этого закрытого пирога лежат два популярных американских гарнира – тушёная листовая капуста с копчёностями и кукурузный хлеб. Сытный и сочный пирог идеально подходит для ужина в качестве основного блюда. Подавайте - читать далее

капуста листовая, колбаса андуй, петрушка, мука кукурузная, лук зеленый, сыр чеддер, сыр пармезан...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1181
Автор:
Курица а-ля КингПросмотры: 222
Содержание:

Курица а-ля Кинг – это простое сытное блюдо из кусочков курицы, грибов и пряностей в густом сливочном соусе с хересом. Подаётся обычно с рисом, лапшой, хлебом, блинами или в волованах. Курицу для этого рецепта можно отварить заранее, и тогда - читать далее

куриные грудки, грибы шиитаке, морковь, сельдерей, петрушка, тимьян, херес, перец кайенский молотый, мускатный орех, крем-фреш...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с курицей, печёным нутом и морковьюПросмотры: 202

Если после вчерашнего ужина у вас осталось немного запечённой курицы, приготовьте из неё вкусный и полезный салат в ближневосточном стиле. Приправа заатар вместе со сладкой печёной морковью и сладко-терпкой заправкой наполняют его характерным - читать далее

курица, нут, морковь, заатар, винный уксус, мед, салатная смесь месклан, петрушка, горох сахарный в стручках, сыр фета...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 568
Автор:
Тосты с зеленьюПросмотры: 216

Эти хрустящие хлебные палочки готовятся из багета и их можно подать как закуску с дип-соусами. Просто нарежьте багет на палочки, смажьте сливочным маслом, смешанным со свежей зеленью, и запеките до золотистой корочки. Для более яркого вкуса и - читать далее

багет, сыр пармезан, лук красный, лук зеленый, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Полезный рис из цветной капусты по-сицилийскиПросмотры: 497

Этот воздушный плов с изюмом, лимонной цедрой и орехами можно есть сколько угодно без вреда для фигуры, потому что он готовится из цветной капусты! Цветная капуста измельчается в блендере до мелкой крошки, а затем добавляется в плов вместо риса. - читать далее

капуста цветная, миндаль, фисташки, изюм, петрушка, лимонная цедра, каперсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260
Автор:
Фаршированные шампиньоны с сыром, морковью и тофуПросмотры: 491
Содержание:

Для этого рецепта можно взять как белые шампиньоны, так и коричневые (кремини). Главное, чтобы они были большими и могли вместить как можно больше вкусной и сочной начинки из хлебных крошек, смешанных с рубленой морковью, тофу, сыром пеппер-джек и - читать далее

грибы кримини, сыр пеппер джек, сыр пармезан, панировочные сухари, тофу, петрушка, морковь...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 66
Автор:
Рулет из свинины с сыромПросмотры: 191

Релиш из жареных на гриле томатов и лука – идеальное дополнение к этому рулету из свиной вырезки с брокколи и чеддером внутри, который также готовится на гриле. Чтобы рулет хорошо пропёкся внутри, на гриле подготавливается зона непрямого жара. Когда - читать далее

свиная вырезка, капуста брокколи, лук красный, томаты черри, петрушка, хересный уксус...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 428

Назад Вперед

Индекс цитирования