Главная » рецепт » Здоровое питание » Блюда богатые клетчаткой
 

Рецепты блюд богатых клетчаткой


Поделиться с друзьями:


Автор:
Фруктовый салат ко Дню благодаренияПросмотры: 68

Сезонные осенние фрукты, маринованные в пряном сиропе, станут превосходным завершением большого праздничного ужина. Сварите сахарный сироп с сушёной клюквой, которая затем пойдёт в салат, свежим...

яблоки, груши, виноград, Апельсины, клюква сушеная, гранат, розмарин, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Суп-пюре из цуккини с базиликомПросмотры: 164

Вегетарианский питательный суп из цуккини отлично подходит для летнего рациона. Мягкий, почти нейтральный вкус кабачков станет отличным фоном для яркого аромата базилика, тимьяна и чеснока. Суп...

цуккини, кабачки, картофель, тимьян, базилик, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Салат из цитрусовыхПросмотры: 68
Содержание рецепта:

Чтобы ваш салат выглядел более пёстро, а вкус стал богаче, подберите несколько видов апельсинов, например, обычные и кровавые. Вместе с лаймами они очищаются и нарезаются поперечными кружками....

Апельсины, редис, лайм, шампанское уксус, дижонская горчица, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Балийский фруктовый салат с личи и кокосовым молокомПросмотры: 57

Порадуйте себя и близких настоящим тропическим удовольствием. Этот салат, наполненный такими фруктами, как дыня, папайя, ананас, манго, личи, а также кокосовой стружкой, поможет вам мысленно...

дыня канталупа, Ананас, личи, манго, папайя, лаймовый сок, молоко кокосовое, кокосовая стружка, бадьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Низкокалорийное картофельное пюре без молокаПросмотры: 125

Насладитесь превосходной кремовой текстурой картофельного пюре, приготовленного из отваренного в пароварке жёлтого картофеля с добавлением небольшого количества оливкового масла. Чеснок наполнит его...

картофель, перец черный, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спред из авокадо на тостахПросмотры: 157

Хрустящие тосты с нежным авокадо не только очень полезны и вкусны, но и эффектны при подаче. Их нейтральный вкус и приятно зелёный цвет отлично сочетаются с другими компонентами бутерброда. Один из...

хлеб цельнозерновой, яйца, Авокадо, лимонный сок, чиа семена, тосты...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 432
Автор:
Запеканка из бататаПросмотры: 95
Содержание рецепта:

Традиционную овощную запеканку дополняет батат, нарезанный тонкими прямоугольными ломтиками. Шпинат наполняет её массой полезной клетчатки, а также пёстрыми красками, и эффектно выглядит на фоне...

картофель сладкий (батат), шпинат, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех, яйца, соус томатный, томаты...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Печёная фасоль с ветчиной в сковородеПросмотры: 76

В отличие от традиционной печёной фасоли этот гарнир готовится в сковороде из быстрых ингредиентов, но получается таким же вкусным и насыщенным. При этом на приготовление у вас уйдёт не более...

фасоль белая, томаты протертые, ветчина, дижонская горчица, яблочный уксус, перец черный, меласса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие яблочные стопкиПросмотры: 163

Хрустящие сочные яблоки отлично сочетаются с арахисовой пастой, а вместе с гранолой они превращаются во вкусный полезный снек или часть завтрака, который, несомненно, понравится детям. Чтобы снек...

яблоки, Арахисовая паста, гранола, корица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - кулинарный писатель
Китайский салат с курицейПросмотры: 173

Герой этого китайского салата – запечённая куриная грудка, смазанная соевым соусом и тёмным кунжутным маслом. Она нарезается ломтиками и смешивается с остальными ингредиентами салата: тонко...

куриные грудки, капуста китайская (Напа), капуста краснокочанная, морковь, орех водяной, мандарины, рисовый уксус, сахар коричневый, имбирь корень, соус чили, миндаль...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 415
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Суп страчателлаПросмотры: 417

Страчателла – лёгкий итальянский суп, который готовится практически за 15 минут. Вкусный питательный, он идеально подходит для лета. Страчателла готовится на основе мясного или куриного бульона путём...

шпинат, базилик, яйца, сыр пармезан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Тушёная ботва репы по-деревенскиПросмотры: 110

Ботва репы, или репняк, - как и сама репа, довольно ценный продукт, который часто недооценивают. Она богата витаминами и микроэлементами, а ещё это хороший источник необходимой клетчатки. Зелень...

репа турнепс, ветчина, яблочный уксус...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Буррито с курицей, рисом и фасольюПросмотры: 176

Этот вкусный сочный буррито отлично подойдёт для плотного перекуса или ужина за бокалом пива. Для приготовления можно использовать остатки отварного риса и курицы-гриль. Измельчённая курица...

тортилья, фасоль пинто, курица-гриль, рис, сыр монтерей джек, салат ромэн, перец чипотле в соусе адобо, соус гуакамоле, соус пико-де-гальо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 731
Автор: - шеф-повар
Печёный картофель, морковь, пастернак и брюссельская капустаПросмотры: 102

Красный мелкий картофель, оранжевая морковь и батат, зелёная брюссельская капуста и светлый пастернак, покрытые глянцем оливкового масла, после запекания в духовке превратятся в россыпь самоцветов на...

капуста брюссельская, морковь, пастернак корень, картофель сладкий (батат), картофель красный, орегано, розмарин, тимьян, базилик, соль со специями, перец черный...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Безглютеновые пончики в сахарной глазуриПросмотры: 106

Эти пончики готовятся без использования обычной муки, но получаются такими же лёгкими и пышными, как традиционные. Всё благодаря удачно подобранным пропорциями безглютеновой смеси для выпечки, в...

мука рисовая, яйца, молоко, тапиока, крупа пшено, молоко сухое, сахарная пудра, крахмал...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 пончиков донатс
Автор: - кулинарный писатель
Лучшая запеканка с брокколи и рисомПросмотры: 171

Рецепт этой впечатляющей сытной запеканки всегда должен быть под рукой, ведь благодаря большому количеству брокколи она получается очень полезной и сочной, рис делает её сытной, а тягучий сырный соус...

капуста брокколи, рис длиннозерный, сыр плавленый, сыр чеддер, крем-сыр, сыр пармезан, перец пименто, горчичный порошок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Варёный арахисПросмотры: 80

Солёный варёный арахис – популярный снек на Юге США. В приготовлении используется только свежий, сырой (или, как его называют в США «зелёный») и недавно собранный арахис в скорлупках. Он варится в...

Арахис...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Под силу детям: мини-сэндвичи «Слоппи-Джо»Просмотры: 127

Эти миниатюрные сэндвичи подходят по размеру порции для детей, а ещё дети сами смогут их приготовить под вашим присмотром. «Слоппи-Джо» (Неряха Джо) - это бургер, в котором вместо котлеты лежит...

фарш говяжий, морковь, кукуруза, капуста краснокочанная, огурец соленый, яблочный уксус, приправа чили, кетчуп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 слайдер-сэндвичей
Автор:
Запеканка из пасты пенне со шпинатом и сыромПросмотры: 214

Запеканка из пасты пенне (перья) идеально подходит для позднего завтрака, воскресного обеда или ужина в кругу семьи. Макароны буквально утопают в томатном соусе под слоем тягучего расплавленного...

паста пенне, шпинат, томаты протертые, сыр пармезан, сыр моцарелла, фенхель семена, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 315
Автор:
Полезное ризоттоПросмотры: 99

Полезное ризотто готовится из смеси бурого риса и перловки, которая отлично заменяет традиционный крахмалистый рис, обогащает блюдо клетчаткой и наполняет приятным ореховым привкусом. Кроме того в...

крупа перловая, рис коричневый, спаржа, грибы шампиньоны, крем-сыр, сыр пармезан, перец красный хлопьями, лимонная цедра...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 312

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования