Главная » рецепт » Здоровое питание » Блюда без глютена
 

Рецепты блюд без глютена


Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье со вкусом морковного торта с кокосом и ананасовым сырным кремом (без выпекания)Просмотры: 38

Это печенье, наполненное вкусом и ароматом морковного торта, не требует выпекания, не содержит глютена и его можно сделать веганским. Приготовив десерт в виде печенья, вы легко можете контролировать...

орехи пекан, орехи кешью, морковь, миндальная паста, Ананасовый сок, крем-сыр, кленовый сироп, имбирь молотый, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 172
Автор:
Вегетарианский бургер с котлетой из чёрной фасоли и кукурузы на ломтиках бататаПросмотры: 49

Эти сытные вегетарианские бургеры не содержат глютена, но богаты полезной клетчаткой. Вместо обычных булочек используются поджаренные широкие ломтики батата (этот приём хорошо работает и с другими...

картофель сладкий (батат), фасоль черная прето, кукуруза, сыр пеппер джек, салат-латук, лук зеленый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Кукурузная каша с грибами и желудевой тыквойПросмотры: 47

Это домашнее блюдо буквально наполнено тёплыми осенними вкусами и ароматами. Сваренная на насыщенном грибном бульоне кукурузная каша подаётся с печёной сладко-пряной желудевой тыквой и жареными...

крупа кукурузная, грибы вешенки, грибы шиитаке, тыква желудевая, лавровый лист, тимьян, сыр фонтина, сыр пармезан, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 643
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Макаруны с лимоном и розмариномПросмотры: 42

Макаруны – мягкое кокосовое печенье, которое не содержит муки. В этом рецепте его кокосовую сладость интересно дополняет сочетание яркого лимона и свежего розмарина с лёгкими хвойными нотками....

кокосовая стружка, розмарин, лимонная цедра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 58
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лимонно-фисташковые макаруныПросмотры: 30

Американское кокосовое печенье макарун приобретает яркий освежающий вкус благодаря добавлению лимонной цедры и фисташек. Мягкое, нежное, с хрустящими кусочками орехов, оно станет идеальным угощением...

кокосовая стружка, лимонная цедра, фисташки, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 69
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Автор:
Торт «Кузнечик» без мукиПросмотры: 38

На создание этого торта вдохновил американский пирог «Кузнечик», превосходное сочетание насыщенного шоколадного коржа и нежной мятной начинки. Для приготовления возьмите покупную смесь для...

крем-сыр, зефир крем, шоколадный ликер, сливки...
Время: 7 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 577
Автор:
Десерт из травяного желеПросмотры: 47

Десерт из травяного желе – это гармоничное сочетание кокоса, ярких фруктов, жевательной жемчужной тапиоки, моти и любого мороженого на ваш выбор. В азиатских кондитерских обычно подают уже готовые...

молоко кокосовое, ванильное мороженое, манго, клубника, тапиока...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 996
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Безглютеновое сахарное печеньеПросмотры: 24

Это сахарное печенье получается мягким, жевательным, и к тому же оно не содержит глютена! Вместо того чтобы заменить пшеничную муку безглютеновой смесью, возьмите сухую смесь для пудинга быстрого...

пудинг ванильный, мука рисовая, кокосовая мука...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 193
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Подлива без глютенаПросмотры: 41

В поисках вкусной безглютеновой подливки, которая понравилась бы всем за столом, были перепробованы все виды крахмалов, включая кукурузный, картофельный и аррорут. Самым лучшим вариантом оказалась...

сельдерей, морковь, тимьян, лавровый лист, розмарин, шалфей, бульон, вино белое...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 259
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Пикката с рыбой без глютенаПросмотры: 41

Наконец-то можно насладиться соусом пикката для рыбы без муки! Лёгкий соус с терпкими и солёными нотками, которые ему придают каперсы и ломтики лимона, скрасит любую мягкую белую рыбу. Для...

камбала, вино белое, каперсы, лимон, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 323
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Безглютеновое шоколадное печеньеПросмотры: 20

Это безглютеновое печенье выпекается на основе миндальной муки, муки из бурого риса и тапиоковой муки. Если у вас аллергия на орехи, замените миндальную муку на 0,5 ст. сорговой муки и увеличьте...

мука миндальная, мука рисовая, яйца, молоко, ксантановая камедь, сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), тапиока, какао, мускатный орех, бурбон, лимонная цедра, курага, изюм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 122
Автор:
Ньокки из нута без глютенаПросмотры: 54

Как приготовить нежные ньокки из рикотты без глютена? Ваш секретный ингредиент – нутовая мука! Эти пухлые итальянские клёцки готовятся легче, чем традиционные: не нужно раскатывать тесто и...

сыр рикотта, сыр пармезан, мускатный орех, мука нутовая, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 813
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Миндальное печенье без глютенаПросмотры: 35

Это безглютеновое печенье содержит миндаль в трёх видах: экстракт миндаля, нарезанный миндаль (лепестки) и миндальную муку, а сливочный сыр и сливочное масло делают его вкус насыщенным. Кто сказал,...

мука миндальная, кокосовая мука, миндаль, крем-сыр, яйца...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 152
Автор:
Запеканка из кукурузного хлеба с чесноком и тимьяномПросмотры: 28

Этот кукурузный хлеб отличается от традиционного и представляет собой нежную кремовую запеканку, которую вы захотите готовить снова и снова. Чеснок и тимьян придают ему яркий травянисто-пряный...

мука кукурузная, яйца, сливки, простокваша, кефир, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 254
Автор:
Салат из курицы с карри на яблочных долькахПросмотры: 35

Эти небольшие безглютеновые сэндвичи готовятся из яблочных ломтиков вместо хлеба. Закуска получается низкокалорийной, к тому же сочное яблоко превосходно освежает пряный салат из курицы с карри....

яблоки, салат бибб-латук, сельдерей, орехи пекан, изюм, йогурт, лимонный сок, карри...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 200
Автор:
Пицца на нутовом тестеПросмотры: 39
Содержание рецепта:

Эта безглютеновая пицца идеально подходит для вечеринок, так как корж можно приготовить заранее, а испечь непосредственно перед подачей. Нарежьте её на небольшие кусочки и подайте как закуску. Пицца...

мука нутовая, томаты сливовидные, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 638
Автор:
Полезные крекеры из овсяных хлопьев с семенами льнаПросмотры: 82

Эти суперхрустящие крекеры, богатые питательными веществами, готовятся намного проще, чем вы себе представляете. Просто замочите смесь для крекеров на несколько минут в горячей воде, чтобы связать...

хлопья геркулес, семена подсолнечника, чиа семена, тыквенное семя, льняное семя, кленовый сироп, мак...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 259
32 рецепта без глютена

32 рецепта без глютена 

Если вы исключили из рациона глютен, это не означает отказ от любимой еды. Наслаждайтесь безглютеновыми версиями классических блюд, среди которых

Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Безглютеновое печенье с кусочками шоколада и вишниПросмотры: 51

Это тонкое жевательное печенье готовится на основе миндальной муки. Оно не содержит глютена, но получается великолепным. Печенье долго остаётся влажным, а это значит, что оно отлично подходит для...

мука миндальная, мука рисовая, вишня сушеная, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, виноградное масло, миндальное молоко...
Время: 4 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 96 Калорийность: 75
Автор:
Лазанья из поленты с грибамиПросмотры: 82
Содержание рецепта:

Итальянская полента с грибами готовится в виде лазаньи: в форму для выпечки слоями выкладываются готовая полента, грибной соус и сыр, и всё запекается в духовке, пока сыр не расплавится. Особого...

крупа кукурузная, полента, грибы шампиньоны, грибы шиитаке, грибы белые, томаты сан-марцано, сыр моцарелла, мускатный орех...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 761

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования