Вафли из коричных булочек с яблоком

Для начала

Возьмите булочку с корицей и поместите в разогретую вафельницу…

Приготовьте вафлю

…пока не появится чудесный аромат и хрустящие участки.

Далее: яблоки

Мне нравится яблоко сорта Голден Делишес: кожица у него тонкая, и его не нужно чистить. Вот мой любимый способ нарезать яблоки: отрежьте две боковые стороны, а затем оставшиеся края меньшего размера. Сердцевину удалите. Остальное нарежьте ломтиками плоской стороной вниз.

Соедините с маслом и прочими ингредиентами

Перемешайте яблоки с пригоршней коричневого сахара, большой щепоткой корицы, сливочным маслом, 1 ч. л. Кукурузного крахмала для загустения, щепоткой соли и ванилью, если есть. Готовьте в микроволновке 2 минуты…

Яблочный рай

... либо пока яблоки не будут мягкими и приятными на вид.

Поместите вафлю на тарелку

Когда яблоки размягчились и слегка карамелизировались, можно выкладывать топпинги на вафлю.

Добавьте топпинг

Выложите яблочные ломтики поверх хрустящей вафли.

Вуаля!

Добавьте немного взбитых сливок. Или подайте с шариком мороженого. Добавьте немного засахаренного пекана. Наслаждайтесь!