Рецепты быстрых закусок


Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Тарталетки из теста фило с копчёным лососемПросмотры: 37

Тарталетки из теста фило – отличный продукт, который хорошо бы всегда держать в морозилке, чтобы в любой момент приготовить изысканную закуску. Одно из самых вкусных сочетаний для начинки тарталеток...

тарталетки, крем-сыр, лосось копченый, крем-фреш, лимонная цедра, укроп, каперсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 45 Калорийность: 82
Автор:
Дип с копчёным лососемПросмотры: 36

Хотите произвести впечатление на гостей без лишней суеты на кухне? Этот простой дип-соус, приготовленный всего из 100 г шелковистого копчёного лосося, идеален в качестве закуски и хорошо сочетается...

крем-сыр, лосось копченый, лимонная цедра, хрен сливочный, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 245
16 лучших рецептов салатов с огурцами

16 лучших рецептов салатов с огурцами 

Мы собрали разнообразные рецепты салатов из огурцов, которые вам захочется попробовать: от классических, со сметаной и укропом, до оригинальных

Латкес: варианты приготовления

Латкес: варианты приготовления 

Приготовьте картофельные оладьи по-новому!

Автор:
Спагетти с тефтелями на шпажкахПросмотры: 40

Спагетти с тефтелями в густом томатном соусе – популярное итальянское блюдо для воскресного обеда в кругу семьи. Но вы также легко можете превратить его в закуску для домашней вечеринки с друзьями:...

фрикадельки, соус маринара...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Гуакамоле с топпингомПросмотры: 34

Топпинг из сметаны, помидоров, красного лука, маринованного халапеньо и острого соуса чипотле поднимает вкус традиционного гуакамоле на новый вкусовой уровень. К тому же так закуска выглядит более...

Авокадо, лайм, кинза, соус гуакамоле, лук красный, томаты, кумин, соус чили, сыр кесо фреско...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Салат в заправке из хренаПросмотры: 41

Мелкий латук и эндивий даже не нужно нарезать для этого салата. Просто разделите кочаны на листики и смешайте их с другими овощами в лёгкой сметанной заправке с хреном. Изюминкой этого салата станут...

салат эндивий, горох сахарный в стручках, салат-латук, редис, укроп, хрен, дижонская горчица, крем-фреш, лимонная цедра, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Крем-суп из латукаПросмотры: 41

Насладитесь нежным вкусом салата романо в этом шелковистом супе. Латук – не самый популярный ингредиент для супов, но, попробовав этот вариант, вы наверняка захотите вернуться к нему снова, когда...

салат ромэн, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 215
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Итальянский салат с джардиньеройПросмотры: 40

Маринованные овощи, свежая салатная зелень и нежная моцарелла превращают этот итальянский салат в настоящее буйство вкусов. Используйте не только овощи из банки джардиньеры, но и рассол для вкусной...

салатная смесь, базилик, петрушка, винный уксус, жардиньера, релиш овощной, сыр моцарелла...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тосты с рикоттой, мёдом и миндалёмПросмотры: 78

Свежая рикотта, лимонная цедра, мёд и поджаренный миндаль – превосходное сочетание для элегантных бутербродов из багета, которые можно подать как закуску на празднике или на девичнике. Намазывайте...

сыр рикотта, тосты, миндаль, мед, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 231
Автор:
Тако с курицей на грилеПросмотры: 58

Натрите куриные грудки пастой из порошка чили и поджарьте на гриле вместе с кукурузными лепешками для простых и вкусных тако, которые можно легко приготовить в середине недели. Разложите готовую...

куриные грудки, тортилья, приправа чили, соус сальса...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Темпура из зелёной фасоли с майонезом из авокадоПросмотры: 39

Благодаря газированной воде кляр для фасоли получается очень лёгким и воздушным и после жарки во фритюре превращается в невероятно хрустящую корочку. Специально к фасоли приготовьте нежный майонез с...

фасоль стручковая, Авокадо, минеральная вода, лимонный сок, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 246
Автор:
Летний начос по-греческиПросмотры: 56

Придайте мексиканским начос греческий характер: кукурузные чипсы замените чипсами из питы, а в качестве топпинга добавьте хумус и греческий салат – огурцы, помидоры, оливки, красный лук и фету....

пита-чипсы, хумус, огурцы, томаты, сыр фета, маслины каламата, орегано...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - ресторатор
Фаршированная куриная грудка с козьим сыром и травамиПросмотры: 41

Фаршированная куриная грудка всегда выглядит изысканно, а готовится намного проще, чем может показаться. Вы просто прорезаете сбоку карман и наполняете его начинкой, в данном случае смесью козьего...

куриные грудки, сыр козий, петрушка, эстрагон, тимьян, дижонская горчица, лимонная цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 617
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с авокадоПросмотры: 45

В этой закуске для вечеринок встретились два популярных продукта – гуакамоле и фаршированные яйца. Нежное авокадо и яичный желток с добавлением небольшого количества сметаны легко взбиваются в...

яйца, Авокадо, лайм, кинза, перец кайенский молотый, соль морская хлопьями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 42
Автор:
Летняя сальса с кабачкамиПросмотры: 46

Бросьте вызов всем правилам классической сальсы и приготовьте её не из помидоров, а из кабачков! Для этого рецепта подойдут только молодые кабачки и цуккини с нежной кожицей и сочной мякотью, которая...

цуккини, хикама, кабачки желтые, перец хабанеро, кинза, лук красный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Закуски в слоёном тестеПросмотры: 35

Если у вас в морозилке есть лист слоёного теста, вы в любой момент можете приготовить разнообразные закуски, которые особенно нарасхват на домашних вечеринках. Выглядеть они будут как соски в тесте,...

тесто слоеное...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Буррата с рапини и чесночными тостамиПросмотры: 38

Эта закуска в средиземноморском стиле – идеальное дополнение к вину. Тушёная пикантная капуста рапини подаётся с чесночными тостами из деревенского хлеба и шариком бурраты. Намазывайте на хлеб мягкую...

тосты, чеснок, рапини, соль морская хлопьями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 221
Автор:
Мини-хот-доги «Баффало»Просмотры: 46

Эти миниатюрные хот-доги станут отличным угощением к пиву на домашней вечеринке. Они наполнены вкусом другой популярной закуски – острых крылышек «Баффало». Для приготовления вам понадобятся...

сосиски, крем-сыр, сыр с плесенью, соус перечный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 518
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тосты с обжаренными помидорами черри и йогуртом с пармезаномПросмотры: 57

Помидоры черри медленно обжариваются в оливковом масле до тех пор, пока почти полностью не полопаются, а затем подаются на поджаренных ломтиках хлеба, смазанных йогуртом с пармезаном. Для более...

томаты черри, чеснок, тимьян, сыр пармезан, каперсы, тосты, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 303

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования