Овсяно-льняное печенье с шоколадом



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 1
Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Овсяно-льняное печенье с шоколадом - подробный рецепт приготовления.

Овсяно-льняное печенье с шоколадом
Фотограф: Канг Ким - Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 1 ч.
Сложность: легко
Количество: 32 печенья
Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт:

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1,5 ст. муки высшего сорта
  • 1 ст. овсяных хлопьев геркулес
  • 1/4 ст. льняных семян, мелко перемолоть в кофемолке
  • 1 ч. л. соды
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 12 ст. л. (180 гр.) сливочного масла, комнатной температуры
  • 1 ст. сахарного песка
  • 3/4 ст. коричневого сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 ст. шоколадных чипсов



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогреть духовку до 180° С. Уложить в 2 противня пергаментную бумагу.
  2. Перемешать в миске муку, овсяные хлопья, льняные семена, соду, соль и корицу.
  3. В большой миске смешать сливочное масло, сахарный песок, коричневый сахар и взбивать миксером на высокой скорости, в течение 4 мин. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу, затем ванильный экстракт. Уменьшить скорость до низкой, добавить смесь муки и перемешивать до однородного состояния. Примешать шоколадные чипсы.
  4. Выложить тесто на подготовленные противни на расстоянии приблизительно в 5 см. друг от друга, с помощью столовой ложки придать форму печенья. Поставить в духовку и выпекать, до золотистого цвета, 10 - 12 мин. Вынуть из духовки овсяно-льняное печенье с шоколадом и охладить.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Печенье с шоколадом и розмарином
Печенье с шоколадом и розмарином
Овсяное печенье с шоколадом, изюмом и орехами
Овсяное печенье с шоколадом, изюмом и орехами
Хрустящее печенье с шоколадом
Хрустящее печенье с шоколадом
Воздушное хрустящее печенье с шоколадом
Воздушное хрустящее печенье с шоколадом
Тягучее печенье с шоколадом
Тягучее печенье с шоколадом
Мягкое печенье с шоколадом
Мягкое печенье с шоколадом



Индекс цитирования