Мука



Коллекция рецептов с ингредиентом - мука.

Поделиться с друзьями:


Запечённый стью с курицей и булочкамиПросмотры: 5
Содержание:

Приготовьте сытный обед из запечённого в духовке стью, или рагу, покрытого золотистыми слоёными булочками бискитс. Измельчённая печёная куриная грудка смешивается в сливочном соусе с морковью, зелёным горошком и жемчужным луком. Сверху стью - читать далее

куриные грудки, морковь, горох, лук-севок, яйца, сливки, мука...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Суп из печёного картофеля с беконом, сыром и сметанойПросмотры: 46

На создание этого рецепта вдохновил печёный картофель в шкурках с топингом из сыра, сметаны, зелёного лука и хрустящего бекона. Сам суп готовится из запечённого картофеля, который очищается от кожуры и разминается в молочном соусе, пока не получится - читать далее

картофель, мука, молоко, сметана, сыр чеддер, бекон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Мини-кальцонеПросмотры: 128

Для приготовления этих мини-пирожков вам понадобятся те же ингредиенты, что и для традиционной итальянской пиццы: тесто для пиццы, салями, печёные перцы, чёрные оливки каламата, тёртый сыр проволоне и фонтина. Вкус получается такой же изумительный, - читать далее

мука, тесто дрожжевое, мука кукурузная, сыр фонтина, сыр проволоне, салями, перец сладкий, маслины каламата, оливки, яйца, соус маринара...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Латкес с бататом и капустой кейлПросмотры: 111

Еврейские драники латкес традиционно готовят из тёртого картофеля и лука, также добавляя к ним для вкуса другие овощи. Например, этот вариант латкес готовится из смеси картофеля и батата в равных пропорциях, а чтобы оладьи стали ещё полезнее, - читать далее

майонез, перец чипотле в соусе адобо, простокваша, картофель, йогурт, картофель сладкий (батат), яйца, лук зеленый, капуста кале, перец кайенский молотый, мука из мацы, мука...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Пекановый пирог с корицейПросмотры: 78
Содержание:

Традиционный американский пекановый пирог приобретает вкус знаменитых булочек пеканбон благодаря сахару с корицей и глазури из сливочного сыра. А готовится он невероятно просто – используйте покупное тесто! Пирог выпекается в два этапа: сначала - читать далее

сахар, корица, тесто песочное, мука, яйца, сироп, сахар коричневый, яблочный уксус, ванильный экстракт, масло сливочное, орехи пекан, крем-сыр, сахарная пудра, молоко...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Рагу из креветок, фасоли и капустной зелени в медленноваркеПросмотры: 92

Типичное рагу американского Юга, вкус которого ярко подчёркивает каджунская приправа. В его составе фасоль «чёрный глаз», томящаяся в медленноварке в курином бульоне вместе с черешковым сельдереем, луком, ломтиком бекона для насыщенного аромата, - читать далее

капуста кале, капуста листовая, бульон, мука, приправа каджунская, фасоль черный глаз, сельдерей, лук зеленый, колбаса андуй, свинина копченая грудинка, бекон, креветки, рис, соус острый, петрушка...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Шпецле с зеленьюПросмотры: 79

Если вы когда-либо задумывались о приготовлении домашних макарон, можете начать с немецких шпецле. Они похожи на макароны, очень аппетитные, вкусные и готовятся довольно забавно. Для этого вам понадобится дуршлаг и силиконовая лопатка. Тесто - читать далее

ньокки (клёцки), газированная вода, горчица цельнозерновая, мускатный орех, яйца, сметана, мука, укроп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Шведские фрикадельки из индейки с яблокомПросмотры: 119
Содержание:

Аппетитные фрикадельки в пряной подливе – превосходная идея для уютного домашнего воскресного ужина. Несмотря на то, что при их приготовлении используется постный фарш из индейки, благодаря тёртому яблоку, они получаются сочными, нежными и - читать далее

хлеб ржаной, молоко, соус вустерширский, масло сливочное, лук-шалот, яблоки, чеснок, корица, фарш индейки, яйца, мука, бульон, петрушка, лук-резанец...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Яйца по-шотландски с горчичным соусомПросмотры: 151

Интересный и вкусный способ приготовления куриных яиц. Отваренные до полуготовности яйца очищаются, оборачиваются в толстую оболочку из мясного фарша, обваливаются в панировочных сухарях и жарятся во фритюре, пока не покроются золотистой корочкой. - читать далее

яйца, купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, петрушка, эстрагон, мука, молоко, панировочные сухари панко, майонез, горчица, лимонный сок...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Жареные ломтики цуккиниПросмотры: 56

Побалуйте себя аппетитными ломтиками цуккини, покрытыми хрустящей сырной корочкой. Вместе с майонезным дип-соусом они становятся превосходной закуской для дружеских домашних посиделок или вечера за просмотром матча. К тому же это намного полезнее - читать далее

мука, крахмал, яйца, панировочные сухари, сыр пекорино романо, цуккини, майонез, петрушка, лимонный сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Запеканка с курицей и диким рисомПросмотры: 80

Сытная и вкусная запеканка в американском стиле, в составе которой куриное мясо, дикий рис, овощи, тёртый сыр и всё это в густом и пряном сливочном соусе под толстым слоем хрустящего топпинга из крекеров. Для этой запеканки нужна готовая курица, - читать далее

рис дикий, лавровый лист, масло сливочное, лук-порей, сельдерей, мука, молоко, сливки, бульон, тимьян, мускатный орех, курица, сыр гауда, сыр чеддер, крекеры...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Курица каччиатореПросмотры: 111

Курица каччиаторе – простое итальянское блюдо, которое вы можете быстро приготовить из доступных ингредиентов. Куриные бёдра обжариваются до хрустящей корочки, а затем тушатся вместе с луком в аппетитном томатном соусе. Неповторимый аромат и вкус - читать далее

куриные бедра, мука, лук репчатый, розмарин, перец красный хлопьями, вино белое, томаты сан-марцано, полента...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 695 Автор: Гранд Кулинар
Суп «Чизстейк»Просмотры: 131

На приготовление этого супа вдохновил популярный американский сэндвич «Чизстейк» из Филадельфии в виде огромной булки, наполненной ломтиками говяжьего стейка и большим количеством тающего сыра. Как и сэндвич, суп Чизстейк получается тягучим и - читать далее

лук репчатый, мука, луковый порошок, чесночный порошок, говядина, бульон, сыр американский, хлеб белый, лук-резанец, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Жареные палочки эндивияПросмотры: 96

Когда хочется похрустеть жареной во фритюре закуской, но пугает огромное количество калорий, выберите наиболее полезный вариант, и пожарьте палочки эндивия. В приготовлении используются плотные кочанчики бельгийского (или широколистного) эндивия. - читать далее

салат эндивий, простокваша, петрушка, соус острый, мука, соус ранч, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
6 идей для несладких бельгийских вафельПросмотры: 609

Кто сказал, что пышные бельгийские вафли с аппетитной золотистой корочкой обязательно должны быть сладкими? Помимо десерта они могут стать отличным сытным завтраком или ужином. Ниже представлено несколько способов сочетания различных продуктов, - читать далее

мука, сахар, разрыхлитель, молоко, масло сливочное, кунжут, лук зеленый, колбаса, лосось копченый, лук-резанец, бекон, миндаль, сыр козий, капуста кале, кукуруза, перец чили...
Время: Сложность: легко Порций: 8-12 Автор: Гранд Кулинар
Согревающий кукурузный чаудерПросмотры: 88

Сытный и согревающий чаудер – это похлёбка из кукурузы, картофеля, лука, сельдерея и сладкого перца на курином бульоне со сливками. Зажарка для супа готовится на вытопленном из бекона жире и наполняет всё блюдо аппетитным вкусом и ароматом с нотками - читать далее

масло сливочное, бекон, лук репчатый, перец сладкий, сельдерей, мука, тимьян, лавровый лист, бульон, картофель, сливки, кукуруза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Бёф-бургиньон со стейком сирлойнПросмотры: 176
Содержание:

Французский бёф-бургиньон – это целая кастрюля волшебных ароматов и вкусов, которые даёт сочетание говядины, жареного бекона, шампиньонов и пряностей в насыщенном соусе из бургундского вина. А также это обычно несколько часов у плиты. В этом рецепте - читать далее

бекон, масло сливочное, грибы шампиньоны, лук-севок, говядина, мука, вино красное, бульон, шалфей, тимьян, лапша, петрушка, лук-резанец...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Черничный клафутиПросмотры: 137

Черника превращает традиционный французский пирог-запеканку клафути в невероятно сочный десерт, который можно подавать и на завтрак, и в завершение ужина. Ягоды заливаются яичным тестом, и клафути выпекается в духовке. Его текстура получается - читать далее

черника, яйца, сахар, молоко, ванильный экстракт, мука, сахарная пудра...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Гратен из морепродуктовПросмотры: 190

Гратен из морепродуктов – это более праздничный вариант традиционной запеканки. Смесь креветок, палтуса и крабового мяса наполняет блюдо восхитительным ароматом. Рецепт рассчитан на четыре порционных гратена, но вы можете смело удвоить его и запечь - читать далее

бульон, сливки, вино белое, томаты протертые, шафран, креветки, палтус, омар, масло сливочное, мука, лук-порей, морковь, панировочные сухари панко, сыр пармезан, петрушка, эстрагон, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Морской язык МёньерПросмотры: 129

Мёньер – это французский способ жарки рыбы с последующим приготовлением соуса. Традиционно для этого блюда используется филе камбалы или морского языка. Рыба обваливается в муке и жарится на слабом огне в сливочном масле. Затем на основе этого масла - читать далее

мука, камбала, морской язык, масло сливочное, лимонная цедра, лимонный сок, лимон, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Кок-о-вен: курица в винеПросмотры: 255

Курица в вине по-французски, или кок-о-вен, - это классика, которая никогда не устаревает, и всегда радует своим праздничным вкусом и роскошным видом. Куски курицы, обжаренные до хрустящей румяной корочки, медленно тушатся в вине вместе с жареным - читать далее

бекон, панчетта, курица, морковь, лук репчатый, чеснок, коньяк, бренди, вино красное, бульон, тимьян, масло сливочное, мука, лук-севок, грибы шампиньоны...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 3 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Гребешки «Кокиль Сен-Жак»Просмотры: 223

Простая версия классического французского блюда «Кокиль Сен-Жак» из морских гребешков в сливочном соусе с шампиньонами и лёгкими нотками карри, под хрустящей корочкой из панировочных сухарей с сыром. Это изысканное блюдо хорошо сочетается с зелёным - читать далее

масло сливочное, мука, бульон, сливки, карри, лук-шалот, грибы шампиньоны, коньяк, бренди, панировочные сухари, петрушка, сыр грюйер, морские гребешки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Луковые кольца в кляре из красного эляПросмотры: 85

Эту закуску оценят все любители пива. Хрустящие луковые кольца не только станут приятным дополнением к холодному пенному напитку, но и сами наполнены привкусом солода. Всё благодаря кляру, замешанному на красном эле. Помимо пива в его состав также - читать далее

лук видалия, мука, чесночный порошок, эль, соль морская хлопьями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Курица с яблоками и луком в духовкеПросмотры: 260

Великолепное блюдо из курицы, жемчужного лука и яблок в яблочном соусе с насыщенными осенними ароматами. В приготовлении используется самая вкусная часть курицы – окорочка, которые все любят за сочное и нежное тёмное мясо. Куриные окорочка, натёртые - читать далее

куриные окорочка, горчичный порошок, лук-севок, масло сливочное, мука, вино белое, яблочный сидр, бульон, яблоки, винный уксус, лук-резанец, эстрагон, кервель...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Классическая курица в красном винеПросмотры: 373

Курица в вине (или кок-о-вен) – это классика французской кухни. Куски курицы обжариваются в вытопленном из бекона жире до хрустящей корочки, а затем вместе с обжаренными шампиньонами и овощами тушатся с пряностями в красном вине. В приготовлении, - читать далее

курица, бекон, лук-севок, грибы шампиньоны, картофель, морковь, вино красное, винный уксус, лавровый лист, тимьян, мука...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Рыбные палочки с рисом и брокколиПросмотры: 275

Приготовьте рыбные палочки из филе трески в кляре, замешанном на газированной воде для потрясающего результата: палочки будут покрыты воздушной и хрустящей золотистой корочкой, под которой вас ждёт нежнейшая белая рыба. При жарке отдельными - читать далее

рис жасмин, имбирь корень, капуста брокколи, мука, горчичный порошок, газированная вода, треска, масло кунжутное, лук зеленый, соус чили, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530 Автор: Гранд Кулинар
Куриные колбаски со шпецлеПросмотры: 139

Немецкие шпецле – нечто среднее между макаронами и клёцками – это вкусный гарнир, который понравится и взрослым и детям, и не только их вкус и текстура, но и интересный способ приготовления: мягкое тесто протирается через дуршлаг (отличное - читать далее

морковь, колбаса, мука, яйца, молоко, масло сливочное, дижонская горчица, мускатный орех, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610 Автор: Гранд Кулинар
Эмпанадас с карамельно-ананасовой начинкойПросмотры: 130

Сколько бы вы не испекли мексиканских эмпанадас со сладкой начинкой, они мгновенно разлетаются со стола. Разве можно устоять перед хрустящей оболочкой и нежной карамельной начинкой этих пирожков? Самый простой способ испечь эмпанадас – использовать - читать далее

мука, тесто слоеное, яйца, молоко сгущенное вареное, сыр монтерей джек, Ананас, сахар...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Эмпанадас с начинкой из пикадильоПросмотры: 120

В этом рецепте мексиканских пирожков эмпанадас используется покупное слоёное тесто, что значительно упрощает приготовление. Вам нужно лишь приготовить начинку пикадильо – говяжий фарш, потушенный на сковороде в томатном соусе с оливками и изюмом, – - читать далее

томаты, фарш говяжий, лук сладкий, морковь, оливки, изюм, яйца, тесто слоеное, мука...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Панкейки терияки с брокколи, колбасками и яичницейПросмотры: 164

Приготовьте сытный и вкусный завтрак в азиатском стиле. Его изюминка – панкейки, в которые замешивается японский соус терияки и зелёный лук. А чтобы панкейки получились необычайно пышными и воздушными, добавляйте в тесто отдельно взбитые яичные - читать далее

колбаса, капуста брокколи, мука, разрыхлитель, яйца, молоко, соус терияки, лук зеленый, масло кунжутное, рисовый уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580 Автор: Гранд Кулинар
Лапша с тушёной говядиной по-китайски в медленноваркеПросмотры: 124

Кусок говядины 7 часов тушится в медленноварке в аппетитном азиатском соусе со сложным вкусом, в котором чувствуется и чеснок, и имбирь, и умами, и томатная кислинка, и даже лёгкая сладость аниса – всё, что составляет неповторимый вкус и аромат - читать далее

говядина, мука, соус хойсин, соевый соус, томатная паста, соус чесночный, имбирь корень, Анис семена, лапша, кресс-салат, лук зеленый, кинза, бальзамический уксус...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550 Автор: Гранд Кулинар
Мак-н-чиз с пиментоПросмотры: 112

Что может быть вкуснее домашних макарон с сыром? Всем понравятся мягкие ракушки, утопающие в тягучем, насыщенном сырном соусе, который наполнен массой вкуса благодаря перцам пименто, кусочкам тунца и обжаренным шампиньонам. Для этого рецепта нужна - читать далее

макароны, паста орекьетте, лук репчатый, грибы шампиньоны, тимьян, мука, бульон, молоко, тунец, сыр плавленый, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 760 Автор: Гранд Кулинар
Слойки с сырной тыквойПросмотры: 234

Тыква – главный атрибут вечеринок в стиле Хэллоуин. Украсив помещение тыквенными светильниками со зловещими ухмылками, не забудьте и про угощения из этого многофункционального овоща. Оставшуюся мякоть пустите на начинку для вкусных хрустящих слоек, - читать далее

лук красный, тыква, кинза, имбирь корень, гарам масала, сыр швейцарский, сыр американский, сыр чеддер, тесто слоеное, мука, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
«Пальчики» из перчёных колбасокПросмотры: 143

Вашим гостям на Хэллоуин непременно понравятся эти отрубленные «пальчики», аппетитно запечённые в слоёном тесте, ведь это изумительные итальянские колбаски под слоем хрустящей булочки с чёрным перцем. Миниатюрная закуска идеально подходит для - читать далее

тесто слоеное, мука, колбаса, яйца, сыр асьяго, майонез, сметана, дижонская горчица, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Тофу в кокосовой панировке с абрикосовым джемом и стручковым горошкомПросмотры: 208

Приготовьте закуску в азиатском стиле из сыра тофу в хрустящей панировке с абрикосовым соусом для макания и салатом из свежего стручкового гороха. Крепкий тофу хорошенько обсушивается и нарезается тонкими брусками, затем покрывается двойной - читать далее

тофу, горох сахарный в стручках, Абрикосовый джем, кокосовая стружка, рисовый уксус, перец красный хлопьями, яйца, мука...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Жареная курица в панировкеПросмотры: 230

Курица разрезается на куски вместе с кожей и обжаривается в большом количестве масла до золотистой корочки. А чтобы эта корочка получилась очень хрустящей, куски предварительно покрываются двойной панировкой из смеси кукурузной и пшеничной муки с - читать далее

курица, яйца, молоко, мука, крахмал, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Домашняя паста с базиликом в томатном соусе и жареные баклажаныПросмотры: 253
Содержание:

Свежая домашняя паста не сравнится с покупной, ведь её можно приготовить с ингредиентами по своему вкусу и получить уникальный продукт, который не найти на полках магазинов. Если у вас есть машинка для пасты, самое время экспериментировать и - читать далее

яичная лапша, паста фетучини, яйца, молоко, томаты протертые, баклажаны, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр пекорино романо, крупа манная, мука, базилик...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Ягодные шорткейки с медовым йогуртомПросмотры: 642

Приготовьте лёгкие и вкусные пирожные, которые выглядят по-летнему ярко. Такой десерт не перегружен калориями, а собирается очень просто: шорткейки, или коржики, разламываются пополам и как сэндвичи наполняются йогуртом с мёдом и смесью из малины и - читать далее

мука, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, яйца, Апельсины, сахар турбинадо, клубника, малина, йогурт, мед, мята...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Жареные оливки по-итальянскиПросмотры: 925

Необычная закуска для домашних коктейльных вечеринок. Зелёные оливки наполняются начинкой, обваливаются в панировке и обжариваются во фритюре. Получаются золотистые хрустящие шарики с нежной начинкой из оливок и сыра. Такое угощение придётся по - читать далее

сыр горгонзола, сыр рикотта, тимьян, лимонная цедра, оливки, мука, яйца, панировочные сухари...
Время: 9 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Салат из помидоров с сырными криспамиПросмотры: 211

Для приготовления вкусного летнего салата используйте спелые и сладкие помидоры негибридных сортов. Поскольку это основной ингредиент, от них будет зависеть весь вкус блюда. Нарезанные помидоры смешиваются с зеленью и сухариками и поливаются - читать далее

хлеб итальянский, дижонская горчица, лимонный сок, томаты, лук зеленый, укроп, сыр грюйер, мука...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Цветная капуста на гриле под соусом из сыра бри и беконаПросмотры: 511

Простой гарнир из жареной на гриле цветной капусты приобретёт изысканный вкус, если подать её под ароматным соусом из сыра бри и бекона. Белый соус готовится на вытопленном при жарке бекона жире и молоке, которое загущается мукой и сыром. Его - читать далее

бекон копченый, мука, молоко, сыр бри, мускатный орех, капуста цветная, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Большой салат со стейкомПросмотры: 1 027
Содержание:

Вместо того чтобы подать просто жареный стейк с салатной зеленью, приготовьте из этих ингредиентов сытный и наполненный вкусами и текстурами большой салат. Для салата превосходно подходит нежный стейк рибай. Его не нужно долго мариновать и уж тем - читать далее

винный уксус, бальзамический уксус, лаймовый сок, соевый соус, соус вустерширский, сахар, имбирь корень, чеснок, говядина, лук репчатый, простокваша, перец кайенский молотый, салатная смесь, сыр с плесенью, томаты сливовидные, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Банановый хлебПросмотры: 772

Простой и быстрый банановый хлеб готовится из доступных ингредиентов, которые практически у каждого есть на кухне. Это также отличный способ использовать потемневшие переспелые бананы. Разомните их вилкой и смешайте с мукой, сахаром, яйцами, - читать далее

мука, разрыхлитель, яйца, сахар, бананы, ванильный экстракт, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Шоколадные яйца во фритюреПросмотры: 270

Шоколадные яйца с кремовой начинкой – это уже десерт, который можно подать на Пасху. Но вы можете сделать их вкус максимально божественным, пожарив яйца в кляре во фритюре. Это будет настоящий вкусный сюрприз для ваших гостей: жареные золотистые - читать далее

шоколадные конфеты, мука, яйца, молоко...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты дрожжевой выпечкиПросмотры: 3 684

Не бойтесь готовить домашнюю выпечку. Достаточно смешать ингредиенты, замесить тесто и быть терпеливыми — и вы можете наслаждаться свежим хлебом и булочками. - читать далее

дрожжи, мука высшего сорта, мука, мука цельнозерновая, мука хлебная...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Попкорн из креветок с дип-соусом из лайма и чилиПросмотры: 1 200
Содержание:

Креветки Попкорн – популярная закуска каджунской кухни на Юге США. Она сочетает в себе вкусы, традиционные для этого региона: морепродукты, острые специи, кукуруза. Для приготовления используются мелкие креветки, которые обжариваются в хрустящей - читать далее

йогурт, майонез, лайм, перец анчо, мука, чесночный порошок, яйца, мука кукурузная, креветки...
Время: 48 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 210 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Грибное рагу на квадратиках из полентыПросмотры: 510

Изысканная закуска, которая порадует своим ресторанным видом и потрясающим многогранным вкусом. Готовая полента после остывания отлично держит форму и на ней можно подать грибное рагу, а её нейтральный вкус не будет перебивать яркий вкус грибов. - читать далее

масло сливочное, полента, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, вино красное, мука, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт. Калорийность: 25 Автор: Гранд Кулинар
Морковный рулетПросмотры: 1 212
Содержание:

Рецепт этого изумительного морковного рулета вдохновлён потрясающим вкусом традиционного морковного торта. Каждый ломтик наполнен ароматным пряным бисквитом с завитками нежного сырного крема, кусочками грецких орехов, засахаренной моркови и изюма. - читать далее

масло сливочное, мука, корица, имбирь молотый, мускатный орех, яйца, сахар, морковь, сахарная пудра, сыр творожный, ванильный экстракт, молоко, орехи грецкие, изюм, кокосовая стружка...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Чаркикан – чилийское рагу с говядинойПросмотры: 519

Чаркикан – чилийское рагу, популярное в южноамериканских странах, расположенных в Андах. Его название происходит от слова «чарки», что означает вяленое мясо, оно и является одним из главных ингредиентов этого рагу. Чаркикан – идеальное блюдо для - читать далее

говядина, масло сливочное, мука, говядина вяленая, бульон, лук репчатый, чеснок, перец чили, тыква желудевая, морковь, картофель, фасоль лима, кукуруза...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 521 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Итальянский хлеб «Стирато»Просмотры: 1 268
Содержание:

Стирато – это итальянский хлеб вытянутой формы с большими аппетитными дырками в мякише и плотной хрустящей корочкой. Он очень похож по текстуре на чиабатту или французский багет, а испечь такой хлеб дома – одно удовольствие, которое вы получите не - читать далее

мука, закваска, крупа манная...
Время: 10 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 4 батона Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования