Мука



Коллекция рецептов с ингредиентом - мука.

Поделиться с друзьями:


54 рецепта домашнего хлеба, которые под силу каждому

Вас пугает мысль о работе с дрожжами? Беспокоитесь, что не получится правильно отмерить, смешать и замесить тесто? Не волнуйтесь! По этим проверенным

Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты к завтракуПросмотры: 96

Натуральные свиные котлеты из корейки на косточке настаиваются в течение ночи в пряном рассоле, а затем обжариваются и тушатся в сливочном соусе и получаются очень сочными, нежными и вкусными – то, что нужно для воскресного позднего завтрака или - читать далее

свинина корейка, сахар коричневый, яблочный уксус, мука, перец кайенский молотый, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 437
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Базовый рецепт подливыПросмотры: 88

Отправив праздничную индейку в духовку, приготовьте к ней ароматную подливу, используя оставшиеся потроха, овощи, пряные травы, немного вина, бульон и – самый вкусный компонент – вытопленные после запекания индейки соки. С этой подливой ваш - читать далее

морковь, сельдерей, мука, лавровый лист, тимьян, вино белое...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1,8 л.
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Подлива на раз-два-триПросмотры: 79

Оставшиеся в жаровне после запекания индейки соки с жиром – превосходная основа для быстрой, вкусной подливы, которую можно подать к той же индейке или гарниру. Для приготовления базовой подливы вам также понадобится бульон (его можно сварить из - читать далее

вино белое, бульон, мука...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 1,8 л.
Автор: - автор кулинарных книг
Разобранная праздничная индейка и подлива с шалфеемПросмотры: 90
Содержание:

Запечённая целая индейка, конечно, выглядит роскошно, но её можно запечь и разрезанной на куски так, что будет выглядеть не менее празднично, да ещё и корочка будет более хрустящей. Всё дело в медовом маринаде, благодаря которому кожа получается - читать далее

индейка, перец черный горошком, перец душистый, мука, чеснок, мед, лавровый лист, шалфей, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1124
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Жареная курица в панировке с белой подливойПросмотры: 154
Содержание:

Куриная отбивная, дважды покрытая панировкой, жарится во фритюре до красивой хрустящей корочки и подаётся с перечной белой подливкой, как традиционное блюдо американского Юга. Чтобы первая партия курицы не остыла, держите её в тёплой духовке, пока - читать далее

куриные грудки, молоко, простокваша, яйца, крахмал, соус острый, мука, яблочный уксус, чесночный порошок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1298
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка с розмарином и подливойПросмотры: 123
Содержание:

Натрите индейку сливочным маслом, смешанным с рубленым свежим розмарином, и запеките до ароматной золотистой корочки. Кожа получится очень хрустящей, а мясо – сочным, без необходимости поливать птицу в процессе запекания. Из вытопленного жира - читать далее

индейка, вино красное, херес, лимонный сок, морковь, сельдерей, мука, бульон, розмарин, шалфей...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 888
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Лучший говяжий стейк в панировкеПросмотры: 201

Это блюдо популярно во всём Техасе, где его называют chicken-fried steak (стейк, жареный как курица). Оно представляет собой тонкую говяжью отбивную, которую хорошенько обваливают в панировке и обжаривают в большом количестве масла до хрустящей - читать далее

говядина, мука, соус острый, яйца, молоко, простокваша, кефир, крахмал, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1576
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Суфле из бататаПросмотры: 238
Содержание:

Эта классическая запеканка южной кухни США представляет собой нежное суфле из батата, покрытое хрустящим ореховым штрейзелем. Можно подавать и как гарнир, например, к запечённой индейке, и как десерт – вкусно в любом случае! Какой бы способ подачи - читать далее

картофель сладкий (батат), орехи пекан, яйца, молоко, мука, штройзель, сахар коричневый...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 566
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Венский шницельПросмотры: 205

Венский шницель – культовое блюдо австрийской кухни, а его определение строго защищено законодательством Австрии. Он должен быть приготовлен из телятины. В противном случае, его нельзя назвать венским шницелем. Широкую тонкую отбивную обваливают в - читать далее

телятина, мука, яйца, молоко, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 772
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные шкурки «Дикий мужчина»Просмотры: 149

При приготовлении этой хрустящей закуски в ход идёт весь картофель – и мякоть, и кожура. Отварной картофель смешивается с обжаренным луком-шалотом, белым чеддером и хрустящим беконом, затем из смеси скатываются шарики, покрываются запечённой - читать далее

картофель, сыр чеддер, бекон, лук-шалот, мука, яйца, паприка...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 1993
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Трюфели из теста для печенья с арахисовой пастойПросмотры: 132

Тесто для печенья с арахисовой пастой без яиц, покрытое молочным шоколадом, — это новый необычный взгляд на беспроигрышное сочетание арахисовой пасты и шоколада. Попробуйте добавить в глазурь нерафинированное кокосовое масло, будет ещё вкуснее! - читать далее

мука, шоколад молочный, шоколадные чипсы (гранулы), Арахисовая паста, кокосовое масло, сахар коричневый, йогурт...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 201
Автор:
Кукурузные фриттерыПросмотры: 290

Кукурузные фриттеры – это пухлые несладкие оладьи, наполненные сочными зёрнами кукурузы и душистой зеленью. Они идеально подходят для завтрака или для перекуса в середине дня. Для этого рецепта можно взять любую кукурузу, что есть под рукой: - читать далее

мука, яйца, молоко, йогурт, перец халапеньо, лук зеленый, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сосиски в тесте с халапеньоПросмотры: 211

Чтобы приготовить быстрые сосиски в тесте, возьмите за основу сухую смесь для выпечки. Из неё легко замешивается тесто на молоке и сливочном масле. Добавьте в тесто побольше тёртого сыра, чтобы было ещё вкуснее, а затем оберните полосками теста, как - читать далее

сосиски, перец халапеньо, мука, молоко, сыр чеддер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 14 хот-догов Калорийность: 295
Автор:
Кофейный пирог на сметане с ежевикойПросмотры: 232
Содержание:

Этот насыщенный пирог – отличный способ использовать свежую ежевику, если вам попались кислые ягоды. Они добавляются целиком между слоями теста и после выпекания превращаются в сочные бомбочки, которые великолепно балансируют вкус сладкого пирога. А - читать далее

мука, яйца, сметана, ежевика, штройзель, корица...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 289
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - ресторатор
Жареный морской язык в соусе мёньерПросмотры: 296

«Жареный морской язык – одно из моих любимых блюд, – признаётся Джеффри Закарян. – Оно напоминает мне по большей части о Нью-Йорке с его легендарными ресторанами, где подают это блюдо, особенно в праздничные дни. Я в восторге от презентации рыбы, а - читать далее

мука, морской язык, масло гхи, масло сливочное, лимонный сок, каперсы, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 215
Категории: Десерты, Пирожные, .
Брауни «Кофе по-турецки»Просмотры: 197
Содержание:

Это восхитительное пирожное со вкусом кофе по-турецки прекрасно сочетают в себе приятную кофейную горчинку и насыщенность сладкой шоколадной глазури. Брауни получается аппетитно мягким, а разноцветная посыпка сверху – любимый приём Молли Йе. К тому - читать далее

сахар, мука, какао, кофе, кардамон, разрыхлитель, корица, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, орехи грецкие, сахарная пудра, мед, конфетти...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 брауни Калорийность: 303
Автор:
Фритто-мисто из овощей и креветок и майонез с хариссойПросмотры: 722
Содержание:

Фритто-мисто – итальянская закуска из кусочков овощей и морепродуктов в кляре, обжаренных во фритюре. В этом рецепте компанию креветкам составляет тыква Деликата, батат, кольца красного лука, стручки зелёной фасоли и большие свежие листья шалфея. - читать далее

креветки, яйца, мука, минеральная вода, соус харисса, майонез, картофель сладкий (батат), тыква, фасоль стручковая, шалфей...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Веганская подливаПросмотры: 764

Веганская подлива порадует вас своим вкусом умами. Умами – это японское название пятого вкуса (наряду с солёным, острым, кислым и сладким). Чтобы добиться такого эффекта, в подливе используются овощи с высоким содержанием глутамата, аминокислоты, - читать далее

грибы шиитаке, сельдерей, морковь, томаты вяленые, лавровый лист, тимьян, шалфей, мука...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 600 мл. Калорийность: 80
Автор:
Веганские «крабовые» котлеты из нутаПросмотры: 290
Содержание:

Эти котлеты наполнены всеми вкусами традиционных крабовых котлет. В них и приправа для морепродуктов «Олд-Бей», и лимон, и та самая терпко-солёная нотка. Но чего нет в этих котлетах – так это краба. Вместо него добавляется нут. Получается так же - читать далее

нут, лимонный сок, мука, соус тартар, горчица медовая...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 260
Автор:
Сосиски темпура «Осьминоги»Просмотры: 486

Приготовьте для закусок этих очаровательных осьминогов из сосисок в хрустящем кляре, пожаренных в технике темпура. Сосиски легко нарезаются в виде осьминогов, а чтобы они сохранили свою форму, разогрейте их в микроволновке. Каждый осьминог затем - читать далее

сосиски, минеральная вода, мука, лимонный сок, рисовый уксус, соевый соус, перец чили, яйца, крахмал...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Сырные сгустки в пивном кляреПросмотры: 5 590

Эта закуска станет хитом на вашей следующей домашней вечеринке. Сырные сгустки окунаются в пивной кляр с паприкой и жарятся во фритюре до пухлой золотистой корочки. Идеальная закуска к пиву! Подавайте с быстрым дип-соусом из майонеза и чеснока. - читать далее

сыр, чеснок, паприка, пиво светлое, мука...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Запечённая капуста брокколи под корочкой из пекориноПросмотры: 4 697

Лучший способ подать на стол брокколи – приготовить из него гратен с аппетитной сырной корочкой, которая понравится и взрослым, и детям, и всем тем, кто думал, что не любит брокколи. Соцветия запекаются в сливочном соусе под толстым слоем овечьего - читать далее

капуста брокколи, сыр пекорино романо, молоко, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица в духовке, запечённая под топпингом с клёцкамиПросмотры: 1 772

Если после воскресного ужина у вас осталась жареная курица и картофельное пюре с подливой, дайте им шанс и приготовьте абсолютно новое блюдо, которое будет ещё вкуснее! Из картофельного пюре с подливой готовится густой соус с кусочками жареной - читать далее

курица, мука, простокваша, кефир, картофельное пюре, горох, морковь...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с цветной капустой и копчёной гаудойПросмотры: 2 102

Сделайте свои макароны с сыром полезнее и добавьте в сырный соус отваренную цветную капусту, разрезанную на мелкие соцветия. Получается очень сочно и питательно, а чтобы вкус не оказался водянистым, сырный соус готовится из копчёной гауды. Вместе с - читать далее

паста каватаппи, капуста цветная, мука, молоко, сыр гауда, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Макароны с сыром «Мак-н-чиз»Просмотры: 819

Приготовьте мак-н-чиз по этому бесподобному рецепту: макароны в нежном сырном соусе с кусочками чеддера запекаются под хрустящей сырной корочкой. Много сыра и ничего лишнего, а секрет необыкновенно пряного вкуса в настаивании молока на душистых - читать далее

макароны, молоко, мука, сыр чеддер, сыр пармезан, гвоздика, лавровый лист, тимьян, горчичный порошок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Креветки темпура с заправкой «Баффало»Просмотры: 1 719
Содержание:

Попробовав эти лёгкие, хрустящие креветки темпура, не забудьте сохранить рецепт, потому что вы непременно захотите пожарить в этом же кляре другие закуски и разные овощи! Главное правило при жарке темпура: кляр и все его ингредиенты должны быть - читать далее

креветки, мука, крахмал, газированная вода, соус острый, сливки, сметана, майонез, сыр с плесенью...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Картофельные латкес с зимними овощамиПросмотры: 1 621

В этом рецепте традиционные еврейские латкес из картофеля дополнили ещё несколькими доступными корнеплодами – пастернаком, морковью, свёклой и луком, - чтобы их вкус и цвет стали ещё ярче. Быстро натереть все овощи поможет кухонный комбайн, но если - читать далее

картофель, пастернак корень, свекла, морковь, яйца, сметана, мука, тимьян...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 оладьи
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Классическая подливаПросмотры: 2 086

Приготовив праздничную индейку в духовке, не сливайте из жаровни жирные соки. В них сконцентрировано много вкуса – отличная основа для чудесной подливы! Уварите их с небольшим количеством сухого белого вина, куриного бульона и мукой для загущения, и - читать далее

вино белое, мука...
Время: 30 мин.
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Индейка в рассоле с кленовым сиропом и вискиПросмотры: 1 892
Содержание:

С этим рецептом от Ри Драммонд ваша праздничная индейка получится необычной! «Я люблю замачивать индейку в рассоле, а эта получилась просто божественной», - говорит Ри. Перед запеканием птица вымачивается несколько часов в рассоле с виски и - читать далее

индейка, мука, кленовый сироп, виски, перец смесь, лавровый лист, розмарин...
Время: 5 час. 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Праздничная индейка джерк с классической подливойПросмотры: 13 338
Содержание:

Перед запеканием индейка в течение ночи маринуется в сухом маринаде из специй, типичных для техасско-мексиканской кухни – зиры, кориандра, перца анчо, лукового порошка, и весь этот душистый набор дополняет немного коричневого сахара, чтобы корочка - читать далее

индейка, мука, морковь, сельдерей, вино белое, перец чипотле в соусе адобо, лавровый лист, тимьян, перец анчо, паприка, кумин, луковый порошок, кориандр, хересный уксус, сливки...
Время: 3 час. 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Классический соус морнеПросмотры: 4 261

Французский соус морне – это классический бешамель из сливочного масла, муки, молока и специй, обогащённый сыром грюйер. Следуя этому пошаговому рецепту, вы можете остановиться на бешамеле, который также будет фантастически вкусным, или добавить - читать далее

молоко, сыр грюйер, мука, перец белый горошком, мускатный орех...
Время: 15 мин.
Автор: - кулинарный писатель
Подлива из ветчиныПросмотры: 2 136

После запекания ветчины в духовке на дне жаровни остаются вытопленные соки и жир. Эта часто недооценённая часть вашего жаркого – настоящий концентрат вкуса, который станет основой чудесной подливы к главному блюду или гарниру. Не сливайте соки, а - читать далее

молоко, мука...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - кулинарный писатель
Овсяные бары с клубникойПросмотры: 2 644

Вся прелесть этих пирожных в простоте приготовления и возможности наслаждаться их насыщенным клубничным вкусом круглый год, поскольку выпекаются они из клубничного варенья. Основа баров – быстрое тесто из овсяных хлопьев, сливочного масла, муки и - читать далее

хлопья геркулес, мука, сахар коричневый, клубничное варенье...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 плитки Калорийность: 177
Автор: - кулинарный писатель
Черничный кобблерПросмотры: 1 847
Содержание:

Этот великолепный кобблер готовится из свежей черники. Идеальная выпечка на лето с насыщенным ягодным вкусом и аппетитным топпингом, похожим на мягкое печенье с хрустящей корочкой. Вам также понравится простота его приготовления: ягоды, смешанные с - читать далее

черника, яйца, молоко, мука, лимонный сок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Супы, Мясные, .
Куриный суп с клёцками по-деревенскиПросмотры: 3 454
Содержание:

Куриный суп с большими упругими клёцками – это уютное домашнее блюдо, которому будет рада вся семья. Здесь есть и белок, и крахмал, и овощи – полноценный сытный обед в одной тарелке. Начините с наваристого куриного бульона. Когда он сварится, - читать далее

курица, мука, яйца, молоко, морковь, сельдерей, лук-порей, приправа для птицы...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - знаменитый шеф-повар
Белая мясная подливаПросмотры: 1 190

Эта подлива готовится на жире, выделившемся после жарки фарша из свиных колбасок. Помимо мяса в составе только мука и молоко. Из жира и муки готовится смесь ру, а затем вливается молоко, которое густеет буквально на глазах и превращается аппетитную - читать далее

купаты (колбаски для жарки), соус мясной, молоко, мука...
Время: 30 мин.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Пикката из телятиныПросмотры: 5 838

Вся прелесть итальянской пиккаты в простоте приготовления и изысканных вкусах блюда. Основа пиккаты – тонкие котлеты из телятины. Отбейте их, и на жарку у вас уйдут считаные минуты. Чтобы мясо получилось особенно вкусным, ароматизируйте масло, в - читать далее

телятина, вино белое, лимонный сок, петрушка, чеснок, мука, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Гратен из картофельных шариковПросмотры: 1 323

Из такой закуски, как хрустящие картофельные шарики, которые продаются в отделах полуфабрикатов, можно приготовить изумительный гратен и подать на гарнир к мясным блюдам. Необычная, но вкусная альтернатива обычной картофельной запеканке. - читать далее

мука, молоко, перец кайенский молотый, тимьян, сыр грюйер, картофель...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Белый соус руПросмотры: 3 328

Это традиционная для французской кухни пассерованная смесь муки и жира, которая используется для загущения многих соусов и подлив. В приготовлении можно использовать сливочное масло или, если есть, вытопленный жир. Смесь пассеруется на среднем огне - читать далее

смалец, мука...
Время: 10 мин.
Соус марсалаПросмотры: 7 803

Соус марсала станет отличным дополнением говядине, баранине, свинине или птице. В его составе лук, чеснок, нарезанные шампиньоны, немного муки для загущения, говяжий бульон и самый главный ингредиент – красное вино марсала, которое придаёт соусу ещё - читать далее

вино красное, мука, грибы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мясные шарики с сыромПросмотры: 3 751
Содержание:

Колбасные шарики – это быстрая аппетитная закуска, которую можно подать на домашней вечеринке, и все останутся в восторге. Шарики готовятся из сырого фарша для колбасок, тёртого острого чеддера, специй и смеси для выпечки. Пола Дин использует смесь - читать далее

фарш колбасный, купаты (колбаски для жарки), сыр чеддер, дрожжи, мука, майонез, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 60 митболов
Соус бешамельПросмотры: 1 764

Соус бешамель с пармезаном отлично сочетается со многими блюдами. Вы можете полить его на запечённые овощи, жареные грибы, котлеты, добавить в макароны – любая еда с ним станет вкуснее! Бешамель варится непосредственно перед подачей. Основа белого - читать далее

молоко, мука, сыр пармезан, мускатный орех...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 2,5 ст.
Автор: - кулинарный писатель
Запечённый стью с курицей и булочкамиПросмотры: 12 835
Содержание:

Приготовьте сытный обед из запечённого в духовке стью, или рагу, покрытого золотистыми слоёными булочками бискитс. Измельчённая печёная куриная грудка смешивается в сливочном соусе с морковью, зелёным горошком и жемчужным луком. Сверху стью - читать далее

куриные грудки, морковь, горох, лук-севок, яйца, сливки, мука...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - ресторатор
Суп из печёного картофеля с беконом, сыром и сметанойПросмотры: 4 113

На создание этого рецепта вдохновил печёный картофель в шкурках с топингом из сыра, сметаны, зелёного лука и хрустящего бекона. Сам суп готовится из запечённого картофеля, который очищается от кожуры и разминается в молочном соусе, пока не получится - читать далее

картофель, мука, молоко, сметана, сыр чеддер, бекон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Мини-кальцонеПросмотры: 3 731

Для приготовления этих мини-пирожков вам понадобятся те же ингредиенты, что и для традиционной итальянской пиццы: тесто для пиццы, салями, печёные перцы, чёрные оливки каламата, тёртый сыр проволоне и фонтина. Вкус получается такой же изумительный, - читать далее

мука, тесто дрожжевое, мука кукурузная, сыр фонтина, сыр проволоне, салями, перец сладкий, маслины каламата, оливки, яйца, соус маринара...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор:
Латкес с бататом и капустой кейлПросмотры: 2 466

Еврейские драники латкес традиционно готовят из тёртого картофеля и лука, также добавляя к ним для вкуса другие овощи. Например, этот вариант латкес готовится из смеси картофеля и батата в равных пропорциях, а чтобы оладьи стали ещё полезнее, - читать далее

майонез, перец чипотле в соусе адобо, простокваша, картофель, йогурт, картофель сладкий (батат), яйца, лук зеленый, капуста кале, перец кайенский молотый, мука из мацы, мука...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор:
Пекановый пирог с корицейПросмотры: 1 161
Содержание:

Традиционный американский пекановый пирог приобретает вкус знаменитых булочек пеканбон благодаря сахару с корицей и глазури из сливочного сыра. А готовится он невероятно просто – используйте покупное тесто! Пирог выпекается в два этапа: сначала - читать далее

сахар, корица, тесто песочное, мука, яйца, сироп, сахар коричневый, яблочный уксус, ванильный экстракт, масло сливочное, орехи пекан, крем-сыр, сахарная пудра, молоко...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Рагу из креветок, фасоли и капустной зелени в медленноваркеПросмотры: 867

Типичное рагу американского Юга, вкус которого ярко подчёркивает каджунская приправа. В его составе фасоль «чёрный глаз», томящаяся в медленноварке в курином бульоне вместе с черешковым сельдереем, луком, ломтиком бекона для насыщенного аромата, - читать далее

капуста кале, капуста листовая, бульон, мука, приправа каджунская, фасоль черный глаз, сельдерей, лук зеленый, колбаса андуй, свинина копченая грудинка, бекон, креветки, рис, соус острый, петрушка...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Шпецле с зеленьюПросмотры: 1 790

Если вы когда-либо задумывались о приготовлении домашних макарон, можете начать с немецких шпецле. Они похожи на макароны, очень аппетитные, вкусные и готовятся довольно забавно. Для этого вам понадобится дуршлаг и силиконовая лопатка. Тесто - читать далее

ньокки (клёцки), газированная вода, горчица цельнозерновая, мускатный орех, яйца, сметана, мука, укроп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования