Гаспачо с огурцами
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 порции в качестве закуски
Сложность: легко
Порций: 4 порции в качестве закуски
Гаспачо с огурцами - подробный рецепт приготовления.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 нарезанных кубиками огурца
- 3 больших, нарезанных кубиками томата
- 1 нарезанный красный перец
- 1 нарезанный зеленый перец
- 1 нарезанная головка красного лука
- 3 измельченных зубка чеснока
- 1/4 ст. красного винного уксуса
- 2,5 ст. томатного сока
- Соль и молотый черный перец
- 1/4 ст. нарезанной свежей петрушки
- 1/4 ст. нарезанного свежего базилика
- Сок 1 лайма
- Соус Табаско
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: томаты, огурцы, перец чили, лук красный, чеснок, винный уксус, томатный сок, соус табаско, лаймовый сок, базилик, петрушка
Приготовление блюда по рецепту:
- В большой стеклянной миске смешайте овощи. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Положите половину смеси в кухонный комбайн и взбейте до однородного состояния. Смешайте пюре с исходной смесью. Поставьте в холодильник на 4 ч., затем подавайте.
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты