Главная » Ингредиенты » винный уксус
 

Винный уксус



Коллекция рецептов с ингредиентом - винный уксус.

Поделиться с друзьями:


Салат с моцареллой и греческими оливкамиПросмотры: 5

На создание этого салата вдохновила итальянская закуска капрезе. Её основные ингредиенты – помидоры, сыр моцарелла и базилик – нарезаются одинаковыми по размеру кусочками и смешиваются с салатом романо, греческими оливками каламата и чесноком в - читать далее

томаты виноградные, салат ромэн, сыр моцарелла, маслины каламата, винный уксус, чеснок, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Креветки в апельсиновом масле с салатом из фенхеля и апельсиновПросмотры: 67

Жареные креветки с салатом из фенхеля и апельсинов готовятся менее чем за полчаса. Превосходное лёгкое блюдо, которое отлично подходит и для особого случая, и для быстрого будничного ужина. Крупные креветки несколько минут обжариваются в сливочном - читать далее

креветки, Апельсины, фенхель луковица, винный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лёгкий салат в итальянской заправкеПросмотры: 315

Для приготовления этого салата можно использовать любую салатную зелень и её смесь, например, вкусным будет сочетание маша, руколы и цикория. Их природную горчинку отлично сбалансируют сладкие помидоры, морковь и сочные огурцы. А изюминка этого - читать далее

салатная смесь, томаты, огурцы, морковь, винный уксус, орегано, тимьян...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - ресторатор
Натуральные свиные котлеты на гриле с острой ананасово-кабачковой сальсойПросмотры: 160
Содержание:

Натуральные котлеты из свиной корейки обладают слабо-выраженным мясным вкусом, поэтому отлично впитают все ароматы рассола, в котором вы их будете выдерживать перед жаркой на гриле. Рассол также поможет сохранить сочность мяса, а содержащийся в нём - читать далее

свинина корейка, свинина, Ананас, цуккини, перец халапеньо, имбирь корень, соус сальса, винный уксус, вино красное, перец черный горошком, лавровый лист, тимьян, розмарин, мята...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареные на гриле свиные котлеты с салатом эскариольПросмотры: 135

Свиная корейка без кости нарезается на толстые котлеты, натирается солью, чёрным перцем и измельчённым свежим розмарином и жарится на гриле до готовности и характерных отметин от решётки. Розмарин наполнит вкус жареного на гриле мяса своей - читать далее

свинина корейка, свинина, фасоль лима, салат эскариоль, сельдерей, винный уксус, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Стейк баветПросмотры: 132
Содержание:

Стейк бавет, он же сирлойн флэп-стейк, вырезается из области костреца бычка. Этот недорогой кусок мяса отличается насыщенным говяжьим вкусом и крупными волокнами. Хотя бавет и не такой нежный, как более дорогие стейки, благодаря своей волокнистой - читать далее

говядина, яблочный уксус, винный уксус, приправа к мясу на гриле, перец черный горошком, лук сушеный, чеснок гранулы, горчичное семя, горчичный порошок, Апельсиновый сок...
Время: 40 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: на большую компанию
Правильный стейк из говядиныПросмотры: 85

Чтобы фланк-стейк после жарки на гриле получился особенно сочным и нежным, замаринуйте его на ночь в смеси растительного масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы и горсти свежей зелени – орегано, петрушки и розмарина, которые вместе придают - читать далее

говядина, винный уксус, орегано, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Капустный салат с уксусом и растительным масломПросмотры: 421

Какой бы капустный салат вы ни готовили, из свежей капусты или покупной смеси, смешайте его с заправкой из красного винного уксуса, любого растительного масла, сахара и соли, и вкус получится превосходный. Все ингредиенты заправки подобраны в - читать далее

капуста белокочанная, винный уксус, Арахисовое масло...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 76
Автор: - кулинарный писатель
Салат с креветками и укропомПросмотры: 131

Этот лёгкий богатый белком салат из креветок получается освежающим, вкусным и питательным. Отлично подходит для лета. Вы можете подать его в том виде, как есть, или же выложить на разрезанные булочки, завернуть в тонкий лаваш, а также приготовить с - читать далее

креветки, вино белое, винный уксус, дижонская горчица, сельдерей, лимон, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Салат из свежих помидоров и огурцовПросмотры: 172

Популярный летний салат из огурцов и помидоров станет намного вкуснее, если заправить его красным винным уксусом и оливковым маслом первого отжима. А чтобы он получился более пёстрым, добавьте к овощам красный лук. Всё нарезается одинаковыми - читать далее

огурцы, томаты, лук красный, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Парижские сэндвичи с тунцомПросмотры: 194

Помимо тунца эти сэндвичи наполнены сочной руколой, ломтиками помидоров, отваренными яйцами, красным луком, консервированными артишоками, анчоусами, оливками и редисом. Все ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом по вкусу и выкладываются - читать далее

булочка сдобная, яйца, тунец, Анчоусы, маслины каламата, Артишоки, редис, томаты, винный уксус, руккола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Панцанелла с тунцом и нутомПросмотры: 134

Летом, в сезон помидоров, итальянцы любят готовить лёгкий, но в то же время сытный, вкусный и освежающий салат панцанелла. Нарезанные помидоры смешиваются с чёрствыми кубиками хлеба, свежим базиликом, огурцами, каперсами и с винегретной заправкой из - читать далее

багет, гренки, тунец, нут, томаты, огурцы, сельдерей, каперсы, винный уксус, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Летний салат с тунцом и макаронамиПросмотры: 117

Консервированный тунец, макароны-бантики, бланшированная зелёная фасоль и морковь становятся единым целым под освежающей винегретной заправкой с белым винным уксусом и луком-шалотом. Сельдерей, помидоры и свежая летняя зелень сделают салат ещё - читать далее

паста фарфалле, тунец, фасоль стручковая, сельдерей, морковь, томаты, винный уксус, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Дип из фасоли и колбаски на гриле по-тосканскиПросмотры: 222
Содержание:

Очень простой способ вкусно и быстро приготовить блюдо в итальянском стиле. Подходит для похода или обеда на заднем дворике. Итальянские колбаски обжариваются на гриле и подаются с гарниром из тосканской фасоли, смеси красной и белой - читать далее

купаты (колбаски для жарки), фасоль красная, фасоль каннеллини, фасоль белая, крем-сыр, винный уксус, приправы итальянские, базилик, пита...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Птитим с цветной капустойПросмотры: 326

Этот гарнир в ближневосточном стиле готовится из птитима (израильского кускуса) и цветной капусты и наполнен полезной клетчаткой, массой вкуса и богатым ароматом. Немного фиников с корицей добавят птитиму с цветной капустой сладкую нотку, которая - читать далее

птитим, капуста цветная, винный уксус, перец черный, лук-шалот, финики...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 347
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Куриный суп с клёцками и киноаПросмотры: 168

Этот суп буквально наполнен белком и клетчаткой благодаря киноа, белой фасоли и клёцкам из цельнозерновой муки. Помимо этого в нём много овощей – лук, морковь, сельдерей, зелёная фасоль – и нежная куриная грудка. Несколько хитростей позволит сварить - читать далее

фасоль стручковая, фасоль каннеллини, фасоль белая, яйца, молоко, мука цельнозерновая, винный уксус, куриные грудки, крупа киноа, тимьян...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 290
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Соус чимичурриПросмотры: 170

Этот яркий по своему вкусу и аромату аргентинский соус готовится из смеси свежей зелени – петрушки, кинзы и орегано, взбитой в блендере с чесноком, винным уксусом и оливковым маслом. Немного перца халапеньо, придаст ему пикантную жгучесть. Соус - читать далее

перец халапеньо, винный уксус, орегано, кинза...
Время: 15 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Крем-соус с хреномПросмотры: 217

Соус готовится на основе сметаны, которая своим сливочным вкусом балансирует резкую остроту свежего хрена и терпкость дижонской горчицы. Соус не требует варки: сметана смешивается с натёртым хреном, горчицей и винным уксусом и настаивается несколько - читать далее

хрен, сметана, винный уксус, дижонская горчица, лук зеленый, перец черный...
Время: 4 час. 10 мин.
Автор:
Салат с булгуромПросмотры: 124

Очень вкусный и простой в приготовлении гарнир в марокканском стиле подойдёт к любому жареному мясу или птице. Чтобы булгур получился рассыпчатым и особенно аппетитным, перед варкой обжарьте его в смеси сливочного и оливкового масла, пока не пойдёт - читать далее

крупа булгур, огурцы, оливки, винный уксус, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 386
Автор: - шеф-повар
Бирья: мексиканское рагуПросмотры: 182
Содержание:

Бирья – это традиционное мексиканское рагу из нескольких видов мяса, которое тушится в остром соусе с перцами чили и другими пряностями, пока не станет нежным и буквально тающим во рту. В Мексике бирью чаще всего готовят на праздники, семейные - читать далее

говядина, свинина, свиные ребра, тортилья, перец гуахильо, перец анчо, орегано, тимьян, кумин, лавровый лист, винный уксус...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Салат с говядиной и жареными на гриле овощамиПросмотры: 195
Содержание:

Овощи и мясо, приготовленные на гриле, придают этому салату изюминку, особенный вкус с аппетитными нотками дымка. Пожарьте на гриле красный лук, сладкие перцы и стейк «Нью-Йорк» (стриплойн), нарежьте и добавьте в салат вместе с горькой салатной - читать далее

говядина, кресс-салат, руккола, томаты черри, томаты виноградные, перец сладкий, винный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 261
Автор: - шеф-повар
Паста с брокколи в чесночном маслеПросмотры: 185

Необыкновенный вкус этому простому блюду придаёт душистое чесночное масло. Ароматизируйте оливковое масло, слегка обжарив в нём чеснок, чтобы он не потемнел, иначе масло будет горчить, а затем добавляйте остальные ингредиенты. Пасту можно - читать далее

паста пенне, капуста брокколи, винный уксус, сыр пармезан, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофель фри в горчичной заправкеПросмотры: 92

Винегретная заправка придаст золотистой картошке фри неожиданно новый яркий вкус и сделает её отличным гарниром, который можно подать даже к праздничному мясу. Замороженный картофель фри из отдела полуфабрикатов запекается в духовке с пряностями, а - читать далее

картофель фри, перец черный, укроп, петрушка, винный уксус, горчица цельнозерновая...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Стейк чурраско с соусом чимичурриПросмотры: 243
Содержание:

От этого латиноамериканского блюда все останутся в восторге. Жареный на гриле говяжий стейк (по-испански чурраско) подаётся под аргентинским соусом чимичурри из свежей зелени. В приготовлении используется плотный скёрт-стейк, который требует - читать далее

говядина, Апельсиновый сок, лаймовый сок, винный уксус, перец красный хлопьями, орегано, виноградное масло, кинза...
Время: 35 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Летний салатПросмотры: 416

Базовый овощной салат включает в себя овощи, которые часто есть под рукой или всегда можно найти на полках супермаркетов: листовой салат, помидоры, огурцы, лук и морковь. Все эти ингредиенты превосходно сочетаются между собой, и получается хрустящий - читать далее

томаты сливовидные, салат ромэн, огурцы, морковь, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Быстрый гуляш из свининыПросмотры: 341

Для подачи американского гуляша вам не придётся отдельно готовить гарнир. В отличие от классического европейского он готовится сразу с макаронами. Это изумительная смесь яичной лапши и кусочков мяса в томатном соусе с морковью, луком, сельдереем, - читать далее

свиная вырезка, свинина, яичная лапша, перец сладкий, винный уксус, морковь, сельдерей, тмин, тимьян, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350
Автор: - повар
Салат из зелёной фасолиПросмотры: 170

Этот пёстрый и сочный салат станет отличным гарниром к мясу, птице или рыбе и украсит ваш стол своими яркими красками. Бланшированные стручки зелёной фасоли смешиваются с помидорами черри, красным луком и раскрошенным сыром фета. Всё поливается - читать далее

фасоль стручковая, сыр фета, томаты черри, миндаль, винный уксус, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Мясные, Яичные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат с куриной грудкой «Кобб»Просмотры: 489
Содержание:

Классический американский салат «Кобб» состоит из нарезанных одинаковыми кусочками помидоров, отваренных вкрутую яиц, авокадо, куриной грудки, раскрошенного голубого сыра и бекона, который в этом рецепте заменён обжаренной шварцвальдской ветчиной. - читать далее

куриные грудки, сыр рокфор, сыр с плесенью, ветчина сыровяленая, яйца, салат ромэн, кресс-салат, томаты, Авокадо, винный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Салат со стейкомПросмотры: 229
Содержание:

Этот вкусный сытный салат можно подавать как самодостаточное основное блюдо на обед или на ужин. Он наполнен свежей сочной салатной зеленью и аппетитными ломтиками нежного жареного стейка из говядины. Для приготовления лучше всего подойдёт стейк - читать далее

говядина, салат эндивий, салат ромэн, руккола, томаты черри, сыр горгонзола, винный уксус, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Тосканский супПросмотры: 346

Тосканский суп, приготовленный по этому рецепту, получается наваристым, вкусными ароматным, как в ресторане итальянской кухни. Он наполнен итальянскими колбасками, капустой кейл и картофелем, и всё это в изумительном сливочном бульоне. А жареный - читать далее

картофель, капуста кале, сливки, винный уксус, перец красный хлопьями, фарш колбасный, бекон...
Время: 1 час. 10 мин.
Автор:
Морковь в винегретной заправке с лимоном и укропом (в пароварке)Просмотры: 224

Молодая морковь варится целиком в пароварке и отлично подходит для лёгкого и полезного овощного гарнира. С небольшими хвостиками зелёной ботвы целая яркая морковь выглядит очень празднично при подаче, а с таким способом приготовления она сохраняет - читать далее

морковь, лимонный сок, винный уксус, мед, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Весенний слоёный салат со спаржей в кисломолочной заправкеПросмотры: 210

Слоёный салат обычно впечатляет своей презентацией, поэтом готовить такую закуску необходимо в стеклянной миске, чтобы были видны все яркие слои, или в полулитровых банках широкими горлышками, если делаете порционные варианты, которые можно взять с - читать далее

спаржа, редис, руккола, горох, фасоль стручковая, фасоль ростки, сыр пармезан, винный уксус, простокваша, кефир, яйца, миндаль...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 399
Автор:
Жареная спаржаПросмотры: 441

Спаржа – отличный весенний гарнир, который одним своим видом украсит любой праздничный стол. Чтобы насладиться её вкусом и сочностью, спаржа не требует сильной кулинарной обработки. Один из лучших способов её приготовления – быстро обжарить стебли в - читать далее

спаржа, винный уксус, сыр асьяго...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Салат из жареного на гриле фенхеля и спаржиПросмотры: 139
Содержание:

Основные ингредиенты этого сочного витаминного салата – корень фенхеля и спаржа. Перед добавлением в салат они смешиваются целиком в винегретной заправке с чесноком и обжариваются на гриле до золотистых пятен, чтобы овощи стали чуть мягче, но не - читать далее

фенхель луковица, спаржа, лимонный сок, винный уксус, перец красный хлопьями, орехи кедровые, оливки, изюм, руккола, сыр пекорино романо...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Заправка «Зелёная богиня» с авокадоПросмотры: 235

Авокадо не относится к традиционным ингредиентам заправки «Зелёная богиня», но с ним можно приготовить не менее вкусную, полезную и низкокалорийную версию. Авокадо отлично заменит собой более жирный майонез и сметану. Взбейте его в блендере с - читать далее

Авокадо, простокваша, кефир, винный уксус, лук зеленый, эстрагон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Салат с пастой орзо и нутомПросмотры: 187
Содержание:

Этот салат наполнен освежающим вкусом, который ему дарит мята, базилик и винегретная заправка, и отлично подходит для лета. Лёгкий и питательный, он богат белком и сочными овощами. Отваренная паста орзо смешивается с консервированным нутом, зеленью, - читать далее

паста орзо, нут, томаты виноградные, винный уксус, базилик, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Рагу из говядины в духовкеПросмотры: 354

Это согревающее рагу из говядины идеально подходит для вкусного ужина в кругу семьи в прохладный день. Сочные, тающие во рту куски говядины, лук, морковь, картофель, сельдерей – всё гармонично сочетается друг с другом в насыщенном томатном соусе, - читать далее

говядина, букет гарни, томатная паста, чеснок, картофель, морковь, сельдерей, винный уксус, лавровый лист, тимьян...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Греческий салатПросмотры: 270
Содержание:

Сочный греческий салат в Греции просто называют «деревенский салат». Он радует простотой приготовления и всегда поднимает настроение своими яркими летними красками и вкусами, типичными для средиземноморской кухни. Это беспроигрышный вариант закуски - читать далее

огурцы, перец сладкий, томаты виноградные, томаты черри, сыр фета, маслины каламата, винный уксус, орегано...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Гаспачо из красного виноградаПросмотры: 142

Порадуйте своих гостей и близких элегантным розовым гаспачо из красного винограда. Суп не требует варки и готовится за считанные минуты. В приготовлении используется виноград без косточек и бессемянный огурец. Взбейте всё в блендере, добавив кусочки - читать далее

виноград, огурцы, перец розовый, винный уксус...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 8
Автор:
Весенний салат из спаржи в горячей винегретной заправкеПросмотры: 114

Этот салат готовится из бланшированных нежных весенних овощей – молодой моркови, спаржи и зелёного лука. От лука вам понадобятся в основном белые части с небольшими зелёными кончиками. Вы можете бланшировать овощи заранее и поставить в холодильник, - читать далее

спаржа, морковь, лук зеленый, винный уксус, укроп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Соте из спаржи, артишоков и грибов в винегретной заправке с эстрагономПросмотры: 202
Содержание:

Соте из спаржи, артишоков, шампиньонов и помидоров черри в ароматной заправке с эстрагоном – это великолепное блюдо для вкусного ужина в итальянском стиле. Добавляя ингредиенты в сковороду, строго соблюдайте очерёдность, и тогда все овощи получатся - читать далее

спаржа, Артишоки, грибы шампиньоны, томаты черри, винный уксус, перец черный, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Спагетти «Путтанеска» с салатом эскариольПросмотры: 747

Изюминка этой итальянской пасты – сочный топпинг из эскариоля в яркой заправке с анчоусами и дижонской горчицей, который подаётся поверх макарон. Соус для пасты готовится из перетёртых консервированных помидоров с орегано, острым перцем, оливками и - читать далее

паста спагетти, каперсы, Анчоусы, винный уксус, дижонская горчица, томаты сан-марцано, салат эскариоль, маслины каламата, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Торт «Павлова» с ягодным ассортиПросмотры: 351
Содержание:

Торт «Павлова» - это корж из безе, покрытый взбитыми сливками и сочными спелыми ягодами, которые невероятно эффектно выглядят на белоснежном облаке меренги. Изюминка этого десерта именно в корже, который должен получиться хрустящим и хрупким - читать далее

яйца, безе, клубника, малина, черника, малиновый джем, малиновый ликер, винный уксус, крахмал...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Натуральные котлеты из ягнёнка с морковным пюре и огуречным салатомПросмотры: 138

Лопатка ягнёнка нарезается на тонкие котлеты, которые обильно солятся и перчатся и жарятся на раскалённой чугунной сковороде. Получаются очень сочными внутри с изумительной хрустящей корочкой снаружи. На гарнир приготовьте сладко-пряное морковное - читать далее

ягнятина, огурцы, морковь, перец халапеньо, винный уксус, кориандр, куркума...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Автор: - знаменитый шеф-повар
Диетическая заправка «Цезарь»Просмотры: 1 604

С этой заправкой можно наслаждаться любимым салатом «Цезарь», не испытывая чувства вины за лишние калории, а также он она отлично подходит для вегетарианского рациона, не содержит яиц и анчоусов. Количество оливкового масла сокращено всего до двух - читать далее

тофу, сыр пармезан, дижонская горчица, соус вустерширский, винный уксус...
Время: 10 мин.
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фаршированные перцы побланоПросмотры: 127

Процесс приготовления этих перцев немного трудоёмкий, но потраченные усилия того стоят. Закуска получается очень праздничной, наполненной целым букетом вкусов. Перцы поблано обладают изумительным сочетанием лёгкой жгучести со сладостью – - читать далее

перец поблано, перец сладкий, томаты сливовидные, сыр моцарелла, сыр пармезан, бальзамический уксус, винный уксус, базилик, тимьян...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица по-средиземноморски в мультиварке (кето-диета)Просмотры: 1 240

Эта курица, наполненная насыщенным средиземноморским вкусом, готовится в мультиварке в полезном оливковом масле вместе с оливками каламата, каперсами, чесноком, орегано и подаётся с освежающим соусом на основе греческого йогурта с мятой и лимоном. - читать далее

куриные бедра, маслины каламата, каперсы, винный уксус, орегано, мята, йогурт...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Голубцы по-польскиПросмотры: 428
Содержание:

Особенный вкус этим голубцам придаёт кисло-сладкий томатный соус, который варится из перетёртых помидоров с уксусом, сахаром и жареным чесноком. Приготовьте его в первую очередь, так как часть этого соуса идёт в мясную начинку для голубцов вместе с - читать далее

чеснок, томаты протертые, винный уксус, сахар, лук репчатый, томатная паста, вино красное, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, рис, капуста белокочанная...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Салат из припущенной капустыПросмотры: 614

Перед приготовлением салата тонко нашинкованная капуста заливается несколькими ложками кипящей подсоленной воды. Так она станет мягче, но в то же время сохранит все свои полезные свойства, лёгкую хрусткость и сочность. Припущенную капусту останется - читать далее

капуста белокочанная, винный уксус, сахар, перец черный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из капусты со свёклойПросмотры: 1 448

Капуста и свёкла – самые доступные ингредиенты для полезного витаминного салата зимой. Для его приготовления используются только свежие овощи: краснокочанная капуста, свёкла, морковь и красный лук. Нашинкуйте и натрите всё на тёрке и заправьте - читать далее

лук красный, винный уксус, горчица цельнозерновая, мед, морковь, свекла, капуста краснокочанная, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования