Салат «Хоги» с мясом и овощами


Голосов: 1

Рецепт приготовления салата с мясом и овощами «Хоги» для гамбургеров. Салат состоит из двух видов колбасы, сыра, салата айсберг, помидора, лука, перцев пепперончини и заправки из винного уксуса, растительного масла и орегано. Выкладывается салат на котлету, помещенную между двумя половинами булочек.

Салат назван в честь большого сэндвича «Хоги», популярного в послевоенное время у итальянцев, работающих на верфи в Филадельфии. Готовится сэндвич из колбасы, сыра, листьев салата и помидора.

Фото - Food Network

Автор рецепта -
Перевод - Гранд Кулинар




Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Салат «Хоги» с мясом и овощами

Фотография блюда: Дэвид Мэлош - Образец подачи
Время: 10 мин.
Сложность: легко




В миске смешайте по 55 гр. измельченной колбасы соппрессата, мортаделла и сыра проволоне.

Добавьте 2 ст. нашинкованного салата айсберг, 1 ст. измельченных помидор, 1/2 тонко нарезанной красной луковицы, 1/2 ст. измельченных перцев пепперончини, по 1 ст. л. красного винного уксуса и растительного масла, 1/4 ч. л. сушеного орегано и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите.

Категории:


Рекомендуем


Похожие рецепты

Японская лапша с мясом и овощами
Японская лапша с мясом и овощами
Соус-дип «Хоги-сэндвич»
Соус-дип «Хоги-сэндвич»
Макаронный салат с овощами
Макаронный салат с овощами
Тосканский салат из макарон с жареными на гриле овощами
Тосканский салат из макарон с жареными на гриле овощами
Салат из индейки с овощами в листьях салата
Салат из индейки с овощами в листьях салата
Ромэн - римский салат
Ромэн - римский салат


Индекс цитирования