Креветки жареные с лимоном



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0
Фото - Рэйчел Рэй (Rachael Ray)

Автор рецепта - (Rachael Ray)
Перевод - Гранд Кулинар




Описание блюда:

Это не самый простой способ быстро приготовить жареные креветки. Рэйчел выжимает лимон прямо на половинки креветок на гриле и ждет примерно минуту, чтобы они пропитались.

Креветки жареные с лимоном
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт:

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 16 сырых королевских креветок, удалите головы, а панцири не снимайте
  • Оливковое масло, примерно половина стакана
  • Соль грубого помола и черный перец
  • 2 лимона, разрезанных на половинки



Рецепты с похожими ингредиентами: Креветки, Лимон

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте сковородку-гриль на сильном огне.
  2. Разрежьте продольно креветки, но при этом старайтесь сильно не нарушить оболочку, так как она позволит сохранить вкус креветок в то время, как они будут готовится при высокой температуре.
  3. Смочите креветки маслом, приправьте солью и перцем. Положите на сковороду и готовьте на каждой стороне по 2 минуты, пока оболочка не станет ярко-розовой, а мясо креветок станет непрозрачным.
  4. На последней минуте полейте креветки лимонным соком и немного прогрейте. Подавайте жареные креветки с дольками лимона.

    Блюдо готово!


Рекомендуем


Похожие рецепты

Жареные креветки и бамия
Жареные креветки и бамия
Паста с лимоном и жареными креветками
Паста с лимоном и жареными креветками
Жареные креветки-гриль, с соевым соусом, свежим имбирем и чесноком
Жареные креветки-гриль, с соевым соусом, свежим имбирем и чесноком
Креветки, жареные на гриле в чесночном соусе
Креветки, жареные на гриле в чесночном соусе
Жареные креветки с чесночным соусом
Жареные креветки с чесночным соусом
Жареные креветки с рисом
Жареные креветки с рисом



Индекс цитирования