Пита с креветочным салатом



Поделиться с друзьями:
Оцените блюдо:
Голосов: 0



Описание блюда:

Пита с креветочным салатом - подробный рецепт приготовления.

Пита с креветочным салатом
Образец подачи блюда
Вернуться назад Версия для печати
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 бутерброда из питы
Следующий рецепт:
Предыдущий рецепт:

Специи и приправы - Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 700 гр. очищенных, разделанных и разрезанных пополам поперек креветок среднего размера
  • 1 разрезанный пополам и нарезанный тонкими ломтиками огурец (семена удалить)
  • 1/2 нарезанной маленькой головки красного лука
  • 1 крупно натертая средняя морковь
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. острой паприки
  • Соль и молотый перец
  • 1/2 ст. греческого йогурта жирностью 2%
  • 1 ст. л. нарезанного свежего укропа
  • 1 лимон
  • 4 питы из цельнозерновой муки
  • 8 листьев бостонского латука



Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте бройлер. Замочите нарезанный красный лук в миске с холодной водой, пока вы готовите креветки.
  2. На противне с бортами перемешайте креветки с оливковым маслом, паприкой, 1/4 ч. л. соли и небольшим количеством перца. Распределите их в один слой и запеките под грилем, пока они не станут матовыми, примерно 4 мин. Переложите в миску и дайте остыть. Помойте и просушите противень.
  3. Процедите лук и добавьте к креветкам вместе с йогуртом, морковью, огурцом, укропом, а также солью и перцем по вкусу. Натрите чайной ложкой лимонной цедры и выдавите примерно половину лимонного сока.

    Выложите питы на противень и обжарьте под грилем. Разрежьте питы пополам, положите внутрь листья бостонского латука и салат с креветками.


Рекомендуем


Похожие рецепты

Пита с начинкой из утиного паштета
Пита с начинкой из утиного паштета
Пита с мясной начинкой по-средиземноморски
Пита с мясной начинкой по-средиземноморски
Пита с курицей по-гречески
Пита с курицей по-гречески
Куриные бедра с кунжутом и лимоном
Куриные бедра с кунжутом и лимоном
Пита с листовой капустой и креветками
Пита с листовой капустой и креветками
Морковный салат по-восточному с пита-чипсами
Морковный салат по-восточному с пита-чипсами



Индекс цитирования