Гавайский салат со свежим тунцом «Поке»


Голосов: 1

Как приготовить - Гавайский салат со свежим тунцом «Поке»
Вернуться назад Версия для печати

Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4


Гавайский салат со свежим тунцом «Поке» - подробный рецепт приготовления.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 450 гр. нарезанного средними кубиками тунца ахи для суши
  • 1,5 ст. л. морской водоросли ого (Ogonori), по желанию
  • 2 ст. л. арахисового масла с перцем чили
  • 1/4 ст. нарезанного зеленого лука
  • 1 небольшая измельченная луковица
  • 2 ст. л. обжаренных и нарезанных орехов макадамия
  • 1 ст. л. однородной арахисовой пасты
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. кунжутного масла



Рекомендуем

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой миске смешайте масло чили, морские водоросли, зеленый лук, орехи макадамия, арахисовую пасту, соевый соус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте. Добавьте тунец и аккуратно перемешайте.
Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Эмерил Лагасси (Emeril Lagasse)

Автор рецепта - (Emeril Lagasse) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, телеведущий, кулинарный писатель




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования