Рецепты печенья


Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Праздничное печенье бискоттиПросмотры: 8 018

Эта легкая и хрупкая итальянская классическая выпечка становится хрустящей благодаря процессу двойной выпечки. Джада Де Лаурентис сначала печет бискотти в духовке в форме полена 33х7 см 40 мин., а...

мука высшего сорта, лимонная цедра, яйца, фисташки, клюква сушеная, шоколад белый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич печенье с вишней, белым шоколадом и миндальной прослойкойПросмотры: 5 837
Содержание рецепта:

В сэндвич печенье от Джеффа Мауро в качестве прослойки используется миндальная паста, придающая ей ореховый вкус, который невозможно получить с помощью ароматизаторов. Вы обязательно его...

мука высшего сорта, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, вишня сушеная, шоколад белый, миндальная паста, сахарная пудра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Потрясающее печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 6 723

Нестареющее печенье с кусочками шоколада, которым можно наслаждаться круглый год (а каким-нельзя-то?), выпечка по этому рецепту от Бобби Флая получается хрустящей снаружи и упругой внутри, а кусочки...

мука, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, шоколад молочный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Печенье с кокосом и орехами макадамияПросмотры: 5 234

В рецепте этого печенья от Сандры Ли, приготовленного «полудомашним» способом, используется готовая смесь для теста, к которой добавлены сладкие кокосовые хлопья и измельченные орехи макадамия....

смесь для выпечки печенья, яйца, кокосовые хлопья, орех макадамия, шоколад белый...
Время: 31 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Бисквитное шоколадное печенье «Вупи пай» с миндальным кремомПросмотры: 14 715

Самый лучший подарок для тех, кому «хочется чего-нибудь вкусненького». Нечто среднее между печеньем и пирожным, они могут похвастаться роскошной начинкой, которая напоминает мороженое, между двумя...

шоколад без сахара, шоколад полусладкий, яйца, ванильный экстракт, корица, лимонная цедра, мука, какао, молоко, миндаль, крахмал, миндальный экстракт...
Время: 40 мин. Сложность: средне Количество: 15 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Сникердудль» с яблочным сидромПросмотры: 7 834

Как известно, яблочный сидр (яблочный сок прямого отжима) – продукт сезонный, поэтому успейте отпраздновать его появление, приготовив это тонкое и рассыпчатое традиционное печенье. Молотая корица и...

яблочный сидр, мука, винный камень, корица, сахар коричневый, яйца, яблочные чипсы, приправа для яблочного пирога...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Печенье с клюквой и белым шоколадомПросмотры: 20 965

Легкая и нежная выпечка от Триши Йервуд достойна самой высокой оценки, сочетает два ингредиента, которые просто созданы друг для друга – белый шоколад и яркие ягоды клюквы. Отличительная особенность...

сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, мука, клюква, шоколад белый, орех макадамия...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Имбирное сэндвич печенье с мороженымПросмотры: 6 347

Наверное, единственное, что может быть вкуснее, чем имбирное сэндвич печенье, это 2 имбирных печенья с мороженым посредине. Для приготовления этих сладких печений Гай Фиери смешал сладкую мелассу с...

патока, ванильный экстракт, мука, корица, имбирь молотый, гвоздика, мускатный орех, имбирь корень, яйца, мороженое...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - телеведущая
Печенье с кусочками шоколада и карамельюПросмотры: 6 519

В тот момент, когда вы думаете, что неподвластное времени печенье с шоколадом не может быть вкуснее, Санни Андерсон добавляет в эту вкуснятину карамельные конфеты красного и зеленого цвета и для...

сахар коричневый, яйца, мука, приправа для тыквенного пирога, шоколад горький, карамель...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 24шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
«Пиньоли» итальянское печенье с кедровыми орехамиПросмотры: 12 196

Для приготовления традиционного итальянского рождественского печенья «Пиньоли» понадобится всего горсть ингредиентов и 35 минут вашего времени. Энн Баррелл приготовила тесто из миндальной пасты,...

миндальная паста, сахарная пудра, мед, корица, яйца, лимонная цедра, орехи кедровые...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печенье «Три шоколада»Просмотры: 6 017

Будьте осторожны, любители шоколада: эта первоклассная вкуснятина содержит в себе смесь горько-сладкого, горького шоколада и смесь из гранул белого и полусладкого шоколада. Прежде чем выпекать...

шоколад горький, кофе, мука, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, орехи пекан, шоколад полусладкий, шоколад белый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Бисквитное печенье с сухофруктамиПросмотры: 25 528

Забудьте обо всем, что вы знали, и что наверняка не любите, про традиционное праздничное бисквитное печенье, потому что этот рецепт не имеет ничего общего с теми грубыми, сухарями. Печенье Айны...

инжир, изюм, вишня сушеная, курага, мед, херес, лимонный сок, орехи пекан, гвоздика, сахар коричневый, яйца, мука...
Время: 14 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 60 маленьких печений Калорийность: 101
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Печенье «Ванильные рогалики»Просмотры: 6 752

Только потому что этот рецепт создан для реалити-шоу «Железный Шеф-повар Америки» не значит, что для его приготовления потребуются какие-то странные ингредиенты или особое кулинарное мастерство. На...

мука, мука ореховая, орехи фундук, ваниль стручок, яйца, сахарная пудра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - повар
Классическое имбирное печенье «Кринкл»Просмотры: 9 458

Хрустящее снаружи, но мягкое и легко жующееся внутри, печенье от Джейми Дина, покрытое коричневым сахаром, приготовлено с мелассой и приправлено смесью таких пряностей, как молотый имбирь, гвоздика,...

мука, имбирь молотый, корица, гвоздика, перец душистый, сахар коричневый, патока, яйца, сахар турбинадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сэндвич-печенье «Линцер» звездыПросмотры: 8 437

Это праздничное австрийское печенье «Линцер» может стать прекрасным подарком благодаря своему нарядному виду. Одним из существенных этапов в рецепте Алекс Гуарнашелли является взбивание сливочного...

мука, миндаль, корица, мускатный орех, малиновый джем, сахарная пудра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 30-36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Печенье «Бискотти» с фисташкамиПросмотры: 8 440

Подобно классическому итальянскому кондитерскому изделию «Бискотти», печенье Тайлера Флоренса печется дважды: сначала как цельный корж, а затем отдельными ломтиками. Фисташковое печенье достаточно...

фисташки, яйца, ванильный экстракт, мука...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сахарное печенье с глазурьюПросмотры: 11 766

Триша Йервуд готовит это печенье на все рождественские праздники, потому что оно очень подходит для украшения. Она охлаждает тесто минимум час до того, как его раскатать (но вам это делать не...

мука, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 15-17 шт.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печенье макаруны с жареной кокосовой стружкойПросмотры: 8 131

Печенье макаруны Альтона Брауна быстро и легко приготовить – требуется всего лишь 5 ингредиентов и 20 минут потраченного времени. Печенье подслащено кокосовой стружкой, которая обжаривается перед...

кокосовая стружка, яйца, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Печенье с шоколадом и розмариномПросмотры: 5 498

В рецепте легкого печенья Мелиссы Де Арабиан используется кладезь таких продуктов, как сахар, мука и шоколадная крошка, а пикантная нотка создается благодаря добавлению сушенного розмарина....

розмарин, мука, шоколад...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - совладелец ресторана
Итальянское печенье «Спумони»Просмотры: 15 121

Праздничное печенье от Джеффа Мауро было создано на основе рецепта спумони - традиционного итальянского десерта, который изготавливается из различных слоев мороженого (вишневого, фисташкового,...

мука, сахар коричневый, яйца, миндальный экстракт, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, фисташки, цукаты, вишня сушеная...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 14 больших печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Классическое имбирное печеньеПросмотры: 14 720

В составе этого вкусного печенья от Айны Гартен с влажной серединкой входит не только имбирь. Корица, гвоздика, мускатный орех и нарезанные цукаты из имбиря – идеальное сочетание, которое затронет...

мука, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь молотый, сахар коричневый, патока, яйца, цукаты, имбирь корень...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Супер вкусное овсяное печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 19 302

Благодаря кусочкам шоколада, классическое овсяное печенье, приготовленное по рецепту Энн Баррелл, зазвучало по-новому. Если вы любите темный шоколад (подойдет и полусладкий), добавьте его вместе с...

мука, хлопья геркулес, корица, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, орехи грецкие, соль морская хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кондитер, шеф-повар
Творожные рогалики с финикамиПросмотры: 9 782

Рецепт рогаликов с финиковой начинкой от Рона Бен-Исраэля, приготовленных из теста с творожным сыром....

сыр творожный, мука, финики, корица, имбирь молотый, гвоздика, Апельсиновый сок, орехи грецкие, яйца...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - телеведущая
Печенье со вкусом немецкого шоколадного тортаПросмотры: 7 941

Если вы обожаете шоколад и кокос, не тратьте время на приготовление немецкого шоколадного торта, лучше испеките печенье по несложному рецепту Санни Андерсон. К базовому рецепту печенья добавлены:...

сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, мука, какао, шоколад полусладкий, кокосовая стружка, орехи пекан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Миндальное печенье с кремом ганашПросмотры: 7 308

Эта сладость напоминает всеми любимое печенье с арахисовой пастой: более сложное, но такое же вкусное – устоять невозможно. Печенье остается свежим и ароматным, если хранить его в холодильнике в...

мука, миндальная паста, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, миндаль...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кондитер, шеф-повар
Праздничное имбирное печенье с пряностямиПросмотры: 10 616

Рецепт приготовления праздничного имбирного печенья с корицей, гвоздикой и кардамоном....

сахар коричневый, мука, корица, имбирь молотый, гвоздика, кардамон, патока, яйца, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кондитер, шеф-повар
Творожные рогалики с малиновым повидломПросмотры: 5 406

Рецепт рогаликов с малиновым повидлом от Рона Бен Исраэля, приготовленных из теста с творожным сыром....

сыр творожный, корица, миндаль, изюм, малиновый джем, мука, яйца...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Печенье, .
Автор: - кондитер, шеф-повар
Печенье с шоколадной крошкой «Три шоколада»Просмотры: 5 651

Печенье с шоколадной крошкой «Три шоколада» рецепт от Рона Бен Израэля....

сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, мука, орехи грецкие, шоколад горький, шоколад молочный, шоколад белый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Залетти (Zaletti) - итальянское кукурузное печеньеПросмотры: 12 571

Залетти (Zaletti) – очень вкусное печенье из кукурузной муки, которое выпекают в регионе Венето, что на северо-востоке Италии. Именно здесь кукуруза - завсегдатай на столе аборигенов. Само название...

смородина, коньяк, яйца, лимонная цедра, орехи кедровые, мука кукурузная, мука...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Швейцарские альпийские пряники «Магенброт» MagenbrotПросмотры: 7 779
Содержание рецепта:

Очень справедливо, что самой популярной сладостью в Швейцарии считаются Magenbrot - это приятные, шоколадные пряники. И хотя они выглядят подобно всему семейству пряников, их текстура не слишком...

мука, какао, корица, гвоздика, шоколад горький, шоколад молочный...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Кринклс (Crinkles) шоколадно-мятное печеньеПросмотры: 12 726

Ключевую роль в приготовлении Кринклс играет шоколад хорошего качества, к которому можно добавить немного порошка кофе эспрессо. Кофе отлично интенсифицирует шоколадный аромат без привлечения...

шоколад, мука, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: -- Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Русские сигареты (Russian cigarettes) - Бельгийское печеньеПросмотры: 6 824

Этот рецепт бельгийского печенья под названием «Русские Сигареты», достаточно легок в исполнении и супер оригинален....

сахарная пудра, яйца, мука, ванильный экстракт, шоколад...
Время: -- Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Маамуль (Maamoul) - Ливанское печеньеПросмотры: 19 637
Содержание рецепта:

Маамуль – песочное печенье, начинкой для которого традиционно служат финики, фисташки или грецкие орехи. Они очень популярны в левантийской кухне (Палестине, Иордании, Сирии и Ливане). Приготовление...

крупа манная, мускатный орех, финики, орехи грецкие, фисташки...
Время: -- Сложность: средне Количество: 12 шт.
Тулумба (Tulumba) - Турецкая сладостьПросмотры: 79 580
Содержание рецепта:

Тулумба – это сладкие, золотистые и хрустящие пирожные - печенья, приготовленные во фритюре и смоченные в ароматном сиропе. Этот десерт очень популярен и в Турции, и в Греции, его можно встретить...

молоко, мука, яйца, ванильный экстракт, винный уксус, лимонный сок...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Турецкое миндальное печенье - Аджибадем курабье (AciBadem Kurabiyesi)Просмотры: 28 506

Миндальное печенье - традиционный турецкий десерт, который предлагается в большинстве пекарен Турции. Оно тягучее, немного сладкое и великолепно подходит к кофе. В рецепте есть несколько нюансов,...

мука миндальная, яйца, лимонный сок, миндальный экстракт...
Время: -- Сложность: легко Количество: 40 печений
Ореховые тарты «Звездопад» с ягодамиПросмотры: 3 921
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления ореховых тартов «Звездопад» с ягодами. На выпеченные ореховые коржи выкладывается заварной крем. Сверху пирожные украшаются звездами из теста и посыпаются свежими ягодами малины...

орехи пекан, малина, голубика, ванильный экстракт, сахарная пудра, крем, мука высшего сорта, яйца, молоко, простокваша, крахмал...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 8 тартов
Категории: Десерты, Печенье, Фрукты, .
Десерт «Клубничное сандэ» с печеньемПросмотры: 5 221
Содержание рецепта:

Рецепт приготовления Американского десерта «Сандэ», состоящего из песочного печенья, клубничного соуса и мороженого....

клубника, мед, ванильное мороженое, простокваша, мускатный орех, корица, мука высшего сорта...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Имбирное печенье с клубникой и сливочным кремомПросмотры: 3 812

Рецепт приготовления имбирного печенья из песочного теста с клубникой и кремом из сметаны и сливок....

сыр творожный, сливки, сметана, имбирь корень, цукаты, клубника, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочное печенье с беконом, карамелью и сливочно-арахисовым кремомПросмотры: 4 486

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, молоко, сливки, винный камень, лимонный сок, ром, ванильный экстракт, сахарная пудра, Арахис, Арахисовая паста, бананы, бекон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Овсяное печенье с зефиром, орехами и шоколадомПросмотры: 11 648
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

шоколад, зефир, орехи, мука высшего сорта, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, сухой завтрак, хлопья геркулес, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад молочный, орехи пекан, сливки, перец кайенский молотый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Анисовое печенье «Бискочитос»Просмотры: 8 677

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, яйца, вино красное, бренди, херес, Анис семена, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 48 печеньев
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Пазл»Просмотры: 5 225
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

ванильный экстракт, миндальный экстракт, мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра...
Время: 45 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Сахарное печенье со сливочным кремомПросмотры: 5 645

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, миндальный экстракт, сахарная пудра, конфетти...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: Приблизительно 60 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Булочки сконе (сконы) с орехами пеканПросмотры: 6 620
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, сливки, сахарная пудра, молоко, кофе, кленовый экстракт...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 8 булочек сконе
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печенье с шоколадом, изюмом и орехамиПросмотры: 8 410

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

сахар коричневый, яйца, хлопья геркулес, мука цельнозерновая, зародыши пшеницы, шоколад, изюм, орехи грецкие...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лимонное печенье с белым шоколадом и фисташкамиПросмотры: 6 255

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, крупа манная, яйца, лимонный ликер, ванильный экстракт, лимонный сок, лимонная цедра, лимон, шоколад белый, фисташки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Хрустящее печенье с шоколадомПросмотры: 15 773

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, шоколад, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Воздушное хрустящее печенье с шоколадомПросмотры: 7 290

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тягучее печенье с шоколадомПросмотры: 14 716

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, шоколад, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования