Рецепты печенья


Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Абрикосово-вишневые «Ругелах» (печенье «пальчики»)Просмотры: 9 596

Подробный рецепт приготовления блюда Еврейской кухни....

крем-сыр, тесто песочное, Абрикосовый джем, вишня сушеная, ванильный экстракт, миндальный экстракт, молоко, мука, перец душистый, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Категории: Десерты, Печенье, .
Кокосово-клубничные макаруныПросмотры: 6 441

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

кокосовая стружка, клубника, ванильный экстракт, яйца...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 40 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
ГалетыПросмотры: 7 269

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, мука, корица, миндаль, орехи грецкие, финики, курага, кунжут...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
РугелахПросмотры: 6 139
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука, тесто дрожжевое, яйца, сливки, орехи пекан, изюм, корица...
Время: 20 мин.
Категории: Десерты, Печенье, .
ХаменташенПросмотры: 5 700
Содержание рецепта:

Это традиционное еврейское или израильское печенье, которое связано с праздником Пурим. Название переводится с иврита, как «шляпа Амана», или «карманы Амана», или «уши Амана». Треугольная форма...

мука, тесто песочное, яйца, курага, Апельсиновая цедра, мед...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 35 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Абрикосовые рогалики с фундуком «Ругелах»Просмотры: 7 253
Содержание рецепта:

Еврейские круассаны ругелах часто подают в качестве одного из блюд на Хануку (или «праздник огней»). Песочное тесто, в которое кладут фруктовый конфитюр и орехи, готовится без яиц, его легко взбить с...

крем-сыр, мука, тесто песочное, орехи фундук, Абрикосовый джем, изюм, яйца, сметана, йогурт...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Категории: Десерты, Печенье, .
Сливочные рогалики с клюквой и орехами пекан «Ругелах»Просмотры: 5 017

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

крем-сыр, сыр филадельфия, сыр маскарпоне, орехи пекан, сахар коричневый, корица, яйца, клюква, изюм...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 рогаликов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Хоменташен - традиционное еврейское праздничное печеньеПросмотры: 18 439
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука, мак, изюм, мед, лимонный сок, бренди, малиновый джем, Абрикосовый джем, яйца, молоко...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Абрикосовые рогалики с изюмом и орехами «Ругелах»Просмотры: 9 216

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, крем-сыр, яйца, молоко, орехи грецкие, сахар коричневый, ванильный экстракт, Абрикосовый джем, корица, изюм...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 48 рогаликов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Традиционные коричные звезды «Цимтштерне» (Zimtsterne)Просмотры: 14 350

Это классическое немецкое рождественское печенье. В конце дня Святого Николая (6 декабря) его можно найти практически на любой кухне. Это печенье не содержит глютена и представляет собой что-то...

яйца, сахарная пудра, лимонная цедра, корица, миндаль...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Греческое песочное печенье (Курабье) с грецкими орехамиПросмотры: 10 207

Это греческое праздничное печенье: оно наиболее популярно на Рождество, но также готовится и на свадьбы, Пасху и другие праздники. Почти всегда его подают, посыпав сахарной пудрой. На Рождество в...

мука высшего сорта, тесто песочное, орехи грецкие, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, бренди...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья курабье
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Греческое рождественское печенье (Курабье)Просмотры: 8 855

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, гвоздика, бренди...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 42 печенья курабье
Категории: Десерты, Печенье, .
Альфахор – сэндвич-печенье с карамельной прослойкойПросмотры: 8 784

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, мускатный орех, корица, гвоздика, сахарная пудра, карамель...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 – 18 сэндвич-печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - автор кулинарных книг
Праздничное печенье для украшения елкиПросмотры: 5 300

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, сахар коричневый, корица, гвоздика, яйца, мед...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 30 печений
Автор: - автор кулинарных книг
Шоколадные макаруныПросмотры: 7 748

Не обязательно подавать это миндальное печенье с шоколадным пудингом, но мне нужно было что-то сделать с оставшимися от него яичными белкам. Я так люблю эти макаруны, что делаю их и без повода. У них...

яйца, сахарная пудра, миндаль, какао...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 25 миндальных макарун Калорийность: 54
Категории: Десерты, Печенье, .
«Жевательное» печеньеПросмотры: 7 945

Для приготовления этого жевательного печенья, в песочное тесто наряду с сахарным песком добавляется коричневый сахар, придающий тягучесть....

мука высшего сорта, яйца, тесто песочное, сахар коричневый, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Арахисовое печенье с джемом и песочной крошкойПросмотры: 8 455

Айна Гартен ровным слоем выкладывает джем (она выбирает малиновый, но вы можете использовать любой другой вкус) на корж из песочного теста с арахисовой пастой, а затем добавляет третий и четвертый...

Арахисовая паста, Арахис, тесто песочное, конфитюр, малиновый джем, мука высшего сорта, ванильный экстракт, яйца...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Количество: 24 плитки
Категории: Десерты, Печенье, .
Арахисовое печенье с джемом и шоколадомПросмотры: 8 003

Этим арахисовым печеньем можно угощать гостей, пришедших к вам на чай. У некоторых людей аллергия на арахис, поэтому, предупредите, что в нем содержится этот продукт....

Арахисовая паста, чипсы, конфитюр, шоколад, ванильный экстракт, тесто песочное, мука высшего сорта, яйца, сахар коричневый, ликер...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 40 – 50 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сахарное сэндвич-печенье «Сердечки»Просмотры: 15 106
Содержание рецепта:

Чтобы собрать это сэндвич-печенье с сердечками, выложите нежную начинку со вкусом граната между двумя слоями золотистого сахарного печенья из песочного теста....

сыр филадельфия, гранатовый сок, сахарная пудра, яйца, молоко, мука высшего сорта, тесто песочное...
Время: 2 час. 24 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт. по 6 см.
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с арахисовым маслом, шоколадной крошкой и бекономПросмотры: 5 063

Журнал Food Network предлагает новый, оригинальный вариант печенья с арахисовым маслом, добавив в него жареный арахис в медовой глазури, щепотку перца чипотле, плюс кусочки хрустящего бекона и...

мука высшего сорта, корица, приправа чили, бекон, Арахис, Арахисовая паста, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с арахисовым маслом и конфетамиПросмотры: 4 277

Достав печенье из духовки, сделайте его еще более роскошным – украсьте каждое шоколадной конфетой. Постарайтесь сделать это быстро, чтобы шоколад на конфетах слегка подтаял, и они прилипли к печенью,...

яйца, Арахисовая паста, карамель...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Печенье с арахисовым маслом и черносмородиновым джемомПросмотры: 6 204

Отложите хлеб и приготовьте более сладкий вариант сэндвича с арахисовым маслом и джемом по рецепту Джады де Лаурентис. Это маленькие печеньица на основе арахисового масла, заполненные после...

мука высшего сорта, какао, соль морская хлопьями, Арахисовая паста, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, тесто песочное, конфитюр...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 10 печений
Автор: - телевизионный повар
Печенье с арахисовой пастой без мукиПросмотры: 27 948

В печенье по рецепту Клер Робинсон используется не так много ингредиентов, но последний, морская соль, - ключевой, т.к. придает лакомству приятный солоноватый вкус. Печенье готовится без муки и...

Арахисовая паста, ванильный экстракт, яйца, соль морская хлопьями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 печений Калорийность: 137
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с арахисовым масломПросмотры: 5 798

Чтобы испечь это великолепное печенье, покрытое крупинками сахара, вам не понадобится никаких замысловатых кухонных приспособлений. Одно движение вилкой – и все, можно отправлять в духовку....

Арахисовая паста, ванильный экстракт, мука высшего сорта, тесто песочное...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 20 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Тыквенно-овсяное печенье с изюмомПросмотры: 10 302

Классический теплый аромат осенних специй, таких как корица и душистый перец, наполняет это мягкое печенье из овсяных хлопьев и тыквенного пюре. К тому же Джада Де Лаурентис добавляет немного изюма...

тыквенное пюре, хлопья геркулес, изюм, мука высшего сорта, ванильный экстракт, кленовый сироп, корица, перец душистый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 23 - 26 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Сэндвич-печенье «Вупи пай» с маршмеллоуПросмотры: 27 703

Вся прелесть этого полу пирога, полу печенья в том, что его едят, как сэндвич. Состоит этот десерт из шоколадного печенья и воздушного маршмеллоу....

мука высшего сорта, какао, шоколад полусладкий, яйца, ванильный экстракт, зефир, маршмеллоу...
Время: 1 час. 10 мин. Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Овсяное печенье без муки, из арахисовой пасты и шоколадаПросмотры: 10 783

Сэкономьте время и место в духовке, приготовив эти простые овсяные печенья с классическим комбо из арахисовой пасты и шоколада, не требующие запекания....

Арахисовая паста, хлопья геркулес, какао, ванильный экстракт, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное вафельное печенье (домашнее)Просмотры: 12 572

Рецепт приготовления традиционного американского тонкого шоколадного вафельного печенья, которое обычно используется в качестве основы для приготовления различных чизкейков, тартов и десертов в...

сахар коричневый, ванильный экстракт, мука высшего сорта, какао, молоко...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт. (диаметр 4 см.) Калорийность: 51
Категории: Десерты, Печенье, .
Крекеры «Грэм» - печенье из цельнозерновой мукиПросмотры: 39 171

Как только вы попробуете эти сладкие крекеры Грэма из цельнозерновой муки, вы уже не захотите есть покупные. Используйте печенье для приготовления американского десерта Смор «s'more», намазывайте...

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, зародыши пшеницы, корица, сахар коричневый, мед...
Время: -- Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Шоколадно-творожное печеньеПросмотры: 9 968

Тягучее шоколадно-творожное печенье Полы Дин – снежки с легким ароматом шоколада, которые растают во рту прежде, чем вы успеете сказать (а я думаю, вы это обязательно сделаете): «Дай мне еще!»...

сыр творожный, яйца, ванильный экстракт, смесь для выпечки кексов, сахарная пудра...
Время: 2 час. 27 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Шоколадно-имбирные пряники со специями «Гарам масала»Просмотры: 7 685

Имбирь и специи «гарам масала» - самый обычный компонент острых индийских блюд, так почему бы не добавить их и в печенье? А любая выпечка, покрытая шоколадом – всегда настоящий хит. Говорит автор...

мука высшего сорта, какао, гарам масала, сахар коричневый, имбирь корень, яйца, патока, фенхель семена, конфетти...
Время: 3 час. 42 мин. Сложность: средне Количество: 36 печений размером 7,5 см.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Кокосовые макаруныПросмотры: 29 185

Хрустящие сверху и мягкие внутри – вот основные характеристики прекрасного кокосового печенья макаруны, а рецепт от Ины Гартен гарантирует вам блестящий результат в любое время. Все что нужно –...

кокосовая стружка, молоко сгущенное, ванильный экстракт, яйца...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20-22 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Бискотти с миндалем и сушеной вишнейПросмотры: 7 973

Секрет, который часто не хотят разглашать шеф-повара, заключается в том, что простое может быть изысканным. Подарок от Энн Баррел – просто изысканные бискотти. Обычное, казалось бы, печенье, бискотти...

яйца, ванильный экстракт, мука, лимонная цедра, миндаль, вишня сушеная, сахар турбинадо, крендель, леденцовые палочки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 44 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Лимонное печенье с рикоттой и лимонной глазурьюПросмотры: 27 943
Содержание рецепта:

Склонная ко всему итальянскому, Джада готовит тесто на основе сыра рикотта и добавляет лимонный сок и цедру, благодаря чему печенье приобретает яркий изысканный аромат. И финальный аккорд – блестящая...

мука высшего сорта, яйца, сыр рикотта, лимонный сок, лимонная цедра, сахарная пудра...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 44 шт. Калорийность: 113
Автор: - телевизионный повар
Печенье «Черепашка» из муки грубого помолаПросмотры: 7 352

Это печенье – настоящая американская классика, но они становятся еще лучше по рецепту Клер Робинсон, приготовленные в форме кусочков с хрустящей основой из крекеров из муки грубого помола. Это...

крекеры, сахар коричневый, орехи пекан, шоколад темный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - телеведущая
Праздничное печенье с арахисовой пастой и начинкой из клубничного вареньяПросмотры: 6 032

Печенье Санни Андерсон, приготовленное по этому рецепту, сможет заставить вас по-новому взглянуть на арахисовую пасту и варенье. Казалось бы, ничем не примечательные ингредиенты заиграют яркими...

Арахисовая паста, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, сахар турбинадо, Арахис, клубничное варенье, тесто песочное, конфитюр...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Праздничные песочные коржики с фруктами и орехамиПросмотры: 5 138

Для приготовления праздничного печенья Мелисса Де Арабиан использует сушеную клюкву, апельсиновый мармелад и шоколадные гранулы, поэтому песочные коржики с фруктами и орехами получились одинаково...

мука, орехи пекан, клюква сушеная, шоколадные чипсы (гранулы), мармелад...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 16 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печенье шоколадно-мятные завитушкиПросмотры: 7 652

Вы не сможете сдержать восхищение, когда увидите шоколадно-мятные завитушки от Альтона Брауна. Это печенье из мятного и шоколадного теста, украшенного кусочками хрустящих леденцов, выглядят так, как...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, шоколад горький, ванильный экстракт, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 2 час. 58 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Польворон - печенье с молотыми грецкими орехамиПросмотры: 18 499

Название этого рассыпчатого сливочно-орехового печенья произошло от испанского слова «пыль». По мнению Марселы Вальядолиде, это то, во что они превратятся, как только откусите кусочек. Хотя...

мука высшего сорта, орехи грецкие, сахарная пудра...
Время: 2 час. 8 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Овсяное печенье с сушеной клюквойПросмотры: 14 729

Разбуди в себе великого кондитера, приготовив это овсяное печенье по рецепту Гая Фиери. Сушеная клюква заменит привычный изюм, кокос добавит упругости, а измельченный розмарин придаст неожиданный...

мука высшего сорта, корица, сахар коричневый, мед, ванильный экстракт, яйца, кокосовые хлопья, клюква сушеная, хлопья геркулес, розмарин...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 25 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Сахарное печенье с королевской глазурьюПросмотры: 8 564
Содержание рецепта:

Вы можете скатать песочное тесто, нарезать ломтиками, или миллионом различных способов с помощью формочек для печенья, или просто ножом. После того, как вы выбрали форму, сахарное печенье, в которое...

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 48 печений по 5 см.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Рассыпчатое песочное печенье «День и ночь»Просмотры: 11 570

Легкое, маслянистое и мягкое, песочное печенье – основа праздничной выпечки, состоит всего из нескольких основных ингредиентов: сливочного масла, муки, сахара и ванильного экстракта. Рассыпчатое...

ванильный экстракт, мука высшего сорта, шоколад полусладкий...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Имбирное печенье со свежим имбиремПросмотры: 19 031

Хотя оно и более хрустящее, чем классические имбирные пряники, в составе этого печенья практически все те же ингредиенты, которые придают ему теплый, пряный вкус, похожий на вкус его мягкого...

мука высшего сорта, имбирь молотый, кардамон, гвоздика, сахар коричневый, патока, яйца, имбирь корень, цукаты...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Овсяное печенье с глазурьюПросмотры: 7 125

Для овсяного печенья, приготовленного по рецепту Полы Дин, не понадобится скалка или затейливые формочки – просто выложите тесто на смазанный противень и выпекайте эти маленькие вкусняшки 12-15 мин....

сахар коричневый, мука высшего сорта, яйца, имбирь молотый, мускатный орех, корица, гвоздика, перец душистый, хлопья геркулес, изюм, орехи грецкие, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 60 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Нежное праздничное сэндвич печенье с мятной прослойкойПросмотры: 5 766
Содержание рецепта:

Самое приятное в печенье с прослойкой от Мелиссы Де Арабиан то, что вы получаете двойную порцию за один укус. Прохладная мятно-сливочная начинка располагается между двумя слоями ароматного сахарного...

сыр творожный, мука высшего сорта, сахарная пудра, мята экстракт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. плюс остатки теста

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования