Рецепты европейской кухни


Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - повар
Ирландский содовый хлеб с изюмомПросмотры: 8 056

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, сахар коричневый, простокваша, тмин, изюм, хлеб содовый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - телевизионный повар
Содовый хлеб из цельносмолотой мукиПросмотры: 7 727

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, хлопья геркулес, простокваша, хлеб содовый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
Рыба с картофелем фри (Fish and Chips)Просмотры: 6 027
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото....

треска, картофель фри, соус вустерширский, соус острый, майонез, дижонская горчица, огурец маринованный, каперсы, лимонный сок, лук сушеный, чеснок гранулы, горчичный порошок, пиво светлое, молоко...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Коктейли, С ромом, .
Коктейль «Ирландский пират»Просмотры: 5 008

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мороженое, шоколадные чипсы (гранулы), мята, молоко, ром...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 Мятный милкшейк
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Порционная запеканка «Пастуший пирог»Просмотры: 5 070

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, вино красное, картофель, морковь, горох, кукуруза, лук репчатый, чеснок, соус томатный, эстрагон, сыр пармезан, молоко...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Крамбл с клубникой и яблокамиПросмотры: 3 606
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яблоки, клубника, орехи грецкие, тесто песочное, мука высшего сорта, яйца, сливки, хлопья геркулес, сахарная пудра, сахар коричневый, ванильное мороженое, корица...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Содовый хлеб с фруктовой начинкойПросмотры: 5 276

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, перец душистый, яйца, простокваша, орехи грецкие, инжир, клюква, хлеб содовый...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
Категории: Закуски, Рыбные, .
Миллефолье с копченым диким ирландским лососемПросмотры: 5 782
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось копченый, томаты сан-марцано, соус вустерширский, крабовое мясо, сельдерей...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Пирог рыбаков из Килмор-КиПросмотры: 4 809

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

рыбное филе, лосось копченый, картофель, лук-порей, морковь, вино белое, панировочные сухари, лимонный сок, кинза, петрушка, сливки, кукурузные хлопья, яйца...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Ирландский завтрак с яичницей, картофельными оладьями и печеными томатамиПросмотры: 6 582

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яйца, картофель желтый, сыр чеддер, томаты, грибы кримини, панировочные сухари панко, тимьян, петрушка, паприка, лук-резанец, колбаса, бекон, мед...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Канапе с копченым лососем на ирландском хлебе с луковым масломПросмотры: 6 640
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лосось копченый, тесто пресное, мука высшего сорта, хлопья геркулес, тмин, лук-резанец, укроп, простокваша, изюм, хлеб содовый...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе
Категории: Выпечка, Пироги, .
Закрытый пирог с бараниной «Dingle»Просмотры: 5 549

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, букет гарни, тимьян, петрушка, лавровый лист, ягнятина, кумин, морковь, лук репчатый, сельдерей, тесто пресное, яйца...
Время: 2 час. 29 мин. Сложность: средне Порций: 6
Гаэльские картофельные блины с начинкойПросмотры: 7 047

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель, мука высшего сорта, говядина, грибы шампиньоны, виски ирландский, кресс-салат, сливки, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Ирландское рагу из БаллималоПросмотры: 4 630
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей, мука, лук-резанец, тимьян, петрушка...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Порционные пироги с говядиной и крышечкой из сырного теста на пивеПросмотры: 4 696
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, сыр чеддер, пиво темное, говядина, лук-порей, морковь, сельдерей, тесто пресное, яйца...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Традиционное ирландское рагу с домашним хлебомПросмотры: 4 576
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, крупа перловая, пиво темное, лук-севок, морковь, картофель, лавровый лист, тимьян, петрушка, хлеб цельнозерновой, мука хлебная, хлопья геркулес, сахар коричневый, яйца, простокваша, хлеб содовый...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Супы, Крем-супы, .
Суп «Колканнон»Просмотры: 6 479

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель красный, капуста савойская, вино белое, лук-порей, бекон, сливки, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Ирландский картофельный салат с яблокамиПросмотры: 10 574

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель красный, лук зеленый, сельдерей, сельдерей семена, майонез, перец кайенский молотый, лимон, яблочный уксус, яблоки, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Категории: Супы, Заправочные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Луковый суп с сырными крутонами в горшочках по-ирландскиПросмотры: 7 185

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

лук репчатый, тимьян, хересный уксус, пиво гиннесс, хлеб белый, сыр чеддер, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Горячие сэндвичи с сыром по-ирландскиПросмотры: 6 981

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

хлеб белый, сыр чеддер, огурец маринованный, лук зеленый, лук-резанец, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 закрытых сэндвича
Колканнон (ирландское картофельное пюре)Просмотры: 4 902

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель, лук-шалот, лук-порей, капуста кале, капуста китайская (Напа), мускатный орех, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 4
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Ирландский содовый хлебПросмотры: 5 983

Приготовление бездрожжевого хлеба занимает 2-3 мин. на замес и 20-30 мин. на выпечку. И конечно, этот рецепт может стать еще одной вашей «палочкой-выручалочкой». Очень интересно экспериментировать с...

мука высшего сорта, простокваша, хлеб содовый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглая буханка
Домашняя ирландская колбаса «Черный пудинг»Просмотры: 14 808

Люди, не только ирландцы, всегда употребляли в пищу кровяную колбасу, это характерно для различных мировых культур. И никакое ирландское блюдо с картошкой не обойдется без кусочка черного или белого...

свинина, хлопья геркулес, лук репчатый, перец душистый, молоко...
Время: --
Домашняя ирландская колбаса «Белый пудинг»Просмотры: 9 075
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

свинина, свиная черева, хлопья геркулес, лук репчатый, перец белый горошком, кориандр, имбирь молотый, мускатный орех, перец душистый, шалфей...
Время: -- Сложность: средне
Ирландский мясной хлеб с молочной подливойПросмотры: 7 891
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

колбаса, сыр чеддер, грибы шампиньоны, лук сушеный, чеснок, фарш говяжий, фарш бараний, карри, базилик, орегано, яйца, сливки, панировочные сухари панко, сельдерей, херес...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка мясного хлеба
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Томленая в пиве говяжья солонинаПросмотры: 6 685

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

говядина, лук-шалот, чеснок, кардамон, Анис семена, тмин, приправа маринад к мясу, пиво темное, виски ирландский, картофель красный, морковь, капуста кале, укроп...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Крем-суп с говяжьей солониной по-ирландскиПросмотры: 4 334

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

говядина, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Горячий мясной пудинг «Хаггис»Просмотры: 6 704

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, хлопья геркулес, лук репчатый, розмарин, тимьян, мускатный орех, шалфей...
Время: 5 час. 42 мин. Сложность: тяжело
Рагу с бараниной и перловой крупой по-ирландскиПросмотры: 7 082

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, крупа перловая, картофель, лук-резанец, сельдерей, морковь, букет гарни, тимьян, лавровый лист, петрушка...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушеная баранина по-ирландскиПросмотры: 7 458

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

баранина, томаты, капуста белокочанная, лук-порей, сельдерей, тимьян, кориандр...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Солонина из говядины, тушеная с капустой и картофелемПросмотры: 5 724

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

говядина, пиво гиннесс, лук репчатый, капуста белокочанная, картофель красный, пастернак корень, морковь, букет гарни, лавровый лист, перец черный, тимьян, чеснок...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Говядина, тушеная в пиве ГиннессПросмотры: 17 305

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

говядина, пиво гиннесс, лук репчатый, чеснок, морковь, соус томатный, перец кайенский молотый, тимьян, петрушка...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Традиционное ирландское картофельное пюре «Колканнон»Просмотры: 5 782

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

картофель, капуста белокочанная, лук зеленый, молоко, бекон, ветчина, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор: - кулинарный писатель
Ирландский содовый хлеб со смородинойПросмотры: 8 268

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, яйца, простокваша, смородина, хлеб содовый...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка Калорийность: 205
НалистникиПросмотры: 4 268
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, минеральная вода, яйца, молоко, сливки, мука высшего сорта, крем-сыр, сыр творожный, сахарная пудра, вишня...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 15 блинов
Палачинта – венгерские блинчикиПросмотры: 12 120

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, минеральная вода, мука высшего сорта, малиновый джем, шоколадно-ореховая паста, яйца, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 14
Крепы «Фитцджеральд»Просмотры: 6 236

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

блины, яйца, молоко, мука высшего сорта, сыр творожный, сметана, ликер гранд марнье, клубника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - шеф-повар
Запеченные блинчики с сыромПросмотры: 5 320
Содержание рецепта:

Наполните блинчики смесью из трёх итальянских сыров, сверху полейте соусом для пасты и запекайте, пока сыр не расплавится, а соус не начнёт пузыриться....

блины, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, яйца, молоко, сыр фонтина, сыр моцарелла, сыр пармезан, лавровый лист, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 5 - 10
Пицца с курицей по-греческиПросмотры: 5 471
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

куриные грудки, грибы, томаты черри, сыр моцарелла, сыр фета, тесто дрожжевое, чеснок гранулы, маслины каламата, винный уксус, дижонская горчица, орехи кедровые, орегано, базилик...
Время: 32 мин. Сложность: легко Порций: 4
50 пицц, которые легко приготовить

50 пицц, которые легко приготовить 

В данной коллекции рецептов вы найдете идеи для приготовления простых начинок для пиццы.

Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Пицца с вялеными помидорами и четырьмя сырамиПросмотры: 13 068

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

соус песто, томаты сливовидные, томаты вяленые, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр фонтина, сыр козий, сыр пармезан, орехи кедровые, чеснок, тимьян, орегано, базилик, мед...
Время: 2 час. 37 мин. Сложность: средне Порций: 3 - 4

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования