Лимонный холодный чай с виски

Голосов: 1

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Время: 8 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 2

Пищевая ценность одной порции:

Калории 225, всего жиров - г., насыщенные жиры - г., белки - г., углеводы - г., клетчатка - г., холестерин - мг., натрий - мг., сахар - г.

Освежающий холодный чай для жаркого дня. Можно смешать порцию, поставить в холодильник и пить в течение дня со льдом. Яркий цитрусовый вкус чаю придаёт лимонный сок и цедра, а также кубики лимонного льда. Для этого рецепта заварите крепкий чёрный чай, чтобы его вкус не потерялся среди других ингредиентов.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

2 больших лимона
4 ст. л. сахара
2 ст. горячей воды
1 ст. тёплого чёрного чая
90 мл. виски, например, Johnnie Walker Black Label

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Приготовьте кубики льда:

Смешайте лимонную цедру, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. сахара и горячую воду в термостойком мерном стакане для жидкости. Налейте жидкость в стандартный лоток для кубиков льда и заморозьте.
Приготовьте коктейль:

В блендере смешайте чай, виски, 2 ст. л. лимонного сока и оставшиеся 2 ст. л. сахара. Взбейте и отложите в сторону, чтобы сахар растаял.

Положите несколько кубиков льда в 2 бокала. Добавьте пару кубиков льда в блендер и взбейте. Налейте по половине коктейля в каждый бокал. Если желаете, проведите ломтиками лимона по краям бокалов. Украсьте коктейль ломтиками лимона.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар