Холодный взбитый кофе
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 1
Сложность: легко
Порций: 1
Сделайте своё утро особенным и приготовьте вместо обычного кофе это воздушное удовольствие, для которого вам понадобятся всё те же ингредиенты: вода, молоко, растворимый кофе и сахар. На создание этого нежнейшего кофейного напитка вдохновил популярный в Интернете корейский дальгона-кофе. Взбивайте с помощью миксера, вручную или попробуйте встряхивать в банке с плотнозакручивающейся крышкой.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. л. растворимого кофе
- 1–2 ст. л. сахара, по вкусу
- 2 ст. л. горячей воды
- 1 ст. молока
- Лёд
Рекомендуем
Приготовление блюда по рецепту:
- В миске смешайте растворимый кофе, сахар и горячую воду. Взбивайте, насыщая воздухом, до получения пенистой массы, 1–2 минуты.
- Налейте молоко в стакан, наполненный льдом. Сверху добавьте взбитый кофе. Перемешайте соломинкой или ложкой.
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты