Китайский салат с курицей «Не ваше дело»


Голосов: 2

Как приготовить - Китайский салат с курицей «Не ваше дело»
Вернуться назад Версия для печати

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

Если вы любите заказывать фаст-фуд и в частности китайскую еду на дом, то у вас наверняка на кухне найдётся много пакетиков с приправами и соусами, которые обычно кладут в избытке, а выбросить жалко. Вы можете использовать их для приготовления вкусной заправки к салату с курицей, который за пару минут станет китайским. Всё что вам понадобится – это готовая куриная грудка (можно остатки курицы-гриль), изюм и зелёный салат. Выдавите на дно пластикового контейнера соусы из пакетиков, сверху положите все основные ингредиенты и хорошо встряхните. Отличный вариант салата, который можно взять с собой на работу или на пикник.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


Салат

  • 1 ст. аккуратно нарезанной готовой куриной грудки (примерно 200 гр.)
  • 0,5 ст. свободно уложенной готовой смеси для капустного салата (савойская и краснокочанная капуста, морковь и т.д.)
  • 0,5 ст. свободно уложенной готовой смеси из зелёного салата
  • 1 ст. л. с горкой (1 маленькая коробочка) светлого изюма

Заправка

  • 2 пакетика (1 ст. л. + 1 ч. л.) утиного соуса
  • 2 пакетика (1 ст. л. + 1 ч. л.) майонеза
  • 1 пакетика (2 ч. л.) соевого соуса
  • 1 пакетик (щепотка) хлопьев красного перца (их кладут вместе с пиццей!)
  • Немного лимонного сока (можно использовать лимонную дольку из чая)



Рекомендуем

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Заправка: в контейнер среднего размера с герметичной крышкой налейте утиный соус, майонез и соевый соус. Перемешайте и посыпьте хлопьями красного перца, сбрызните лимонным соком.
  2. Салат: добавьте курицу, всю смесь для салатов и изюм. Закройте контейнер и энергично встряхивайте в течение нескольких секунд, чтобы всё перемешать. Готово!

    Примечание

    Помните те салаты из фаст-фуда, которые подают в больших стаканах? Их тоже можно приготовить. Для этого возьмите пустой стакан для напитка с крышкой. Налейте на дно соус (если вы уже это делали, вы знаете, что вам даже не нужно заранее смешивать заправку; просто выдавите всё из пакетиков на дно и сбрызните лимонным соком), затем выложите изюм, курицу и зелёный салат. Закройте стакан, поставьте в холодильник, а в обед, просто встряхните его!

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Санни Андерсон (Sunny Anderson)

Автор рецепта - (Sunny Anderson) - телеведущая




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования