Главная » рецепт » Салаты » Листовые салаты
 

Рецепты салатов с листовой зеленью


В последнее время листовые салаты стали достаточно популярным блюдом, поэтому если вы их еще не умеет готовить, то стоит изучить нашу подборку рецептов с фото, чтобы удивить своих домочадцев или гостей. Преимуществом таких салатов является то, что готовить их можно на скорую руку. Достаточно порвать зеленые листья, добавить легкие ингредиенты, и вот у вас уже есть достаточно вкусное и полезное блюдо. Изюминкой являются салатные заправки, придающие пикантность. Мы научим вас всё это готовить. Просто изучите нашу коллекцию рецептов легких салатов с зеленью, и вы всегда сможете сделать красивое и вкусное блюдо для внезапно нагрянувших гостей.

Поделиться с друзьями:


Автор: - кулинарный писатель
Вальдорфский салат с курицей и шпинатомПросмотры: 102

Основные ингредиенты классического вальдорфского салата – яблоки и грецкие орехи – в этом рецепте дополняются запечённой куриной грудкой, миндалём, кешью, жареным беконом, салатной зеленью, сыром и...

куриные грудки, бекон, салат фриссе, капуста кале, шпинат, сыр чеддер, яйца, яблоки, орехи грецкие, орехи кешью, миндаль, изюм, мед...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Салат «Цезарь» с жареной капустой кейлПросмотры: 107

Тосканская капуста кейл может показаться жестковатой для приготовления салата, но как только вы её обжарите на гриле, листья станут нежнее, ещё и приобретут приятный аромат дымка, который будет...

капуста кале, сыр пармезан, гренки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Лучшие рецепты с базиликом

Лучшие рецепты с базиликом 

Наслаждайтесь свежими и вкусными блюдами с базиликом! Будь то классический песто или травяной коктейль, сладковатый и слегка перечный вкус этой

Автор: - телевизионный повар
Салат с фенхелем, руколой и клубникойПросмотры: 68

Белый бальзамический уксус немного слаще классического, но всё равно обладает характерной кислинкой и терпкостью. Если выпарить его до консистенции сиропа, то кислота и сладость бальзамика становится...

фенхель луковица, руккола, клубника, бальзамический уксус, миндаль...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220
Рецепты полезных салатов на ужин

Рецепты полезных салатов на ужин 

Сделайте салат главной частью вашего ужина с этими сытными и простыми здоровыми рецептами.

Автор:
Под силу детям: Лодочки с вальдорфским салатомПросмотры: 87
Содержание рецепта:

Если решили приучить детей к салатам, главное – подавать его весело и интересно. Лодочки из салатных листьев – это идеальный вариант. Детям понравится и собирать их, и есть. Подготовьте для этого...

курица-гриль, яблоки, виноград, салат ромэн, орехи грецкие, лимонный сок, йогурт, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лёгкий салат в итальянской заправкеПросмотры: 494

Для приготовления этого салата можно использовать любую салатную зелень и её смесь, например, вкусным будет сочетание маша, руколы и цикория. Их природную горчинку отлично сбалансируют сладкие...

салатная смесь, томаты, огурцы, морковь, винный уксус, орегано, тимьян...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Натуральные свиные котлеты со сливами на грилеПросмотры: 111

Натуральные котлеты из свиной корейки на косточках идеально подходят для жарки на гриле. А чтобы нежное мясо не пересохло и радовало вас не только красивыми отметинами от решётки, но и сочностью,...

свинина корейка, свинина, сливы, лимонный сок, руккола...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареные на гриле свиные котлеты с салатом эскариольПросмотры: 155

Свиная корейка без кости нарезается на толстые котлеты, натирается солью, чёрным перцем и измельчённым свежим розмарином и жарится на гриле до готовности и характерных отметин от решётки. Розмарин...

свинина корейка, свинина, фасоль лима, салат эскариоль, сельдерей, винный уксус, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Рецепты блюд средиземноморской диеты

Рецепты блюд средиземноморской диеты 

Добавьте в свое меню больше рыбы, цельнозерновых, растительного белка и оливкового масла. Перед вами вкусные и здоровые блюда, вдохновленные

Автор:
Салат с жареным тофу в кисломолочной заправкеПросмотры: 176

Вкусный вегетарианский салат богат белком, клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Для красивой оригинальной подачи салат Айсберг разрезается на толстые дольки и кладётся по одному куску на...

тофу, горох сахарный в стручках, салат айсберг, томаты виноградные, томаты черри, яблочный уксус, прованские травы, простокваша, кефир...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор: - кулинарный писатель
Салат с тофу и кунжутомПросмотры: 256

Этот простой в приготовлении вегетарианский салат – великолепная смесь сочной салатной зелени, красного лука, сладких виноградных помидоров, долек мандарина, тофу, свежего имбиря и вкуснейшей...

тофу, томаты виноградные, мандарины, имбирь корень, рисовый уксус, масло кунжутное, кунжут, салатная смесь...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Автор: - кулинарный писатель
Жареный тофу в листьях салатаПросмотры: 183

Эти полезные вегетарианские врапы наполнены пряным тофу, кукурузой, зелёным луком, ломтиками авокадо – и всё это на плотных хрустящих листках салата романо. Раскрошенный тофу обжаривается на...

тофу, кукуруза, салат ромэн, Авокадо, приправа чили, лук зеленый, бальзамический уксус, соевый соус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 лодочек
Автор:
Салат из бибб-латука с вишнейПросмотры: 150

Хрустящий сочный бибб-латук – отличная основа для летних витаминных салатов. Порвите листья руками на кусочки на один укус и перемешайте с разрезанными свежими ягодами вишни. Миндаль великолепно...

салат бибб-латук, шампанское уксус, вишня, миндаль, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Стейк филе-миньон на гриле с летним салатом в азиатской заправкеПросмотры: 241

Этот роскошный салат с азиатским вкусом и ароматом станет отличным угощением для особых случаев. Его изюминка – деликатесный стейк филе-миньон. Таким образом, двух небольших, но дорогих стейков у вас...

говядина, салат бибб-латук, базилик, огурцы, морковь, редис, томаты черри, лаймовый сок, рисовый уксус, Арахисовое масло, чили паста...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спагетти «Путтанеска» с салатом радиккиоПросмотры: 273
Содержание рецепта:

Паста «Путтанеска» получила своё название в честь работниц итальянских борделей, которые не тратили много времени на приготовление еды и использовали то, что чаще всего было в холодильнике, а это...

паста спагетти, томаты протертые, радичио, руккола, кресс-салат, маслины, Анчоусы, каперсы, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Салат айсберг с жареным беконом, помидорами и голубым сыромПросмотры: 373

В этом сочном летнем салате хрустящие листья айсберга великолепно сочетаются с кусочками жареного бекона, сладкими помидорами черри и пикантным голубым сыром, и всё это в аппетитной заправке из...

салат айсберг, бекон, томаты черри, лук зеленый, сыр с плесенью, хрен сливочный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Быстрый Тако-салатПросмотры: 315

Этот сытный салат в техасско-мексиканском стиле сочетает в себе все ингредиенты традиционного тако. Обжаренный говяжий фарш смешивается с помидором, кусочками листового салата, луком и кубиками сыра...

фарш говяжий, соус сальса, салат айсберг, сыр чеддер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Летний салатПросмотры: 486

Базовый овощной салат включает в себя овощи, которые часто есть под рукой или всегда можно найти на полках супермаркетов: листовой салат, помидоры, огурцы, лук и морковь. Все эти ингредиенты...

томаты сливовидные, салат ромэн, огурцы, морковь, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Салат из руколы с оливковым маслом, лимоном и пармезаномПросмотры: 268

Свежая сочная рукола с её пикантным вкусом сама по себе хороша в качестве гарнира, например, к жареному стейку, а лёгкая заправка из оливкового масла и лимонного сока сделает её вкус богаче....

руккола, сыр пармезан...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования