Главная » рецепт » Салаты » Салаты с мясом
 

Рецепты салатов с мясом


На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом, поэтому если вы их еще не научились готовить, то предлагаем посмотреть нашу подборку рецептов с фото. А те, кто уже знает несколько рецептов вкусных и простых мясных салатов, мы приглашаем углубить свое мастерство. Мы познакомим вас с наиболее популярными рецептами мясных салатов, расскажем, как их можно готовить без майонеза. У нас вы найдете подборку салатов на скорую руку, которые помогут быстро накрыть достойный стол. С нашей коллекцией рецептов на каждый праздник у вас будет новый мясной салат, ведь их все непременно нужно попробовать.


Поделиться с друзьями:


15 лучших рецептов сэндвичей с курицей

15 лучших рецептов сэндвичей с курицей 

У нас есть вкуснейшие сэндвичи с курицей в любом виде — измельченной, жареной во фритюре и на гриле.

Автор:
Коронационный цыплёнокПросмотры: 528

Салат, достойный королей! Коронационный цыплёнок – это английский салат, который был приготовлен для банкета в честь коронации королевы Елизаветы в 1953 году. Салат из куриной грудки, заправленный...

куриные грудки, соус чатни, манго, карри, томатная паста, вино красное, курага...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 243
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Салат с говядиной по-тайскиПросмотры: 479

Салат с говядиной по-тайски – это одновременно сытный и освежающий салат, готовится из спелых овощей и свежей зелени, выкладывается на салат айсберг и подаётся на большом блюде. Секрет его...

говядина, томаты, салат айсберг, соус рыбный, перец чили, лаймовый сок, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 248
Автор:
Салат со стейком в лаймовой заправке с кинзойПросмотры: 328
Содержание рецепта:

В приготовлении используется недорогой стейк Лондон-бройл, который выдерживает сильный маринад и жарку на высоком огне, при этом он такой большой, что его хватит на нескольких человек. Немного...

говядина, перец сладкий, Авокадо, лаймовый сок, кинза, лук красный, салатная смесь, соус вустерширский, паприка, орегано, приправа чили, кумин, тортилья...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 363
Автор: - кулинарный писатель
Салат с жареной говядиной, грибами и зелёной фасольюПросмотры: 601

Маринад из бальзамического уксуса выполняет двойную функцию: смягчает довольно постный кусок говядины из пашины и придаёт блюду восхитительный вкус. Грибы портобелло с их насыщенным вкусом...

говядина, грибы портобелло, бальзамический уксус, Апельсиновый сок, дижонская горчица, фасоль стручковая, шпинат, томаты виноградные, лук красный...
Время: 1 час. 55 мин. (включая время маринования) Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Категории: Салаты, Мясные, С хлебом, .
Автор:
Шеф-салат с говядиной и капустой кейлПросмотры: 281

Если ищете рецепт вкусного сытного салата от шефа со множеством контрастных ингредиентов, то этот салат вас не разочарует. Мультизерновые гренки с сыром хаварти, молодые листья капусты кейл, салат...

салат айсберг, гренки, говядина, индейка, капуста кале, огурец маринованный, хлеб мультизлаковый, сыр хаварти, томаты черри, соус чили...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 649
Автор:
Тёплый осенний салат с острым ореховым грильяжемПросмотры: 221

Сочный и хрустящий, сладкий и солёный, этот салат с каждым кусочком дарит непередаваемые ощущения. Его звезда – пикантный домашний грильяж с орехами, который идеально сочетается с жареным беконом и...

салат эскариоль, морковь, радичио, лук красный, приправа чили, перец кайенский молотый, кумин, миндаль, орехи грецкие, яблоки, кукурузная патока, ореховое ассорти, грильяж, фисташки, бекон, дижонская горчица, изюм, мед...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1061
Автор:
Осенний салат с печёной тыквой, капустой, беконом и клюквойПросмотры: 247

Этот яркий салат – ода вкусным дарам осени. Поджаренные грецкие орехи, сладкая печёная тыква, солёный жареный бекон, сушёная клюква и терпкая горячая заправка станут великолепным дополнением к...

тыква, тимьян, капуста кале, капуста брюссельская, орехи грецкие, бекон, лук-шалот, мед, клюква сушеная, дижонская горчица, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 408
50 простых рецептов ужина, которые понравятся каждому

50 простых рецептов ужина, которые понравятся каждому 

Кто сказал, что домашняя еда требует больших усилий? Предлагаем несложные рецепты, с которыми вы приготовите ужин меньше чем за час, начиная

Автор:
Панцанелла с чоризо и печёными помидорамиПросмотры: 220

В этом рецепте итальянский летний салат панцанелла на основе помидоров и хлеба приобретает более насыщенный вкус благодаря добавлению печёных помидоров черри и мексиканской колбасы чоризо. Вместо...

хлеб белый, томаты жареные, колбаса чоризо, приправы итальянские...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 504
Автор:
Салат «Кобб» из макарон с жареной на гриле кукурузойПросмотры: 167
Содержание рецепта:

В этом блюде вас ждёт всё самое вкусное от салата «Кобб»: курица, бекон, кукуруза и сыр. Бонусом идёт сытная основа из макарон с вялеными томатами в заправке из авокадо. Пожарьте кукурузу и курицу на...

куриные грудки, паста фарфалле, томаты вяленые, Авокадо, сыр с плесенью, паприка, яйца, кукуруза, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 904
Автор:
Салат из овощей-гриль со стейкомПросмотры: 261
Содержание рецепта:

В этом сытном салате вас ждёт превосходное сочетание рататуя из овощей-гриль и свежих овощей в терпкой заправке на основе бальзамического уксуса, которая также служит маринадом для говяжьего стейка....

говядина, баклажаны, перец сладкий, кабачки желтые, томаты виноградные, салатная смесь, бальзамический уксус, дижонская горчица...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 439
Автор:
Салат со стейком под соусом чимичурри с заатаромПросмотры: 253
Содержание рецепта:

Лёгкий салат из руколы, шпината, редиски, авокадо и зелёного горошка служит сочной подушкой для жареного стейка Нью-Йорк, который подаётся под ярким соусом чимичурри. Аргентинский соус чимичурри из...

говядина, горох, руккола, шпинат, редис, Авокадо, лаймовый сок, хересный уксус, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Салат со стейком, картофелем и руколойПросмотры: 213

Картофельный салат чаще всего ассоциируется с зимним рационом и тяжёлой майонезной заправкой, но вы легко можете сделать картофель частью летнего салата, особенно если это молодой картофель. Для...

говядина, картофель красный, томаты, руккола, горчица цельнозерновая, рисовый уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 402
Автор:
Салат со стейком в азиатской заправке с мисоПросмотры: 177

Для этого рецепта, в отличие от большинства салатов с крупами, вам понадобится совсем немного полбы, ровно столько, чтобы сделать его чуть сытнее, при этом не нагрузить углеводами и сохранить овощную...

говядина, мисо (соевая паста), мед, рисовый уксус, крупа полба, огурцы, томаты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Салат «Панцанелла» со стейкомПросмотры: 254

Панцанелла – итальянский летний салат из кубиков хлеба и помидоров в терпкой заправке на основе винного уксуса. Это идеальное дополнение к барбекю, а если вы решили пожарить на гриле стейк, почему бы...

говядина, хлеб белый, томаты виноградные, дижонская горчица, базилик, винный уксус...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 521
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Коул-слоу с курицей и яблоком в заправке ранчПросмотры: 359

Хотя салат коул-слоу обычно подаётся к курице, свинине или бургерам как гарнир, этот вариант можно есть как основное блюдо. В нём уже есть курица! Добавьте к нашинкованной капусте измельчённую...

капуста краснокочанная, морковь, яблоки, лук красный, изюм, курица-гриль, соус ранч, сельдерей семена, яблочный уксус...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 587
Автор:
Салат из макарон со стейком, помидорами, луком и чесночным масломПросмотры: 127

Этот пикантный салат из пасты пенне с ломтиками жареного стейка, помидорами, сельдереем и красным луком заправляется душистым оливковым маслом, настоянным на чесноке. В рецепте указано время жарки...

говядина, паста пенне, томаты, сельдерей корень, лук красный, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 351
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Лёгкий салат для пикникаПросмотры: 212

Этот салат из свежих овощей и курицы покоряет не только своим ярким вкусом, но и ярким цветом. Ингредиенты, подобранные в цветах радуги, идеально сочетаются друг с другом и прекрасно дополняют друг...

куриные грудки, морковь, кукуруза, капуста краснокочанная, Авокадо, хересный уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 669
Автор:
Салат из макарон с курицей, огурцом, помидорами черри и фетойПросмотры: 354

Прохладный салат из макарон – одно из самых популярных летних блюд, а на этот простой рецепт у вас уйдёт всего 20 минут. Его легко готовить на скорую руку. Всё что вам нужно – это макароны небольшого...

макароны, курица, огурцы, томаты черри, сыр фета...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 382
Автор:
Салат из лапши с курицей в арахисовом соусеПросмотры: 182
Содержание рецепта:

Для этого салата подойдёт любая азиатская тонка пшеничная лапша, даже быстрого приготовления (без приправ). Смешайте её с отварной курицей, свежими овощами и зеленью в тёплом арахисовом соусе, и у...

куриные грудки, лапша чоу мейн, Арахисовый соус, орехи кешью, огурцы, фасоль ростки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 277
Категории: Гриль, Мясо, Салаты, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из жареного на гриле стейка, грибов портобелло и зелёной фасолиПросмотры: 262

Маринад из бальзамического уксуса в этом первоклассном рецепте от Элли Кригер выполняет двойную функцию. Он смягчает стейк, при этом придавая блюду восхитительный вкус и аромат. Таким образом, даже...

говядина, фасоль стручковая, шпинат, томаты, грибы портобелло, дижонская горчица, Апельсиновый сок, бальзамический уксус...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Блюда из курицы в мультиварке

Блюда из курицы в мультиварке 

Когда речь идет об ужине для всей семьи в будний день, курица остается одним из наших любимых вариантов. Почему бы не приготовить ее без лишних

Лучшие рецепты с ветчиной

Лучшие рецепты с ветчиной 

Ветчина — всегда отличный выбор, когда вам нужно несложное блюдо для всей семьи. Запекайте ветчину в простой сахарной глазури, либо используйте

Автор:
Салат из макарон с ростбифом и спаржей в чесночном маслеПросмотры: 316

Если в холодильнике осталась пара ломтиков ростбифа, приготовьте из них сытный салат на всю семью. Смешайте тонко нарезанную говядину с отварными макаронами и бланшированной спаржей в душистом...

говядина, паста фузилли спирале, спаржа, лук зеленый, перец красный хлопьями, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 296
Автор:
Паста пенне с тунцом и припущенным романоПросмотры: 355

Если вашим главным ингредиентом на сегодня стал консервированный тунец, приготовьте из него элегантный ужин, который даже можно подать гостям. Это отличная альтернатива салату с тунцом (прощай...

паста пенне, тунец, томаты виноградные, каперсы, салат ромэн, панировочные сухари...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 1108
Блюда из 4 ингредиентов, которые можно приготовить на работе

Блюда из 4 ингредиентов, которые можно приготовить на работе 

Когда в офисе в вашем распоряжении есть нож, микроволновка и холодильник, обед на работе становится по-настоящему вкусным и удивительным. Лекарство

Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Мексиканский салат с курицей, хикамой и заправкой из простоквашиПросмотры: 248

Этот салат готовится из популярных начинок для мексиканских тако: халапеньо, измельчённой курицы, салатной зелени, редиса, красного лука, сыра и хикамы. Чтобы смягчить вкус красного лука, замочите...

курица-гриль, салатная смесь, перец чили, хикама, редис, сыр котиха, простокваша, кефир, тортилья, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Средиземноморский салат с курицейПросмотры: 545

Сладкие помидоры, перечная рукола, хрустящие кусочки питы и сочная курица составляют этот лёгкий, при этом полезный и питательный салат в средиземноморском стиле. Чтобы быстро приготовить курицу для...

куриные бедра, руккола, шпинат, мята, томаты коктейльные, лук зеленый, лимонный сок, сыр фета, пита...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452
Категории: Салаты, Мясные, С хлебом, .
Автор:
Итальянский салат со стейком и сырными гренкамиПросмотры: 241

Салат из листьев эндивия, радиккио и романо в сладко-терпкой заправке из свежих виноградных помидоров подаётся с хрустящими гренками в обсыпке из пармезана и сочными ломтиками жареного стейка. Перед...

говядина, хлеб белый, винный уксус, радичио, салат ромэн, лук красный, базилик, салат эндивий, сыр пармезан, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
50 лучших рецептов с говяжьим фаршем

50 лучших рецептов с говяжьим фаршем 

Если у вас есть говяжий фарш, вы без труда сможете приготовить вкусное блюдо. Предлагаем классику вроде бургеров и митлофа, а также семейные блюда,

Автор:
Салат «Кобб» для пикникаПросмотры: 226

Нежное авокадо превращается в лёгкую освежающую заправку для хрустящего салата романо, бекона и курицы в цитрусовом маринаде, пожаренной на гриле. Салат «Кобб» будет эффектно смотреться при подаче,...

куриные грудки, томаты, лимон, сыр с плесенью, яйца, бекон, салат ромэн, лук зеленый, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 622
6 салатов в стиле ресторана

6 салатов в стиле ресторана 

Кто сказал, что салат не может быть сытной «комфортной едой»? Готовьте любимые ресторанные салаты с мясом, сыром и не только — например, греческий

Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Куриный салат с имбирём в листьях латукаПросмотры: 402

Куриная грудка обжаривается с имбирём, кориандром и зелёным луком, а затем смешивается с острой имбирной заправкой и наполняется массой пряного, острого, травяного вкуса. Салат подаётся в чашах из...

куриные грудки, салат бостонский, имбирь корень, огурцы, морковь, томаты виноградные, кинза, хикама, лук зеленый, самбал олек, соус рыбный, лаймовый сок, кориандр...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат «Бургер» с голубым сыромПросмотры: 340

Чтобы насладиться всеми вкусами бургера с голубым сыром, но без булки, приготовьте этот летний салат. Смешайте салатные листья с нарезанной жареной на гриле котлетой и красным луком, сбрызните...

фарш говяжий, салат ромэн, лук красный, сыр с плесенью, орехи грецкие, яблочный уксус, розмарин, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с мускатной тыквой и колбасойПросмотры: 308

Этот сытный салат – великолепная комбинация вкусов и текстур. Сочная салатная зелень гармонично дополняет печёную тыкву, ломтики натуральной колбасы и кольца красного лука, и всё это в терпкой...

тыква мускатная, лук красный, яблочный уксус, горчица, руккола, салат фриссе, сыр рикотта, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
32 блюда из курицы для всей семьи

32 блюда из курицы для всей семьи 

Надоели скучные блюда из птицы? Эти рецепты гарантированно станут вашими новыми семейными фаворитами, где используются все части курицы.

Автор:
Салат с курицей, бататом и кешьюПросмотры: 813

Если под рукой есть остатки курицы-гриль, приготовьте из неё этот вкусный салат в индийском стиле. Куриное мясо смешивается в заправке из мангового чатни с листовым салатом и кубиками печёного батата...

курица-гриль, картофель сладкий (батат), салат бибб-латук, капуста кале, кинза, орехи кешью, лайм цедра, карри, соус чатни...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Мексиканский салат из макарон с курицей в сливочной заправкеПросмотры: 291

Макароны-рожки смешиваются с курицей, кукурузой, чёрной фасолью, луком и помидорами в сливочной заправке с кинзой, и получается превосходный сытный салат в мексиканском стиле. Отлично подходит для...

кукуруза, макароны, фасоль черная прето, лайм, кинза, курица-гриль, томаты, перец халапеньо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 349
Категории: Салаты, Мясные, Яичные, .
Автор:
Салат «Кобб» по-греческиПросмотры: 180

Чтобы придать классическому салату «Кобб» средиземноморскую нотку, достаточно добавить всего несколько характерных ингредиентов: укроп, лимонный сок и фету вместо голубого сыра. Готовый салат...

яйца, салат ромэн, курица-гриль, Авокадо, сыр фета, томаты черри, винный уксус, пита-чипсы, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Вальдорфский салат с курицейПросмотры: 371

Вальдорфский салат – это потрясающе сочетание пряных кусочков курицы, сочного сельдерея, хрустящего яблока, сладкого винограда, изюма и грецких орехов в нежной заправке на основе майонеза,...

курица-гриль, сельдерей, яблоки, виноград, салат бибб-латук, орехи грецкие, изюм, сметана, укроп, яблочный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 572
Автор:
Салат «Тако» с курицей и кукурузойПросмотры: 582

Этот салат в техасско-мексиканском стиле – великолепное сочетание курицы, фасоли, жареной кукурузы, сочного Айсберга, авокадо и перчиков чили. Всего того, что вы так любите в тако, только не надо...

курица-гриль, салат айсберг, тортилья-чипсы, Авокадо, томаты, кукуруза, фасоль черная прето, сыр чеддер, лайм цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Салат «Тако» с курицейПросмотры: 402

Если у вас есть под рукой ингредиенты для тако, но нет времени на сборку самих тако, приготовьте тако-салат. Для этого салата в техасско-мексиканском стиле вам понадобится немного курицы-гриль (можно...

салат ромэн, курица-гриль, фасоль черная прето, приправа чили, кумин, лайм, сыр пеппер джек, соус сальса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 336
Автор:
Салат с курицей, печёным нутом и морковьюПросмотры: 231

Если после вчерашнего ужина у вас осталось немного запечённой курицы, приготовьте из неё вкусный и полезный салат в ближневосточном стиле. Приправа заатар вместе со сладкой печёной морковью и...

курица, нут, морковь, заатар, винный уксус, мед, салатная смесь месклан, петрушка, горох сахарный в стручках, сыр фета...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 568
Автор:
Полезный салат «Уолдорф» с курицей и тропическими фруктамиПросмотры: 269

Приготовьте низкокалорийную версию салата «Уолдорф», заменив большую часть майонеза нежирным греческим йогуртом, а вместо сладкого винограда добавив кусочки ананаса. Чтобы обогатить салат белком,...

куриные грудки, салат айсберг, яблоки, Ананас, имбирь корень, орехи кешью, йогурт, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 292
Категории: Салаты, Мясные, .
Салат «Вальдорф»Просмотры: 289
Содержание рецепта:

Для своего вальдорфского салата Аманда Фрейтаг готовит курицу особым способом: она поширует куриные ножки при слабом кипении в бульоне с белым вином, сельдереем, морковью и луком. Куриное мясо...

куриные голени, салат бибб-латук, яблоки, сельдерей, виноград, изюм, лук зеленый, лимонный сок, орехи грецкие, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1056
Категории: Салаты, Листовые, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Врапы с салатом «Вальдорф»Просмотры: 242

Эти врапы с салатом «Вальдорф», заправленным натуральным йогуртом, и отварной куриной грудкой – вкусная и более полезная альтернатива шаурме, чтобы подкрепиться в середине дня. Для заправки лучше...

куриные грудки, салат ромэн, яблоки, виноград, орехи грецкие, лимонный сок, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 420
Категории: Салаты, Теплые, Мясные, .
Автор: - ресторатор
Тёплый салат из говяжьего стейка трай-типПросмотры: 276

Трай-тип – относительно недорогой говяжий стейк, который хорошо подойдёт для салата. Джеффри Закарян маринует его в соевом соусе, а затем запекает вместе с луком-шалотом на заранее разогретом...

говядина, радичио, винный уксус, сыр пекорино романо, сыр с плесенью, соевый соус, шпинат...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Категории: Гриль, Мясо, Салаты, Мясные, .
Автор:
Салат с лапшой соба и жареным на гриле стейкомПросмотры: 235

Этот азиатский салат из жареных на гриле овощей станет хитом ваших летних вечеринок у гриля. Отварите гречневую лапшу соба и смешайте её с жареным красным луком, кабачками и свежим редисом в...

говядина, кабачки, редис, базилик, мята, рисовый уксус, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор:
Летний слоёный салат с жареной на гриле курицей и томатной винегретной заправкойПросмотры: 240

Насладитесь лучшими дарами лета в одном красивом салате. Вкус лета ему дарят не только свежие сезонные овощи, но и аромат гриля, на котором жариться курица, хлеб, кабачки и кукуруза. Жарьте...

куриные грудки, томаты, лимонный сок, кукуруза, цуккини, сыр фета, салат ромэн, базилик, перец кайенский молотый, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования