Кэт Кора (Cat Cora)


Фото - Кэт Кора (Cat Cora)

Шеф-повар, ресторатор, телевизионная персона.


Все рецепты Кэт Коры:
Поделиться с друзьями:


Блинчики «Креп Сюзетт» со сливочно-апельсиновым соусом и шоколадомПросмотры: 204
Автор: - шеф-повар
Кухня: Французская,
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт блинчиков «Креп Сюзетт» со сливочно-апельсиновым соусом и шоколадом. - читать далее

мука, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, апельсиновая цедра, шоколад темный, сахарная пудра, апельсиновый ликер...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 3
Блины с шоколадной начинкой и клубничным соусомПросмотры: 134
Автор: - шеф-повар

Еще одна разновидность вкуснейших шоколадных блинов с нежнейшей начинкой из сливочного сыра. - читать далее

мука высшего сорта, молоко, масло сливочное, сыр творожный, какао, клубника, ликер гранд марнье...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 2
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Суп-пюре из запеченных баклажановПросмотры: 1 273
Автор: - шеф-повар

Подробный рецепт приготовления с фото.

баклажаны, томаты, лук репчатый, чеснок, приправа чили, фенхель листья, тимьян, кинза...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 269
Греческий дип-соус «Скордалия» из печеного картофеля и жареная рыбаПросмотры: 2 874
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления блюда греческой кухни с фото. - читать далее

рыбное филе, картофель, лимонный сок, винный уксус, сливки, простокваша, крупа манная, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Фрукты, .
Засахаренные мандариновые корки (цукаты)Просмотры: 3 409
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления блюда греческой кухни с фото. - читать далее

мандарины, сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованные грибыПросмотры: 2 515
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления блюда греческой кухни с фото. - читать далее

грибы белые, грибы шиитаке, грибы кримини, лимонный сок, шампанское уксус, винный уксус, перец черный горошком, перец де арбол, лавровый лист...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Закуски, Рыбные, .
Закуска из сардин (Сарделес)Просмотры: 2 526
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления блюда греческой кухни. - читать далее

рыбное филе, томаты, лимонный сок, маслины каламата, хлеб белый, орегано...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Вареники с начинкой из бобов Фава, кедровых орехов и мятыПросмотры: 2 636
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

бобы фава (садовые бобы), сыр фета, крупа киноа, яйца, молоко, орехи кедровые, чеснок, петрушка, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Яичница с колбасками, перцем и томатамиПросмотры: 2 691
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,
Назначение: Завтрак,

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, колбаса, томаты сливовидные, перец чили, лук репчатый, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Запеченная баранья ножка (арни псито)Просмотры: 3 096
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,
Назначение: Ужин, Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, козлятина, лимонный сок, розмарин, чеснок, орегано...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Гриль, Рыба, .
Кальмары барбекю по-греческиПросмотры: 3 183
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления с фото.

кальмары, винный уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, чеснок, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 порций в качестве закуски
Креветки гаридес на гриле с яично-лимонным соусом «Авголемоно»Просмотры: 2 437
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,
Назначение: Ужин,

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, томаты, яйца, лимонный сок, чеснок, перец красный хлопьями, орегано, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, С макаронами, .
Греческий суп с траханой (домашними высушенными макаронными изделиями)Просмотры: 2 634
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа булгур, крупа манная, яйца, молоко, йогурт, лимонный сок, лук репчатый, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 8
Томатные котлеты «Domato keftedes»Просмотры: 2 381
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, перец чили, панировочные сухари, орегано, базилик, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Фаршированный омар (Астакос)Просмотры: 2 824
Автор: - шеф-повар
Кухня: Греческая,

Подробный рецепт приготовления с фото.

омар, крабовое мясо, лимонный сок, панировочные сухари, яйца, майонез, лук зеленый, перец красный хлопьями, базилик, укроп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования