Алкогольный тропический пудинг

Голосов: 1

Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

Пищевая ценность одной порции:

Калории 90, всего жиров - г., насыщенные жиры - г., белки - г., углеводы - г., клетчатка - г., холестерин - мг., натрий - мг., сахар - г.

Удивите своих друзей на домашней вечеринке, предложив им вместо традиционных коктейлей в шотах алкогольные пудинги, которые нужно есть ложкой. Все будут в восторге не от только от такой весёлой подачи, но и от тропического вкуса «коктейлей» с кокосовым ромом, лаймом и ананасом.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

120 мл. обезжиренного молока
1 небольшая упаковка (на 4 порции) растворимой смеси для ванильного пудинга без сахара и жира (рекомендуется: Jell-O)
90 мл. кокосового рома
30 мл. сока лайма
0,5 ст. консервированных кусочков ананаса в соке, не сливайте
1 ст. обезжиренного взбитого топпинга, разморозьте
Дольки ананаса для украшения
Дольки лайма для украшения

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Смешайте молоко и смесь для пудинга в миске до получения однородной массы. Добавьте ром, сок лайма и ананас и хорошо перемешайте. Добавьте взбитый топпинг. Как только смесь станет однородной, распределите её в 8 стопок.
Поставьте стопки в холодильник до готовности к подаче, минимум на 30 минут. Украсьте шоты дольками ананаса и ломтиками лайма, если используете. Ешьте ложкой!

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар