Главная » Ингредиенты » имбирь корень
 

Имбирь корень



Коллекция рецептов с ингредиентом - имбирь корень.

Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Быстрая острая кимчиПросмотры: 177

Острую корейскую капусту кимчи, приготовленную по этому рецепту, можно есть уже через несколько часов, и чем дольше она настаивается, тем острее становится. Попробовав этот вариант, в следующий раз вы можете добавить в заправку больше пасты чили - читать далее

капуста китайская (Напа), чили паста, имбирь корень, лук зеленый, рисовый уксус, кимчи...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 1,6 л.
ТхукпаПросмотры: 1 138

Манит Чаухан, выросшая в Ранчи, на востоке Индии, часто путешествовала с родителями на поезде, проводя в пути по два-три дня. Она любила долгие поездки, ведь на вокзалах по всей Индии продавали чаат, разнообразные уличные закуски. Поэтому каждая - читать далее

капуста белокочанная, фасоль стручковая, томаты, морковь, перец сладкий, перец серрано, куриные бедра, имбирь корень, рисовая лапша, лимонный сок, лук зеленый, фасоль ростки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль «Заппербэк»Просмотры: 77
Содержание:

Если вы знакомы с коктейлем «пиклбэк», когда выпивают шот виски, а за ним сразу же следует шот бодрящего рассола, то вам понравится этот вариант с лимонно-имбирным соком, который выпивается после виски вместо рассола. Такой коктейль с лимоном, - читать далее

виски, лимонный сок, имбирь корень, Агавовый нектар, кокосовая вода, перец кайенский молотый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 114
Автор:
Якитори нэгимаПросмотры: 99

Якитори нэгима – это шашлычки из куриных бёдер и зелёного лука, которые часто подаются в японских барах к холодному пиву. Во время жарки на гриле якитори смазываются соусом терияки, который покрывает их аппетитной карамелизованной глазурью. Вы - читать далее

куриные бедра, соевый соус, соус тамари, лук зеленый, имбирь корень, чеснок, сахар коричневый, саке...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Веганская овощная похлёбка с карриПросмотры: 166

Этот сливочный веганский суп благодаря нуту и обилию овощей получается достаточно сытным для полноценного обеда. Чтобы сделать его ещё более питательным, непосредственно перед подачей на стол можете добавить ложку отваренного риса или лапши. Выбирая - читать далее

картофель, морковь, капуста цветная, нут, имбирь корень, лук-порей, лаймовый сок, молоко концентрированное, перец кайенский молотый, карри, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Тайская лапша с курицейПросмотры: 95

Введите в свой рацион больше листовой горчицы! Она содержит витамин K, который помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, это дополнительный источник необходимой клетчатки, не говоря уже о её вкусе с лёгкой горчинкой, - читать далее

рисовая лапша, фарш куриный, Арахисовое масло, имбирь корень, соус чесночный, самбал олек, горчичные листья, куркума, Арахис, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Тайское зелёное карри с креветкамиПросмотры: 83

Зелёное карри – одно из самых популярных тайских блюд, которое покоряет своим богатым вкусом и волшебным ароматом. Сладкое кокосовое молоко, сбалансированное перцем серрано, лемонграссом и соком лайма, превращается в насыщенный соус, в котором - читать далее

креветки, томаты черри, перец серрано, имбирь корень, карри, молоко кокосовое, лаймовый сок, соус рыбный, лимонная трава, кинза...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Маринад для курицы териякиПросмотры: 82

В этом простом маринаде сочетаются любимые всеми вкусы и ароматы азиатской кухни. Одна порция маринада рассчитана на 700 г курицы (лучше взять грудку или бёдра без кожи). Если жарите сегодня, то достаточно замариновать на пару часов. Если же - читать далее

соевый соус, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжий стейк в мандариновом маринаде с зелёным лукомПросмотры: 77

Стейк трай-тип из говяжьего костреца в течение ночи маринуется в смеси мандаринового сока, соевого соуса, кунжутного масла, имбиря и чеснока и после жарки в духовке в режиме гриля получается очень нежным и сочным. Мясо наполнено целой гаммой вкусов - читать далее

говядина, мандарины, Апельсиновое варенье, лук зеленый, соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 341
Автор:
Конджи с солёной свининой и столетним яйцамиПросмотры: 765

Конджи, или джук по-кантонски, – это питательная рисовая каша, которую часто едят при плохом самочувствии. Самый простой вариант конджи готовится только из риса, воды и соли, поэтому он легко усваивается и является отличным фоном для любых вкусовых - читать далее

свиная лопатка, рис жасмин, лук зеленый, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 9 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареные креветки с киноа и бок-чойПросмотры: 772

Жареные креветки с солью и перцем – популярная китайская закуска. В кляре из кукурузного крахмала они получаются хрустящими, солёными, чуть пикантными – такое нравится всем! В этом рецепте жареные креветки готовятся с добавлением перца халапеньо и - читать далее

креветки, перец халапеньо, фасоль эдамаме, крупа киноа, капуста бок чой, устричный соус, имбирь корень, соус чили, крахмал...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Автор:
Красный рис со шпинатом и сушёной вишнейПросмотры: 208

Полезный и питательный красный рис обладает лёгким ореховым привкусом и содержит больше клетчатки, чем обычный рис. А чтобы вкусно его приготовить, просто отварите и, пока он горячий, смешайте с жареным луком, имбирём, сушёной вишней и свежим - читать далее

рис, имбирь корень, шпинат, вишня сушеная, Апельсиновый сок...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 279
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Быстрая полезная курица тандуриПросмотры: 572

Для приготовления этой популярной индийской курочки вам не понадобится специальная печь тандури: с её функцией отлично справится духовка в режиме гриля. Куриная грудка предварительно маринуется в натуральном йогурте со специями, в том числе - читать далее

куриные грудки, имбирь корень, чеснок, лимонный сок, карри, йогурт, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Папди чаатПросмотры: 169
Содержание:

Словом чаат в Индии называют несколько видов несладких вегетарианских закусок. Этот рецепт предоставлен Нидхи Джалан, основательницей бруклинского ресторана Masala Mama, где готовят исключительные домашние индийские соусы (особенно кокосовое карри). - читать далее

картофель, нут, тортилья, чипсы, перец серрано, имбирь корень, лук красный, тамаринд, финики, лаймовый сок, кинза, мята, лапша, приправа чили, кумин, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Жареный темпе в арахисовом соусеПросмотры: 139

Этот салат из темпе и овощей в арахисовой заправке – один из вариантов традиционного индонезийского блюда под названием гадо-гадо. Вкус и аромат арахисовой пасты и кокосового молока в сочетании с имбирём наполняют темпе яркой тропической ноткой. - читать далее

соевые котлеты, Арахисовая паста, молоко кокосовое, лаймовый сок, имбирь корень, фасоль ростки, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Жареные китайские пельмени со свининой и душистым луком в соусе чилиПросмотры: 158

«Пельмени не просто утоляют голод. Для меня это комфортная еда, наполняющая приятными воспоминаниями, – делится автор рецепта Вивиан Чан. – Приготовление пельменей – это традиция выходного дня, в которой принимает участие каждый член семьи. В - читать далее

тесто пресное, пельмени, фарш свиной, капуста китайская (Напа), соевый соус, масло кунжутное, перец белый горошком, имбирь корень, чеснок, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Палак панирПросмотры: 100

Это блюдо из шпината и сыра панир популярно во всём мире, но зародилось в Пенджабе на севере Индии. Приготовление панира с нуля – вот ключ к успеху. Не волнуйтесь, это гораздо проще, чем вы думаете. Сыр делается из цельного молока с добавлением - читать далее

молоко, лимонный сок, имбирь корень, томаты, шпинат, перец серрано, перец кайенский молотый, гарам масала, куркума...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Тушёная говяжья грудинка в апельсиновом соусеПросмотры: 7 715

Говяжья грудинка (брискет) в течение ночи маринуется в смеси апельсинового сока, китайской приправы «Пять специй», острого соуса и других пряностей, а затем томится в духовке вместе с корнеплодами (морковью, пастернаком, луком-пореем), пока не - читать далее

говядина, лук-порей, морковь, пастернак корень, имбирь корень, соус чили, Апельсиновый сок, томатная паста, приправа пять специй...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Крем-суп с кокосовым молокомПросмотры: 5 170

Придайте этому бархатистому картофельному супу-пюре со сладким перцем насыщенный, сложный вкус, добавив кокосовое молоко и имбирь. Перед подачей посыпьте каждую порцию свежей кинзой и зелёным луком. - читать далее

картофель, перец сладкий, молоко кокосовое, имбирь корень, лук зеленый, перец кайенский молотый, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Свекольный суп с имбирём и капустойПросмотры: 4 839

Однородная текстура, имбирь, розмарин и тимьян выводят вкус традиционного борща на новый уровень. Бархатистый рубиновый крем-суп готовится из самых простых овощей – картофеля, свёклы, лука и капусты, – но выглядит очень элегантно благодаря топпингу - читать далее

свекла, картофель, капуста краснокочанная, имбирь корень, орехи грецкие, тимьян, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Свиная вырезка в маринаде из сидраПросмотры: 3 057

Если хотите по-особенному приготовить ценную свиную вырезку, не испортив её, доверьтесь рецепту Айны Гартен. Эта аппетитная свиная вырезка идеально подходит для праздничного угощения. Маринад из сидра, натурального кленового сиропа и свежих трав - читать далее

свинина, свиная вырезка, яблочный сидр, кленовый сироп, имбирь корень, фенхель семена, перец черный горошком, кориандр, розмарин, корица...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Курица терияки с рисом и брокколи в мультиваркеПросмотры: 3 387

Вы можете приготовить это блюдо в мультиварке, не размораживая куриную грудку! И это очень удобно, если забыли вовремя достать её из морозилки. А ещё удобно то, что всё блюдо – курица, гарнир, овощи и соус – готовится в одной кастрюле. Прощайте, - читать далее

куриные грудки, рис длиннозерный, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, сахар коричневый, мед, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Эгг-роллы в порционных чашахПросмотры: 2 973

В этих чашах есть всё, что так многие любят в эгг-роллах: хрустящие сочные овощи, пряная свинина и чудесный кисло-сладкий соус, только нет теста, а значит, блюдо идеально подходит тем, кто на низкоуглеводной диете. Аккуратно вмешивайте капусту к - читать далее

фарш свиной, капуста краснокочанная, капуста китайская (Напа), перец сладкий, имбирь корень, рисовый уксус, перец красный хлопьями, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареная курица с гарниром из кимчиПросмотры: 2 033
Содержание:

Рэйчел Рэй предлагает по-новому взглянуть на традиционную жареную курицу и приготовить её в корейском стиле. Перед жаркой во фритюре куски курицы (бёдра или грудки) окунаются в кляр из водки, кукурузного крахмала, пшеничной муки и разрыхлителя. - читать далее

куриные бедра, кимчи, имбирь корень, капуста савойская, майонез, кунжут, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвич «Слоппи-Джо» с быстрыми маринованными огурцами в корейском стилеПросмотры: 1 795
Содержание:

Приготовьте популярный американский сэндвич «Слоппи-Джо» с мясным соусом вместо котлеты в неожиданном корейском стиле, будет очень вкусно! К традиционному свино-говяжьему фаршу в этом рецепте добавляются новые ингредиенты: груша, кунжутное масло и - читать далее

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, фарш свиной, перец чили, имбирь корень, груши, огурец маринованный, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жареный рис с цветной капустой и креветками с индийскими специямиПросмотры: 1 963

Чтобы азиатский жареный рис получился более лёгким и полезным, замените при приготовлении часть традиционного злака рисом из цветной капусты. Оба риса обжариваются на сковороде вместе с порошком карри, нарезанным миндалём и пряностями, а затем в - читать далее

рис длиннозерный, креветки, имбирь корень, лук зеленый, соус чатни, карри, чеснок, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ло-мейн без хлопотПросмотры: 1 810

Если решили устроить ужин в азиатском стиле, сделайте его главным блюдом эту быструю и простую в приготовлении, но очень вкусную лапшу ло-мейн с грибами и овощами в ароматном соусе. По желанию, в лапшу можно добавить любое измельчённое мясо или - читать далее

лапша ло мейн, грибы шиитаке, грибы вешенки, грибы опята, перец сладкий, горох сахарный в стручках, масло кунжутное, имбирь корень, фасоль ростки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареный стейк с индийскими специямиПросмотры: 969
Содержание:

Независимо от того, являетесь ли вы поклонником индийской кухни или просто ищете новый способ приготовить говядину, вам непременно понравится это быстрое и простое блюдо, даже целый ужин с мясом, гарниром и напитком. Настоящий вкус индийского блюда - читать далее

говядина, перец серрано, лимонный сок, карри листья, имбирь корень, чеснок, перец сладкий, кориандр, кумин, горчичное семя, перец кайенский молотый, перец черный горошком, гарам масала, куркума...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареные креветки в кисло-сладкой глазуриПросмотры: 1 566

На приготовление креветок в аппетитной глазури у вас уйдёт всего 15 минут. Смесь китайского сливового соуса, кетчупа и рисового уксуса даёт идеально сбалансированный вкус. Вмешайте её в обжаренные креветки, чтоб равномерно покрыть их глазурью, - читать далее

креветки, Арахисовое масло, рисовый уксус, имбирь корень, перец красный хлопьями, лук зеленый, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Острый африканский стью с курицей и миндалёмПросмотры: 1 587

Нежная миндальная паста и острый кайенский перец – секретные ингредиенты этого густого стью с курицей, которые помогают связать все вкусы в один насыщенный букет. В составе стью также кусочки жареной куриной грудки, батат, капуста кейл, помидор и - читать далее

куриные грудки, картофель сладкий (батат), капуста кале, яблоки, имбирь корень, томаты, миндальная паста, перец кайенский молотый, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, .
Пирог с бататом и ромомПросмотры: 1 433

Этот чудесный сладко-пряный пирог с начинкой из батата идеально подходит для осенних праздников. Он буквально очаровывает своим вкусом, ароматом и контрастным сочетанием рассыпчатого коржа и бархатистой мягкой начинки. Для пирога вам понадобится - читать далее

картофель сладкий (батат), молоко кокосовое, сливки, яйца, Апельсиновая цедра, корица, имбирь корень, ром, тесто песочное...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говяжьи рёбрышки в пивной глазури в духовкеПросмотры: 1 446
Содержание:

Говяжьи рёбрышки не такие популярные как свиные, но если их правильно приготовить, они получаются не менее вкусные и сочные – оторваться невозможно! Для приготовления вам понадобятся короткие рёбра, покрытые толстым слоем мяса с прослойками жира. - читать далее

говядина, говяжьи ребра, пиво темное, меласса, сахар коричневый, кленовый сироп, перец серрано, имбирь корень, перец черный, тимьян, лимонная цедра, кинза...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Тако с «курицей генерала Цзо»Просмотры: 1 797
Содержание:

Техасско-мексиканские тако с азиатской начинкой – это фьюжн, который покоряет своим неожиданным, богатым вкусом, эффектной подачей и простотой приготовления. Все компоненты этих тако – куриная начинка, капустный салат и сметанный соус – готовятся в - читать далее

тортилья, курица-гриль, капуста белокочанная, перец фресно, лайм, масло кунжутное, чеснок, лук зеленый, имбирь корень, сыр пеппер джек, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Креветки с овощами стир-фрайПросмотры: 3 380

Этот простой стир-фрай с креветками готовится в раскалённом воке при постоянном помешивании за считаные минуты, так что сразу подготовьте все ингредиенты и поставьте их возле плиты, чтобы ни на что не отвлекаться. Если у вас нет вока, просто - читать далее

креветки, перец сладкий, горох сахарный в стручках, рис, херес, соевый соус, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, крахмал...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говядина и тофу в кунжуте с салатом из эдамамеПросмотры: 942

Приготовьте полезный, богатый белком ужин! Этот салат с говядиной и тофу в кунжуте обеспечивает рекомендуемую суточную норму белка, при этом на порцию получается менее 500 ккал. Блюдо также богато вкусами. Заправка, она же и маринад, готовится из - читать далее

соус рыбный, имбирь корень, чеснок, говядина, рисовый уксус, бобы фава (садовые бобы), фасоль эдамаме, капуста белокочанная, капуста брокколи, огурцы, кунжут, тофу, кинза, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Куриный суп «Суперфуд»Просмотры: 921

Куриный суп – отличный пример комфортного домашнего блюда, а в этом рецепте есть несколько полезных ингредиентов, которые поднимают качество и вкус супа на новый уровень. Имбирь и куркума добавляют вкусу пряности и насыщенности, а питательная - читать далее

кокосовое масло, имбирь корень, чеснок, репа турнепс, капуста кале, куркума, бульон, нут, курица-гриль, лимонный сок, лепешки наан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350
Автор:
Лосось с рисом и сладким перцем, маринованным по-тайскиПросмотры: 2 107

Приготовьте вкусный и невероятно полезный ужин в тайском стиле. Филе лосося, доведённое до совершенства в духовке в режиме гриля, подаётся с отваренным чёрным рисом и лёгким салатом из сладких и острых перцев в цитрусово-пряной заправке. Салат - читать далее

лосось, рис черный нероне, перец сладкий, перец чили, имбирь корень, лаймовый сок, соус рыбный, Арахис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор:
Куриные крылышки в кляреПросмотры: 2 313
Содержание:

В Интернете можно найти множество корейских рецептов жареной курицы с использованием различных техник и ингредиентов. Этот же рецепт остаётся верным технологии двойной жарки для классических хрустящих крылышек. Куриные крылышки маринуются в не - читать далее

куриные крылья, рисовый уксус, водка, соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, чеснок, луковый порошок, крахмал, кунжут, кетчуп...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Лосось под соевым соусом с имбирёмПросмотры: 1 038

Это быстрое блюдо из серии «гости на пороге» готовится за считаные минуты из замороженного лосося. Вас выручит мультиварка с её беспроигрышной функцией скороварки, при которой рыба за короткий срок наполняется всеми вкусами остальных ингредиентов, в - читать далее

лосось, имбирь корень, лук зеленый, кинза, масло кунжутное, сахар коричневый, лаймовый сок, соевый соус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Цзяоцзы - китайские пельмениПросмотры: 11 132
Содержание:

Порадуйте своих близких вкусными китайскими пельменями с начинкой из свинины, капусты и азиатских пряностей. Пельмени обжариваются до золотистой корочки и подаются с изумительным соусом с кунжутом для макания. «Когда я была маленькая, - вспоминает - читать далее

фарш свиной, креветки, капуста белокочанная, тесто пресное, соевый соус, рисовый уксус, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, пельмени, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Замороженные пельмени, жареные на сковородеПросмотры: 6 977
Содержание:

Эти азиатские пельмени отличаются от привычных не только своим уникальным вкусом, но и формой, а также способом приготовления. Начинка из свиного фарша с китайскими специями заворачивается в тесто как вареник, а затем пельмени обжаривают до - читать далее

тесто пресное, фарш свиной, соус шрирача, лимонный сок, масло кунжутное, соус хойсин, приправа пять специй, имбирь корень, лук зеленый, пельмени, чеснок...
Время: 50 мин. Сложность: средне Количество: 36 пельменей
Автор: - знаменитый шеф-повар
Креветки в маринаде из соевого соуса с имбирём и лаймомПросмотры: 4 631

Креветки, замаринованные в смеси соевого соуса, имбиря, сока лайма и чеснока, а затем пожаренные на гриле, получаются невероятно вкусными. Для этого рецепта лучше всего подойдут большие королевские креветки. Всего 20 минут маринования хватит, чтобы - читать далее

креветки, имбирь корень, соевый соус, Арахисовое масло, лаймовый сок, лук зеленый, перец черный горошком...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 137
Автор:
Тосты с креветками и кунжутом во фритюреПросмотры: 1 304

Порадуйте своих гостей популярной закуской китайского димсам: хрустящими тостами с пастой из креветок и кунжута. Паста легко готовится в блендере, намазывается на ломтики белого хлеба, и тосты быстро обжариваются в большом количестве масла. Ломтики - читать далее

тосты, креветки, орех водяной, сельдерей, соевый соус, масло кунжутное, херес, имбирь корень, чеснок, лук зеленый, кунжут...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 40 сэндвичей
Автор:
Закуска из креветок с томатно-имбирным чатниПросмотры: 1 486

Изюминка этой закуски – томатно-имбирный чатни, который подаётся поверх крупных креветок, по 2 креветки на гостя. Его можно приготовить за день до подачи и поставить в холодильник, а перед сборкой немного подогреть. Сочетание растительного и - читать далее

креветки, соус чатни, томаты виноградные, томатная паста, имбирь корень, яблочный уксус, лимонный сок, кориандр, кумин, фенхель семена, карри, перец кайенский молотый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Креветки с ананасами на шампурахПросмотры: 1 608

Закуска на шампурах всегда выглядит привлекательно, даже если вы не на пикнике, к тому же так её удобнее есть, не испачкав руки. Ри Драммонд предлагает приготовить превосходные праздничные шашлычки из креветок и свежих ананасов, завёрнутых в бекон и - читать далее

креветки, Ананас, бекон, соус терияки, лимонный сок, имбирь корень, перец красный хлопьями, лук зеленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 111
Алу матар тиккиПросмотры: 1 702
Содержание:

Картофельные котлеты алу тикки с хрустящей корочкой – популярный в Индии снек. Они часто готовятся с начинкой из толчёного зелёного гороха и подаются горячими прямо из сковороды. На улицах Дели алу тикки жарят во фритюре и подают на тарелках из - читать далее

картофель, горох, перец чили, имбирь корень, кумин, панировочные сухари, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 крокетов
Автор:
Кисло-сладкий соус барбекюПросмотры: 1 929

Этот простой соус барбекю готовится без добавления сахара или уксуса, но благодаря сочетанию кетчупа, соуса хойсин и сухого хереса он приобретает приятный кисло-сладкий вкус, характерный для азиатской кухни. Немного соуса чили с чесноком и имбирь - читать далее

соус чили, соус хойсин, соус для барбекю, кетчуп, соевый соус, масло кунжутное, имбирь корень, чеснок, херес...
Время: 15 мин.
Автор:
Китайские шашлыки со свининойПросмотры: 2 763
Содержание:

Китайские шашлыки на деревянных шампурах – одно из самых популярных азиатских блюд на вынос. Следуя этому простому пошаговому рецепту, вы сможете повторить такие же шашлыки дома. В приготовлении используются куски нежной свиной вырезки, которая - читать далее

свинина, свиная вырезка, орех водяной, кукуруза, Апельсины, соус хойсин, вермут, рисовый уксус, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Рыба с кукурузным релишем в свёртках из фольги на грилеПросмотры: 1 018

Превосходное летнее блюдо для гриля. Филе лаврака раскладывается на куски фольги, покрывается душистой пастой из свежей зелени и имбиря, дополняется релишем из кукурузы и помидоров, всё запечатывается в порционные свёртки и запекается на гриле. - читать далее

лаврак, кукуруза, лайм, томаты, имбирь корень, кинза, петрушка, кориандр...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 323
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Релиш из маринованного сельдереяПросмотры: 1 235

Этот слегка острый, терпкий и хрустящий релиш можно хранить в холодильнике без консервации в течение месяца, но вряд ли он простоит так долго, ведь получается очень вкусно! Подавайте его к самым разнообразным блюдам от жареной курицы до жареного - читать далее

релиш овощной, сельдерей, имбирь корень, перец фресно...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: 1 банка

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования