Сливочный зелёный лук
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Автор рецепта - Food Network
Самый обычный зелёный лук, которым вы обычно посыпаете готовые блюда, в этом рецепте становится основным ингредиентом. Потушите его в небольшом количестве сливок с чесноком, пока он не станет нежным, и подавайте на гарнир к любым блюдам.
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 4 пучка зелёного лука
- 0,5 ст. жирных сливок
- 1 зубчик чеснока
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: лук зеленый, сливки
Приготовление блюда по рецепту:
- Залейте 4 пучка зелёного лука (нарезанных) в кастрюле 1/4 ст. воды; доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 5-7 минут. Добавьте 0,5 ст. жирных сливок и 1 нарезанный зубчик чеснока; снимите крышку и готовьте, пока жидкость не выпарится наполовину, примерно 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Категории:
Похожие рецепты
