Гарнир из стручкового гороха
Поделиться с друзьями:
Голосов: 3
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 82, всего жиров 6 г., насыщенные жиры 4 г., белки 2 г., углеводы 6 г., клетчатка 2 г., холестерин 15 мг., натрий 77 мг., сахар 3 г.
Калории 82, всего жиров 6 г., насыщенные жиры 4 г., белки 2 г., углеводы 6 г., клетчатка 2 г., холестерин 15 мг., натрий 77 мг., сахар 3 г.
Нежный стручковый горох в лёгкой сахарной глазури – это вкусный, простой в приготовлении гарнир, который подойдёт практически к любому блюду. Снежный горох тушится в сливочном масле со щепоткой сахара, зелёным луком и небольшим количеством воды, пока стручки не станут ярко-зелёными и блестящими. Получается очень сочно.
Рекомендуем
Рецепт приготовления:
В большой сковороде на умеренно сильном огне растопите 2 ст. л. сливочного масла. Добавьте 220 гр. снежного гороха, 1 пучок мелко нарезанного зелёного лука, щепотку сахара и 1/4 ст. воды. Накройте крышкой и тушите 2 минуты, затем снимите крышку и выпарите жидкость, ещё 2 минуты. Посолите по вкусу.
Рецепты с похожими ингредиентами: горох, лук зеленый
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты
