Главная » рецепт » Здоровое питание » Полезные перекусы
 

Рецепты полезных перекусов


Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновое вареньеПросмотры: 54

Вам понадобится менее часа и всего три ингредиента, чтобы заготовить партию малинового варенья, невероятно яркого и вкусного. Мацерация ягод перед приготовлением помогает высвободить больше...

малина, малиновый джем, лимонная цедра, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновый джем с семенами чиаПросмотры: 38

Сладко-терпкий ароматный малиновый джем можно обогатить семенами чиа, что добавит ему больше приятной хрусткости и полезных микроэлементов. Джем быстро варится из простых ингредиентов и не требует...

малина, малиновый джем, чиа семена, лимонный сок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 банка
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Итальянский сэндвич без хлебаПросмотры: 4 253

Можно не нагромождать эти низкокалорийные сэндвичи мясными деликатесами, как в классическом итальянском саб-сэндвиче: достаточно добавить по одному ломтику салями, ветчины и сыра, чтобы вкус...

грибы портобелло, томаты, салат айсберг, перец пеперончино, сыр проволоне, ветчина, салями, оливки, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Сэндвичи с ветчиной и сыром без хлебаПросмотры: 3 280

На первый взгляд это традиционные сэндвичи с ветчиной и сыром, но вместо хлеба используется хрустящая хикама, мексиканский овощ, похожий на репу. Такой сэндвич содержит минимум углеводов и богат...

хикама, огурец соленый, ветчина, сыр хаварти, руккола, хрен сливочный, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Высокоэнергетические шарикиПросмотры: 2 819

Эти вкусные и полезные шарики также заряжают энергией, как и энергетические батончики. Только в отличие от покупного снека домашние шарики готовятся из понятных натуральных ингредиентов. Они не...

хлопья геркулес, Арахисовая паста, шоколадные чипсы (гранулы), клюква сушеная, льняное семя, семена подсолнечника, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 30 снеков Калорийность: 132
Автор:
Плов из киноа для боулаПросмотры: 1 210

В этом рецепте длиннозёрный рис варится вместе с киноа: просто обжарьте их слегка в сливочном масле, залейте жидкостью (бульоном или водой) и варите до готовности. Не забудьте перед приготовлением...

крупа киноа, рис басмати...
Время: 35 мин.
Автор: - шеф-повар
Слайдер-сэндвичи с котлетами из говядины и чёрной фасолиПросмотры: 3 691

Эти сэндвичи – отличный способ накормить четырёх человек, когда у вас всего двести граммов говяжьего фарша. Просто дополните мясо чёрной фасолью! Вкус котлет будет таким же мясным, к тому же они...

фарш говяжий, фасоль черная прето, капуста краснокочанная, Апельсиновая цедра, дижонская горчица, лук зеленый, петрушка, чесночный порошок, булочки для гамбургеров...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Тако на противнеПросмотры: 1 165

Приготовьте тако на большую компанию на одном противне. В этом рецепте тако запекается не на традиционных тортильях, а на подушке из тёртого картофеля, который станет вкусной хрустящей основой для...

фарш говяжий, картофель, сыр чеддер, томатная паста, соус сальса, приправа чили, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тако с колбасой из индейки и сальсой из мангоПросмотры: 2 091

Порадуйте своих близких необычным ужином в мексиканском стиле и приготовьте полезные тако с индейкой. Для начинки тако вам нужны сырые колбаски из индейки. Просто снимите с них оболочки и обжарьте...

тортилья, фарш индейки, морковь, томаты черри, лаймовый сок, сыр чеддер, манго, соус сальса, лук зеленый, перец анчо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Дип-соус из жареного лукаПросмотры: 2 071

Особый вкус этому дипу на основе сливочного сыра придаёт жареный лук, но чтобы сам лук получился вкусным, важно жарить его на сливочном масле. Для этого вам понадобится топлёное или очищенное масло....

лук сладкий, вино белое, вермут, чеснок, перец кайенский молотый, крем-сыр, сметана, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Дорожная смесь сухофруктов «Напа»Просмотры: 805

Когда отправляешься в долгую дорогу или на пикник, нет лучше перекуса, чем смесь сухофруктов и орехов: это вкусно, полезно, хорошо хранится, можно подкрепиться «на ногах», и небольшого количества...

инжир, финики, орехи, груши сушеные...
Время: 10 мин.
Автор:
Тако с палтусом, савойской капустой и кинзойПросмотры: 1 504

От этих тако с нежными кусочками жареного палтуса все будут в восторге. Особенный вкус им придёт соус из лайма и свежей кинзы, с которым перед жаркой перемешивается рыба. Часть соуса оставьте для...

тортилья, палтус, капуста савойская, соус сальса, сметана, лайм, кинза, кумин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Брускетта с белой фасольюПросмотры: 2 298

Белая фасоль благодаря своей кремовой текстуре считается идеальной основой для полезных дип-соусов. Держите под рукой банку консервированной фасоли, чтобы можно было в любой момент приготовить...

фасоль каннеллини, фасоль белая, лук-резанец, чеснок, тимьян, мята, тосты...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 30
Автор: - шеф-повар
Ванильный попкорнПросмотры: 1 390

Садкий попкорн в отличие от других сладких закусок или десертов содержит намного меньше калорий и богат клетчаткой. В этом рецепте используются всего две чайные ложки сахара и кокосовое масло. Вместе...

попкорн, ваниль стручок, кокосовое масло, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 ст. Калорийность: 62
Тако с «курицей генерала Цзо»Просмотры: 1 704

Техасско-мексиканские тако с азиатской начинкой – это фьюжн, который покоряет своим неожиданным, богатым вкусом, эффектной подачей и простотой приготовления. Все компоненты этих тако – куриная...

тортилья, курица-гриль, капуста белокочанная, перец фресно, лайм, масло кунжутное, чеснок, лук зеленый, имбирь корень, сыр пеппер джек, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Бургер с котлетой из говядины, белой фасоли и мускатной тыквыПросмотры: 680

Эти сочные бургеры с копчёным ароматом – идеальный способ сократить количеством мяса в рационе и добавить больше полезных овощей, при этом, не теряя во вкусе. Котлеты готовятся из смеси говяжьего...

фасоль белая, фарш говяжий, тыква мускатная, луковый порошок, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Жареные орехи в кленовой глазуриПросмотры: 1 172

Эти пряные орехи полюбят все гости на вашей вечеринке. В приготовлении используются орехи пекан, миндаль, фисташки, кешью, а также тыквенные семечки. Все орехи должны быть очищены от скорлупы,...

ореховое ассорти, орехи пекан, орехи кешью, миндаль, фисташки, тыквенное семя, кленовый сироп, перец кайенский молотый, карри, розмарин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 275
Вегетарианские тако с капустой, хикамой и кукурузойПросмотры: 1 053

С этим рецептом вы сможете легко превратить заменитель мясного фарша во вкусную начинку для тако так, что от настоящей мексиканской чоризо её с трудом отличат даже мясоеды! Отличный способ...

соевые котлеты, капуста белокочанная, хикама, кукуруза, лимонный сок, чеснок гранулы, кумин, паприка, перец анчо, кориандр, перец кайенский молотый, орегано, корица, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Свинина в соусе моле в медленноваркеПросмотры: 666

Свиная лопатка идеально подходит для приготовления в медленноварке. Мясо томится в соусе несколько часов, пока не станет нежным, сочным, буквально отваливающимся от кости. Потушите свинину в...

свинина, свиная лопатка, томаты жареные, картофель сладкий (батат), тортилья, приправа пять специй, перец анчо, изюм, кинза, кунжут...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 535
Автор: - кулинарный писатель
Десерт с инжиром и взбитой рикоттойПросмотры: 2 083

Орехи с сухофруктами – самое вкусное, полезное и питательное сочетание для быстрого перекуса, но эту же комбинацию можно использовать и в приготовлении изысканных и в то же время полезных закусок....

инжир, сыр рикотта, фисташки, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 156

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования