Главная » рецепт » Здоровое питание » Полезные перекусы
 

Рецепты полезных перекусов


Поделиться с друзьями:


Автор:
Свекольный дип-соус с кешьюПросмотры: 91

В отличие от других популярных дипов свекольный дип-соус получается намного полезнее, при этом он такой же нежный и вкусный. Готовится из печёной свёклы, которая взбивается вместе с пастой из кешью в...

свекла, орехи кешью, перец халапеньо, имбирь корень, лимонный сок, чеснок, кумин, мята...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Фрико: Вафли из пармезана с базиликом и лимономПросмотры: 86

Хрустящие сырные вафли фрико станут отличным дополнением к любому итальянскому блюду, закускам, салатам, а также их можно есть просто так, как снэк или закуску к вину. Вафли готовятся из тёртого...

сыр пармезан, базилик, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 49
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - шеф-повар
Бургеры из пшена и бататаПросмотры: 93

Полезные и вкусные вегетарианские бургеры – отличная идея, чтобы устроить день без мяса. Котлеты готовятся из смеси батата, нута и пшена, а перцы чили и пряности наполняют их невероятно ярким вкусом....

картофель сладкий (батат), крупа пшеничная, нут, булочка цельнозерновая, перец чили, луковый порошок, кумин, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Автор:
Бургеры с говядиной и грибамиПросмотры: 105

Грибы портобелло вместе с соевым соусом придают котлетам нотки умами, великолепно подчёркивая их говяжий вкус. Обжарьте котлеты на сковороде и соберите бургеры на цельнозеновых булочках (английских...

грибы портобелло, сыр швейцарский, фасоль эдамаме, фарш говяжий, булочка цельнозерновая, соевый соус, лук красный, салат-латук...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Банановые чипсыПросмотры: 53

Для приготовления банановых чипсов необязательно приобретать специальный дегидратор. Выручит старая добрая духовка. Тонкие ломтики бананов запекаются при невысокой температуре в течение нескольких...

банановые чипсы...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Фалафель из духовки с огурцами и тахиниПросмотры: 67

Эта более полезная версия фалафеля вместо фритюра готовится в духовке. Котлеты из нута, кунжутной пасты тахини, душистых специй и ароматной свежей зелени запекаются в духовке до золотистой корочки и...

нут, панировочные сухари панко, огурцы, лимонный сок, пита, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Тосты с авокадо и копчёным лососемПросмотры: 91

Эти полезные тосты с авокадо и копчёным лососем – роскошный и вкусный способ зарядиться энергией в середине дня! Готовятся всего за несколько минут. Тосты наполнены свежими ароматами и аппетитными...

хлеб черный, Авокадо, лосось копченый, соль морская хлопьями, лимон, укроп, тосты, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 180
Автор:
Строболи с артишоками и салямиПросмотры: 118

Пицца в форме рулета компактна, удобна, и её при желании можно есть на ходу. Такая пицца называется стромболи, и готовится она ненамного сложнее классического варианта. В этом рецепте в раскатанное...

тесто дрожжевое, шпинат, Артишоки, сельдерей, сыр проволоне, сыр пармезан, лимонный сок, орехи грецкие, салями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Детские блюда на обед

Детские блюда на обед 

Красочные рулетики и макароны, домашняя пастила и сладости для ланч-бокса — эти вкусные блюда на обед непременно порадуют ваших детей.

Автор: - певица, автор кулинарных книг
Банановые маффины с черникойПросмотры: 146

Эти маффины буквально наполнены полезной клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Они готовятся из цельнозерновой муки с зародышами пшеницы, черникой и банановым пюре, которое благодаря своей...

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, зародыши пшеницы, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, бананы, молоко, ванильный экстракт, черника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 263
Автор:
Простой обед для детей: Фигурные сэндвичиПросмотры: 159

Хотите, чтобы ребёнок с удовольствием ел полезный перекус? Приготовьте полезные сэндвичи в виде интересных фигурок. Это легко сделать с помощью разных вырубок для печенья, а ребёнок вам с радостью...

хлеб цельнозерновой, индейка, сыр чеддер, хумус, томаты, огурцы, салат листовой, салат-латук...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 300
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Ржаной хлеб с сухофруктами и орехамиПросмотры: 163

Приготовьте домашний ржаной хлеб, наполненный орехами и сухофруктами. Для начинки можно взять грецкие орехи, пекан, миндаль, сушёную клюкву, изюм, курагу или другие сухофрукты и орехи, что есть под...

тесто дрожжевое, мука хлебная, мука ржаная, хлопья геркулес, орехи грецкие, орехи пекан, миндаль, клюква сушеная, вишня сушеная, инжир, изюм, меласса...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 950 гр.
35 рецептов вкуснейших веганских блюд

35 рецептов вкуснейших веганских блюд 

Если вы не едите мясо, яйца и молочные продукты, это не означает отказ от вкусной еды. Эти веганские блюда готовятся на основе овощей, фруктов и

Автор: - кулинарный писатель
Простой хумусПросмотры: 251

Этот рецепт от Айны Гартен не требует варки. Всё, что вам нужно для хумуса, – это кухонный комбайн, 10 минут времени и основные ингредиенты, которые ждут своего часа в кладовой: консервированный нут,...

чеснок, нут, тахини, лимонный сок, соус острый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Количество: 2 и 3/4 ст. Калорийность: 172
Автор:
Вегетарианский паштет из шпината и грецких ореховПросмотры: 304

Слова «паштет» и «икра» совсем не из вегетарианской оперы, но в этом рецепте как раз предлагается приготовить вкусный паштет на основе растительных продуктов и украсить его зёрнами граната, которые...

шпинат, орехи грецкие, гранат, укроп, лук зеленый, чеснок, кинза, эстрагон, винный уксус, перец кайенский молотый, кориандр...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140
Автор:
Веганский чеддерПросмотры: 365

Этот веганский чеддер выглядит как настоящий и имеет классический вкус! Сыр готовится из сырых кешью и батата, которые придают ему твёрдую текстуру и нужный цвет, а несколько натуральных вкусовых...

орехи кешью, картофель сладкий (батат), тахини, мисо (соевая паста), лимонный сок, луковый порошок, чесночный порошок, куркума...
Время: 18 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновое вареньеПросмотры: 395

Вам понадобится менее часа и всего три ингредиента, чтобы заготовить партию малинового варенья, невероятно яркого и вкусного. Мацерация ягод перед приготовлением помогает высвободить больше...

малина, малиновый джем, лимонная цедра, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновый джем с семенами чиаПросмотры: 389

Сладко-терпкий ароматный малиновый джем можно обогатить семенами чиа, что добавит ему больше приятной хрусткости и полезных микроэлементов. Джем быстро варится из простых ингредиентов и не требует...

малина, малиновый джем, чиа семена, лимонный сок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 банка
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Итальянский сэндвич без хлебаПросмотры: 4 652

Можно не нагромождать эти низкокалорийные сэндвичи мясными деликатесами, как в классическом итальянском саб-сэндвиче: достаточно добавить по одному ломтику салями, ветчины и сыра, чтобы вкус...

грибы портобелло, томаты, салат айсберг, перец пеперончино, сыр проволоне, ветчина, салями, оливки, орегано...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Сэндвичи с ветчиной и сыром без хлебаПросмотры: 3 635

На первый взгляд это традиционные сэндвичи с ветчиной и сыром, но вместо хлеба используется хрустящая хикама, мексиканский овощ, похожий на репу. Такой сэндвич содержит минимум углеводов и богат...

хикама, огурец соленый, ветчина, сыр хаварти, руккола, хрен сливочный, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования