Новые рецепты фруктовых салатов


Голосов: 34

Забудьте все, что вы слышали о раздельном использовании овощей и фруктов: с нашими рецептами вы получите бесчисленные сочетания для освежающего фруктового салата.


Как приготовить - Новые рецепты фруктовых салатов

Следуйте формуле


Фрукты и овощи стоит чаще совмещать. И у тех, и у других свой уникальный набор витаминов и минералов, что делает их очень мощной «командой», а потенциал для новых чудесных вкусов здесь неисчерпаем. На наш взгляд, фруктовый салат прекрасно подходит для таких экспериментов. Вместо обычных сладко-пикантных вариантов мы создали освежающие современные интерпретации. Следуйте нашей формуле, чтобы получить свой рецепт: фрукт 1 + фрукт 2 + овощ + усилитель вкуса.

Арбуз + малина + огурец + мята

Салат «Прилив сил»


«Прилив сил»

Арбуз + малина + огурец + мята

Наслаждайтесь летом, в разгар сезона арбузов. Здесь много витамина C и клетчатки.


Ананас + киви + хикама + порошок чили

Салат «Пляжный отдых»


«Пляжный отдых»

Ананас + киви + хикама + порошок чили

Возьмите с собой в кулере. Все три ингредиента богаты витамином C. Киви и хикама — источники клетчатки.


Персик + слива + помидоры «бычье сердце» + базилик

Салат «Хэмптонс»


«Хэмптонс»

Персик + слива + помидоры «бычье сердце» + базилик

Используйте красивые сезонные фрукты и овощи. Каждый из них богат витамином C.


Яблоко + инжир + запеченная мускатная тыква + кленовый сироп

Салат «Урожай»


«Урожай»

Яблоко + инжир + запеченная мускатная тыква + кленовый сироп

Мы любим хрустящие яблоки, такие как Ханикрисп или Пинк Леди. Если не найдете свежий инжир, используйте сушеный. Яблоки и инжир содержат клетчатку, а мускатная тыква — витамин C и калий.


Нектарин + вишня + свекла + свежий имбирь

Салат «Заряд антиоксидантов»


«Заряд антиоксидантов»

Нектарин + вишня + свекла + свежий имбирь

Это салат в красных оттенках. Вишня и печеная или вареная свекла богаты антиоксидантами. Нектарины обеспечивают витамин C и калий.


Виноград + клубника + сельдерей + арахис, запеченный с медом

Салат «После школы»


«После школы»

Виноград + клубника + сельдерей + арахис, запеченный с медом

Это улучшенная версия закуски «муравьи на бревнах». Виноград и клубника — источники витамина C, а сельдерей содержит витамин K.


Черника + ежевика + сладкая кукуруза + мускатный орех

Салат «Качели на крыльце»


«Качели на крыльце»

Черника + ежевика + сладкая кукуруза + мускатный орех

Рецепт вдохновлен винтажной кулинарной книгой. Ягоды содержат витамин C и прочие антиоксиданты, а кукуруза — лютеин (относится к группе каротиноидов).


Дыня канталупа + медовая дыня + авокадо + жареный миндаль

Салат «Анти-тихоня»


«Анти-тихоня»

Дыня канталупа + медовая дыня + авокадо + жареный миндаль

Эта дыня — уж точно не скромный «фруктовый наполнитель». Обе дыни содержат витамин C, а авокадо обеспечивает полезными мононенасыщенными жирами. (Ладно, можно сказать, что технически авокадо — это фрукт.)


Манго + апельсин + морковь + поджаренный кокос

Салат «Нью-Дели»


«Нью-Дели»

Манго + апельсин + морковь + поджаренный кокос

Салат вдохновлен индийским овощным гарниром. Манго и апельсин обеспечивают витамином C, а морковь богата бета-каротином и витамином K.



Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:

Коллекции рецептов




Похожие рецепты




Индекс цитирования