Весенние овощи: лучшие рецепты с брокколи


Голосов: 52

Наслаждайтесь красочной зеленой брокколи в весенних салатах, пасте, супах и не только.


Как приготовить - Весенние овощи: лучшие рецепты с брокколи

Диетическая паста с брокколи

Диетическая паста с брокколи

Перемешайте отварную брокколи и нежные макароны-бабочки со сливочным соусом из чеснока, лимонного сока и цедры. Вмешайте жареные кедровые орехи и посыпьте для дополнительной текстуры свеженатертым пармезаном.

Рецепт: Диетическая паста с брокколи

Гратен из брокколи

Гратен из брокколи

Главное в этом изысканном гратене — очередность слоев. Посыпьте нежную брокколи острым чеддером, а затем налейте сливочный соус. Перед запеканием добавьте слой сыра и хлебных крошек. Гратен готов, когда появляются пузыри, а верхушка становится румяной.

Рецепт: Гратен из брокколи

Салат из брокколи и цветной капусты

Салат из брокколи и цветной капусты

Подержите нарезанный красный лук в ледяной воде, чтобы уменьшить горечь, после чего соедините лук с хрустящим беконом и соцветиями сырой брокколи и цветной капусты.

Рецепт: Салат из брокколи и цветной капусты

Молочный суп–пюре с брокколи

Молочный суп–пюре с брокколи

Сытный крем-суп приобретает яркий вкус за счет привычного ингредиента из кладовки: мускатного ореха.

Рецепт: Молочный суп–пюре с брокколи

Брокколи с ореховым соусом ромеско

Брокколи с ореховым соусом ромеско

Это блюдо с богатым вкусом будет простым гарниром или закуской. Обмакивайте нежные соцветия брокколи в ромеско — традиционный испанский соус на основе орехов и красного перца.

Рецепт: Брокколи с ореховым соусом ромеско




Рецепты с похожими ингредиентами: капуста брокколи

Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования