Гратен из помидоров черри

Голосов: 1

Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Быстрый и вкусный гратен из виноградных помидоров подойдёт на гарнир к любому блюду. Большой плюс этого рецепта – минимум подготовки. Просто смешайте целые помидоры с пряностями, обжарьте на сковороде, а затем посыпьте хрустящим топпингом из панировочный сухарей и доведите до готовности в духовке. Буквально 15 минут, и гратен готов!

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

4 ст. виноградных помидоров или черри
4 зубчика чеснока
0,5 ст. панировочных сухарей
0,5 ст. пармезана
2 ч. л. свежего тимьяна

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

В сковороде, подходящей для духовки, смешайте 4 ст. виноградных помидоров, 4 раздавленных зубчика чеснока, 1/4 ст. оливкового масла и 2 ч. л. свежего тимьяна; готовьте на умеренно-сильном огне, пока помидоры не станут мягкими, 8 минут.
Смешайте 2 ст. л. оливкового масла и по 0,5 ст. панировочных сухарей и пармезана; посыпьте помидоры и поджарьте в духовке в режиме гриля до золотистого цвета, 3 минуты.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар