Релиш с клюквой и Куантро
Поделиться с друзьями:
Голосов: 2
Время: 20 мин.
Релиш с клюквой и Куантро - подробный рецепт приготовления.
Рекомендуем
Рецепт приготовления:
В сотейнике смешайте 350 гр. клюквы, 1 зеленое яблоко, нарезанное кубиками, 1 ст. сахара, 1/2 ст. апельсинового ликера Куантро или Гранд Марнье, 1/2 ст. воды и по 1/4 ч. л. молотой корицы и гвоздики.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте до тех пор, пока ягоды не начнут лопаться, около 10 минут. Выключите плиту, смешайте с тертой цедрой 1 лимона и апельсина; охладите.
Рецепты с похожими ингредиентами: релиш овощной, клюква, яблоки, Апельсиновый ликер, ликер гранд марнье, Апельсиновый сок, лимонная цедра, гвоздика, корица
Автор рецепта - Тед Аллен (Ted Allen) - писатель, автор кулинарных книг, телеведущий
Категории:
Похожие рецепты
