Лимонные снеки в глазури из белого шоколада


Голосов: 0

В приготовлении этой смеси используются разные виды мелких снеков: воздушные хлопья, мини-крекеры, крендельки, фигурное печенье. Все снеки перемешиваются с массой из растопленного белого шоколада с лимонным соком и сахарной пудрой и покрываются вкусной кисло-сладкой глазурью. Дождитесь, пока глазурь подсохнет, и расфасуйте снеки по пакетикам, которые можно перевязать ленточками и подарить близким.


Фото - Food Network

Автор рецепта -





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Лимонные снеки в глазури из белого шоколада
Время: 45 мин.

Рекомендуем
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 ст. воздушных хлопьев из кукурузы и/или риса (сухие завтраки)
  • 2 ст. мини-кренделей
  • 2 ст. крекеров Грэма или печенья в виде фигурок животных
  • 1,5 ст. белого шоколада в гранулах
  • 4 ст. л. (60 гр.) несоленого сливочного масла
  • 1/4 ст. лимонного курда
  • Тёртая цедра и сок 1 лимона
  • 1,5 ст. сахарной пудры
  • 2 ст. л. сухой смеси для лимонного желе


Приготовление блюда по рецепту:


  1. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Смешайте в большой миске хлопья, крендели и печенье. В миске среднего размера смешайте белый шоколад, сливочное масло, лимонный курд и лимонную цедру с соком. Разогрейте в микроволновой печи при мощности 50% на интервалах в 15 секунд, помешивая, пока масса не расплавится, 1-1,5 минуты; взбейте до получения однородной массы.
  2. Перелейте смесь из белого шоколада в миску со снеками; перемешайте, чтобы равномерно покрыть их. Посыпьте 1 ст. сахарной пудры и смесью для желе и перемешайте ещё раз. Выложите на подготовленные противни и дайте высохнуть, 30 минут. Смешайте с оставшейся 0,5 ст. сахарной пудры. Упакуйте в целлофановые пакетики.
    Выход: 10 ст.
Категории:

Коллекции рецептов




Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования