Закуски из сыра


В данной рубрике представлены закуски из сыра. Все рецепты составлены профессиональными поварами, имеют подробное описание приготовления и фотографии готовых блюд. По нашим рецептам вы легко сможете приготовить различные сырные закуски для праздничного стола.


Рекомендуем:


Поделиться с друзьями:

Тарт фламбе с яичницей-болтуньей и козьим сыромПросмотры: 24

Традиционный французский тарт фламбе готовится в виде лепёшки с топпингом из сметаны, сыра, лука и бекона, но он станет ещё сытнее и более пикантным, если дополнить лепёшку яичницей-болтуньей с перцами фресно и козьим сыром. За основу можно взять - читать далее

тесто дрожжевое, бекон, сыр чеддер, сыр козий, перец фресно, яйца, лук видалия, сметана, эстрагон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Фаршированный перец с козьим сыромПросмотры: 49

Фаршированные перцы черри (или пименто) в отличие от больших болгарских перцев отлично подходят для закуски на пару укусов. Их удобно брать рукам и можно подавать на домашних вечеринках. Перчики предварительно очищаются и поджариваются на сковороде - читать далее

перец сладкий, сыр козий, лук зеленый, орехи кедровые...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Лодочки из цуккини с фаршемПросмотры: 52

Фаршированные лодочки из цуккини выглядят очень празднично, а готовятся довольно быстро. Они подходят и для особых случаев, и для будничного ужина. На каждого из гостей готовится по одной лодочке. Вся мякоть вычерпывается из неочищенных половинок - читать далее

цуккини, баклажаны, купаты (колбаски для жарки), сыр моцарелла, сыр пармезан, панировочные сухари, томаты...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 лодочек Автор: Гранд Кулинар
Рецепты простых закусок на любой случайПросмотры: 125

Эти простые, но эффектные закуски идеально подходят для приема гостей. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Тосты с ореховым кремом и инжиромПросмотры: 45

Сочетание сладкого печёного инжира с орехами делает эти тосты изысканной праздничной закуской. Поджаренные ломтики мультизернового хлеба смазываются нежным и насыщенным по вкусу кремом из смеси разных орехов, взбитых с рикоттой, мёдом и корицей, и - читать далее

инжир, орехи, орехи кешью, Арахис, орехи грецкие, Арахисовое масло, сыр рикотта, мед, корица, хлеб мультизлаковый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Закуска-канапе для вечеринкиПросмотры: 45

Такая простая закуска-канапе на один укус – лучшее угощение к напиткам на вечерниках. Она выглядит элегантно, миниатюрно и наполнена яркими вкусами. Шарик моцареллы боккончини оборачивается листком базилика, ломтиком печёного сладкого перца и - читать далее

сыр моцарелла, перец сладкий, базилик...
Время: 5 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Закуска из кукурузных оладийПросмотры: 56

Эти быстрые оладьи готовятся на основе сухой смеси для кукурузных маффинов, которая смешивается с яйцами и молоком. Пожарьте их в масле и подавайте с ложкой рикотты и виноградинкой. Готовьте такие оладьи на завтрак или подавайте в качестве закуски - читать далее

смесь для оладий, молоко, яйца, сыр рикотта, виноград, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт. Автор: Гранд Кулинар
Пиццетта с горгонзолой, помидорами и базиликомПросмотры: 123

Пиццетта – это миниатюрная пицца, которую часто подают как закуску на вечеринках. От обычной пиццы её отличает только размер, все остальные ингредиенты такие же. Например, испеките вкусные пиццетты с пикантным голубым сыром горгонзола и сладкими - читать далее

тесто дрожжевое, сыр горгонзола, томаты черри, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Тёплый сыр бри с яблоками фуджи, грушами и тостами МельбаПросмотры: 68

Из большого круга сыра бри получается невероятно простая в приготовлении, но изысканная закуска в элегантном исполнении. С круга срезается верхняя корка, и сыр разогревается в микроволновой печи, пока не станет расплавленным и тягучим внутри. - читать далее

яблоки, груши, лимон, сыр бри, тосты...
Время: 12 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов начоПросмотры: 915

Шеф-повара подготовили топпинги для идеальной закуски к просмотру матча. - читать далее

тортилья, перец чили, перец халапеньо, сыр монтерей джек, сыр чеддер, сыр...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Кростини с рикоттой и съедобными цветамиПросмотры: 66

Эти вкусные бутерброды в итальянском стиле украсят своим очаровательным видом любую вечернику, наполнив её летней атмосферой. Обжаренные хрустящие ломтики чиабатты смазываются нежным сырным кремом из рикотты, зелёного горошка и пармезана и - читать далее

хлеб чиабатта, тосты, сыр рикотта, сыр пармезан, горох сахарный в стручках, горох, цветы съедобные...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Жареные оливки по-итальянскиПросмотры: 92

Необычная закуска для домашних коктейльных вечеринок. Зелёные оливки наполняются начинкой, обваливаются в панировке и обжариваются во фритюре. Получаются золотистые хрустящие шарики с нежной начинкой из оливок и сыра. Такое угощение придётся по - читать далее

сыр горгонзола, сыр рикотта, тимьян, лимонная цедра, оливки, мука, яйца, панировочные сухари...
Время: 9 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Клубника с начинкой из крем-сыра с пеканомПросмотры: 51

Яркий и эффектный десерт-закуска в виде ягод клубники, наполненных сырным кремом и посыпанных дроблёным пеканом. Клубнички выглядят очаровательно, а на вкус, как миниатюрные пирожные. Для приготовления выбирайте крупные ягоды, которые удобнее будет - читать далее

клубника, сыр творожный, сахарная пудра, ванильный экстракт, миндальный экстракт, орехи пекан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 20 ягод Автор: Гранд Кулинар
Фаршированные лодочки из цуккиниПросмотры: 76

Фаршированные цуккини в виде лодочек, покрытых золотистой корочкой, выглядят очень аппетитно и празднично. Чтобы их приготовить, каждый кабачок разрезается пополам и очищается от мякоти, которая идёт на приготовление начинки. В начинку также помимо - читать далее

цуккини, масло сливочное, миндаль, сливки, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Фаршированные помидоры черриПросмотры: 141

Вкусная и красивая закуска из печёных помидоров черри с сыром фета в средиземноморском стиле. Помидоры, смешанные с оливковым маслом и красным перцем, наполняются кубиками сыра и зажариваются в духовке в режиме гриля. Отличную компанию им на блюде - читать далее

томаты черри, сыр фета, оливки, тапенада (паста из оливок), мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе Калорийность: 88 Автор: Гранд Кулинар
Арбуз с жареным сыром халумиПросмотры: 66

Это блюдо из маринованного арбуза и жареного сыра халуми можно подать и в качестве гарнира, и как закуску. Выглядит оно очень эффектно и покоряет своим контрастным сочетанием вкусов и текстур. Ломтики сочного арбуза маринуются в смеси из красного - читать далее

лук-шалот, чеснок, винный уксус, мед, миндаль, мята, Арбуз, сыр халуми...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Брускетта с помидорами, моцареллой и базиликомПросмотры: 208

Сочетая вместе моцареллу, помидоры, чеснок и базилик, вы приготовите самое простое, но настоящее итальянское блюдо. Эти ингредиенты, сливаясь вместе на одном ломтике поджаренного хлеба, мысленно переносят в лето, на солнечное побережье Средиземного - читать далее

томаты, базилик, чеснок, багет, сыр моцарелла...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт. Калорийность: 124 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов для быстрого перекусаПросмотры: 171

Представляем 50 рецептов для быстрого перекуса из простых продуктов от шеф-поваров. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Бургер с яичницейПросмотры: 88

Этот сэндвич скорее похож на бутерброд, ведь вместо верхней половины булочки его покрывает аппетитная яичница. А сочная толстая говяжья котлета придаёт ему вкус настоящего гамбургера. Обжаренный белый хлеб покрывается простым, но очень вкусным - читать далее

фарш говяжий, соус вустерширский, жидкий дым, чеснок, майонез, лимон, хлеб белый, масло сливочное, яйца, соус острый...
Время: 1 час. 48 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчинойПросмотры: 85

Начинка этого сэндвича собирается из ароматного итальянского сыра таледжо, тонких ломтиков натуральной ветчины, карамелизированного лука и тонко нарезанного зелёного яблока, которое своим кисло-сладким вкусом и сочностью превосходно дополнит жареный - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, хлеб белый, сыр таледжио, ветчина, яблоки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед





Индекс цитирования