Главная » рецепт » Закуски » Закуски с соусами
 

Рецепты закусок с соусами


В рубрике закуски с соусами находятся рецепты закусок, которые погружаются в различные пастообразные или жидкие соусы. К таким соусам относятся дип соусы и фондю с ними подают нарезанные овощи, хлеб, колбасы или чипсы. Так же с соусами подают латиноамериканские и азиатские закуски такие как начос или суши. Все рецепты составлены профессиональными поварами и имеют фотографию блюда.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Отрывные сосиски в тесте «Баффало»Просмотры: 132

Эти миниатюрные сосиски в тесте со вкусом курицы «Баффало» станут превосходной закуской к пиву на вашей домашней вечеринке. Для приготовления вам понадобится покупное тесто для рогаликов...

сосиски, тесто слоеное, соус буффало, сыр с плесенью...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 сосиски в шубке
Автор:
Йогуртовый дип с зеленью и солёной соломкойПросмотры: 101

Даже простую солёную соломку можно подать как продуманный снек на домашней вечеринке или в ожидании праздничного ужина, если приготовить к ней вкусный дип соус. Всё, что вам нужно, - это смешать...

йогурт, соус песто...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 150 гр.
Автор:
Западноафриканские острые крылышки в арахисовом соусеПросмотры: 169

Богатый острый вкус курицы мафе, традиционного блюда в западной Африке, отражается в соусе, который покрывает эти ароматные крылышки. Крылышки жарятся в масле дважды: сначала при более низкой...

куриные крылья, лайм, манго, перец хабанеро, томатная паста, Арахисовая паста, соус рыбный, лавровый лист...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Котлеты из цуккини и белой фасолиПросмотры: 177

Эти постные котлеты готовятся из цуккини с добавлением пюре из белой фасоли каннеллини. Тёртым кабачкам нужно время, чтобы стекла лишняя жидкость, иначе котлеты трудно будет формировать, и они...

цуккини, кабачки, морковь, фасоль каннеллини, лимонная цедра, мука кукурузная...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 котлет
Автор:
Картошка фри из маниока с майонезным соусом мохоПросмотры: 94

Корни маниока (или юка) – популярный ингредиент в Южной Америке, где их обычно готовят так же, как картофель. Из маниока даже можно сделать картофель фри, и он будет таким же золотистым, хрустящим и...

майонез, Агавовый нектар, яблочный уксус, лаймовый сок, соус чили, чеснок...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Овощная закуска «Грядка»Просмотры: 1 199

Чтобы высадить эту грядку, не обязательно быть садоводом. Ваши гости будут впечатлены такой оригинальной подачей овощной закуски с дип-соусом. Соус посыпается слоем раскрошенного чёрного хлеба – это...

хлеб ржаной, хумус, редис, перец сладкий, капуста брокколи...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Вегетарианский паштет из шпината и грецких ореховПросмотры: 105

Слова «паштет» и «икра» совсем не из вегетарианской оперы, но в этом рецепте как раз предлагается приготовить вкусный паштет на основе растительных продуктов и украсить его зёрнами граната, которые...

шпинат, орехи грецкие, гранат, укроп, лук зеленый, чеснок, кинза, эстрагон, винный уксус, перец кайенский молотый, кориандр...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140
Автор:
Домашние лепёшки с курицей в йогуртовом маринадеПросмотры: 135

Секретный ингредиент этого ближневосточного блюда – йогурт. Он добавляется и в маринад для курицы, и в тесто для лепёшек, на которых эта курица будет подаваться, и в соус для подачи. Вам потребуется...

куриные грудки, сыр фета, лепешки пшеничные, мука самоподнимающаяся, огурцы, томаты, лук красный, лайм, салатная смесь, кумин, куркума, кинза...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Йогуртовый дип с хумусомПросмотры: 93

Если у вас в холодильнике есть хумус и йогурт, почему бы не подружить их? Этот суперпростой дип-соус идеально подходит в качестве закуски со свежими овощами или поджаренной питой. Вы также можете...

йогурт, хумус, соус острый, лимонный сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 150 гр.
Автор:
Якитори нэгимаПросмотры: 107

Якитори нэгима – это шашлычки из куриных бёдер и зелёного лука, которые часто подаются в японских барах к холодному пиву. Во время жарки на гриле якитори смазываются соусом терияки, который покрывает...

куриные бедра, соевый соус, соус тамари, лук зеленый, имбирь корень, чеснок, сахар коричневый, саке...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Овощная шаурмаПросмотры: 70

Когда поставите на стол эту эффектную вегетарианскую шаурму, аппетит разыграется даже у мясоедов. Осенние овощи, нарезанные тонкими пластинками, маринуются в смеси тёплых специй и оливкового масла, а...

тыква мускатная, картофель, сельдерей, томаты сливовидные, салат ромэн, лимон, петрушка, приправа для тыквенного пирога, приправа чили, орегано, кумин, чесночный порошок, корица, имбирь молотый, кардамон, мускатный орех, перец душистый, гвоздика...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Веганские «крабовые» котлеты из нутаПросмотры: 66

Эти котлеты наполнены всеми вкусами традиционных крабовых котлет. В них и приправа для морепродуктов «Олд-Бей», и лимон, и та самая терпко-солёная нотка. Но чего нет в этих котлетах – так это краба....

нут, лимонный сок, мука, соус тартар, горчица медовая...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 260
Автор:
Овощная тарелка в стиле текс-мексПросмотры: 70

Овощные закуски актуальны всегда: при минимуме калорий они помогают утолить голод с пользой для здоровья. Главное – необычно подать их, чтобы гости остались довольны. Например, можно собрать овощную...

огурцы, хикама, редис, перец сладкий, лаймовый сок, перец чипотле, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Фахитас со свининой, луком и сладким перцем в стиле текс-мексПросмотры: 136

Попробуйте сочные фахитас с пряной жареной на гриле свининой, которую великолепно дополняют обжаренные сладкие перцы с красным луком. Перед жаркой свиная корейка натирается смесью специй в стиле...

свинина корейка, перец сладкий, лаймовый сок, приправа чили, кумин, чесночный порошок, перец чипотле, паприка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Фахитас со свининой, кукурузой и грибами в стиле текс-мексПросмотры: 125

Для этого рецепта вам понадобятся натуральные котлеты из свиной корейки без рёбер. Котлеты натираются смесью специй с сушёными перцами чили, чесноком, зирой и коричневым сахаром, немного маринуются,...

кукуруза, грибы шиитаке, перец поблано, лук зеленый, свинина корейка, приправа чили, паприка, перец чипотле, кумин, чесночный порошок, лаймовый сок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Фахитас с курицей, кукурузой и грибами в стиле текс-мексПросмотры: 122

Куриная грудка, натёртая смесью перцев чили и других пряностей, жарится на гриле, затем нарезается тонкими полосками и подаётся в тёплых тортильях с жареными грибами шиитаке и кукурузой. Дополните...

куриные грудки, грибы шиитаке, кукуруза, перец поблано, лаймовый сок, приправа чили, кумин, перец чипотле, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Сосиски темпура «Осьминоги»Просмотры: 67

Приготовьте для закусок этих очаровательных осьминогов из сосисок в хрустящем кляре, пожаренных в технике темпура. Сосиски легко нарезаются в виде осьминогов, а чтобы они сохранили свою форму,...

сосиски, минеральная вода, мука, лимонный сок, рисовый уксус, соевый соус, перец чили, яйца, крахмал...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Кармашки такоПросмотры: 134

Приготовьте нетрадиционные и необычные тако в виде запечатанных кармашков с начинкой, похожих на пирожки. Кармашки из пшеничных тортилий наполняются двумя вкусными (и простыми в приготовлении)...

куриные грудки, соус сальса, нут, перец сладкий, перец халапеньо, Авокадо, приправа для тако, сыр оахака...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 кармашков
Автор:
Рыбные палочки со вкусом соли и уксусаПросмотры: 489

Эти рыбные палочки готовятся в панировке из измельчённых картофельных чипсов со вкусом соли и уксуса и получаются невероятно хрустящими (во многом благодаря двойному слою панировки) и...

треска, соус тартар, перец кайенский молотый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Жареные крылышки с солью и уксусомПросмотры: 473

Приготовьте вкусные и хрустящие куриные крылышки как те, что подают в ресторанах к пиву. Благодаря предварительному маринованию в уксусе они приобретают приятный терпко-солёный вкус и получаются...

куриные крылья, соус для барбекю...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования