Печенье с кусочками шоколада и ириса
Поделиться с друзьями:
Голосов: 0
Автор рецепта - Food Network
Если вы любите американское печенье с кусочками шоколада, то вам наверняка понравится идея испечь его с несколькими видами шоколада и кусочками ириса. В тесто можно добавить гранулы белого, тёмного, горького шоколада. Используйте все сразу или только те сладости, что есть под рукой.
Рекомендуем
30 мин.
Сложность: легко
Порций: 12 - 14
Сложность: легко
Порций: 12 - 14
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 55 гр. сливочного масла
- 3/4 ст. тёмно-коричневого сахара
- 3/4 ст. сахарного песка
- 2 яйца
- 1,5 ст. муки высшего сорта
Рецепты с похожими ингредиентами: мука высшего сорта, шоколад белый, ирис, сахар коричневый, яйца
Приготовление блюда по рецепту:
- Взбейте 55 гр. сливочного масла с 3/4 ст. тёмно-коричневого сахара и 3/4 ст. сахарного песка до получения пышной массы; добавьте 1 ч. л. экстракта ванили и 2 яйца. Смешайте 1,5 ст. муки с 3/4 ч. л. соды и 1 ч. л. соли, затем добавьте в смесь сливочного масла.
- Добавьте 2 ст. кусочков разных сладостей (например, ириса, белого и/или горького шоколада) и поставьте в холодильник на 30 минут. Сформируйте из теста шарики и выпекайте в течение 8-12 минут при температуре 175°С.
Похожие рецепты
