Рецепты закусок ассорти


Здесь мы собрали рецепты закусок ассорти, которые подаются на одном блюде. К закускам ассорти относятся традиционная сырная тарелка, на которой подаются разные вида сыра с крекерами и фруктами. Итальянские закуски фритто мисто, капрезе и антипасто, а также греческое мезе. Все рецепты имеют фотографию блюда и составлены профессиональными поварами.

Поделиться с друзьями:


50 рецептов тостовПросмотры: 10 232

Попробуйте новые топпинги для тостов — перед вами десятки вариантов! - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов антипастиПросмотры: 2 210

Начните трапезу с одной из этих итальянских закусок. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Кламбейк на грилеПросмотры: 491

Кламбейк – это традиционный на северо-востоке США пикник на берегу Атлантического океана, когда на раскалённых камнях готовят ассорти из морепродуктов. Сюда обычно входят моллюски в раковинах, креветки, мидии и любые морские обитатели на ваш вкус, - читать далее

креветки, моллюски, кукуруза, картофель, перец серрано, фенхель луковица, масло сливочное, вино белое, лимон, базилик, укроп...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты простых закусок на любой случайПросмотры: 512

Эти простые, но эффектные закуски идеально подходят для приема гостей. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов начоПросмотры: 1 910

Шеф-повара подготовили топпинги для идеальной закуски к просмотру матча. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Автор: - шеф-повар
Арбуз с жареным сыром халумиПросмотры: 320

Это блюдо из маринованного арбуза и жареного сыра халуми можно подать и в качестве гарнира, и как закуску. Выглядит оно очень эффектно и покоряет своим контрастным сочетанием вкусов и текстур. Ломтики сочного арбуза маринуются в смеси из красного - читать далее

лук-шалот, чеснок, винный уксус, мед, миндаль, мята, Арбуз, сыр халуми...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов для быстрого перекусаПросмотры: 459

Представляем 50 рецептов для быстрого перекуса из простых продуктов от шеф-поваров. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов тефтелей, фрикаделек и митболовПросмотры: 391

Приготовьте мясные шарики — тефтели! Используйте классический рецепт, либо попробуйте новые. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Рецепты пасхальных закусокПросмотры: 829

Начните пасхальный ужин с фаршированных яиц, зеленого салата и других несложных закусок от шеф-поваров. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Рецепты полезных закусокПросмотры: 1 988

Пусть вечеринка проходит с пользой: подавайте эти здоровые и полезные закуски от шеф-поваров. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Фахитас с курицей на противнеПросмотры: 3 725

Мексиканская закуска фахитас отличается от похожих буррито или такос тем, что все начинки расставляются по отдельности на столе и гость сам кладёт себе на тортилью всё, что захочет. Это отличное решение, если у вас домашняя вечеринка, а времени на - читать далее

приправа чили, перец сладкий, лук репчатый, куриные грудки, лайм, тортилья, сыр, соус гуакамоле, соус сальса, сметана, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов для поздних перекусовПросмотры: 11 771

Проголодались ночью? Используйте эти идеи для поздних перекусов. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Лучшие закуски на Новогодние праздникиПросмотры: 685

Представляем несложные рецепты праздничных закусок, среди которых фаршированные яйца, суп с мускатной тыквой и фаршированные грибы. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов с замороженным картофелем фриПросмотры: 18 200

Приготовьте из упаковки замороженного картофеля отличную закуску для вечеринки. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Антипасти де салумиПросмотры: 351
Содержание:

Антипасти в итальянской кухне – это то, что скрашивает ожидание ужина. На большом блюде подаются различные небольшие закуски, которые часто сочетаются между собой по вкусу. Один из таких видов закуски – антипасти ди салуми. Словом салуми на - читать далее

прошутто, сопрессата, колбаса мортаделла, говядина вяленая, сыр пармезан, сыр фонтина, сыр моцарелла, дыня канталупа...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Крудите с дипом из голубого сыраПросмотры: 300

Красиво оформленная овощная тарелка крудите из разных видов овощей с дип-соусом выглядит довольно эффектно и стильно. Подайте её к вину или поставьте на праздничный стол, и вы продемонстрируете свой безупречный вкус и умение вкусно сочетать простые - читать далее

яблоки, салат эндивий, орехи грецкие, хикама, капуста цветная, фенхель луковица, сыр с плесенью, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Крудите с соусом ромескоПросмотры: 566

Крудите – это полезная закуска из россыпи овощей на блюде, которая получила свою популярность сначала во французской кухне, а затем и по всей Европе и США благодаря приверженцам здорового питания. Главная идея крудите заключается в том, чтоб на - читать далее

тыква желудевая, морковь, перец сладкий, редис, соус томатный, миндаль, винный уксус, паприка...
Время: 40 мин. Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Крудите с зелёным йогуртовым дипомПросмотры: 360

Закуска крудите – это разложенные аккуратно на блюде сырые, печёные или бланшированные овощи с дип-соусом для макания. Чтоб ваша овощная тарелка не была похожа на неразмешанный салат, лучше придерживаться определённой концепции при её сборке, и - читать далее

капуста брокколи, тыквенное семя, салат листовой, капуста брюссельская, фасоль стручковая, огурцы, Анчоусы, мята, укроп, лук зеленый, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие закуски, которые готовятся за 30 минутПросмотры: 1 350

Закуски на вечеринке не обязательно должны быть сложными в приготовлении: воспользуйтесь этими быстрыми рецептами закусок. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
50 закусок с сыромПросмотры: 6 741

Подавайте эти отличные закуски для большой компании от знаменитых шеф-поваров. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования