Закуски ассорти


Здесь мы собрали рецепты закусок ассорти, которые подаются на одном блюде. К закускам ассорти относятся традиционная сырная тарелка, на которой подаются разные вида сыра с крекерами и фруктами. Итальянские закуски фритто мисто, капрезе и антипасто, а также греческое мезе. Все рецепты имеют фотографию блюда и составлены профессиональными поварами.


Поделиться с друзьями:

50 рецептов тефтелей, фрикаделек и митболовПросмотры: 48

Приготовьте мясные шарики — тефтели! Используйте классический рецепт, либо попробуйте новые. - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш индейки, фарш куриный, фарш бараний, фарш телячий...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты пасхальных закусокПросмотры: 435

Начните пасхальный ужин с фаршированных яиц, зеленого салата и других несложных закусок от шеф-поваров. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты полезных закусокПросмотры: 753

Пусть вечеринка проходит с пользой: подавайте эти здоровые и полезные закуски от шеф-поваров. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Фахитас с курицей на противнеПросмотры: 209

Мексиканская закуска фахитас отличается от похожих буррито или такос тем, что все начинки расставляются по отдельности на столе и гость сам кладёт себе на тортилью всё, что захочет. Это отличное решение, если у вас домашняя вечеринка, а времени на - читать далее

приправа чили, перец сладкий, лук репчатый, куриные грудки, лайм, тортилья, сыр, соус гуакамоле, соус сальса, сметана, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470 Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов для поздних перекусовПросмотры: 353

Проголодались ночью? Используйте эти идеи для поздних перекусов. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Лучшие закуски на Новогодние праздникиПросмотры: 186

Представляем несложные рецепты праздничных закусок, среди которых фаршированные яйца, суп с мускатной тыквой и фаршированные грибы. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
50 рецептов с замороженным картофелем фриПросмотры: 5 772

Приготовьте из упаковки замороженного картофеля отличную закуску для вечеринки. - читать далее

картофель фри...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Антипасти де салумиПросмотры: 109
Содержание:

Антипасти в итальянской кухне – это то, что скрашивает ожидание ужина. На большом блюде подаются различные небольшие закуски, которые часто сочетаются между собой по вкусу. Один из таких видов закуски – антипасти ди салуми. Словом салуми на - читать далее

прошутто, сопрессата, колбаса мортаделла, говядина вяленая, сыр пармезан, сыр фонтина, сыр моцарелла, дыня канталупа...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Крудите с дипом из голубого сыраПросмотры: 98

Красиво оформленная овощная тарелка крудите из разных видов овощей с дип-соусом выглядит довольно эффектно и стильно. Подайте её к вину или поставьте на праздничный стол, и вы продемонстрируете свой безупречный вкус и умение вкусно сочетать простые - читать далее

яблоки, салат эндивий, орехи грецкие, хикама, капуста цветная, фенхель луковица, сыр с плесенью, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Крудите с соусом ромескоПросмотры: 140

Крудите – это полезная закуска из россыпи овощей на блюде, которая получила свою популярность сначала во французской кухне, а затем и по всей Европе и США благодаря приверженцам здорового питания. Главная идея крудите заключается в том, чтоб на - читать далее

тыква желудевая, морковь, перец сладкий, редис, соус томатный, миндаль, винный уксус, паприка...
Время: 40 мин. Автор: Гранд Кулинар
Крудите с зелёным йогуртовым дипомПросмотры: 124

Закуска крудите – это разложенные аккуратно на блюде сырые, печёные или бланшированные овощи с дип-соусом для макания. Чтоб ваша овощная тарелка не была похожа на неразмешанный салат, лучше придерживаться определённой концепции при её сборке, и - читать далее

капуста брокколи, тыквенное семя, салат листовой, капуста брюссельская, фасоль стручковая, огурцы, Анчоусы, мята, укроп, лук зеленый, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие закуски, которые готовятся за 30 минутПросмотры: 286

Закуски на вечеринке не обязательно должны быть сложными в приготовлении: воспользуйтесь этими быстрыми рецептами закусок. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
50 закусок с сыромПросмотры: 130

Подавайте эти отличные закуски для большой компании от знаменитых шеф-поваров. - читать далее

сыр пармезан, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр творожный, сыр, сыр рикотта, сыр фета, сыр маскарпоне, сыр козий, сыр грюйер, сыр пекорино романо, сыр с плесенью, сыр проволоне, сыр монтерей джек, сыр фонтина...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Простые рецепты сырных закусокПросмотры: 120

Эти простые закуски с сыром обогатят ваш праздничный стол и порадуют всю семью. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
5 вариантов закуски «Дьяволы верхом»Просмотры: 145

Эти 5 свежих вариаций классической закуски — лишь малая часть того, как ее можно приготовить. - читать далее

финики, инжир, чернослив, курага, груши, сыр рикотта, сыр грюйер, сыр козий, сыр с плесенью, фисташки, корица, огурец маринованный, миндаль, орехи фундук, прошутто, бекон, свинина копченая грудинка, свиной шпик, свиной окорок, лимон, кленовый сироп...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Элегантные и простые праздничные закускиПросмотры: 1 492

Узнайте, как приготовить простые, и при этом элегантные закуски для праздничной вечеринки. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Слоёные ушки (закуска из слоёного теста)Просмотры: 176
Содержание:

Слоёное тесто – лучшая основа для разнообразных хрустящих закусок. В этом рецепте предлагается приготовить три вида несладкой закуски: сырные палочки с кунжутом, пальмье (или ушки) с соусом песто и кармашки с тапенадой – пастой из оливок. Для этого - читать далее

тесто слоеное, сыр пармезан, соус песто, тапенада (паста из оливок), кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 снеков Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Ассорти, Сырные, .
Простая сервировка сырной тарелкиПросмотры: 362

Одна из самых простых, но в то же время эффектных закусок – это сырная тарелка. Но стоит помнить, что это не просто нарезка из различных сыров, которые вы едите в повседневной жизни, а разложенные в красивой композиции дорогие сыры различной - читать далее

виноград, сыр бри, сыр чеддер, сыр козий, тимьян, сыр рокфор, курага, инжир, крекеры...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Автор: Гранд Кулинар
Антипасто из запечённого сырного хлебаПросмотры: 191

Итальянскую закуску антипасто подают перед основным блюдом. Обычно это большая тарелка, на которой отдельными кучками лежат итальянские сыры, ломтики мясных деликатесов, овощи и хлеб. По этому рецепту вы сможете испечь в духовке сырный хлеб, который - читать далее

сыр проволоне, хлеб чиабатта, прошутто, сопрессата, салями, капикола, жардиньера, оливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Закуски для осенних вечеринокПросмотры: 811

Подайте гостям сезонные закуски, которые особенно хороши в прохладную погоду — сырные шарики, чипсы с розмарином и прочее. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед




Индекс цитирования