Главная » рецепт » Закуски » Закуски ассорти
 

Рецепты закусок ассорти


Здесь мы собрали рецепты закусок ассорти, которые подаются на одном блюде. К закускам ассорти относятся традиционная сырная тарелка, на которой подаются разные вида сыра с крекерами и фруктами. Итальянские закуски фритто мисто, капрезе и антипасто, а также греческое мезе. Все рецепты имеют фотографию блюда и составлены профессиональными поварами.

Поделиться с друзьями:


Кростини в стиле штатов США

Кростини в стиле штатов США 

Найдите ваш вкус и приготовьте тост!

Категории: Закуски, Ассорти, Мясные, .
Автор:
Тарелка антипастоПросмотры: 7

Нет ничего более впечатляющего, чем идеальная тарелка с антипасто, поданная к вину, особенно если некоторые закуски – это не просто нарезка купленных деликатесов, а приготовленные дома небольшие...

колбаса мортаделла, сыр гауда, сыр таледжио, миндаль, орехи кедровые, курага, инжир, груши, мед, Апельсиновая цедра, оливки, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Три дип-соуса на основе пиццыПросмотры: 93

Для закусок на домашней вечеринке приготовьте три простых дипа с популярными вкусами пиццы. Для всех трёх соусом готовится одна томатная основа с пепперони, а затем каждый вариант дополняется разными...

Артишоки, грибы маринованные, томаты вяленые, маслины, каперсы, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, перец красный хлопьями, орегано, базилик, колбаса пепперони, салями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 277
Категории: Закуски, Ассорти, .
Автор:
ПоссамПросмотры: 85

Поссам – корейская закуска, которую чаще всего подают на перекус во время кимджана, когда корейцы собираются вместе и заготавливают кимчи на весь год. Ломтик отваренной пряной свиной грудинки...

свинина, мисо (соевая паста), перец чили, соевый соус, соус рыбный, перец черный горошком, имбирь корень, капуста китайская (Напа), масло кунжутное, морские водоросли...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 741
Категории: Закуски, Ассорти, Рыбные, .
Автор:
Сардины и масло с петрушкойПросмотры: 72

Подайте на закуску к вину или пиву консервированные сардины, сделав из одной банки два деликатеса. Просто слейте масло из банки с сардинами и перемешайте его с нарезанной свежей петрушкой, кедровыми...

крекеры, петрушка, лимонный сок, орехи кедровые, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
ГравлаксПросмотры: 120

Если вы любите солёную красную рыбу, вам наверняка понравится скандинавская закуска гравлакс. В этом рецепте свежая рыба засаливается в сухом маринаде с солью, укропом, фенхелем, кориандром, белым...

лосось, лук красный, лаймовый сок, перец белый горошком, фенхель семена, кориандр, укроп...
Время: 25 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 244
30 рецептов рождественских закусок

30 рецептов рождественских закусок 

Наполняйтесь праздничным настроением с этими нарядными рождественскими закусками от профессиональных поваров.

Автор:
Закуски для ланч-боксаПросмотры: 199

Подготовьте для детей в школу ланч-боксы с полезными, вкусными, а главное, яркими закусками, которые они точно съедят до последней крошки. В этом рецепте предлагается положить в коробку для перекуса...

грибы шампиньоны, лаваш, соус ранч, ветчина, перец сладкий, индейка, лук красный, шпинат, бананы, лимонный сок, клубника, шоколадные чипсы (гранулы), курага, крендель, конфетти...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 393
Лучшие рецепты с базиликом

Лучшие рецепты с базиликом 

Наслаждайтесь свежими и вкусными блюдами с базиликом! Будь то классический песто или травяной коктейль, сладковатый и слегка перечный вкус этой

12 быстрых закусок из запасов кладовой

12 быстрых закусок из запасов кладовой 

Неожиданные гости? Превратите простые продукты из кухонного шкафа и холодильника в быстрые закуски для компании.

7 простых закусок на шпажках

7 простых закусок на шпажках 

Вилки вам пригодятся для основных блюд. А пока, до начала ужина, порадуйте гостей закусками на зубочистках — их легко готовить и собирать.

Фахита с креветками на гриле и жареными кабачкамиПросмотры: 5 887
Содержание рецепта:

Эта техасско-мексиканская фахита подаётся с пряными креветками, пожаренными на гриле и жареными кабачками, которые добавят блюду массу вкуса и сочности. Очищенные креветки предварительно несколько...

цуккини, кабачки желтые, томаты, перец халапеньо, креветки, приправа чили, перец чипотле молотый, чесночный порошок, лаймовый сок, кумин, паприка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Рецепты полезных летних закусок

Рецепты полезных летних закусок 

Начните трапезу с одной из этих полезных и вкусных закусок или первых блюд.

Что можно солить?

Что можно солить? 

Карамель — не единственное лакомство, которое становится вкуснее с добавлением соли. Шеф-повара посолили десятки продуктов и получили удивительные

9 новых идей для сэндвича с арахисовой пастой

9 новых идей для сэндвича с арахисовой пастой 

Среди запасов кладовки мы нашли новые ингредиенты в дополнение к арахисовой пасте.

18 рецептов полезных и вкусных снеков

18 рецептов полезных и вкусных снеков 

Ищете здоровые снеки, которые были бы одновременно вкусными и полезными? Шеф-повара подготовили для вас свежие рецепты.

Автор: - знаменитый шеф-повар
Диетическая заправка «Цезарь»Просмотры: 12 905

С этой заправкой можно наслаждаться любимым салатом «Цезарь», не испытывая чувства вины за лишние калории, а также он она отлично подходит для вегетарианского рациона, не содержит яиц и анчоусов....

тофу, сыр пармезан, дижонская горчица, соус вустерширский, винный уксус...
Время: 10 мин.
Автор:
Дип-соус «6 слоёв»Просмотры: 1 178

Эта закуска в мексиканском стиле представляет собой шесть слоёв вкусностей, которые нужно загребать чипсами из тортильи и наслаждаться их изумительным сочетанием. Отличное угощение для домашних...

чеснок, фасоль черная прето, фасоль пинто, приправа чили, сыр чеддер, Авокадо, перец халапеньо, салат ромэн, йогурт, кинза, томаты, лук зеленый, тортилья, кукурузные чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 252
8 простых закусок из 3 ингредиентов

8 простых закусок из 3 ингредиентов 

Превратите три простых ингредиента в интересную закуску для вечеринки.

Категории: Закуски, Ассорти, Рыбные, .
Автор:
Гравлакс на чёрном хлебе с редиской и хреномПросмотры: 1 285
Содержание рецепта:

Гравлакс – это популярная в странах Северной Европы холодная закуска, которая представляет собой тонкие ломтики засоленной с пряностями красной рыбы. Для приготовления вам понадобятся два одинаковых...

лосось, фенхель семена, перец белый горошком, кориандр, грейпфрутовый сок, укроп, редис, хрен столовый, каперсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования