Рецепты вторых блюд из макарон, пасты


Автор:
Пирог из лапши быстрого приготовленияПросмотры: 4 978

Из лапши быстрого приготовления можно сделать простой пирог на сковороде, который станет необычным гарниром к основным блюдам, можно также подать вместо хлеба. Заваренную лапшу нужно просто пожарить...

лапша, Арахисовое масло...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пудинг из лапши с бананами и кокосомПросмотры: 1 595

Лапша быстрого приготовления – превосходная основа для вкусного пудинга, ведь она как губка впитывает вкусы, в данном случае сладкий (пакетики с приправами выбросьте). К тому же приготовить такой...

лапша, яйца, молоко кокосовое, сметана, бананы, миндальный экстракт, кардамон, Анис семена, изюм, цукаты, кокосовая стружка, миндаль...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Пицца из лапши по-азиатскиПросмотры: 2 596

Если жаждите приготовить что-нибудь необычное и оригинальное, испеките пиццу в азиатском стиле на корже из лапши быстрого приготовления. В составе этой закуски все традиционные топпинги рамэна,...

лапша, яйца, бекон, соус терияки, морские водоросли, имбирь корень, редька дайкон, капуста китайская (Напа), перец красный хлопьями, лук зеленый, фасоль ростки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 1
Вкусный ужин из лапши быстрого приготовленияПросмотры: 7 598
Содержание рецепта:

Главный секрет вкусного рамэна в его бульоне. Сварите его из жареного бекона, жареного лука и имбиря, соевого соуса и японского мирина, взяв за основу любой бульон, что есть под рукой, куриный,...

лапша, свинина копченая грудинка, яйца, морские водоросли, чили паста, рисовое вино, саке, имбирь корень, лук зеленый...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Рапокки: острая лапша с рисовыми клёцкамиПросмотры: 14 836

Основа этого блюда – популярный корейский стрит-фуд ттокпокки, рисовые клёцки тток в остром соусе с пастой кочхуджан, перцем кочукару, водорослями комбу и сушёными анчоусами, которые отлично...

морские водоросли, чили паста, Анчоусы, лапша, яйца, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Быстрая лапша рамэн с брокколи и кусочками говядиныПросмотры: 2 451

Только на первый взгляд японское блюдо Рамэн кажется сложным и хлопотным в приготовлении, но если говядину нарезать тонкими полосками, она будет готовиться не дольше, чем лапша быстрого...

говядина, капуста брокколи, лапша, имбирь корень, лук зеленый, масло кунжутное, соус терияки, кунжут, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Рамэн в арахисовом соусе за 20 минутПросмотры: 6 253

Превратите обычную лапшу быстрого приготовления в восхитительное блюдо в тайском стиле. Помимо лапши вам понадобится замороженная овощная смесь для стир-фрай, измельчённая курица-гриль и изюминка...

цыпленок-гриль, лапша, Арахисовая паста, соевый соус, лаймовый сок, перец красный хлопьями, лук зеленый, соус чили, грибы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеканка «Альфредо» с креветкамиПросмотры: 2 844

В одной запеканке удивительным образом смешались два вкусных блюда: чесночные креветки скампи и итальянская паста «Альфредо», которую обожают за её бархатистый сливочный соус с пармезаном. А...

макароны, креветки, сыр пармезан, сливки, лимонная цедра, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мак-н-чиз с креветкамиПросмотры: 2 963

Креветки скампи в чесночном соусе из сливочного масла и белого вина станут превосходным дополнением к макаронам с сыром. Приготовьте отдельно креветки скампи, а затем смешайте их вместе с отваренными...

креветки, макароны, сыр моцарелла, сыр пармезан, сливки, крем-сыр, вино белое, перец красный хлопьями, панировочные сухари панко, лимонная цедра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Ужин на сковороде: паста в лимонном соусе с креветкамиПросмотры: 8 882

Преимущество креветок, как и других морепродуктов, в том, что они готовятся буквально в два счёта, а значит отлично подходят для быстрого ужина. В этом рецепте компанию им составит тонкая паста...

паста капеллини, креветки, сыр пармезан, вино белое, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Веганская паста феттучине «Альфредо» с лимономПросмотры: 8 225

Эта веганская версия итальянской пасты феттучине «Альфредо» содержит много клетчатки и мало жира, но получается такой же чудесной, как традиционная паста. Благодаря соевому крем-сыру соус будет...

паста фетучини, соевое молоко, миндальное молоко, лимонная цедра, миндаль, крем-сыр...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Паста орзо с тунцом на сковородеПросмотры: 6 396

Это вкусное сытное блюдо почти полностью готовится из продуктов и консервов, запасённых в кладовке. Вам понадобятся мелкие макароны орзо, консервированные помидоры, белая фасоль, тунец в собственном...

паста орзо, тунец, фасоль каннеллини, перец сладкий, томаты, лук зеленый, орегано, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 489
Спагетти с рыбными фрикаделькамиПросмотры: 7 048

Спагетти подаются в лёгком сливочном соусе с ароматным песто и сочными фрикадельками из консервированного тунца. Для приготовления фрикаделек тунец взбивается в кухонном комбайне с пряностями, яйцом,...

паста спагетти, тунец, соус песто, яйца, сливки, лимонный сок, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Спагетти с тунцом и мятойПросмотры: 8 650

Смешайте отваренные спагетти с консервированным тунцом, хлопьями красного перца и свежей мяты, и вы получите уникальное блюдо. Готовится за считаные минуты. Соусом для макарон будет оливковое масло,...

паста спагетти, тунец, перец красный хлопьями, мята...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Запеканка с консервированным тунцом и яичной лапшойПросмотры: 7 682

Запеканка с тунцом и лапшой – это классика американской домашней кухни, простая и удобная в приготовлении запеканка, в основе которой яичная лапша, консервированный тунец, шампиньоны, немного овощей,...

яичная лапша, тунец, панировочные сухари панко, перец сладкий, грибы шампиньоны, молоко, херес...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Запеканка из яичной лапши и тунцаПросмотры: 13 517

Эта вкусная сытная запеканка из лапши и тунца в бархатистом сливочном соусе полностью готовится только в одной посуде, включая саму лапшу. В её составе также шампиньоны, зелёный горошек и тёртый...

яичная лапша, тунец, грибы шампиньоны, горох, крем-сыр, сыр чеддер, сливки, сметана...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Лингвини «Путтанеска» с тунцомПросмотры: 12 304

Итальянская паста «Путтанеска» - это вкуснейшее сочетание макарон, каперсов, помидоров, оливок, анчоусов и пряностей. Этот рецепт хорош тем, что в приготовлении используются в основном продукты из...

паста лингвини, тунец, томаты сан-марцано, каперсы, оливки, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 524
Полезные версии привычных блюд

Полезные версии привычных блюд 

Мы видоизменили любимые блюда (от фетучини Альфредо до жареной курицы), чтобы помочь вам питаться правильно и при этом так же вкусно.

Автор: - кулинарный писатель
Спагетти «Карбонара»Просмотры: 1 685

Одна из самых популярных итальянских паст – это спагетти «Карбонара». Спагетти в лёгком соусе из яйца и сыра с ароматными кусочками панчетты любят во всё мире за неповторимый вкус и простоту...

паста спагетти, яйца, сыр пармезан, бекон, панчетта...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Бефстроганов с грибамиПросмотры: 1 901

Этот рецепт поможет сделать классический бефстроганов более лёгким и полезным. В приготовлении используется постная говядина, часть которой заменяется шампиньонами. Они великолепно дополняют говяжий...

говядина, грибы шампиньоны, вино красное, яичная лапша, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Традиционная паста «Аррабиата»Просмотры: 5 511

Острый томатный соус «Аррабиата» - один из самых простых соусов для настоящей итальянской пасты. Для его приготовления перетёртые консервированные помидоры тушатся вместе с хлопьями красного перца,...

паста пенне, соус томатный, томаты протертые, чеснок, перец красный хлопьями, приправы итальянские, базилик, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Курица в кисло-сладком соусе «Гунбао»Просмотры: 2 455

В приготовлении этого китайского блюда используются сочные куриные бёдра без костей и кожи. Нарежьте их кубиками и обжарьте с острыми перцами чили, а затем смешайте с отдельно обжаренными овощами –...

куриные бедра, перец сладкий, лапша чоу мейн, лапша ло мейн, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, херес, лук зеленый, Арахис, крахмал...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 376
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мясные пельмени к праздничному столу по-китайскиПросмотры: 1 575

Гуотие – жареные китайские пельмени с мясной начинкой, которые можно подать как закуску с дип-соусом на домашней вечеринке. В этом рецепте гуотие собираются из готового теста для вонтонов, которое...

фарш свиной, тесто для вонтонов, перец кайенский молотый, соус вустерширский, кетчуп, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 пельменей
Автор:
Яичная лапша в масляном соусеПросмотры: 1 782

Один из самых быстрых и вкусных соусов для яичной лапши готовится на основе сливочного масла и воды, в которой варилась та самая лапша. Сливочное масло хорошо загустит соус, а его жирный вкус приятно...

яичная лапша, лимонный сок, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Китайские пельмени гуотие с курицей и дип-соусомПросмотры: 5 427
Содержание рецепта:

Гуотие – это китайские пельмени цзяоцзы с мясной начинкой, которые после варки быстро обжариваются на сковороде до золотистой корочки и подаются в качестве закуски или основного блюда с дип-соусом из...

пельмени, фарш куриный, рисовый уксус, имбирь корень, лук зеленый, перец красный хлопьями, тесто пресное...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 пельменя
Автор: - кулинарный писатель
Фарфалле с курицей в сливочном соусе на сковородеПросмотры: 1 937

В этом рецепте смешались две итальянские классики: паста в соусе «Альфредо» и фарфалле с овощами и курицей. Получается сочно и сытно, можно подать в качестве основного блюда или на гарнир. В...

паста фарфалле, куриные грудки, томаты виноградные, шпинат, сыр пармезан, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - ресторатор
Макароны-рожки с брокколи и хрустящим топпингомПросмотры: 1 459

Брокколи наполнит макароны с сыром сочностью, витаминами и полезной клетчаткой, а если подать блюдо со щедрой порцией хрустящего топпинга, в восторге останутся даже маленькие привереды, которые не...

капуста брокколи, макароны, сыр пармезан, перец красный хлопьями, лимонная цедра, панировочные сухари панко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и хлопья красного перцаПросмотры: 1 887

Эта невероятно простая паста – настоящее итальянское блюдо, не требующее каких-либо дорогих ингредиентов и которое готовится без хлопот. Всё, что вам нужно, - это отваренные спагетти, оливковое...

паста спагетти, перец красный хлопьями, петрушка, мята, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Овощная лазанья со шпинатом и цуккиниПросмотры: 2 150

Эту овощную лазанью можно подать как основное вегетарианское блюдо или на гарнир к мясу. Она буквально наполнена сочной смесью цуккини и шпината, массой тягучего сыра и вкуснейшим домашним соусом...

паста лазанья, цуккини, шпинат, сельдерей, морковь, томаты, соус маринара, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - ресторатор
Непальские пельмени момоПросмотры: 7 754

Момо – популярные в Непале и Тибете пельмени, которые подают в качестве закуски или основного блюда. Момо готовятся из простого теста на муке и воде, внутри которого мясная начинка. В этом рецепте...

мука высшего сорта, куриные бедра, фарш куриный, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, кумин, корица...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 45 пельменей
Автор:
Птитим с цветной капустойПросмотры: 6 078

Этот гарнир в ближневосточном стиле готовится из птитима (израильского кускуса) и цветной капусты и наполнен полезной клетчаткой, массой вкуса и богатым ароматом. Немного фиников с корицей добавят...

птитим, капуста цветная, винный уксус, перец черный, лук-шалот, финики...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 347
Блюда из курицы гриль для буднего вечера

Блюда из курицы гриль для буднего вечера 

Приготовьте быстрый ужин будним вечером, когда мало свободного времени, используя простую хитрость: задействуйте в рецепте курицу гриль или готовую

Автор:
Паста пенне с соусом из свежих помидоровПросмотры: 5 832

Эта итальянская паста идеально подходит для лета, когда хочется вдоволь наслаждаться сладким вкусом свежих спелых помидоров. Готовится за считаные минуты: нарезанные мелким кубиками помидоры,...

паста пенне, томаты, сыр пармезан, бальзамический уксус, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
26 рецептов демократичных блюд

26 рецептов демократичных блюд 

Если вы ограничены в средствах, это не значит, что вы не можете приготовить что-нибудь особенное. От аппетитных куриных бедер до вкуснейших

Автор:
Запеканка с яичной лапшой и курицейПросмотры: 1 849

На приготовление этой запеканки вдохновил рецепт классического супа с лапшой и курицей. В составе кассероли шампиньоны, жемчужный лук, морковь, сельдерей, курица-гриль для более быстрого результата....

яичная лапша, грибы шампиньоны, лук-севок, сыр гауда, вино белое, вермут, сливки, курица-гриль, тимьян...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Курица с клёцками на сковородеПросмотры: 2 987

Эта версия классического американского домашнего блюда готовится буквально на скорую руку. Его секрет в использовании курицы-гриль, а вместо того, чтобы замешивать тесто для клёцок, возьмите готовое...

курица-гриль, мука кукурузная, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеканка из лапши рамэн с курицей и брокколиПросмотры: 3 256

Основа этого блюда – лапша быстрого приготовления. Из простого студенческого обеда она превращается во вкусную запеканку, наполненную полезной брокколи и курицей. В приготовлении также используется...

курица-гриль, капуста брокколи, лапша, крем-сыр, сыр чеддер, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Гречневая лапша соба с курицей в арахисовой заправкеПросмотры: 2 130

Вкусное, полезное и быстрое блюдо в азиатском стиле, которое отлично подходит для летнего рациона. Гречневая лапша соба отваривается вместе с эдамаме, незрелыми соевыми бобами, и всё перемешивается в...

лапша, фасоль эдамаме, Арахисовая паста, рисовый уксус, соевый соус, самбал олек, имбирь корень, огурцы, цыпленок-гриль, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 652
Автор:
Запеканка из макарон с курицей, шпинатом и свежей моцареллойПросмотры: 7 187

Запечённая паста отличается более насыщенным и ярким вкусом, все компоненты в духовке хорошенько прогреваются, и их ароматы сливаются в один чудесный букет. Смешайте отваренную пасту фузилли...

паста фузилли спирале, курица-гриль, сыр моцарелла, сыр пармезан, шпинат, петрушка, томаты, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - ресторатор
Паста «Качио-э-пепе»Просмотры: 7 585

Название этой знаменитой итальянской пасты переводится, как «сыр с перцем», и, действительно, в её составе помимо самих макарон только сыр и чёрный перец, ну и немного оливкового масла. При этом...

паста спагетти, перец черный, сыр пекорино романо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Паста ригатони с колбасой и фенхелемПросмотры: 1 146

В приготовлении соуса к этой пасте используются сырые итальянские колбаски. Снимите с них оболочки и получите вкусный и ароматный фарш с пряностями. Колбасный фарш обжаривается с луком и корнем...

паста ригатони, фенхель луковица, купаты (колбаски для жарки), вино белое, сливки, сыр пармезан, перец красный хлопьями, фенхель семена...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеканка с индейкой и пастой спагеттиПросмотры: 12 054

Остатки праздничной индейки на следующий день можно пустить на приготовление сытной вкусной кассероли с макаронами и пузырящимся тягучим сыром. Измельчённая индейка перемешивается в пряном...

индейка, паста спагетти, перец халапеньо, томаты, лук зеленый, молоко, сыр монтерей джек, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спагетти «Путтанеска» с салатом радиккиоПросмотры: 2 069
Содержание рецепта:

Паста «Путтанеска» получила своё название в честь работниц итальянских борделей, которые не тратили много времени на приготовление еды и использовали то, что чаще всего было в холодильнике, а это...

паста спагетти, томаты протертые, радичио, руккола, кресс-салат, маслины, Анчоусы, каперсы, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Домашние равиолиПросмотры: 1 757

Приготовить домашние равиоли с нуля не так уж сложно, как кажется, особенно если у вас есть машинка для пасты. С ней тесто получится идеально ровным, а равиоли – аккуратными, как покупные. В составе...

равиоли, тесто пресное...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - шеф-повар
Спагетти Карбонара с курицейПросмотры: 6 337

Спагетти карбонара – вкусная итальянская паста в нежном яичном соусе с большим количеством тёртого пармезана и с хрустящими кусочками панчетты. Ещё сытнее она станет, если дополнить традиционные...

паста спагетти, курица, орехи грецкие, лимонная цедра, сыр пармезан, яйца, сливки, панчетта, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареные ньокки с грибамиПросмотры: 8 234

В этом рецепте итальянские картофельные ньокки готовятся нетрадиционным для них способом: вместо обычной варки они обжариваются на сковороде в оливковом масле, пока не покроются хрустящей золотистой...

ньокки (клёцки), грибы шампиньоны, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Запеканка из макарон с фаршем и брокколиПросмотры: 4 524
Содержание рецепта:

Запеканка из макарон с массой тягучего сыра, мясом и золотистой корочкой – это отличная идея для плотного завтрака или ужина, от которого все будут в восторге. Для приготовления нужна сковорода,...

паста ригатони, купаты (колбаски для жарки), капуста брокколи, соус маринара, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр рикотта, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Паста с брокколи в чесночном маслеПросмотры: 2 800

Необыкновенный вкус этому простому блюду придаёт душистое чесночное масло. Ароматизируйте оливковое масло, слегка обжарив в нём чеснок, чтобы он не потемнел, иначе масло будет горчить, а затем...

паста пенне, капуста брокколи, винный уксус, сыр пармезан, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Макароны с цветной капустойПросмотры: 3 302

Эта низкокалорийная веганская версия классического американского блюда мак-н-чиз выглядит, как макароны в настоящем сырном соусе. Соус получается кремовым, с приятным желтоватым оттенком благодаря...

макароны, капуста цветная, лимонный сок, мисо (соевая паста), миндальное молоко, перец кайенский молотый, куркума...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 460
Автор: - совладельцы ресторана
Жареная курица с макаронамиПросмотры: 9 167

Эта паста в итальянском стиле готовится невероятно просто и быстро. Устройте себе особенный ужин в конце рабочего дня, потратив на него минимум усилий. Отваренные макароны пенне (перья)...

паста пенне, куриные грудки, сыр пармезан, лимонный сок, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования