Джеффри Закарян (Geoffrey Zakarian)


Фото - Джеффри Закарян (Geoffrey Zakarian)

Ресторатор, телеведущий, автор телевизионных проектов, начальник производства.


Все рецепты Джеффри Закаряна:
Поделиться с друзьями:


Категории: Салаты, Рыбные, .
Салат с лососем и фенхелемПросмотры: 30
Автор: - ресторатор
Содержание:

Легкое богатое витаминами блюдо из свежих салатных овощей и зелени с замаринованным в лимонном соке - читать далее

лосось, фенхель луковица, сельдерей, бальзамический уксус, лимонный сок, руккола, петрушка, мед...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Эгг-ног с алкоголем и мороженымПросмотры: 106
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

эгг-ног, ванильное мороженое, мускатный орех, бренди...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Ванильно-миндальный шоколадный латтеПросмотры: 69
Автор: - ресторатор

Ванильный и миндальный аромат этому оригинальному кофейному напитку на основе растворимого эспрессо - читать далее

молоко, кофе, ликер амаретто, шоколадный ликер, ванильная водка, шоколад...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Тапенада из оливокПросмотры: 315
Автор: - ресторатор
Кухня: Французская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

тапенада (паста из оливок), оливки, маслины, анчоусы, лимонный сок, чеснок, орегано...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Приправы, .
Универсальный сухой маринадПросмотры: 205
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

сельдерей соль, кориандр, перец кайенский молотый, корица, паприка...
Время: 5 мин.
Категории: Коктейли, С пивом, .
Коктейль «Бык»Просмотры: 187
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Коктейль «Красный бархат»Просмотры: 483
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино игристое, шампанское, пиво светлое...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С пивом, .
Игристый тропический моктэйльПросмотры: 209
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

имбирное пиво, ананасовый сок, манго, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 4 коктейля
Категории: Коктейли, С пивом, .
Коктейль «Черный бархат» с шампанскимПросмотры: 204
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво темное, шампанское...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 4 коктейля
Категории: Коктейли, С пивом, .
Пунш «Четыре четверти»Просмотры: 189
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, джин, биттер кампари, апельсиновый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С джином, .
Джин с медом и лимономПросмотры: 289
Автор: - ресторатор
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

джин, лимонный сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Цитрусовый коктейль с эстрагономПросмотры: 192
Автор: - ресторатор
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

джин, сироп, ликер...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 2 коктейля
Классический коктейль МанхэттенПросмотры: 234
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

виски, вермут, биттер, абсент...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С пивом, .
Радлермасс (напиток, состоящий из 50% пива и 50% лимонада)Просмотры: 187
Автор: - ресторатор

Подробный рецепт приготовления с фото.

лаймовый лимонад, пиво светлое...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Тыквенное мороженое джелатоПросмотры: 442
Автор: - ресторатор
Кухня: Итальянская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

сливки, молоко, тыквенное пюре, мускатный орех, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 15

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования