26 рецептов демократичных блюд
Поделиться с друзьями:
Голосов: 224
Если вы ограничены в средствах, это не значит, что вы не можете приготовить что-нибудь особенное. От аппетитных куриных бедер до вкуснейших вегетарианских блюд, эти рецепты помогут вам наготовить хорошей еды за небольшие деньги. В данной подборке представлены простые идеи блюд на каждый день, меняйте или исключайте любые продукты в зависимости от вашего бюджета.
Курица в духовке с рисом и зелёной сальсой
Даже если вы решили сэкономить, это не означает, что придётся жертвовать вкусом. Это блюдо готовится из простых и доступных зимой сезонных овощей, но получается необыкновенным! Сочная запечённая в духовке курица подаётся с отварным рисом и печёными овощами (морковью и луком). Финальный штрих – сальса-верде (зелёная сальса) из свежей кинзы. Именно она сделает ваш ужин особенным без лишних трат.
Красная фасоль с сардельками и рисом
Добавьте нарезанной копченой колбасы в свою тарелку с рисом и красную фасоль для копченого вкуса и дополнительного белка к вашему рациону.
Куриные отбивные по-тоскански с белой фасолью
Вам нужна всего горсть ингредиентов для этого вкусного и сытного обеда. Белая фасоль, приправленная чесноком и свежей зеленью, довершает блюдо, оставляя его доступным.
Пицца с картофелем и копчёной грудинкой
Нет ничего лучше углеводов, чтобы оставаться сытым. Дополнительные нотки этой картофельной пицце даст копчёная грудинка. Вкусно!
Курица с лимоном и чесноком в духовке
Этот рецепт демонстрирует, насколько простым, вкусным и демократичным может быть куриный обед. Эти половинки курицы нежные и сочные, а дополнительных ингредиентов совсем немного, чтобы блюдо оставалось доступным.
Жареная лапша быстрого приготовления с грибами
Лапша быстрого приготовления в пачках – это потрясающий вариант для экономного ужина. Но вместо того, чтобы употреблять ее как есть, мы дополним ее свежими грибами и кусочком сливочного масла.
Бутерброды с паштетом и яичницей «Бистро»
Эти простые сэндвичи кажутся гораздо более изысканными, чем на самом деле. Их можно приготовить всего из нескольких ингредиентов, большинство из которых наверняка у вас уже есть.
Жареный рис с овощами и беконом
Использовать мясо как дополнение к блюду, вместо того чтобы делать его основным блюдом – это простой способ сэкономить на продуктах. В этом домашнем варианте классической еды навынос важную роль играет бекон.
Рецепт: Жареный рис с овощами и беконом
Мясные шарики в томатном соусе
Конечно, для приготовления этих тефтелей нужны два типа фарша, но рецепт рассчитан на 8-10 порций, а значит, вы сможете дважды поужинать ими с семьей.
Рецепт: Мясные шарики в томатном соусе
Суп минестроне
Суп – отличный способ лучше питаться, когда вы стеснены в средствах. В одной дымящейся миске супа от Элли вы обнаружите 5 видов овощей и богатую белком фасоль, не ограбив банк.
Рецепт: Суп минестроне
Карнитас из свинины
Мелисса использует мультиварку для этого недорогого, вдохновленного Мексикой и Техасом, ужина. Сверните мясо в тортильи и подавайте с сальсой и гуакамоле.
Рецепт: Карнитас из свинины
Боул с рисом, жареным яйцом и овощами
Держим пари, прямо сейчас на ваших полках есть рис, а в холодильнике – яйца, а значит, вы на полпути к сытному и вкусному обеду.
Рекомендуем
Шакшука с нутом
Яйца и нут сошлись вместе, чтобы создать богатое белком блюдо, которое наполнит ваш желудок, не опустошив кошелек.
Рецепт: Шакшука с нутом
Запеканка с рисом и курицей в соусе терияки
Объедините в форме для запекания все, что вы любите в курице терияки (включая рис), для быстрого, вкусного и экономичного ужина.
Запеканка с индейкой и пастой спагетти
Использование остатков еды позволит вам придерживаться бюджета. Этот рецепт превращает остатки индейки в бурлящую кастрюлю с сырной пастой (с ноткой маринованных халапеньо).
Чечевица с жареными яйцами
Чечевица и яйца – одни из самых доступных источников белка; объедините их в суперпростой ужин.
Рецепт: Чечевица с жареными яйцами
Говяжья пашина в имбирном маринаде
Жареная говяжья пашина – отличный вариант накормить семью, если вы экономите. Несмотря на то, что пашина – недорогой отруб, мясо нежирное и мягкое. Как и любой стейк из говядины, пашину можно вкусно замариновать.
Вегетарианская энчилада
Начинкой для этих простых в приготовлении энчилад выступает доступная фасоль. Подавайте с рисом (который наверняка уже есть на ваших полках), и обед готов.
Рецепт: Вегетарианская энчилада
Суп из брокколи и запеченный на тостах сыр чеддер
Простой, сырный, очень вкусный и экономичный обед, который понравится всем.
Свиная котлета по-ковбойски
Всякий, кто совершает покупки экономно, скажет, что свиные отбивные всегда у него в списке продуктов. Поэтому всегда хорошая идея – узнать, как еще их можно приготовить.
Рецепт: Свиная котлета по-ковбойски
Куриные бёдра с апельсинами в духовке
Несмотря на то, что куриные бедра дешевле куриных грудок, они нисколько не менее вкусны (если не более). Плюс, они остаются сочными при приготовлении. Победа!
Пенне с острым соусом аррабиата
Вместо обычных пенне с томатным соусом, Валери добавляет острую нотку с помощью молотого красного перца. Это то демократичное блюдо, которое вы точно будете готовить снова и снова.
Рецепт: Пенне с острым соусом аррабиата
Спагетти с соусом маринара
Этот суперпростой ужин станет особенным, когда вы приготовите собственный соус маринара из банки протертых помидоров.
Рецепт: Спагетти с соусом маринара
Спагетти с чесноком и капустой кале
Эта простая паста – замечательный способ включить в свой рацион такую полезную зелень, как кейл, листовая свекла, эскариоль или листовая горчица.
Жареная брокколини с курицей и имбирём
Если ваши полки забиты продуктами для азиатских блюд (например, соевым соусом, рисовым уксусом и кунжутом), вы сможете приготовить это блюдо, добавив лишь пару недорогих ингредиентов.
Вегетарианский гамбургер с фасолевой котлеткой
Если хотите сэкономить, попробуйте вегетарианские блюда. Ри заменила говяжий фарш черной фасолью, чтобы приготовить экономный бургер, который понравится всем членам семьи.
Категории:
Похожие рецепты