Торт из капкейков «Пляжное полотенце»


Голосов: 1

Фото - Food Network

Автор рецепта -



Фото Торт из капкейков «Пляжное полотенце»

Этот торт из капкейков в виде яркого пляжного полотенца поднимет всем настроение и создаст ощущение отпуска. Для раскраски полотенца выберите жёлтый, бирюзовый, оранжевый и белый цвета, которые напоминают о солнце, море, песке и морской пене. Просто отсадите масляный крем разных цветов чередующимися полосками поверх поставленных вплотную друг к другу капкейков и проведите скребком для теста, чтобы полоски соединились, как узор на полотенце. Сверху можно украсить, отсадив из кондитерского мешка крем в форме солнцезащитных очков, флакона и шлёпанцев.




Рекомендуем
Вернуться назад Версия для печати

Время: 2 час.
Сложность: легко
Количество: 24 капкейка
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 10 ст. американского масляного крема
  • Жёлтый гелевый пищевой краситель
  • Оранжевый гелевый пищевой краситель
  • Бирюзовый гелевый пищевой краситель
  • 24 ваших любимых капкейка
  • 4 синие кислые жевательные ленты по 5 см., например, Sour Belts
  • Специальное оборудование: 4 кондитерских мешка с большими круглыми наконечниками; скребок для теста

Рецепты с похожими ингредиентами: кекс, крем



Приготовление блюда по рецепту:


  1. Подкрасьте примерно 2 ст. масляного крема в жёлтый цвет. Подкрасьте примерно 2 ст. масляного крема в оранжевый цвет. Подкрасьте примерно 2 ст. масляного крема в бирюзовый цвет. Переложите все цвета, включая оставшиеся 4 ст. белого крема в четыре кондитерских мешка с большими круглыми наконечниками.
  2. Расставьте капкейки прямоугольником 4х6 штук. Покройте все капкейки примерно половиной белого крема и распределите его. Поставьте капкейки в холодильник, чтобы крем застыл, примерно на 15 минут. Начиная с одного из верхних углов прямоугольника, отсадите горизонтальные линии разного цвета и толщины так, чтобы они были как можно более ровными. Отложите примерно по четверти каждого крема для украшения «полотенца».

  3. С помощью плоского металлического скребка разгладьте крем: проведите скребок вдоль крема в том же направлении, что и полосы, слегка надавливая и обязательно очищая его после каждой проведённой полосы. Отсадите на полотенце оранжевую пару шлёпанцев, приделав им верхушки из кислых лент. Отсадите белый контур солнцезащитных очков и заполните внутри синим цветом. На полотенце отсадите белый флакончик с солнцезащитным кремом. Украсьте флакон желаемым рисунком.
Категории:

Коллекции рецептов




Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования