Идеальный поп-корн на плите


Голосов: 1

Как приготовить - Идеальный поп-корн на плите
Вернуться назад Версия для печати

Время: 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

Вкусный попкорн получается не только в микроволновке. С этим рецептом он будет идеальным даже на плите. Подготовьте кастрюлю с толстым дном с крышкой, кокосовое масло (можно другое растительное) и кукурузу для попкорна. Вкусный снек будет готов за считаные минуты.



В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 1 ст. кукурузных зёрен



Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: попкорн

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В кастрюле объемом 5-6 л. с толстым дном и с крышкой нагрейте 1/3 ст. растительного масло (попробуйте кокосовое масло), чтобы оно было очень горячим, но не дымилось (200-230°С).
  2. Добавьте несколько зёрен кукурузы для попкорна. Когда они лопнут, добавьте 1 ст. зёрен, распределив в один слой и накройте крышкой, оставив её слегка приоткрытой. Встряхивайте кастрюлю, чтобы зёрна не подгорели. Когда хлопки уменьшатся, снимите кастрюлю с огня и дождитесь, пока они не прекратятся. Посыпьте попкорн мелкой солью.

Источник: https://grandkulinar.ru - Гранд Кулинар

Фото - Food Network

Автор рецепта -




Категории:



Похожие рецепты




Индекс цитирования