Главная » Блюда » Капкейк » Страница 3
 

Рецепты капкейков


5 тортов из капкейков для пикника

5 тортов из капкейков для пикника 

Бургеры и картофельные салаты, посторонитесь. Звездой летнего барбекю теперь становится десерт.

Автор: - кулинарный писатель
Капкейки «Красный бархат»Просмотры: 2 642

Эти капкейки «Красный бархат» получаются влажными, мягкими и пышными, с приятным шоколадным вкусом и бархатистой текстурой, а солоноватая глазурь из сливочного крем-сыра делает их настоящим...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, крем-сыр, какао...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 15 кексов
Автор:
Торт из капкейков «Мороженое в рожке»Просмотры: 1 584

Капкейки могут показаться странной основой для торта, но как только понимаешь принцип его сборки, всё становится на свои места. Такие «отрывные» торты отличаются ярким эффектным дизайном, ведь из...

кекс, крем, мармелад...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 23 капкейка
Автор:
Торт из капкейков «Арбуз»Просмотры: 1 768

Торт в виде яркого куска арбуза станет эффектным украшением летнего праздника. Готовится быстро, а для раздачи вам не понадобится ни нож, ни столовые приборы: торт полностью состоит из расставленных...

кекс, крем...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 19 капкейков
Автор:
Капкейки с кремом из авокадоПросмотры: 6 366

Ваниль, апельсин и авокадо – гармоничное вкусовое трио для этих простых в приготовлении очаровательных капкейков. Сами капкейки готовятся с апельсиновой цедрой и ванильным экстрактом, получаются...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, Апельсиновая цедра, Авокадо...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 мини-капкейка
Автор:
Торт из капкейков «Пляжное полотенце»Просмотры: 825

Этот торт из капкейков в виде яркого пляжного полотенца поднимет всем настроение и создаст ощущение отпуска. Для раскраски полотенца выберите жёлтый, бирюзовый, оранжевый и белый цвета, которые...

кекс, крем...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Автор:
Торт из капкейков «Хот-дог»Просмотры: 1 119

Вся прелесть тортов из капкейков в том, что вы можете придавать им любую форму, при этом вам не придётся вырезать фигуры из коржей: просто расставьте маффины в нужном порядке и покройте кремом! Можно...

кекс, крем, мармелад...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 16 капкейков
Автор:
Торт из капкейков «Ананас»Просмотры: 1 250

Готовитесь к вечеринке в тропическом стиле? Тогда вам не обойтись без этого яркого торта из капкейков в виде ананаса. У некоторых народов ананас считается символом гостеприимства, так что это...

кекс, крем...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Автор:
Под силу детям: Брауни с малиной и сливочным сыромПросмотры: 4 389
Содержание рецепта:

Кто же не любит классическое сочетание тёмного шоколада и малины? Добавьте немного подслащённого сливочного сыра, и у вас получится идеальный десерт в виде миниатюрных маффинов, которые так обожают...

мука высшего сорта, яйца, сливки, крем-сыр, шоколад горький, сахарная пудра, малиновый джем...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 мини-кекса
Автор:
Ванильные капкейки с глазурьюПросмотры: 8 866
Содержание рецепта:

Ванильные капкейки – это беспроигрышный вариант угощения на любом празднике и по любому случаю. Готовятся легко и из простых ингредиентов, которые есть практически в каждом доме: муки, сахара, яиц,...

мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Ванильная крем-глазурь для капкейков - воздушный сахарно-масляный кремПросмотры: 7 312

Эта простая сахарно-масляная крем-глазурь взбивается за считанные минуты и отлично подходит для украшения тортов, капкейков и других десертов. В её составе всего четыре ингредиента: сливочное масло...

сахарная пудра, молоко, масло сливочное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Клубничные капкейки «Бабочки»Просмотры: 2 678

Украсьте свой праздник стайкой летних бабочек из свежих ягод. Эти очаровательные капкейки буквально наполнены клубникой. Внутри каждого ароматного кекса сочная сердцевина из измельчённой клубники....

смесь для выпечки кексов, крем, клубника...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Автор:
Капкейки «Красный бархат» с меренгойПросмотры: 1 579
Содержание рецепта:

Вместо традиционного крем-чиза эти капкейки «Красный бархат» украшаются шапкой пышной меренги и выглядят очень празднично. Тесто для шоколадных кексов легко и быстро замешивается с добавлением...

мука для тортов, яйца, винный камень, лимонный сок, сметана, простокваша, кефир, какао, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Мини-чизкейки «Красный бархат»Просмотры: 2 100
Содержание рецепта:

На создание этих порционных чизкейков вдохновил знаменитый американский торт «Красный бархат», и его шоколадно-творожный вкус чувствуется в каждом кусочке десерта. На шоколадном корже, выпеченном из...

вафельное печенье, крем-сыр, яйца, сливки, какао...
Время: 2 час.
Автор:
Коробка шоколадных конфет (мини-капкейки)Просмотры: 3 280

Преподнесите мини-капкейки своим близким в виде коробки с шоколадными конфетами. Такой оригинальный гостинец идеально подходит для Дня святого Валентина – только найдите коробку в форме сердца!...

смесь для выпечки кексов, орехи, шоколад белый, шоколад полусладкий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини-кексов
Лавандово-медовые капкейкиПросмотры: 2 293

Изумительное сочетание медового, лавандового и цитрусового вкусов делает эти капкейки особенными, не похожими на те пирожные, что вы пробовали раньше. Тесто замешивается на простокваше (или кефире) с...

мука высшего сорта, мандарины, сыр маскарпоне, яйца, простокваша, лаванда, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 кексов
Автор:
Торт из капкейков «Снеговик»Просмотры: 1 059

Этот десерт в виде весёлого снеговика особенно понравится детям. Порадуйте их на Рождество или Новый год красивым тортом, который удобно есть, отрывая по одному капкейку. Снеговик собирается из 23...

кекс, вафельное печенье, крем, шоколадные конфеты, маршмеллоу, мастика...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 23 капкейка
Автор:
Торт из капкейков «Рождественская ель»Просмотры: 1 009

На ближайшее Рождество или Новый год порадуйте своих близких очаровательным тортом в виде рождественской ели, который легко собирается из капкейков. Его удобно подавать и есть, отрывая по одному...

кекс, крекеры, крем, краситель, шоколадные конфеты, мармелад...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 23 капкейка
Автор:
Капкейки для снек-бараПросмотры: 1 642

Чтобы сократить время подготовки к празднику, испеките много одинаковых шоколадных капкейков и покройте их простой ванильной глазурью. А декораторами назначьте детей, раздав им кучу разных конфет,...

...
Время:
Автор:
Шоколадные капкейки «Рождественские ёлки»Просмотры: 2 987

Для новогоднего или рождественского угощения испеките эти яркие и интересные капкейки, украшенные белым снежком из творожного крема и миниатюрными рождественскими ёлками из соломки политой...

мука высшего сорта, молоко сухое солодовое, молоко, какао, сахар, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, крем-сыр, сахарная пудра, конфетти...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 389
Автор:
Шоколадно-апельсиновые капкейки «Сосновые шишки»Просмотры: 9 727
Содержание рецепта:

Украсьте свой новогодний или рождественский стол съедобными сосновыми шишками из капкейков. Они покорят вас своей мягкой и влажной текстурой, а благодаря потрясающему сочетанию шоколада и...

мука высшего сорта, молоко, какао, сахар, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), масло сливочное, сахарная пудра, сухой завтрак...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пирожные «Пети-гато»Просмотры: 4 690

Изысканные французские пирожные с богатой шоколадно-мятной начинкой с пряными нотками – это десерт, который порадует даже самых искушённых гурманов. Следуя подробному пошаговому рецепту, вы сможете...

мука кондитерская, какао, шоколад горький, шоколад молочный, яйца, молоко, сливки, желатин, мята, кориандр, кардамон, лаймовый сок, ром...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Шоколадные кексы с оливковым маслом и инжиромПросмотры: 2 026
Содержание рецепта:

Эти кексы выглядят очень изысканно, а вкус – сплошное удовольствие. Благодаря оливковому маслу, замешанному в тесто, эти шоколадные кексы получаются удивительно мягкими и влажными, а половинка...

мука высшего сорта, яйца, шоколад горький, какао, инжир, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Шоколадные капкейки с кремом «День и ночь»Просмотры: 8 532
Содержание рецепта:

Шоколадные капкейки, украшенные контрастным двухцветным кремом, будут эффектно выглядеть на вашем празднике и радовать своим удивительным вкусом. Капкейки получаются мягкими и воздушными, а для...

мука высшего сорта, яйца, молоко, молоко сухое солодовое, сахарная пудра, шоколадный сироп, шоколад молочный, какао, соленая соломка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов
Автор:
Шоколадные кексы с маршмэллоу в кружкеПросмотры: 7 474

Эти шоколадные кексы – упрощённая версия популярного американского капкейка «Хостесс», который в 2019 году отпраздновал свой 100-летний юбилей. Оригинальный капкейк представляет собой насыщенный...

мука высшего сорта, какао, яйца, простокваша, зефир крем...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Капкейки с попкорномПросмотры: 990

Испеките из готовой смеси для бисквита оригинальные капкейки с попкорном – никто и не догадается, что готовили из полуфабриката. Замешивая тесто, вместо воды добавьте жидкость из-под консервированной...

смесь для выпечки кексов, кукурузные зерна, шоколад белый, попкорн, сливки, сахарная пудра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Капкейки «Шоколадный секрет»Просмотры: 1 733

Внутри этих с виду обычных шоколадных капкейков прячется секрет, который вызовет у всех восторг. Это смесь ванильного и клубничного мороженого, покрытая слоем шоколадной глазури. А приготовить такой ...

мука высшего сорта, шоколадный сироп, яйца, сметана, сахар коричневый, ванильное мороженое, клубничное мороженое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Банановые капкейки с начинкой из Нутеллы и глазурью из арахисовой  пастыПросмотры: 2 531
Содержание рецепта:

В этих капкейках идеально всё от влажного кекса с жидкой начинкой до изумительного сочетания вкусов банана, шоколада, фундука и арахиса. Бананы, замешанные в тесто, не только наполняют капкейки своим...

мука высшего сорта, яйца, сметана, сахарная пудра, Арахисовая паста, шоколадно-ореховая паста, бананы...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Капкейки «Воздушные шары»Просмотры: 1 165

Эти очаровательные капкейки в виде разноцветных воздушных шариков украсят собой любой детский праздник. Выглядят они ярко, эффектно и весело, а приготовить их не составит никакого труда. Вам...

кекс...
Время: 20 мин. Сложность: средне Количество: 1 капкейк
Автор:
Базовые ванильные капкейкиПросмотры: 2 537

Простые капкейки в ванильной масляной глазури – отличная основа для декорирования. Их внешний вид не отвлекает от украшения, а классический вкус сочетается с любыми элементами декора, будь то...

кекс, мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Капкейки «Маргаритки»Просмотры: 1 329

Самый простой способ эффектно украсить капкейки – сделать цветочный декор в виде маргариток из маршмэллоу. Они выглядят очень нежно, эффектно и по-летнему. Цилиндры маршмэллоу нарезаются на длинные...

кекс, маршмеллоу, драже...
Время: 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Капкейки «Георгины»Просмотры: 1 288

Чтобы украсить капкейки пышными оранжевыми георгинами, понадобятся засахаренные мармеладки в форме апельсиновых или мандариновых сегментов. Они нарезаются тонкими ломтиками в виде лепестков и...

кекс, мармелад, драже...
Время: 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Капкейки «Маки»Просмотры: 1 497

Украсьте ванильные капкейки роскошными крупными маками из пастилы. Будет не только эффектно, но и очень вкусно. Для украшения выберите яркую красную пастилу в тонких листах (или смокву) и вырежьте из...

кекс, крем, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Капкейки «Тюльпаны»Просмотры: 1 591

Простые ванильные кексы с помощью подручных средств и глазури украшаются очаровательными тюльпанами. В качестве глазури используются растопленные тающие конфеты. Масса наносится на обратную сторону...

кекс, крем, шоколад, лакричные конфеты...
Время: 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков
Автор:
Капкейки в глазури со вкусом чая Эрл-ГрейПросмотры: 1 255
Содержание рецепта:

Устройте домашнее чаепитие в английском стиле и испеките к нему изумительные шоколадные капкейки в белковой глазури со вкусом чая Эрл-Грей. В приготовлении глазури используется чай из пакетиков,...

шоколад горький, масло сливочное, сахар, мука для тортов, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок, чай Эрл-Грей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 48 маленьких капкейков
Морковно-банановые капкейки в глазури из меренги с кокосовым сахаромПросмотры: 3 506

В приготовлении этих капкейков с глазурью из меренги используется кокосовый сахар, он намного полезнее и вкуснее рафинированного сахара, при этом он обладает вовсе не кокосовым вкусом, а лёгкими...

мука высшего сорта, разрыхлитель, корица, мускатный орех, имбирь молотый, кокосовый сахар, йогурт, ванильный экстракт, бананы, морковь, яйца...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 168
Автор:
Быстрые капкейки с персиковой глазурьюПросмотры: 3 426

Если к вам внезапно нагрянули гости, то можно быстро приготовить изысканные капкейки из оставшихся утренних маффинов, покрыв их изумительным кремом. Очень простая, но пышная и вкусная глазурь быстро...

сахарная пудра, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное, персиковое варенье, кекс...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Автор: - шеф-повар
Капкейки с клубничной начинкойПросмотры: 2 292
Содержание рецепта:

Капкейки с клубничной начинкой получаются не только изумительно вкусными, мягкими и пышными, но и более полезными, потому что часть пшеничной муки в них заменена мукой из киноа. Она также придаёт...

мука высшего сорта, шоколад темный, клубничный джем, яйца, молоко...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор: - кулинарный писатель
Кленовые капкейки с грецкими орехами и глазурьюПросмотры: 1 735
Содержание рецепта:

Эти капкейки выпекаются из готовой смеси для бисквита, а чтобы они не получились безликими и приобрели свою индивидуальность, дополните их грецкими орехами и кленовым сиропом. Два этих ингредиента...

смесь для выпечки кексов, приправа для тыквенного пирога, кленовый сироп, орехи грецкие, сахарная пудра, яйца, сливки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор: - шеф-повар
Пасхальные капкейки с белой шоколадной глазурьюПросмотры: 6 456
Содержание рецепта:

Для украшения пасхальных капкейков можно взять любые конфеты и сладости, от которых вы будете получать удовольствие. Отлично, если они будут яркими, разных текстур и вкусов. Испеките лёгкие и...

мука высшего сорта, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), яйца, сметана, крем-сыр...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор:
Торт из капкейков «Подсолнух»Просмотры: 2 066

Яркий подсолнух из капкейков, несомненно, станет центром внимания на вашем весеннем праздничном столе. Готовые капкейки расставляются на подставке в форме большого цветка и покрываются масляной...

кекс, сахарная пудра, ванильный экстракт, молоко, вафельное печенье, маршмеллоу...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Автор: - шеф-повар
Морковно-яблочные мини-капкейкиПросмотры: 4 820

Эти миниатюрные капкейки выпекаются с добавлением в тесто яблочного пюре и тёртой моркови. При этом ваша выпечка не станет овощной на вкус, она лишь приобретёт потрясающую текстуру и фруктовую...

мука высшего сорта, сливки, морковь, сахар коричневый, перец душистый, корица, крем-сыр, яйца, яблочный соус (пюре), яблочный сок, изюм...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Пасхальные капкейки с декором

Пасхальные капкейки с декором 

Вдохновляйтесь идеями для симпатичных пасхальных капкейков от шеф-поваров.

Автор:
Искрящиеся мини-капкейкиПросмотры: 2 267
Содержание рецепта:

Эти милые мини-капкейки хоть и выглядят, как детское лакомство, но у них изысканный «взрослый» вкус, который придаёт им игристое вино. Испеките ванильные мини-капкейки и покройте их необычной...

мука высшего сорта, просекка, яйца, молоко...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 48 кексов
Автор:
Капкейк «Пасхальный цветок»Просмотры: 1 424

Ванильные капкейки по этому рецепту получаются очень ароматными, вкусными и воздушными. Покройте их такой же воздушной зефирной глазурью, а сверху посыпьте декоративным цветным сахаром и украсьте...

мука для тортов, зефир крем, сахарная пудра, яйца, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 капкейк
Автор:
Капкейк «Кроличья мордочка»Просмотры: 1 283

Украсьте свой пасхальный стол капкейками в виде кроличьих мордочек. В основе десерта ванильные капкейки, которые покрываются сахарной глазурью и украшаются различными сладостями: миндаль в сахарной...

мука для тортов, кукурузная патока, сахарная пудра, яйца, молоко...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 капкейк
Автор:
Торт из капкейков «Барашек»Просмотры: 2 123

Торт из капкейков – это очень креативно, эффектно и удобно. Например, капкейки стандартного размера можно выложить в форме барашка и украсить. Это станет превосходным угощением к Пасхе. С таким...

кекс, миндальный экстракт, лакричные конфеты...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 капкейка
Автор: - кулинарный писатель
Лимонно-черничные капкейкиПросмотры: 5 798
Содержание рецепта:

Лёгкие и воздушные капкейки, в меру влажные внутри приобретают изумительный вкус благодаря сочетанию ароматной черники и лимона. Лимонный сок и цедра замешиваются прямо в тесто, а черника...

мука высшего сорта, лимонная цедра, сахарная пудра, крем-сыр, яйца, молоко, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Автор:
Чайные тортики в шоколадной глазуриПросмотры: 4 214

Перевёрнутые капкейки, покрытые шоколадной глазурью, превращаются в миниатюрные тортики к чаю. Сами капкейки выпекаются довольно быстро из простых ингредиентов, которые, наверняка, найдутся в любом...

мука высшего сорта, шоколад темный, кукурузная патока, яйца, молоко, сливки...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов
Автор:
Капкейк «Пасхальный кролик»Просмотры: 2 252

Украсьте свой пасхальный стол вкусными и весёлыми капкейками в виде кроликов. Основа капкейка – ванильный бисквит, который покрывается необычной по своей текстуре и вкусу зефирной глазурью. Сверху он...

мука для тортов, зефир крем, яйца, молоко, ванильный экстракт, сахарная пудра, маршмеллоу...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 капкейк

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования