Быстрые капкейки с персиковой глазурью
Поделиться с друзьями:
Голосов: 1
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 2 ст.
Сложность: легко
Количество: 2 ст.
Если к вам внезапно нагрянули гости, то можно быстро приготовить изысканные капкейки из оставшихся утренних маффинов, покрыв их изумительным кремом. Очень простая, но пышная и вкусная глазурь быстро взбивается из сливочного масла с молоком и сахарной пудрой. Придайте ей необычный вид и вмешайте любой джем или конфитюр так, чтобы на поверхности глазури появились мраморные разводы, и вы могли отчётливо различать и вкус крема, и фруктовый вкус джема. Это ещё и очень красиво, особенно если отсадить глазурь из кондитерского мешка или полиэтиленового пакета со срезанным уголком.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 450 гр. сахарной пудры
- 3 ст. л. молока
- 0,5 ч. л. ванильного экстракта
- 110 гр. сливочного масла, размягчённого
- 1 ст. л. персикового джема, или любого другого на ваш вкус
- 12 черничных маффинов, или любых других на ваш вкус
Рекомендуем
Рецепты с похожими ингредиентами: сахарная пудра, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное, персиковое варенье, кекс
Приготовление блюда по рецепту:
- В чаше миксера с насадкой лопаткой (или в большой миске, если используете ручной миксер) смешайте сахар, молоко, ваниль и сливочное масло. Взбейте до однородной консистенции, при необходимости соскабливая смесь вниз по стенкам чаши.
- Лопаткой вмешайте джем, чтобы получились красивые разводы.
- Покройте кремом маффины и полюбуйтесь на то, как они превратились в капкейки!
Автор рецепта - Food Network
Категории:
Похожие рецепты