Рецепты блюд из яиц и молочных продуктов


Автор:
Мак-н-чиз с колбасой и жареной картошкой для завтракаПросмотры: 2 088

Добавьте в макароны с сыром обжаренную колбасу и сладкие перцы, и у вас получится идеальное сытное блюдо для завтрака. Самая вкусная часть этого мак-н-чиз – хрустящая картофельная корочка. Её сделать...

макароны, купаты (колбаски для жарки), картофель, перец сладкий, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Мак-н-чиз со вкусом пиццыПросмотры: 717

Приготовьте мак-н-чиз со вкусом пиццы. Помимо макарон в тягучий соус из трёх сыров – острого чеддера, грюйера и сливочного крем-сыра – замешиваются колбаски пепперони, соус маринара и вяленые...

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, сыр пармезан, томаты вяленые, соус маринара, панировочные сухари, перец красный хлопьями, орегано, колбаса пепперони...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Мак-н-чиз с капустой кейл и грибами в духовкеПросмотры: 2 380

Макароны в тягучем сырном соусе – это простое домашнее блюдо, которое любят все, и оно подходит как для завтрака, так и для ужина. Мак-н-чиз – это также очень калорийно и питательно, но есть способ...

макароны, капуста листовая, грибы шиитаке, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, панировочные сухари панко, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Кремовый мак-н-чиз на плитеПросмотры: 937

Один из самых простых способов приготовления мак-н-чиз. Блюдо готовится на плите, без запекания и отличается кремовой, бархатистой текстурой сырного соуса и богатым вкусом, который даёт сочетание...

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, перец кайенский молотый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - кулинарный писатель
Пот-пай с курицейПросмотры: 4 084

Пот-пай с густой начинкой из курицы и овощей, покрытый золотистым коржом, – классическое домашнее блюдо, которое поднимает настроение, наполняет дом пряными ароматами и отлично согревает в непогоду....

курица, тесто песочное, яйца, сливки, вино белое, горох, морковь, лук репчатый, сельдерей, тимьян...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с цветной капустой и копчёной гаудойПросмотры: 2 173

Сделайте свои макароны с сыром полезнее и добавьте в сырный соус отваренную цветную капусту, разрезанную на мелкие соцветия. Получается очень сочно и питательно, а чтобы вкус не оказался водянистым,...

паста каватаппи, капуста цветная, мука, молоко, сыр гауда, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с печёной тыквой и чилиПросмотры: 2 133

Совместите в одной кастрюле два блюда – американский мак-н-чиз и чили из техасско-мексиканской кухни, - получится сытный обед, отлично согревающий в прохладную осеннюю погоду. Изюминка этого блюда –...

паста пенне, тыква мускатная, фасоль кидни, перец фресно, сыр пеппер джек, сыр чеддер, сыр пармезан, молоко, мускатный орех, приправа чили, орегано, кориандр, кумин, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Макароны с сыром «Мак-н-чиз»Просмотры: 974

Приготовьте мак-н-чиз по этому бесподобному рецепту: макароны в нежном сырном соусе с кусочками чеддера запекаются под хрустящей сырной корочкой. Много сыра и ничего лишнего, а секрет необыкновенно...

макароны, молоко, мука, сыр чеддер, сыр пармезан, гвоздика, лавровый лист, тимьян, горчичный порошок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Самый лучший завтрак из омлета на противнеПросмотры: 1 977

С помощью большого противня готовить омлет к завтраку или бранчу на нескольких человек становится невероятно просто. Кто-то предпочитает яичницу с овощами, кто-то – с солёной ветчиной: на одном...

яйца, сливки, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр фета, перец сладкий, шпинат, прошутто...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз, макароны по-американски с чеддеромПросмотры: 1 672

Этот рецепт – один из самых простых и быстрых способов приготовить макароны в тягучем сырном соусе в виде запеканки под золотистой сырной корочкой. Для приготовления лучше всего подойдут...

макароны, сыр чеддер, молоко, перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз с приправой для такоПросмотры: 1 425

Классические макароны в сырном соусе, мак-н-чиз, в этом рецепте дополняются пряной мясной начинкой для тако. Получается ещё сытнее и вкуснее. Мясная начинка готовится на основе говяжьего фарша....

фарш говяжий, макароны, томаты, приправа чили, кумин, чесночный порошок, паприка, кинза, сыр плавленый, молоко, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Шакшука с мясомПросмотры: 4 464
Содержание рецепта:

Побалуйте себя и близких на завтрак вкусной ближневосточной шакшукой, но не обычной, с яйцами и овощами, а мясной, сытной и питательной – все захотят такой завтрак ещё на обед и на ужин! Для...

фарш говяжий, фарш бараний, перец халапеньо, томаты протертые, яйца, сыр фета, йогурт, кинза, кумин, тмин, мускатный орех, паприка, перец чипотле в соусе адобо, лепешки наан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Энчиладас с курицей «Баффало»Просмотры: 2 185

Совместите в одной тарелке два блюда: мексиканские трубочки энчиладас, запечённые под томатным соусом и тёртым сыром, и острую курицу «Баффало» с голубым сыром. Результат вас удивит, особенно, если...

курица-гриль, крем-сыр, сыр с плесенью, сыр чеддер, соус острый, лук зеленый, тортилья, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
25 рецептов с овсяными хлопьями

25 рецептов с овсяными хлопьями 

Кто сказал, что овсянка только для завтрака? Не ограничивайтесь привычной кашей и попробуйте эти вкуснейшие рецепты. Перед вами множество способов

Автор:
Настоящая паста КарбонараПросмотры: 2 751

Спагетти «Карбонара», пожалуй, самая популярная итальянская паста, наполненная кусочками бекона и тающим пармезаном, готовится всего за полчаса. С этим рецептом вы научитесь готовить вкуснейший...

паста спагетти, яйца, сыр пармезан, сыр пекорино романо, перец халапеньо, коньяк, бренди, розмарин, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 888
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с копчёным чеддером и перцами чипотлеПросмотры: 1 150

Мак-н-чиз – макароны в тягучем сырном соусе, которые любят все, а этот рецепт предлагает сделать их ещё вкуснее и добавить колбасу, а также наполнить чудесным ароматом дымка и пикантным вкусом....

паста каватаппи, колбаса чоризо, томаты жареные, перец чипотле в соусе адобо, сыр чеддер, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз «Цезарь» с жареной курицейПросмотры: 1 660

Превосходная комбинация макарон в сырном соусе и салата «Цезарь» с курицей! Получается очень сытно и вкусно, ведь сырный соус мак-н-чиз наполняется всеми вкусами традиционной заправки «Цезарь». Блюдо...

куриные грудки, паста пенне, панировочные сухари панко, молоко, сыр пекорино романо, лимон, салат эскариоль, чеснок, Анчоусы...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Мак-н-чиз «Крок-месье»Просмотры: 1 132

Если сложно выбрать, что приготовить на завтрак – горячий бутерброд с сыром и ветчиной или макароны с сыром, - выручит эта запеканка. Это сочетание американского мак-н-чиз и французского сэндвича...

паста зити, ветчина, яйца, молоко, сыр грюйер, сыр пармезан, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из макарон с зелёным гарниромПросмотры: 2 815

Эта вегетарианская запеканка наполнена массой вкусов и получается очень сытной, а готовится легко и быстро – идеально, чтобы накормить целую компанию. Отваренные макароны зити перемешиваются с...

паста зити, молоко, томаты, сыр асьяго, сыр пармезан, сыр моцарелла, мускатный орех, шпинат, Артишоки, лимонный сок, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Тетраццини с курицей и цветной капустой, приготовленная заранееПросмотры: 1 250

Запеканка тетраццини – это сытное вкусное блюдо из макарон в тягучем сырном соусе. Кусочки жареной курицы изумительно сочетаются с цветной капустой, шампиньонами и другими овощами. Все компоненты...

куриные грудки, капуста цветная, паста зити, грибы шампиньоны, горох, перец чили, сыр пармезан, крем-сыр, вино белое, сливки, тимьян...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Мак-н-чиз с хрустящим топингомПросмотры: 727

Этот вариант мак-н-чиз вызовет настоящий восторг у тех, кто любит макароны в сырном соусе с хрустящим топингом. Теперь они запекаются не в глубокой форме, а на большом противне, а это значит, что...

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр монтерей джек, панировочные сухари панко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз с голубым сыромПросмотры: 1 910

В этом рецепте Айна Гартен превратила такие уютные и домашние макароны с сыром в более элегантное блюдо, наполненное целым букетом вкусов. Принцип приготовления мак-н-чиз традиционный: вы готовите...

паста каватаппи, сыр с плесенью, сыр грюйер, сыр чеддер, бекон, молоко, перец черный, мускатный орех, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Паста ригатони с капустой и фонтинойПросмотры: 871

Тающая нежная савойская капуста и лук создают соус для этой сытной ароматной пасты в североитальянском стиле, сыр фонтина дополняет блюдо мягким сливочным послевкусием, а канадский бекон добавляет...

паста ригатони, бекон копченый, лук репчатый, капуста савойская, петрушка, сыр фонтина, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Яичница на противнеПросмотры: 4 589

Если готовите завтрак на большую семью или оставшихся ночевать гостей, запеките яичницу в духовке! Так вы можете быть уверены, что все порции приготовятся одновременно, к тому же этот метод позволяет...

яйца...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Лазанья с хрустящей корочкой на противнеПросмотры: 3 657

В отличие от традиционной толстой, многослойной лазаньи эта лазанья выпекается на большом противне, получается тоньше, но зато со всех сторон – снизу, сверху и по краям – покрыта чудесной хрустящей...

паста лазанья, купаты (колбаски для жарки), томаты, соус томатный, яйца, молоко, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр моцарелла, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Завтрак на противнеПросмотры: 1 334

Жареный бекон, яичница, картошка и хрустящие тосты – всё, что вы любите на завтрак, можно запечь на одном противне. Этот рецепт особенно выручит, если у вас большая семья или остались гости с...

яйца, картофель, перец сладкий, лук репчатый, бекон, хлеб белый, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Фриттата с зелёным гарниром по-греческиПросмотры: 2 516

Приготовьте полезную и вкусную пышную фриттату в греческом стиле. Этот омлет буквально наполнен сладкими виноградными помидорами, чёрными оливками и солёными кусочками греческой феты. Поскольку...

яйца, салат-латук, томаты виноградные, сыр фета, маслины каламата, винный уксус, орегано, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор: - шеф-повар
Тетраццини с курицей и грибамиПросмотры: 1 833

Своё название эта богатая ингредиентами запеканка на основе макарон получила в честь итальянской оперной певицы Луизы Тетраццини. Несмотря на обилие компонентов, кассероль готовится несложно, в...

паста лингвини, куриные грудки, грибы шампиньоны, горох, сливки, молоко, вино белое, панировочные сухари, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Корейский Геран Чим, омлет в горшочкеПросмотры: 6 340

Вы можете приготовить этот пышный корейский омлет как панчхан (гарнир) для корейского барбекю или сделать его основным блюдом для завтрака или ланча. Традиционно в геран-ччим добавляется меньше яиц и...

яйца...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Диетический паровой омлет с китайскими приправамиПросмотры: 2 081

Рецепт этой нежной как заварной крем паровой яичницы может показаться сложным, но это вовсе не так. Два дополнительных шага помогут избежать возможных проблем при приготовлении, и яичница всегда...

яйца...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Яйцо пашот без хлопотПросмотры: 1 618

Яйца пашот могут заставить понервничать даже самого опытного повара. Не прилипнут ли они ко дну кастрюли? Как не разбить желток? Как понять, что они готовы? Вдобавок ко всему яйца не всегда готовы...

яйца...
Время: 10 мин.
Макароны по-американски, запечённые с сыром в духовке (Мак-н-чиз)Просмотры: 1 829

Макароны в тягучем сырном соусе с хрустящими кусочками бекона: в этой запеканке всё это есть, и вы не сможете устоять. Почему? Потому что паста ореккьетте (ушки) покрыта самым бархатистым соусом из...

паста орекьетте, сыр чеддер, сыр грюйер, молоко, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - кулинарный писатель
Лазанья для заморозкиПросмотры: 7 265

У лазаньи в одноразовых формах из фольги есть несколько преимуществ. Во-первых, у вас получается удобная порция на двоих. Во-вторых, такая лазанья быстрее запекается, чем полноразмерная, а в-третьих,...

паста лазанья, купаты (колбаски для жарки), фарш говяжий, томатная паста, сыр пармезан, сыр рикотта, творог, яйца, томаты черри, базилик, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 3
Маффины-кугелиПросмотры: 2 161

Кугель (или пудинг из лапши) может быть сладким или пикантным. Обычно выпекается в большой форме и подаётся в качестве гарнира на больших еврейских праздниках или в пятничный ужин. В этом рецепте...

яичная лапша, крем-сыр, сливки, сметана, яйца, Апельсиновый сок, миндаль...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 24
Лучшие рецепты с авокадо

Лучшие рецепты с авокадо 

Не ограничивайтесь тостами и гуакамоле: используйте полезное нежное авокадо в одном из этих неожиданных и очень вкусных рецептов.

Автор:
Сырная фриттата со сладким перцем и грибамиПросмотры: 2 974

Эта пышная нежная фриттата наполнена кусочками сладких перцев, жареными грибами и зелёным луком, а сверху покрыта тягучим сырным слоем. Для приготовления вам понадобится сковорода, подходящая для...

яйца, сыр, сливки, грибы кримини, перец сладкий, лук зеленый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Фриттата с копчёной гаудой и зимней зеленьюПросмотры: 1 702

Один из главных компонентов этой фриттаты – сыр гауда натурального копчения. Он наполняет её таким аппетитным ароматом и вкусом, что фриттата понравится всем, даже тем, кто не привык есть омлет без...

яйца, молоко, сыр гауда, салат эскариоль, руккола, перец красный хлопьями, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
48 рецептов для завтрака в День матери

48 рецептов для завтрака в День матери 

Побалуйте маму в ее праздник вкуснейшим завтраком. Может, вы хотите, чтобы она поспала подольше, а сами подготовите эффектное угощение к полудню? Или

Автор:
Хлебная чаша с дипом из моцареллыПросмотры: 1 774

Сырный дип – место притяжения на любой домашней вечеринке. Все любят макать куски хлеба в тягучую растопленную сырную массу! Приготовьте такой дип в хлебной чаше, и ваши гости останутся в полном...

хлеб на закваске, сыр моцарелла, сыр фета, перец красный хлопьями, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Филе-миньон с яичницей-болтуньейПросмотры: 1 070

Если готовите стейк филе-миньон для позднего воскресного завтрака, подайте его с яичницей-болтуньей! Секрет вкусного филе-миньон с хрустящей солёной корочкой и сочным мясом внутри в его жарке на...

говядина, яйца, сыр козий, соус томатный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Хлебный пудинг «Смор» на двоихПросмотры: 1 558

Приготовьте лёгкий и вдохновляющий хлебный пудинг со вкусом американского походного десерта смор. Рецепт рассчитан на две порции – идеально для десерта в романтический вечер у камина. Кубики хлеба...

хала, шоколадные чипсы (гранулы), маршмеллоу, яйца, молоко, какао...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 2
Картофельная запеканка с сыром, чоризо и сметанойПросмотры: 1 683

Приготовьте из покупного замороженного картофеля фри полноценное блюдо с мясом, сыром и овощами. Картофель просто запекается в духовке, затем покрывается обжаренным фаршем из мексиканской колбасы...

картофель, колбаса чоризо, сыр манчего, сыр моцарелла, перец пименто, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с мускатной тыквойПросмотры: 1 236

Мускатная тыква благодаря своей сладости наполнит любимые макароны с сыром более многогранным вкусом их сделает их полезнее. В приготовлении рекомендуется использовать макароны с бороздками, которые...

паста ригатони, тыква мускатная, сыр чеддер, сыр пармезан, сливки, мускатный орех, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Острый йогуртовый дип с кинзойПросмотры: 1 163

В ожидании основного ужина предложите гостям эту лёгкую закуску, которая готовится очень просто и быстро. Благодаря большому количеству кинзы йогуртовый дип приобретает нежный зеленоватый цвет,...

йогурт, лимонный сок, перец халапеньо, кардамон, кумин, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Французский омлет по-деревенскиПросмотры: 3 413

В этом великолепном деревенском омлете Айна Гартен совместила такие простые ингредиенты, как яйца, бекон, картофель и зелёный лук. Результат вас непременно порадует: нежный омлет, наполненный...

картофель, бекон, яйца, молоко, лук-резанец...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Запеканка с деревенской ветчиной к завтракуПросмотры: 1 063

Чтобы приготовить к завтраку быструю и вкусную запеканку вам понадобятся самые обычные ингредиенты: белый хлеб, яйца, ветчина, сыр, сливки, молоко и пряности. Кусочки хлеба просто заливаются яичной...

хлеб белый, ветчина, яйца, молоко, сливки, сыр чеддер, лук зеленый, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор: - кулинарный писатель
Порционные запеканки с ветчинойПросмотры: 1 666

Приготовьте свой завтрак в формочках для маффинов! В составе самые обычные ингредиенты для утреннего омлета: яйца, ветчина, сыр, сладкий перец и лук. Зато в таком виде привычный завтрак становится...

яйца, сыр чеддер, ветчина, перец сладкий, приправа чили, перец черный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 запеканки
Автор: - кулинарный писатель
Фаршированные яйца «Рождественские ёлки»Просмотры: 1 770

Если решили подать на новогодний стол фаршированные яйца, пусть они будут в виде очаровательных нарядных ёлочек! В желточную начинку добавляется авокадо и свежая зелень, и она становится зелёной....

яйца, Авокадо, лаймовый сок, майонез, огурец маринованный, дижонская горчица, кинза, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Киш с курицей «Кордон блю»Просмотры: 1 434

Этот роскошный киш наполнен всеми ингредиентами и вкусами классической курицы «Кордон блю». Измельчённая курица, ветчина и швейцарский сыр залиты густым яичным кремом на рассыпчатом корже, который...

ветчина, курица, яйца, сливки, дижонская горчица, огурцы, руккола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Автор:
Киш из цветной капусты и ветчины без коржаПросмотры: 2 292

Киш без коржа отлично подойдёт, если у вас нет времени на работу с тестом или хотите понизить калорийность блюда. Просто испеките начинку в форме, и получится не менее вкусно и очень сочно. В составе...

капуста цветная, лук сладкий, петрушка, ветчина, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, яйца, мука высшего сорта, сыр грюйер...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6-8

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования