Закуски из сыра на вечеринку: чизболы и сырное полено

Чизбол с гранатом

Кисловатый козий сыр с зеленью спрятан под зернами граната: ваш стол с закусками будет выглядеть очень нарядно.

Рецепт: Сырные шарики с гранатом

Сырное полено с заправкой «ранч»

Сырное полено от Триши — идеальный снек или закуска на праздничной вечеринке. Для красивой презентации обваляйте полено в нарезанных орехах пекан и подавайте с крекерами или чипсами из бейглов.

Рецепт: Сырное полено с соусом Ранч

Чизбол по-итальянски

Добавьте вкусы итальянской кухни с этим несложным изысканным чизболом. Копченый проволоне, соленые оливки, салями, сердцевины артишоков и печеный красный перец соединяются со сливочным сыром, а затем покрываются слоем поджаренных кедровых орехов.

Рецепт: Итальянский сырный шар

Три сырных полена

Сливочный сыр с чесноком служит основой трех видов сырного полена: с чеддером и петрушкой, с острым чеддером и пеканом, а также со вкусом пиццы.

Рецепт: Три вида сырного полена

Сырные шарики в панировке из брецелей

Эти миниатюрные сырные шарики обладают ярким вкусом благодаря копченому сыру гауда, щепотке острого кайенского перца и панировке из соленых брецелей.

Рецепт: Сырные шарики в посыпке из кренделей

Несладкие мини-чизкейки

Эти крошечные чизкейки (на самом деле чизболы) будут оригинальным дополнением стола с закусками на вашей вечеринке или посиделках с друзьями.

Рецепт: Солёные чизкейки

Козий сыр с инжирным джемом и тыквенными семечками

Сырное полено от Кэти — простая версия классической закуски для гостей. Кэти просто покрывает козий сыр инжирным джемом и в завершение посыпает блюдо тыквенными семечками, солью и перцем. Вкусно, просто и элегантно.

Рецепт: Полено козьего сыра с инжиром и тыквенными семечками

Сырный шар в виде тыквы

Ярко-оранжевый цвет этой симпатичной версии чизбола обеспечивают измельченные сырные снеки, а «корешком» служит сладкий перец.

Рецепт: Сырный шар «Тыква»

Сырное полено с остро-сладким клюквенным релишем

Главное в этом рецепте от Валери — кухонный комбайн: в нем она измельчает ягоды с халапеньо, зеленым луком и цедрой апельсина, чтобы сделать топпинг к закуске из сливочного сыра.

Рецепт: Сырное полено с остро-сладким клюквенным релишем

Чизбол «Футбольный мяч» с крекерами

Приготовьте чизбол от Валери — эта закуска к просмотру матча всех покорит. Блюдо подается с покупными крекерами, которые сдобрены сливочным маслом и зеленью.

Рецепт: Сырный мяч и крекеры с зеленью

Чизбол с перцем пименто

Кто не любит чизболы на праздничном столе? Кэти добавляет перцы пименто, острый соус и майонез, чтобы воссоздать вкусы классического сырного спреда с пименто.

Рецепт: Сырный шар с пименто

Сырное полено с фисташками

Эта ретро-закуска вдохновлена рецептами из 1970-х годов: сыр, приправленный лимоном и кайенским перцем, покрывается фисташками. Не забудьте крекеры для подачи!

Рецепт: Сырное полено с фисташками

Сырная закуска «Рождественский венок»

Украсьте стол праздничным «венком» из закуски чизбол. Используйте маленькую форму для кекса с отверстием по центру, чтобы сделать венок, либо скатайте смесь в шар или полено. Для чизбола, который подойдет на любой случай, не используйте форму с отверстием, а вместо яркого украшения обваляйте сырный шар в нарезанном жареном миндале.

Рецепт: Праздничный чизбол «Сырный венок»

Сырные мини-шарики

Кто сказал, что чизбол должен быть большим? Эта миниатюрная версия покрыта разнообразными топпингами, такими как бекон, тыквенные семечки и рубленые орехи.

Рецепт: Сырные мини-шарики

Сырное полено из голубого сыра

Одно из лучших свойств сыра в том, что ему легко придать форму полена — а еда, которая так выглядит, всегда связана с весельем. Ореховая нотка швейцарского сыра и пикантный вкус голубого сыра сбалансированы сладкими финиками и копченым беконом. Если же полено вам не по душе, подайте закуску в форме шара.

Рецепт: Сырное полено с голубым сыром

Чизбол «Снеговик»

Классический чизбол превращается в праздничную закуску с помощью простых ингредиентов, таких как нос из моркови и глазки из оливок. Подавайте с несладкими крекерами для идеального блюда на вечеринку.

Рецепт: Сырная закуска «Снеговик»

Сырный пицца-дип

Эта непринужденная чудесная закуска — более элегантный способ есть пиццу, пока вы смотрите матч по телевизору.

Рецепт: Сырный мяч с начинками для пиццы

Чизбол «Тыква»

Придать форму этому чизболу легче, чем кажется: заверните сырный шар в пищевую пленку, прежде чем лепить тыкву. Когда будете довольны результатом, снимите пленку, поместите сверху корешок и подавайте.

Рецепт: Чизбол «Тыква»

Чизбол «Рождественская ель»

Хотите знать, как вкусный чизбол превращается в нарядную рождественскую ёлку? Весь секрет в свежей зелени и «украшениях» из зерен граната!

Рецепт: Сырная закуска «Рождественская ёлка»

Кёр а-ля крем

Кёр с французского означает «сердце». Название блюда произошло от формы в виде сердца, которую обычно используют для его приготовления. Не беспокойтесь, если у вас такой нет — смесь из сливочного сыра можно легко процеживать через сито, застеленное марлей.

Рецепт: Кёр а-ля крем с травами