Главная » Ингредиенты » сыр монтерей джек
 

Сыр монтерей джек



Коллекция рецептов с ингредиентом - сыр монтерей джек.


Поделиться с друзьями:


Запеканка с сыром и яйцамиПросмотры: 199

Секретный ингредиент этой сырной яичной запеканки – листовая горчица. Она обладает ярким горьковатым вкусом, который великолепно играет на фоне сливочного вкуса запеканки. Листовая горчица также добавляет цвета вашему блюду и обогащает его - читать далее

яйца, молоко, сыр монтерей джек, картофель, горчичные листья, мука высшего сорта, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 453
Автор: - кулинарный писатель
Лазанья с курицей и соусом для ЭнчиладыПросмотры: 244

В этом рецепте от Ри Драммонд итальянская кухня встречается с мексиканской. Невероятное сочетание лазаньи и энчилады, или лазанья со вкусом энчилады… Назовите, как хотите, но этот простой рецепт создан для тех, кто не боится экспериментировать и - читать далее

паста лазанья, приправа чили, кумин, чесночный порошок, куриные грудки, сыр рикотта, сыр монтерей джек, соус томатный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 668
Автор: - знаменитая шеф-повар
Буррито с фасолью, цветной капустой и сыромПросмотры: 1 000
Содержание:

Буррито с фасолью, колбасой чоризо, цветной капустой и сыром богат клетчаткой, белком и идеально подходит для сытного, питательного завтрака, который надолго заряжает энергией. Такой буррито понравится и взрослым, и детям, и это отличный способ - читать далее

капуста цветная, орегано, тортилья, фарш колбасный, фасоль печеная, сыр монтерей джек...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 405
Автор:
Курица в маринаде из текилы и лаймаПросмотры: 299
Содержание:

Превосходный вкус и необыкновенную сочность куриным грудкам придаёт маринад на основе текилы с соком лайма, острым перцем халапеньо и душистой кинзой. Курицу можно оставить мариноваться на ночь, но если спешите, пары часов тоже будет достаточно. - читать далее

курица, лайм, текила, тортилья, сыр монтерей джек...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Чилакилес за 10 минутПросмотры: 250
Содержание:

Обычно мексиканское блюдо чилакилес готовят из зачерствевших остатков тортилий, но в этой быстрой версии от Жанны Лемелин, вы можете использовать кукурузные чипсы (поищите менее солёный вариант). С этой несложной техникой у вас получится сытное - читать далее

тортилья-чипсы, соус сальса, фасоль пинто, кумин, орегано, сыр монтерей джек...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 610
Автор:
Пирог «Тамале» с фаршемПросмотры: 179

Этот пирог можно считать упрощённой версией тамале. Вам не придётся наполнять каждый кусочек кукурузного теста начинкой и заворачивать в кукурузный лист. Вместо этого просто приготовьте начинку – мясной соус – в сковороде, покройте слоем теста и - читать далее

фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, соус томатный, фасоль черная прето, кукуруза, сыр монтерей джек, кумин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 921
Автор: - кулинарный писатель
Супер-острый мак-н-чизПросмотры: 201

Все любят макароны в нежном сырном соусе за их чудесный сливочный вкус, но иногда не хватает некоторой пикантности. Итак, для тех, кто любит «погорячее» Ри Драммонд предлагает добавить в мак-н-чиз красный перец чили, свежий халапеньо и острый сыр - читать далее

макароны, соус сырный, сыр плавленый, сыр монтерей джек, молоко, соус острый, перец чили...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 415
Автор:
Ленивая лазанья в сковородеПросмотры: 224

Если вы любите вкус итальянской лазаньи, но нет времени собирать все её слои и запекать, этот рецепт для вас! Быстрая ленивая лазанья готовится в сковороде на плите и, несмотря на свой слегка небрежный вид, выглядит очень аппетитно. В ней есть всё - читать далее

фарш говяжий, томаты протертые, паста лазанья, лимонная цедра, базилик, сыр монтерей джек, лук видалия, приправы итальянские...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 488
Автор:
Пицца «Курица барбекю»Просмотры: 318

Усовершенствуйте покупную замороженную пиццу с сыром, добавив измельчённую курицу-гриль, соус барбекю, немного лука и ещё больше тёртого сыра. Это отличный способ использовать остатки курицы после вчерашнего ужина, и ваша пицца из полуфабриката - читать далее

курица-гриль, сыр чеддер, сыр монтерей джек, соус барбекю, лук красный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 407
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пицца с картофелем, луком и бекономПросмотры: 311

Эта сытная пицца может похвастаться всем, что вы так любите в варениках, – чесночным картофельным пюре, сладким жареным луком, сыром и солёными кусочками жареного бекона. Отличная идея совместить два вкусных блюда в одном! Подавайте, сбрызнув - читать далее

тесто дрожжевое, картофель, сыр монтерей джек, бекон, лук репчатый, йогурт...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1098
Автор:
Влажные буррито с курицей и фасолью с мёдом и чипотлеПросмотры: 179
Содержание:

Фасоль с мёдом и чипотле придаёт этому буррито отменный вкус со сладкими и дымными нотками. Смешайте её с измельчённой курицей-гриль и рисом для начинки, а вкусную жидкость из банки с фасолью используйте как топпинг. Полейте ею буррито, посыпьте - читать далее

фасоль красная, рис, тортилья, курица-гриль, приправа для барбекю, сыр монтерей джек, соус адобо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1598
Автор: - телеведущая
Уэвос-ранчерос для «Инстаграм»Просмотры: 309
Содержание:

Уэвос-ранчерос, или яичница по-фермерски, – популярный мексиканский завтрак, вкусный и плотный, который традиционно подавали на мексиканских фермах, перед тем, как приступить к работам. Блюдо представляет собой яичницу-глазунью с пережаренной - читать далее

яйца, тортилья, фасоль печеная, лук видалия, колбаса чоризо, сыр монтерей джек, соус сальса...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 851
27 вкусных сырных кесадилий, которые будете готовить постоянно

Попробуйте оригинальные начинки для кесадильи (и речь не только о сыре). Копченая чоризо и чеддер, креветки и гуакамоле, сладкая десертная кесадилья

Автор:
Бургер «Стейк-энд-Чоп»Просмотры: 294

Если хочется чего-то большего, чем обычный бургер, попробуйте приправить говяжий фарш маринадом Lawry's с чесноком и дроблёным чёрным перцем. Пожарьте котлеты на гриле и подайте на булочках с жареными грибами портобелло, сладким перцем и тающим - читать далее

фарш говяжий, грибы портобелло, перец сладкий, булочки с кунжутом, сыр монтерей джек...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Начос «Пять звёзд»Просмотры: 175
Содержание:

Эти пятизвёздочные начос были созданы пятью звёздами кулинарных шоу, так что вас ждёт первоклассное сочетание вкусов и текстур. Кукурузные чипсы, покрытые мясной начинкой от Санни Андерсон, маринованным луком от Энн Баррелл, идеальным сырным соусом - читать далее

фарш говяжий, тортилья-чипсы, соус сырный, кумин, тимьян, сыр монтерей джек, перец шишито...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Начос из стейкаПросмотры: 147
Содержание:

В этом рецепте топпингом для начос стала пикантная фахита из шипящей жареной говядины, сладкого перца и лука. Перед жаркой говяжий стейк в течение суток маринуется в соке лайма с перцем чипотле, чесноком и кинзой, и мясо получается сочным и очень - читать далее

говядина, перец сладкий, приправа для тако, сыр монтерей джек, кинза, тортилья-чипсы...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Мини-эмпанады с курицейПросмотры: 189

Эти миниатюрные мексиканские пирожки легко готовятся из покупной смеси для рассыпчатого пирога (пая), а в начинку можно положить остатки курицы-гриль или запечённой курицы, смешанные с покупной сальсой и тёртым сыром. Секретный ингредиент этого - читать далее

курица, тесто слоеное, соус сальса, оливки, сыр монтерей джек...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 115
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тако в аэрогриле к завтракуПросмотры: 659

В этом оригинальном рецепте используются силиконовые формочки для льда в форме палочек, с которыми можно быстро приготовить в аэрогриле компоненты для тако к завтраку. В одной форме будут запекаться тортильи и превратятся в хрустящие кармашки для - читать далее

яйца, тортилья, сыр монтерей джек, соус острый, майонез, Авокадо, томаты...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 592
Автор:
Сырный дип с зелёным чилиПросмотры: 132

Этот густой дип из сливочного сыра и смеси мексиканских сыров готовится с добавлением зелёного перца чили Нью-Мексико (или Хэтч) и подаётся горячим прямо в чугунной сковородке. Сливочный сыр прекрасно балансирует выраженную остроту перца, и остаётся - читать далее

крем-сыр, перец чили, лайм цедра, сыр монтерей джек, тортилья-чипсы...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 374
Автор:
Кесадилья с кукурузой и чёрной фасольюПросмотры: 164

Кесадильи – беспроигрышный вариант для вкусного плотного ужина в будний день. Они быстро и легко готовятся, и обычно становятся вкусным поводом подчистить остатки еды в холодильнике. В этом рецепте начинка готовится из консервированной чёрной фасоли - читать далее

тортилья, сыр монтерей джек, фасоль черная прето, соус пико-де-гальо, кукуруза, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 353
Автор:
Кесадилья с курицей на грилеПросмотры: 503
Содержание:

Куриная грудка, поджаренная на гриле, а также два вида сыра – Монтерей-Джек и чеддер – делают эту кесадилью особенно вкусной и ароматной. Для подачи приготовьте свежую сальсу из лука, помидора, кинзы и сока лайма. Подавайте со сметаной. - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, сыр монтерей джек, томаты, лаймовый сок, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1147
Автор:
Булочки для завтрака с медово-горчичным сливочным масломПросмотры: 161
Содержание:

Тёртый сыр и мелко нарезанная ветчина замешиваются прямо в тесто для этих слоистых булочек бискитс. Подавайте булочки тёплыми, разрезав пополам и смазав сливочным маслом, смешанным с мёдом и зернистой горчицей. Можно есть просто с маслом или - читать далее

мука самоподнимающаяся, ветчина, сыр монтерей джек, мед, горчица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 328
Автор:
Начос «Кубано»Просмотры: 295
Содержание:

Для большой домашней вечеринки приготовьте эти начос со всеми вкусами кубинского сэндвича. Чипсы из тортилий нагружены кусочками ветчины и свиной корейки с горчицей, густым тягучим сырным соусом и рублеными соленьями, которые добавляют вкусу - читать далее

тортилья-чипсы, сыр монтерей джек, свинина, горчица, пиво светлое, огурец соленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 591
Автор:
Начос из остатков праздничного ужинаПросмотры: 246

Этот рецепт – отличный способ оригинально использовать остатки ужина на следующий день после праздника. Он включает в себя основные блюда Дня благодарения: индейку, печёную тыкву и брюссельскую капусту, а также много сыра. Ингредиенты выкладываются - читать далее

индейка, тортилья-чипсы, сыр монтерей джек, перец чипотле в соусе адобо, тыква мускатная, капуста брюссельская, маслины...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 402
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканские мини-пиццыПросмотры: 274

Лучший способ превратить итальянскую пиццу во вкусную мексиканскую закуску – сделать начинку из колбасы чоризо и помидоров. Мексиканская чоризо отличается от испанской букетом специй в её составе и часто продаётся в сыром виде или даже в виде фарша - читать далее

тесто дрожжевое, сыр монтерей джек, колбаса чоризо, орегано, томаты...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 915
Автор: - кулинарный писатель
Быстрое белое чили с курицейПросмотры: 203

Когда дело доходит до быстрых и лёгких блюд, вы можете положиться на Ри Драммонд, которая готовит классические семейные ужины быстро и без лишних хлопот. Это белое чили с курицей, множеством ароматных специй, сытной фасолью, кукурузой и тающим сыром - читать далее

куриные грудки, перец чили, фасоль каннеллини, Авокадо, лайм, кукуруза, сыр монтерей джек, сливки, кориандр, кумин, орегано, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 813
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром и фаршированными халапеньоПросмотры: 303

Приготовьте пикантные горячие сэндвичи с сыром, перцами халапеньо, фаршированными сливочным сыром, и обжаренной пряной колбасой чоризо. Для приготовления вам понадобится квадратный белый хлеб для сэндвичей (например, Пульман). Обжаренные до - читать далее

хлеб белый, колбаса чоризо, сыр монтерей джек, перец халапеньо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 277
Автор:
Обезьяний хлеб с фаршированным халапеньоПросмотры: 120

Эта пикантная версия обезьяньего хлеба наполнена ароматными пряностями, хрустящими халапеньо, фаршированными сливочным сыром, и массой тягучего сыра Монтерей-Джек. Такая отрывная закуска идеально подходит для домашних вечеринок с пивом. - читать далее

тесто слоеное, чесночная соль, паприка, сыр монтерей джек, соус ранч, перец халапеньо...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 383
Автор:
Запеканка из картофельных спиралейПросмотры: 173

Сырные, хрустящие края – самая вкусная часть картофельной запеканки, а со спиралайзером таких вкусных кусочков будет ещё больше! Нарежьте каждый клубень одной лентой на спиралайзере, а затем расставьте спирали в форме, посыпьте массой тёртого сыра и - читать далее

картофель, сыр монтерей джек, сливки, мускатный орех, шалфей...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 452
Автор:
Мексиканский дип-соус «Чили-кон-кесо»Просмотры: 236

Тягучий бархатистый дип чили-кон-кесо (или просто кесо) – это одна из самых популярных закусок для вечера за просмотром спортивного матча. В составе три вида сыра: плавленый, Монтерей-Джек и чеддер. Подавайте кексо с чипсами из тортильи или любым - читать далее

сыр монтерей джек, сыр плавленый, соус сырный, перец чили, тортилья-чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 154
Автор: - кулинарный писатель
Начос с крабомПросмотры: 238

Этим рецептом Айна Гартен доказывает, что даже такой снек как начос, который обычно подают к просмотру спортивного матча, может быть элегантным. Вас ждёт невероятно вкусное сочетание чипсов, краба, чили, чеддера, маринованных халапеньо, авокадо и - читать далее

крабовое мясо, кукурузные чипсы, томаты сливовидные, перец халапеньо, крем-сыр, сыр монтерей джек, лайм, Авокадо, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 706
Автор:
Быстрые тостадас с рваной свининойПросмотры: 255

Эти тостады с тушёной рваной свининой легко подстроить под вкусы и предпочтения вашей семьи. К основной начинке можно добавить обжаренную фасоль, гуакамоле или фруктовую сальсу, например, манговую! А если у вас нет хрустящих тостадас, их можно - читать далее

свиная вырезка, лепешки тостадос, перец чипотле в соусе адобо, сыр монтерей джек, салат ромэн, соус сальса, лайм, редис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 387
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп из тортилий с индейкойПросмотры: 172

Если для праздничного ужина вы запекли индейку, оставьте немного (включая кости для бульона) на завтра, чтобы приготовить этот ароматный пикантный суп в мексиканском стиле. Вместо домашнего бульона можно взять слабосолёный покупной бульон. Подавайте - читать далее

индейка, кукуруза, тортилья, Авокадо, лайм, сыр монтерей джек, томаты, перец чипотле в соусе адобо, приправа чили...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор: - кулинарный писатель
Запеканка с индейкойПросмотры: 229

Это сытное блюдо Ри Драммонд готовит из остатков ужина после Дня благодарения или Рождествоа. Спагетти смешиваются с грибами, индейкой, сыром и беконом и запекаются до совершенства. Этот рецепт легко подстроить под то, что у вас есть под рукой. - читать далее

паста спагетти, бекон, грибы шампиньоны, вино белое, горох, маслины, сыр монтерей джек...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 563
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - шеф-повар
Такито с индейкойПросмотры: 308
Содержание:

Такито – это мексиканские трубочки из кукурузных тортилий, наполненные мясной начинкой с сыром и овощами, которые обжариваются в масле до хрустящей корочки и подаются как закуска с сальсой. Такито, как правило, готовятся из маленьких тортилий - читать далее

индейка, клюквенный соус, тортилья, сыр монтерей джек, томаты, перец сладкий, перец халапеньо, лайм...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 354
Закуски из сыра на вечеринку: чизболы и сырное полено

Принимаете гостей? Эти вкуснейшие закуски удобно подавать — и еще удобнее есть.

Автор:
Радужные начос на противнеПросмотры: 226

Эти яркие радужные начос на вкус такие же невероятные, как и на вид. Пять ярких цветов и пять разных вкусов: каждый найдёт в нём что-то для себя – идеально для большой компании! Выложите на противень основу – чипсы из тортилий, – посыпьте тёртым - читать далее

фарш говяжий, тортилья-чипсы, томаты черри, томаты виноградные, фасоль печеная, соус сальса, Авокадо, кукуруза, сыр монтерей джек, приправа для тако...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Начос с чипсами из плантанов и острой курицейПросмотры: 221

Хрустящие чипсы из плантанов пользуются большой популярностью в Африке, Латинской Америке и других частях света. Это не только вкусный снек, но и отличный ингредиент к блюдам, который добавляет хрусткость и солёную нотку. Например, их можно - читать далее

курица-гриль, плантан, банановые чипсы, томаты салатные, соус гуакамоле, кинза, манго, соус сальса, лайм, перец серрано, перец чипотле, соус сырный, сыр монтерей джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1045
Можно ли замораживать сыр?

При замораживании сыра нужно учитывать несколько нюансов. У вас слишком много сыра? Не переживайте, большинство сыров можно заморозить на месяц

Автор:
Сырная запеканка с цуккини и тортильямиПросмотры: 194

Эта лёгкая запеканка готовится в микроволновке всего за 10 минут и включает в себя два популярных ингредиента мексиканской кухни — кукурузные тортильи и фасоль пинто, а также тонко нарезанный цуккини. Между слоями добавляется тёртый сыр, который при - читать далее

фасоль пинто, цуккини, кабачки, тортилья, сыр монтерей джек, орегано, соус пико-де-гальо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 332
Автор:
Куриный суп с тортильямиПросмотры: 240

Мексиканский куриный суп с тортильями – это праздник вкусов и текстур! С добавлением чёрной фасоли, перца халапеньо, томатов и лайма, измельчённой куриной грудки, авокадо и хрустящих полосок тортильи он получается в меру острым, со сладкими и - читать далее

куриные грудки, фасоль черная прето, томаты жареные, перец чили, тортилья, лайм, Авокадо, сыр монтерей джек...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 506
Автор:
Кесадилья с козьим сыром, спаржей, грибами и сальсой из печёных томатильоПросмотры: 235

Эта кесадилья с шампиньонами и спаржей станет прекрасным вегетарианским ужином, который понравится всем. Овощи выкладываются на лепёшку, щедро посыпанную сыром, которая затем сворачивается пополам и поджаривается, пока сыр не растает. Подаётся с - читать далее

спаржа, грибы шампиньоны, тортилья, перец серрано, сыр монтерей джек, вино красное, соус сальса, сыр козий...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 386
Автор:
Яичница с зелёной сальсой на сковородеПросмотры: 247

Этот рецепт напоминает еврейскую шакшуку: яйца тушатся на медленном огне в соусе. Только в этот раз не в томатном, а в зелёном соусе сальса-верде на основе овощного физалиса (томатильо). В соус также добавили кукурузу хомини и капусту кейл, чтобы - читать далее

яйца, кукуруза хомини, соус сальса, капуста кале, сыр монтерей джек, лепешки тостадос...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Овощная запеканка по-мексикански в микроволновкеПросмотры: 251

Фасоль богата клетчаткой и белком и очень вкусна с расплавленным сыром. Эта кассероль готовится в микроволновой печи всего за 10 минут и идеально подходит для вкусного и полезного ужина в середине недели. При желании можно готовить в духовке. - читать далее

цуккини, кабачки, фасоль пинто, соус пико-де-гальо, сыр монтерей джек, орегано, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 332
Дип-соус кесо: варианты приготовления

Приготовьте вкуснейший сырный дип с этим рецептом-конструктором.

Категории: Основные блюда, Рыба, .
Начо в стиле ЛоукантриПросмотры: 216

Американский регион Лоукантри (штат Южная Каролина) включает в себя побережье Атлантического океана, а его кухня, соответственно, богата блюдами из морепродуктов, что и отражено в этом рецепте начо. Кукурузные чипсы подаются под слоем обжаренных - читать далее

креветки, крабовое мясо, сыр монтерей джек, тортилья-чипсы, приправа для рыбы, перец халапеньо, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 836
Пастуший пирог с индейкойПросмотры: 264

Если у вас после праздничного ужина осталась подлива к индейке и картофельное пюре, испеките на следующий день вкусный пастуший пирог, который понравится всей семье. Из свежего фарша, замороженных овощей и подливы готовится густая мясная начинка, - читать далее

фарш индейки, картофельное пюре, фасоль лима, соус вустерширский, соус острый, сыр монтерей джек, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 543
Автор:
Мак-н-чиз «Баффало»Просмотры: 204

Эти макароны в густом сырном соусе наполнены ярким вкусом куриных крылышек «Баффало», хотя готовятся без добавления курицы. Весь секрет в правильном сочетании острого соуса, сливочного масла, нескольких видов сыра и, конечно же, в хрустящей корочке - читать далее

макароны, сельдерей, лук зеленый, панировочные сухари панко, сыр монтерей джек, сыр чеддер, сливки, сыр с плесенью, соус острый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 856
Энчилада с курицей с соусом из печёных помидоровПросмотры: 146
Содержание:

Сырная мексиканская энчилада с курицей превратит любой ужин в настоящую фиесту. В начинку Валери Бертинелли добавляет готовую курицу-гриль, но на соусе она время не экономит, потому именно от соуса во многом зависит вкус энчилады. В его - читать далее

курица-гриль, томаты, Авокадо, кинза, лайм, перец поблано, соус адобо, кориандр, кумин, сыр монтерей джек, сыр кесо фреско, маслины, соус томатный...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 316
Автор: - кулинарный писатель
Буррито с яйцами и картошкой к завтракуПросмотры: 241
Содержание:

Это простой, но вкусный и сытный буррито на завтрак без особых изысков. Самое замечательное в этом рецепте – его базовый характер. Основные его компоненты – яичница и жареная картошка со сладким перцем, но вы можете добавить всё, что вам хочется или - читать далее

яйца, картофель, перец сладкий, соль со специями, сливки, сыр монтерей джек, соус острый...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Кесадилья с курицей, печёными перцами и кремом из авокадоПросмотры: 172

В начинке этой кесадильи помимо массы тающего сыра обжаренные в духовке перцы поблано и кусочки курицы, и всё это между горячими тортильями. Нарежьте кесадилью на дольки и подавайте как закуску с нежным кремом из авокадо, чтобы макать. Для более - читать далее

куриные бедра, перец поблано, тортилья, сыр монтерей джек, соус сальса, Авокадо, лук зеленый, сметана, кумин, лайм цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 697
Автор:
Запеканка из риса, курицы-гриль и тортилийПросмотры: 260

Звезда этой запеканки в мексиканском стиле – курица-гриль, приготовленная с рисом, помидорами, чесноком, кинзой и массой тающего сыра. Начинка накрывается слоем кукурузных тортилий и поджаривается в духовке в режиме гриля до золотистой корочки. - читать далее

курица-гриль, рис длиннозерный, кинза, сыр монтерей джек, перец халапеньо, томаты, приправа для фахиты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Чаши из тортильи с курицейПросмотры: 248

Съедобные чаши из тортильи – необычный и в то же время простой способ интересно подать курицу. Просто сверните тортильи, как указано в рецепте и запеките, чтобы они затвердели и стали хрустящими. Наполните чаши рубленой курицей с овощами в томатном - читать далее

куриные грудки, томаты жареные, кинза, сыр монтерей джек, перец сладкий, морковь, сельдерей, тортилья, приправа чили, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 596
Автор:
Буррито с фасолью в капустных листьяхПросмотры: 188

Листья капусты, слегка пропаренные в горячей воде, пока не станут податливыми и ярко-зелёными, подходят для приготовления буррито вместо тортильи или лаваша. Отварите на пару весь пучок и храните листья, уложенные стопкой между влажными бумажными - читать далее

капуста листовая, рис коричневый, перец халапеньо, томаты, фасоль черная прето, Авокадо, сыр монтерей джек, кинза, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор:
Пицца «Барбекю» с грибамиПросмотры: 507

Главное в этой вегетарианской версии пиццы с курицей барбекю, сделать так, чтобы грибы хорошо подрумянились и стали хрустящими, прежде чем добавлять соус. Обязательно жарьте их, не мешая, в течение первых 5 минут, чтобы они начали зажариваться. Это - читать далее

тесто дрожжевое, лук красный, грибы вешенки, сыр копченый гауда, сыр монтерей джек, соус для барбекю, лук зеленый, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 391
Автор:
Тако к завтраку на грилеПросмотры: 347

Пожарьте сладкую кукурузу и сочные спелые помидоры на гриле, чтобы приготовить вкусную летнюю сальсу. Выложите сальсу поверх яичницы-болтуньи с жареной колбасой чоризо, и заверните в тёплые кукурузные тортильи. Обязательно добавляйте сыр, пока - читать далее

яйца, лепешки тако, томаты черри, кукуруза, лайм, колбаса чоризо, сыр монтерей джек, сливки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 829
Автор:
Запеканка из брюссельской капустыПросмотры: 201

Эта запеканка готовится из нашинкованной брюссельской капусты, которая перемешивается с плавким сыром и запекается под хрустящим топпингом из японских панировочных сухарей панко. Быстро нашинковать мелкие кочанчики поможет кухонный комбайн, а ещё - читать далее

капуста брюссельская, сыр монтерей джек, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 389
Сырный дип со шпинатом, артишоками и печёным перцемПросмотры: 161

Насыщенный и тягучий сырный дип со шпинатом, артишоками и печёным перцем – идеальная закуска для домашних вечеринок. А самое прекрасное в нём то, что он готовится в хлебной чаше. Когда съедите весь дип с крекерами и овощами, оставшуюся чашу - читать далее

хлеб белый, крем-сыр, сметана, перец халапеньо, Артишоки, шпинат, перец сладкий, сыр монтерей джек, морковь, сельдерей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 499
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Буррито с картофелем и сыром к завтракуПросмотры: 264

Пожарьте к завтраку яичницу с картофелем и перцем чипотле и заверните в тортилью вместе ломтиками авокадо и тёртым сыром. Получится сытный вкусный буррито, который станет чем-то новеньким для всей семьи и в то же время его удобно есть по пути на - читать далее

яйца, картофель, тортилья, Авокадо, сыр монтерей джек, сыр чеддер, соус сальса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 674
Автор: - кулинарный писатель
Бургеры с чоризоПросмотры: 312
Содержание:

Чтобы сделать свои бургеры более пряными, в сторону текс-мекс, Ри Драммонд смешала говяжий фарш для котлет с сырой мексиканской колбасой чоризо и добавила консервированный зелёный перец чили. Затем смазала булочки майонезом со свежей кинзой, без - читать далее

фарш говяжий, колбаса чоризо, бекон, яйца, салат листовой, картофель, сыр монтерей джек, приправа для тако, перец чили, томаты...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1398
Энчилада с бататом и чёрной фасольюПросмотры: 596
Содержание:

Это восхитительное вегетарианское блюдо в мексиканском стиле понравится всей семье. Трубочки из тортилий с начинкой из батата и чёрной фасоли укладываются в ряд, заливаются пряным томатным соусом, щедро посыпаются тёртым сыром и запекаются, пока - читать далее

картофель сладкий (батат), фасоль черная прето, томаты, перец чипотле в соусе адобо, сыр монтерей джек, тортилья, кумин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 702
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Начос из бататаПросмотры: 238

Тонкие кружки батата запекаются в духовке, пока не станут хрустящими, как чипсы для начос. Выложите на каждый кружок немного жареной колбасы чоризо и посыпьте тёртым сыром, чтобы придать закуске лёгкий дымный и сливочный привкус. Подавайте с сальсой - читать далее

картофель сладкий (батат), колбаса чоризо, Авокадо, перец серрано, сыр монтерей джек, лаймовый сок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 32
Кармашки с индейкой и цукиниПросмотры: 275
Содержание:

Как можно вкусно и сытно накормить всю семью, если под рукой всего две небольшие колбаски из индейки? Приготовьте тако! Тёплые кукурузные тортильи наполняются мясной начинкой со свежими овощами и тёртым сыром. Такое понравится и взрослым, и детям. К - читать далее

лепешки тако, фарш колбасный, соус сальса, цуккини, Авокадо, салат айсберг, сыр монтерей джек...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Буррито с чоризо и картофелем к завтракуПросмотры: 375

Этот буррито наполнен всеми популярными ингредиентами для завтрака: яичницей, хашбраун, колбасой и сыром. В приготовлении используются сырые мексиканские колбаски чоризо. Не перепутайте их с испанской сыровяленой колбасой. Такой вкусный и сытный - читать далее

тортилья, Авокадо, яйца, картофель, соус пико-де-гальо, сыр монтерей джек, фарш колбасный, соус острый, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 829
Автор:
Фаршированные помидоры с бурым рисом и мексиканским сыромПросмотры: 215

Если ищете эффектный, но при этом не сложный в приготовлении гарнир для своего следующего праздника, возьмите на заметку эти фаршированные помидоры с начинкой из бурого риса, зелени, мексиканского сыра и специй. Вы можете даже использовать остатки - читать далее

рис коричневый, томаты салатные, мята, сыр монтерей джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 405
Автор:
Энчилада с курицей и перцем чипотлеПросмотры: 266

Мексиканские трубочки с начинкой из курицы и сыра запекаются в духовке под слоем томатного соуса с перцем чипотле, который наполняет его пряным вкусом с ноткой копчения. Для начинки возьмите готовую курицу-гриль и два вида сыра (Монтерей-Джек и - читать далее

тортилья, курица-гриль, томаты жареные, сыр монтерей джек, сыр чеддер, сметана, перец чипотле в соусе адобо, кумин, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Автор:
Чили-кон-кесо «Четыре сыра»Просмотры: 231

К следующей домашней вечеринке приготовьте густой дип чили-кон-кесо (чили с сыром) на основе четырёх видов сыра с добавлением свежей сальсы пико-де-гальо. Плавленый сыр, чеддер, Монтерей-Джек и моцарелла придают дипу невероятную текстуру и богатый - читать далее

сыр монтерей джек, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр плавленый, соус сырный, молоко, купаты (колбаски для жарки), кукурузные чипсы, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию Калорийность: 204
Автор:
Бургеры «Чили-Рельено»Просмотры: 310
Содержание:

На создание этих бургеров вдохновил рецепт чили-рельено, мексиканских фаршированных перцев. Получился чили-рельено в разобранном виде на булочке: толстая говяжья котлета, покрытая острым мексиканским соусом, тающим сыром и жареным перцем поблано. - читать далее

фарш говяжий, сыр монтерей джек, булочки с кунжутом, соус томатный, томаты, чеснок, кинза, перец поблано, перец серрано, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Количество: и 800 мл. соуса Калорийность: 613
Автор:
Тако-бар с жареными грибами и перцем чипотлеПросмотры: 266
Содержание:

Звезда этих тако – жареные на гриле грибы портобелло. С такой начинкой вы даже не вспомните о мясе! Обязательно дайте грибам хорошо зажариться с выпуклой стороны, прежде чем переворачивать их. Так они получатся вкуснее. Ещё один интересный компонент - читать далее

грибы портобелло, кукуруза, Авокадо, тортилья, сыр монтерей джек, лайм цедра, редис, соус сальса, Апельсиновый сок, перец чипотле в соусе адобо, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 615
Автор:
Бутерброд с крабом и спаржейПросмотры: 405

Насладитесь сочетанием натурального крабового мяса в майонезной заправке, сочной спаржи и тающего сыра на хрустящем ломтике хлеба. Такие бутерброды можно подать как закуску на празднике или побаловать себя без особого повода. Особенно они хороши в - читать далее

крабовое мясо, сыр монтерей джек, спаржа, лимонный сок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Мак-н-чиз со вкусом ранч в одной кастрюлеПросмотры: 211

Для этого рецепта мак-н-чиз (макарон в сырном соусе) вам не придётся отдельно варить макароны: они варятся прямо в молоке, создавая густую молочно-крахмальную основу для соуса. Три вида сыра (моцарелла, Монтерей-Джек и сливочный сыр), сметана, - читать далее

макароны, молоко, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, крем-сыр, сметана, укроп, соус ранч...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 594
Автор: - кулинарный писатель
Кесо-фундидо с текилойПросмотры: 321

Кесо-фундидо можно назвать дальним мексиканским родственником швейцарского фондю, но это нечто большее, чем просто расплавленный сырный соус. Помимо сыра внутри богатая начинка из обжаренного фарша и овощей. В свой рецепт Ри Драммонд также добавила - читать далее

купаты (колбаски для жарки), колбаса чоризо, лук репчатый, перец сладкий, текила, томаты сливовидные, сыр монтерей джек, сыр чеддер, приправа чили, кинза, кукурузные чипсы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 323
Бургеры с индейкой в стиле текс-мексПросмотры: 369

С этим рецептом можете не переживать, что полезные котлеты из нежирной индейки получатся сухими. Просто добавьте в фарш тёртый кабачок! Он придаст сочность, при этом не заглушит вкус других ингредиентов. Приготовьте с котлетами из индейки бургеры в - читать далее

цуккини, лук зеленый, фарш индейки, яйца, приправа чили, сыр монтерей джек, булочки для гамбургеров, соус сальса...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор:
Фриттата с ветчиной, брокколи и чеддеромПросмотры: 310

Фриттата с ветчиной и сыром, наполненная полезной брокколи, отлично подходит для позднего завтрака, а остатки можно подать на обед, дополнив лёгким зелёным салатом. Она покоряет в первую очередь беспроигрышным сочетанием сыра и ветчины. Ещё один - читать далее

яйца, сливки, капуста брокколи, ветчина, сыр чеддер, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 226
Автор:
Яичница в горячем сэндвиче с сыром от похмельяПросмотры: 303

Даже с похмелья можно приготовить не только питательный, но и красивый завтрак. В этом рецепте вас ждёт два в одном: горячий сэндвич с сыром и яичница в хлебе. Просто соберите сэндвич с сыром, вырежьте в центре отверстие и поджарьте вместе - читать далее

яйца, сыр американский, сыр монтерей джек...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 151
Автор: - шеф-повар
Запечённая энчилада с курицейПросмотры: 300

Если решили порадовать близких колоритным блюдом в стиле текс-мекс, энчилада с курицей – лучший вариант! Её можно подать и как закуску, и как основное блюдо, готовится легко, а выглядит очень празднично. Энчилада представляет собой трубочки из - читать далее

куриные грудки, соус томатный, перец чили, томаты, тортилья, сыр чеддер, сыр монтерей джек, кукуруза, перец чипотле, кумин, чесночный порошок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 16 энчиладас Калорийность: 383
Автор:
Тако с фаршированными перцами с сыромПросмотры: 489

У стручков чуть острого перца кубанелле подходящий размер, чтобы начинить их сыром и завернуть в тёплые кукурузные тортильи. Обжарьте их всего несколько минут на гриле вместе с помидорами и луком, а затем наполните тёртым сыром. А из остальных - читать далее

перец кубанеле, томаты сливовидные, лук красный, чеснок, перец чипотле в соусе адобо, кинза, лаймовый сок, Авокадо, сыр монтерей джек, тортилья, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром и бекономПросмотры: 330

Жареный бекон превосходно дополняет тающий чеддер и Монтерей-Джек в этом горячем сэндвиче, который одинаково хорош как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. При жарке следите за огнём, чтобы хлеб не подгорел, прежде чем сыр расплавится. - читать далее

хлеб белый, сыр чеддер, бекон, сыр монтерей джек, сыр пеппер джек, масло сливочное...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 202
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
НачосПросмотры: 399
Содержание:

Техасско-мексиканские начос, наполненные различными топпингами, - это отличный снек, закуска для вечеринок и даже ужин. В этом рецепте начос полностью готовятся с нуля, включая чипсы из кукурузной тортильи, которые вы по желанию сможете пожарить во - читать далее

кукурузные чипсы, фасоль пинто, сыр монтерей джек, бульон, перец чили, кориандр, кумин, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 357
Автор:
Сырный дип-соус с чилиПросмотры: 314

Этот праздничный дип-соус наполнен пряной говядиной, массой сыра, помидорами и перцами чили и получается очень сытным, несмотря на то, что это всего лишь закуска. Готовится на пиве, благодаря чему вкус получается очень богатым и глубоким. Поставьте - читать далее

фарш говяжий, пиво светлое, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, томаты, молоко, приправа чили, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 238
Автор:
Двухметровые начосПросмотры: 254
Содержание:

Этой двухметровой закуски хватит, чтобы угостить несколько десятков человек, которые останутся в восторге от начос, поданных в разных цветах радуги. Для подачи вам понадобится длинный, двухметровый стол, на котором и будет лежать закуска отдельными - читать далее

фасоль кидни, Авокадо, томаты, перец фресно, оливки, колбаса чоризо, соус сырный, сыр монтерей джек, молоко...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 30 - 50
Автор:
Сырный дипПросмотры: 288

Этот дип-соус легко готовится на основе пива и тёртого сыра, и его можно дополнять любыми топпингами и добавками на свой вкус. Попробуйте предложенную в этом рецепте смесь свежей кинзы, красного лука и маринованного халапеньо, или - читать далее

сыр монтерей джек, пиво светлое, молоко, перец халапеньо, перец чипотле, кинза, чипсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 252
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - ресторатор
Фаршированные перцы поблано с рисом, чоризо и креветкамиПросмотры: 340

Приготовьте фаршированные перцы в техасско-мексиканским стиле. Они отлично подходят и в качестве основного блюда, и как закуска. Для фарширования используются перцы поблано, которые в отличие от других перцев чили обладают мягким, сладковатым - читать далее

креветки, колбаса чоризо, перец поблано, перец сладкий, рис, вино белое, сыр чеддер, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 канапе Калорийность: 537
Автор:
Под силу детям: Закуска «Мак-н-чиз»Просмотры: 342

Любимые всеми детьми макароны в сырном соусе можно приготовить в виде миниатюрной закуски, которую удобно есть руками, и тогда на детском празднике нарасхват будут не только сладости. Мак-н-чиз раскладывается по формочкам для маффинов, затем каждая - читать далее

макароны, яйца, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр монтерей джек, панировочные сухари, горчица, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 270
Автор:
Мини-сэндвичи с пастромой «Футбольные мячи»Просмотры: 405

Для закусок во время просмотра матча или спортивного праздника приготовьте эти миниатюрные сэндвич в виде футбольных мячей. Несмотря на свой размер, они буквально наполнены вкусом. Между двумя ломтиками пумперникеля лежит много пастромы, - читать далее

хлеб ржаной, сыр монтерей джек, сыр мюнстер, огурец соленый, пастрома, перец пеппадью, горчица, майонез...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 сэндвичей Калорийность: 232
Автор:
Мак-н-чиз в микроволновкеПросмотры: 2 110

Мак-н-чиз можно приготовить полностью в микроволновой печи, и вам не придётся варить по отдельности макароны и сырный соус. Так же удобно, как разогреть полуфабрикат, но вкус получается домашним. И это всего за 15 минут! Смесь четырёх сыров – - читать далее

макароны, молоко, сыр американский, сыр пеппер джек, сыр монтерей джек, сыр пармезан, сыр творожный, дижонская горчица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 506
Автор:
Эгг-роллы в стиле текс-мексПросмотры: 379
Содержание:

Хотя эгг-роллы относятся к американо-китайской кухне, в этом рецепте они приобретают техасско-мексиканский характер. Техника приготовления та же – жарка роллов во фритюре, а ингредиенты будут из кухни текс-мекс. Получается необычно и очень вкусно. - читать далее

куриные грудки, тортилья, Авокадо, фасоль черная прето, шпинат, перец сладкий, кукуруза, сыр монтерей джек, сметана, перец чипотле, перец кайенский молотый, луковый порошок, укроп, соус ранч...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 8 эгг-роллов Калорийность: 324
Автор:
Кесо-фундидо с халапеньоПросмотры: 321

Аппетитная закуска из сырного соуса с пивными нотками станет центром притяжения гостей на вашей домашней вечеринке. В этом рецепте важно использовать свеженатёртый сыр, поскольку тот сыр, что продаётся натёртым, покрыт смесью, предотвращающей его - читать далее

лайм цедра, тортилья, лук репчатый, перец халапеньо, томаты сливовидные, пиво светлое, сыр мюнстер, сыр монтерей джек, сыр чеддер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 428
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сырный дип «Чарльстон»Просмотры: 268

Этот густой сырный дип – одна из таких закусок, к которым народ на вечеринках тянется в самую первую очередь. Это и не удивительно: разве можно устоять перед тягучим сырным соусом, покрытым мегахрустящей корочкой из измельчённых крекеров и - читать далее

крем-сыр, сыр чеддер, сыр монтерей джек, майонез, перец кайенский молотый, лук зеленый, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 301
Горячий дип со шпинатом и крабамиПросмотры: 260

Приготовьте для особого случая этот тягучий сырный дип с натуральным мясом краба и большим количеством полезного шпината. Три вида сыра – сливочный, пармезан и Монтерей-Джек – наполняют закуску богатым вкусом, а хрустящий топпинг из японских - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сыр творожный, соус вустерширский, горчичный порошок, паприка, перец кайенский молотый, шпинат, крабовое мясо, сыр монтерей джек, сыр пармезан, панировочные сухари панко, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 230
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз «Фиеста»Просмотры: 419

Приготовьте запеканку мак-н-чиз в мексиканском стиле, дополнив макароны в сырном соусе обжаренной кукурузой с помидорами и перцами чили. Сверху всё дополнительно посыпается тёртым сыром и раздробленными чипсами из тортильи и запекается до хрустящей - читать далее

макароны, лук красный, кукуруза, перец чили, масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, сливки, соус адобо, сыр плавленый, сыр монтерей джек, сыр пеппер джек, томаты мякоть, чипсы, приправа чили, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 313
Автор: - кулинарный писатель
Заморозка: Панини к завтракуПросмотры: 1 132

Если хотите по утрам быстро готовить горячие сэндвичи без необходимости нарезать все ингредиенты и собирать их, выручит заморозка. Соберите несколько панини из поджаренного хлеба, тонких ломтиков ветчины, сыра, консервированных перцев чили и омлета, - читать далее

масло сливочное, хлеб на закваске, яйца, сливки, ветчина, майонез, лаймовый сок, соус острый, перец чили, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 343
Автор:
Большая порция чили с индейкойПросмотры: 671

В свободные выходные доставайте свою самую большую кастрюлю и приступайте к приготовлению огромной порции чили. Всё потраченное на это блюдо время с лихвой окупится среди недели, когда вы поймёте, что ваша морозилка наполнена ужином, и можно - читать далее

лук репчатый, чеснок, приправа чили, орегано, томатная паста, перец чипотле в соусе адобо, фарш индейки, пиво светлое, томаты мякоть, фасоль кидни, фасоль красная, лук зеленый, кинза, Авокадо, сметана, сыр монтерей джек, чипсы...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 336
Автор:
Мак-н-чиз со спаржей и зелёным горошкомПросмотры: 147

Этот вариант мак-н-чиз полностью готовится на плите. Вас ждёт восхитительное сочетание нежного сырного соуса, сочной спаржи, зелёного горошка и солёных кусочков жареного бекона, который также играет роль хрустящего топпинга. Сырный соус для макарон - читать далее

макароны, молоко, крем-сыр, сыр пармезан, сыр монтерей джек, горох, спаржа, лук зеленый, горчичный порошок, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор:
Пицца «Барбекю» с колбасой на французском багетеПросмотры: 447

Всем любителям пиццы и нелюбителям работы с тестом в этом рецепте предлагается взять в качестве основы французский багет. Разрежьте его на куски, а затем каждый кусок – горизонтально пополам, выложите сверху начинки, включая несколько видов сыра, и - читать далее

багет, сыр монтерей джек, сыр чеддер, соус барбекю, перец сладкий, колбаса чоризо, орегано...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 248
Категории: Выпечка, Пироги, Закуски, .
Автор:
Пирог с куриной фахитойПросмотры: 317
Содержание:

Порошок чили, кориандр и зира наполняют курицу и сладкий перец пряным вкусом фахиты. Такая начинка затем заворачивается в тесто для пиццы, и получается пирог, подходящий для закусок. Нарежьте его ломтиками и подавайте с ледяным мексиканским пивом на - читать далее

куриные грудки, лук красный, перец сладкий, приправа чили, кориандр, кумин, чеснок, лимонная цедра, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, соус сальса, сыр монтерей джек, яйца, лайм, Авокадо, сметана, лаймовый сок, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 281
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Энчилада с курицей в духовкеПросмотры: 743

На приготовление этого вкусного ужина в мексиканском стиле у вас уйдёт всего полчаса. Энчиладас – это трубочки из кукурузной тортильи с куриной начинкой, которые заливаются соусом, посыпаются сыром и поджариваются в духовке, пока сыр не растает. Для - читать далее

цыпленок-гриль, капуста листовая, тортилья, соус сальса, лук зеленый, кинза, сыр монтерей джек, сливки, Авокадо, сметана, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 780
Автор: - телеведущая
Мак-н-чиз для компанииПросмотры: 304

«Макароны с сыром занимают особое место в моём сердце, – рассказывает Санни Андерсон. – Мама готовила мак-н-чиз по своему собственному рецепту лишь по праздникам, в остальные же дни это был полуфабрикат из коробки. Уже повзрослев, я придумала рецепт - читать далее

макароны, сыр монтерей джек, сыр гауда, сыр чеддер, молоко, крекеры, горчичный порошок, перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 289
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Картофельные шкурки в стиле текс-мексПросмотры: 412
Содержание:

Самое вкусное в печёном картофеле – это его хрустящие шкурки. В этом рецепте картофельные шкурки становятся основой закуски. Приготовьте классический или сырный вариант шкурок и наполните их, как лодочки, консервированной пережаренной фасолью, - читать далее

картофель, фасоль печеная, колбаса чоризо, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе
Автор:
Толчёная картошка в стиле текс-мексПросмотры: 481

Этот гарнир в техасско-мексиканском стиле готовится из молодого красного картофеля, который отваривается целиком, а затем разминается прямо в шкурках до консистенции пюре с кусочками. Особенный вкус толчёной картошке придаст зелёный лук и - читать далее

картофель красный, сыр монтерей джек, перец халапеньо, лук зеленый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед

Индекс цитирования