Картофель фри


Как приготовить картофель фри без фритюрницы, получив при этом хрустящую корочку, вы узнаете из нашей коллекции рецептов. А еще мы научим вас правильно резать картошку, чтобы она получилась аппетитной и вкусной. Вы узнаете, когда следует солить блюдо, что следует сделать, чтобы картофель не распадался, что добавить к нему, чтоб запечь в духовке, на какой программе жарят картофель в микроволновке. Мы поделимся кулинарными секретами известных шеф поваров, расскажем о правильном сочетании продуктов по правилам здорового питания. Из нашей коллекции блюд с фото вы узнаете, не только как приготовить картофель фри дома, но и как его разнообразить.


Поделиться с друзьями:

Крокеты из картофельного пюре с жидкой начинкойПросмотры: 100
Автор:
Назначение: Праздничные блюда,

Эти картофельные шарики с хрустящей корочкой имеют начинку из жидкой говяжьей подливы, которая - читать далее

картофель, масло сливочное, сливки, мука, яйца, панировочные сухари...
Сложность: средне Порций: 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Сладкий картофель фри с кетчупом из свеклыПросмотры: 443
Автор: - шеф-повар
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, картофель сладкий (батат), картофель фри, кетчуп...
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофель завернутый в бекон в медовой глазуриПросмотры: 364
Автор: - шеф-повар

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, бекон, лук зеленый, петрушка, мед...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель-фри (French Fries) двойной обжаркиПросмотры: 4 123
Автор: - ресторатор
Кухня: Французская,
Назначение: Ужин,

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель фри, соль морская хлопьями, картофель...
Сложность: легко Порций: 8
Стейк из тунца с картофелем-фриПросмотры: 2 542
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кухня: Португальская,
Назначение: Ужин,

Подробный рецепт приготовления с фото.

тунец, картофель фри, оливки, лук репчатый, чеснок, соус томатный, соль морская хлопьями, лавровый лист, петрушка...
Сложность: легко Порций: 4
Гирос с мясным рулетом на лепешкеПросмотры: 2 821
Кухня: Греческая,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, фарш бараний, картофель фри, шпинат, томаты, огурцы, чеснок, перец чили, перец банановый, кумин, кориандр, орегано, корица, соус вустерширский, сыр фета, йогурт...
Сложность: легко Порций: 4
Чили «Дыхание дракона»Просмотры: 3 899
Автор: - ресторатор
Назначение: Ужин,
Содержание:

Приготовьте такое же блюдо, как и Гай Фиери, выложив мясное чили на ломтики горячего картофеля фри. - читать далее

говядина, фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), лук зеленый, чеснок, перец халапеньо, перец анчо, томатная паста, фасоль пинто, фасоль кидни, картофель, перец кайенский молотый, кориандр, кумин, паприка, сыр чеддер, пиво темное...
Сложность: легко Порций: 10 - 15
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Хот-доги с домашними маринованными овощами по-чикагскиПросмотры: 7 340
Автор: - совладелец ресторана
Кухня: Американская, Французская,
Содержание:

Эти классические Чикагские хот-доги – гордость автора рецепта – Джеффа Мауро, который советует - читать далее

сосиски, булочки для хот-догов, лук репчатый, перец чили, горчица, релиш овощной, картофель, сельдерей соль...
Сложность: средне Порций: 4
Картофель фри в сырном соусеПросмотры: 4 407
Автор:
Кухня: Американская, Французская,

Рецепт приготовления топпинга для гамбургеров из жареного картофеля во фритюре с сырным соусом. - читать далее

картофель, сыр творожный, пиво светлое, соус острый, молоко, мускатный орех...
Сложность: легко
Как приготовить вкуснейший картофель фриПросмотры: 2 988
Кухня: Французская,

Секрет приготовления вкуснейшего картофеля фри состоит в том, чтобы жарить картофель дважды на двух - читать далее

картофель...
Сложность: легко
Хот-доги с куриными сосисками-гриль и сладким картофелем-фриПросмотры: 4 340
Кухня: Американская, Французская,
Содержание:

Подробный рецепт приготовления блюда - Хот-доги с куриными сосисками-гриль и сладким картофелем-фри. - читать далее

сосиски, булочки для хот-догов, картофель сладкий (батат), кукуруза, огурцы, перец сладкий, соус для барбекю, паприка, кумин, яйца, панировочные сухари, лаймовый сок, базилик...
Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Гамбургеры с картофелем фриПросмотры: 4 242
Автор:
Кухня: Американская, Французская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель фри, фарш говяжий, сыр, булочки для гамбургеров, кетчуп...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель фриПросмотры: 4 085
Автор: - кулинарный писатель
Кухня: Французская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, майонез, кетчуп...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель фри в духовке с паприкой и пармезаномПросмотры: 4 823
Автор: - знаменитый шеф-повар
Кухня: Французская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр, паприка, приправа каджунская, луковый порошок, чесночный порошок, сыр пармезан, тимьян, орегано, чеснок, лук репчатый, перец черный горошком, перец кайенский молотый...
Сложность: легко Порций: 4
Картофель фри с бальзамическим соусомПросмотры: 3 299
Кухня: Французская,

Подробный рецепт приготовления с фото.

бальзамический уксус, арахисовое масло, картофель, сыр гауда, перец красный хлопьями...
Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования